第四十五章 打脸
小二没料到这个村姑还真点了醉鸡,再次确认到,“醉鸡二两半一只,您确定要?”
元芬芬从怀中掏出三两银子递给小二,“这是钱三两银子,来一只。”
小二看这人掏出三两银子眼睛眨都不眨,一点也不心疼,知道自己看走眼了,态度立刻好起来。
“好嘞,姑娘您稍等,我这就给您上来!”
辛婆子见小二走了,悄声说道:“夫人,这小二狗眼看人低,而且这鸡卖的太贵了。”
她心疼啊!
元芬芬示意她稍安勿躁,“你不必跟他一般见识,我自有打算。”
没多大一会儿,小二就捧着找回来的钱和一只油纸包的鸡回来了。
眼巴巴看着元芬芬,想着元芬芬能给点赏钱,要知道他这鸡可是加塞的啊!
辛婆子结果油纸,元芬芬数好剩钱,将钱当着小二的面装进钱袋子里,抬头看着还未走的小二。
笑了笑,“小二哥可是在等赏钱?”
小二有些讪讪,讨好的笑道:“午时人多,醉鸡卖的尤其好,姑娘这只可是我加塞得来的。”
元芬芬似笑非笑睨了小儿一眼,“那又如何?你若是一开始有这态度,就算是一两银子的赏钱,我也给得起,可是现在我为何要给一个瞧不上我的人?”
小二的脸色变得十分难看,却一个字也说不出。#@$
只能眼睁睁的看着元芬芬带着辛婆子出了门。
“夫人,若是那小二哥真的态度好,您真的会给一两银子的赏钱?”
辛婆子觉得有可能,毕竟夫人很大方。
“哎呦,我的婶子诶,有那一两银子,我买些好的回家做给你们吃好不好。”
她没那么大方,那不过是让那小二更加后悔罢了!%(
“走吧!去另一家酒楼吃去。”
另一家“食味居”在这条街道的另一侧,相比贾家酒楼的火爆,就冷清了不少。
元芬芬带着辛婆子进去,只有食客二三,小二倒是热情不少。
“姑娘,您这边请,可是要用些什么?您看着眼生,我给您介绍介绍招牌菜?”
元芬芬满意,觉得这才是服务行业应有的态度,刚刚那个小二活像食客求着吃饭一般!
她却不知道,食客确实是有求于人,才去贾家酒楼吃饭!
元芬芬的本意不是吃饭,因此让小二上了两道招牌菜,便将从贾家酒楼拿出来的鸡放到桌子上,打开油纸。
“婶子一起尝尝什么菜值二两半银子。”
如今一只下蛋母鸡不过五十文一只,带毛的公鸡十七八文一斤,酒楼里做的烧鸡,一整只也不到一百文。
贾家酒楼这一整只鸡竟然要二两银子,也不知道这到底是何种美味。
辛婆子知道元芬芬的性子,当下先撕下一只鸡腿递给元芬芬,自己也掰下一块肉吃起来。
嚼了两口,顿时觉得这鸡也就那个样子。
外皮倒是很入味,可是鸡肉便有些干柴,不入味,香料味很重,也不知道都用了一些什么。
辛婆子吃了一块,不甚感兴趣。
“夫人,这还没有你做的叫花鸡好吃呢!”
元芬芬也这么觉得,不过听见辛婆子这么赤裸裸的说出来,有些好笑。
家里的这几个人,不知不觉间嘴巴都被她养刁了。
不过也被辛婆子这么一说,她突然有一个想法。
这时候菜也上来了,元芬芬遂先将这个想法放在一边,先吃饭。
小二给上的两盘招牌菜,一道是青笋炒腊肉,一道是清蒸河鱼。
这腊肉是“食味居”大厨亲手研制,用到了十几种香料,入口有一股咸香味儿,有没有腊肉油腻腻的口感,配上新鲜的青笋,相得益彰。
而清蒸河鱼,鱼肉入口即化,十分鲜嫩,这还是其次,最绝的是这道菜的酱汁,有一股子鲜味,好像耗油的味道。
总之,这两道菜比贾家酒楼的那道醉鸡更让人惊艳,可是为何这家酒楼就没人呢?
元芬芬喊来小二,“小二哥,这两道菜一共多少钱。”
“姑娘,您这两道菜一共一两二十文,这二十文给您免了,就收您一两银子。”
两道菜,一两银子,虽然味道好,但这价钱在这小镇上,还真不便宜,难怪这家酒楼门庭冷落。
元芬芬想了想,掏出银子付了钱,又问道:“小二哥你们这酒楼开了多久了?人一直这么少吗?”
