第十章 汴城夜市
古往今来,只要是领导,都是需要认真对待的。
掌管着你的饭碗,掌握着你的前途,掌管着你的“生死”,怎么认真都不为过。
而前面加一个“老”字,就因事不同,因人而异了。
有时始终如一,有时因事而已,有时不遗余力,有时口头恭维,该干啥就干啥,有时看都不看,说不好对景还会踩一脚。
文昊是前者。
生活早就教会了他珍惜眼前人,珍视任何关照过他的人和事,稍有能力,就竭力回报。
刘云就是需要这样回报的对象,因为他值得,纵然他可能跟前世已不是同一人。
文昊给他的是阿雨的电话,这姑娘现在是他在人世间的联络人,也就是梁立雪最开始时的角色。
只要是打那个电话找文昊,不管是郑文昊还是马思远,阿雨都会记下,并认真询问,能办则办,不能办想办法办。
因为,知道那个电话的都是亲近的人。
文昊也不做其它,保证以后没人挡刘云的路就是。
他是个有能力有抱负的人,想来,这一世,他应该会走得更远吧。
聚餐回来,梁立雪拉住文昊胳膊,“咱们明天去那里看看吧。”
“怎么,想去对比一下?”
“嗯,反正也不远,咱们从那里买票不也一样嘛。”
“行吧,你不要后悔,跟真的汴梁没法比,至少规模就差远了。”
“不后悔!那时是那时的味儿,这时是这时的味儿,我分的清,肯定不后悔。”
第二天,辞别热情的程峰经理,两人去火车站,文昊几乎是以扫货的方式,在苑陵商场食品批发城采购了大量生活物资,又在旁边的小商品城采购了大量的百货。
这些在天空世界都用的着,到时候给女人坊增加人气。
看天色傍晚,两人买短途火车,就去了汴市,到的时候天才刚擦黑,正是上人的时间。
这时肯定不能落下郑娟了,把她从空间带出来,三人先去丁角街。
丁角街就在包公湖旁边,对着包公湖有一条小街,和绕湖公路成“丁”字,所以就叫了丁角街这个名字。
这时的丁角街规模比十多年后还要大一些,味道也更正宗。
从包公湖绕湖公路进去,当先就见到两人抡着大木锤,光着膀子在那里砸东西。
梁立雪见着就大笑,“老公,这和以前看到的果然不一样,那抡锤的是做什么?”
“花生酥,这里的特产,用炒熟的花生、芝麻等混合热糖浆,趁热用木锤翻来覆去捶打,直到花生彻底碎了,再打成薄片切成长方形小块就好了。做干粮倒好,但吃起来又甜又腻,热量贼高,娟儿肯定吃不惯。”
郑娟倒不挑剔,怀孕后胃口好得很,“少买一些,我尝尝。”
梁立雪自告奋勇,挤过去买,文昊见旁边有卖甘蔗汁的,就过去买了三杯。
回来时梁立雪已经回来了,长得漂亮果然占便宜。
她超额完成任务,不但买了花生酥,还买了一大摞吊炉烧饼,热腾腾的冒着蒸汽。
“老公,我看到好东西,你看,烧饼,好大,外面焦的,里面软的,还有芝麻,好多芝麻。”
文昊笑她,“在这里不能这么买,太多了,吃点买点就行,要不走不出去就撑死了。”
郑娟却接过甘蔗汁,先美美的喝了一口,然后白眼男人,“你是不是傻,咱们是一般人吗?吃不完不会存起来,又不会坏,啥时候吃都是热的……”
好吧,再次郑娟被鄙视了。
记得前次拆炸弹时就被她狠狠鄙视过一次,这又来。
也是,日常生活中,文昊越来越把自己当成普通人,连空间都很少动用了。
三个人人手一个戒指,文昊的虽然给了秦岭,但他有空间,还有七宝指环……
当下三人相互分了手里的收获,举步向前,进入了真正的丁角街夜市。
只见里面灯火通明,光亮如白昼,各色幌子高挂,迎风飘扬,沿街两侧全是玻璃餐车,后面都是简单桌椅,布置成大排档模样。
道路中间还有一排,却多是零食、手工艺品之类,不大的街道,场地被利用到了极致。
路中央当先一个卖豌豆糕的,馋的郑娟有些流口水,上去想整个买下,没想到人家不卖。
“你一个人买去,让老汉生意咋做?客人来了不见人,以后还来?”
文昊虽然知道他说的有理,但老婆有想法,老公怎么都要给她实现了,要不,要男人干啥?!
“老家伙。”当下不理他这一套,笑骂道:“你别说嘴,出来做生意,又是这么红火的地方,我不信你只准备这一个,家里没有七八个你会放心?”
市井人就吃这一套,骂人不是真骂,是表达亲切的一种形式。
“啊哟,看来你挺懂行,带媳妇出来玩?艳福不浅呐,那行吧,看在老客的面子上,给你留一个。只是现在不行,待会儿我让家里人多拿过来一个,一会儿你转过来拿,这块你先吃,不收钱。”
说话间送过来一个小碟子,很有眼色的切成小块,上面还插着小叉子。
看,骂他还有赠品。
文昊接过来,郑娟马上凑过来就吃,梁立雪也当仁不让,两张宜喜宜嗔的俏脸同时出现在豌豆糕之上,看得老家伙直咂巴嘴。
文昊递给他一张大钞,算是完成了君子协定,继续往里面去了。
鸡血汤、熬小鱼儿、蒜蓉扇贝、绿豆羹、冰糖糯米藕、红枣甑糕、肉饼、麻花、鹌鹑、知了猴、蝉蛹、黄焖鱼、叫花鸡、桂花糕、绿豆糕、糖葫芦、酸梅汤、炸鲤鱼、杏仁茶、驴打滚、桶子鸡、烤羊排、炒栗子、烤花生、白吉馍……
三人一路走去,一人提着一双筷子,有些浅尝辄止,有些大量扫货,有些坐下品尝,有些边走边吃。
看市井人生,听方言俚语,尝人间百味,不亦快哉!
碰到一个当街焖炉烤串的,梁立雪和郑娟又走不动了,文昊扫了一眼周边,见附近还有羊肉炕馍、炒凉粉,烫毛肚的,就决定不走了。
拉着两女找一个位置坐下来,先朝大排档老板要了四个精致小菜,三瓶啤酒,就对两人说:“你们在这里稍歇,附近好吃的不少,我给你俩一一端过来。”
找焖炉烤串的订了十串,都是三两一个的大串,够吃了。
然后去买了三个羊肉炕馍,一大份炒凉粉,还特意要求加了焦底儿,要了一大茶缸烫毛肚,又给自己弄了一大盘花生毛豆,就走了回来。
羊肉炕馍是两层烙馍夹青椒大蒜羊肉沫,用鏊子抹油细细的煎了,吃的时候切成小块,香得很,很解馋。
炒凉粉一般是豌豆或者红薯粉熬制放凉,就会凝固成半透明的一大盆。
吃的时候可以加醋蒜汁辣油凉拌,很解暑。
夜市上是炒的,切成块的凉粉用油加辣椒炒了,用锅铲捣得碎碎的,里面再加一些秘制的汤汁,用勺子挖着吃,极棒!
但最好的吃法是把吊炉烧饼刨开,满满的夹一兜,捧着吃,那滋味,比加肉还要好一些。
文昊就是这样教媳妇的。
不过,他是把烧饼先从中