“我们这酒楼开了一个月左右,刚开业的时候,倒是有些人来吃饭,可是后来就没人来了,掌柜的说是我们的菜价太贵,可是我们本钱也高啊!”
说起这个,小二就一肚子苦水,也不管对面是不是一个姑娘。
“姑娘,您就说这道青笋炒腊肉吧!这腊肉是我们府城的大厨独家秘方腌制的,就光收集香料就废了好大劲,更别说本钱了,这道蒸鱼的酱汁,里边有一味耗汁,是从用从海边运过来的新鲜耗做成的,更是费钱,若是不卖这么贵,本钱压根回不来。”
元芬芬频频点头,这小二说的也没错,酒楼的菜价没有虚高。
不过这不是这家酒楼的症结所在,元芬芬想起自己的初衷,对小二哥说道:“小二哥,敢问掌柜的可在?”
“掌柜的带人去买菜了。”
“那我且等一等,若是掌柜的回来了,请小二哥告诉一声。”
小二有些疑惑,“姑娘可是有什么事情?”
“是有点事情,不过还得见到掌柜的才好说。”
小二见此,也不继续问了,麻利的收拾了桌子,又给元芬芬两人上了茶水,自去招呼客人了。
辛婆子不知道元芬芬葫芦里卖的什么药,压低了声音问道:“夫人认识掌柜的?”
“我不认识,但是婶子不觉得这是个机会吗?婶子觉得我若是把叫花鸡的方子卖给这食味居,能不能比过贾家酒楼?”
“自然能。”辛婆子毫不犹豫的说道,说完,反应过来,“夫人要做生意?”
元芬芬摇头,“我家相公身体没好,我没有精力做生意,如今只想赚点钱好过个好年。”
两个人说话间,一身灰色长衫的掌柜的回来了,小二急忙迎了上去,凑到掌柜的身前指了指元芬芬这边。
掌柜的整了整衣裳走了过来,“请问是姑娘想要见在下?”
元芬芬笑着请掌柜的坐,“是有一桩生意想与掌柜的谈一谈。”
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元芬芬从怀中掏出三两银子递给小二,“这是钱三两银子,来一只。”
小二看这人掏出三两银子眼睛眨都不眨,一点也不心疼,知道自己看走眼了,态度立刻好起来。
“好嘞,姑娘您稍等,我这就给您上来!”
辛婆子见小二走了,悄声说道:“夫人,这小二狗眼看人低,而且这鸡卖的太贵了。”
她心疼啊!
元芬芬示意她稍安勿躁,“你不必跟他一般见识,我自有打算。”
没多大一会儿,小二就捧着找回来的钱和一只油纸包的鸡回来了。
眼巴巴看着元芬芬,想着元芬芬能给点赏钱,要知道他这鸡可是加塞的啊!
辛婆子结果油纸,元芬芬数好剩钱,将钱当着小二的面装进钱袋子里,抬头看着还未走的小二。
笑了笑,“小二哥可是在等赏钱?”
小二有些讪讪,讨好的笑道:“午时人多,醉鸡卖的尤其好,姑娘这只可是我加塞得来的。”
元芬芬似笑非笑睨了小儿一眼,“那又如何?你若是一开始有这态度,就算是一两银子的赏钱,我也给得起,可是现在我为何要给一个瞧不上我的人?”
小二的脸色变得十分难看,却一个字也说不出。#@$
只能眼睁睁的看着元芬芬带着辛婆子出了门。
“夫人,若是那小二哥真的态度好,您真的会给一两银子的赏钱?”
辛婆子觉得有可能,毕竟夫人很大方。
“哎呦,我的婶子诶,有那一两银子,我买些好的回家做给你们吃好不好。”
她没那么大方,那不过是让那小二更加后悔罢了!%(
“走吧!去另一家酒楼吃去。”
另一家“食味居”在这条街道的另一侧,相比贾家酒楼的火爆,就冷清了不少。
元芬芬带着辛婆子进去,只有食客二三,小二倒是热情不少。
“姑娘,您这边请,可是要用些什么?您看着眼生,我给您介绍介绍招牌菜?”
元芬芬满意,觉得这才是服务行业应有的态度,刚刚那个小二活像食客求着吃饭一般!
她却不知道,食客确实是有求于人,才去贾家酒楼吃饭!
元芬芬的本意不是吃饭,因此让小二上了两道招牌菜,便将从贾家酒楼拿出来的鸡放到桌子上,打开油纸。
“婶子一起尝尝什么菜值二两半银子。”
如今一只下蛋母鸡不过五十文一只,带毛的公鸡十七八文一斤,酒楼里做的烧鸡,一整只也不到一百文。
贾家酒楼这一整只鸡竟然要二两银子,也不知道这到底是何种美味。
辛婆子知道元芬芬的性子,当下先撕下一只鸡腿递给元芬芬,自己也掰下一块肉吃起来。
嚼了两口,顿时觉得这鸡也就那个样子。
外皮倒是很入味,可是鸡肉便有些干柴,不入味,香料味很重,也不知道都用了一些什么。
辛婆子吃了一块,不甚感兴趣。
“夫人,这还没有你做的叫花鸡好吃呢!”
元芬芬也这么觉得,不过听见辛婆子这么赤裸裸的说出来,有些好笑。
家里的这几个人,不知不觉间嘴巴都被她养刁了。
不过也被辛婆子这么一说,她突然有一个想法。
这时候菜也上来了,元芬芬遂先将这个想法放在一边,先吃饭。
小二给上的两盘招牌菜,一道是青笋炒腊肉,一道是清蒸河鱼。
这腊肉是“食味居”大厨亲手研制,用到了十几种香料,入口有一股咸香味儿,有没有腊肉油腻腻的口感,配上新鲜的青笋,相得益彰。
而清蒸河鱼,鱼肉入口即化,十分鲜嫩,这还是其次,最绝的是这道菜的酱汁,有一股子鲜味,好像耗油的味道。
总之,这两道菜比贾家酒楼的那道醉鸡更让人惊艳,可是为何这家酒楼就没人呢?
元芬芬喊来小二,“小二哥,这两道菜一共多少钱。”
“姑娘,您这两道菜一共一两二十文,这二十文给您免了,就收您一两银子。”
两道菜,一两银子,虽然味道好,但这价钱在这小镇上,还真不便宜,难怪这家酒楼门庭冷落。
元芬芬想了想,掏出银子付了钱,又问道:“小二哥你们这酒楼开了多久了?人一直这么少吗?”
“我们这酒楼开了一个月左右,刚开业的时候,倒是有些人来吃饭,可是后来就没人来了,掌柜的说是我们的菜价太贵,可是我们本钱也高啊!”
说起这个,小二就一肚子苦水,也不管对面是不是一个姑娘。
“姑娘,您就说这道青笋炒腊肉吧!这腊肉是我们府城的大厨独家秘方腌制的,就光收集香料就废了好大劲,更别说本钱了,这道蒸鱼的酱汁,里边有一味耗汁,是从用从海边运过来的新鲜耗做成的,更是费钱,若是不卖这么贵,本钱压根回不来。”
元芬芬频频点头,这小二说的也没错,酒楼的菜价没有虚高。
不过这不是这家酒楼的症结所在,元芬芬想起自己的初衷,对小二哥说道:“小二哥,敢问掌柜的可在?”
“掌柜的带人去买菜了。”
“那我且等一等,若是掌柜的回来了,请小二哥告诉一声。”
小二有些疑惑,“姑娘可是有什么事情?”
“是有点事情,不过还得见到掌柜的才好说。”
小二见此,也不继续问了,麻利的收拾了桌子,又给元芬芬两人上了茶水,自去招呼客人了。
辛婆子不知道元芬芬葫芦里卖的什么药,压低了声音问道:“夫人认识掌柜的?”
“我不认识,但是婶子不觉得这是个机会吗?婶子觉得我若是把叫花鸡的方子卖给这食味居,能不能比过贾家酒楼?”
“自然能。”辛婆子毫不犹豫的说道,说完,反应过来,“夫人要做生意?”
元芬芬摇头,“我家相公身体没好,我没有精力做生意,如今只想赚点钱好过个好年。”
两个人说话间,一身灰色长衫的掌柜的回来了,小二急忙迎了上去,凑到掌柜的身前指了指元芬芬这边。
掌柜的整了整衣裳走了过来,“请问是姑娘想要见在下?”
元芬芬笑着请掌柜的坐,“是有一桩生意想与掌柜的谈一谈。”
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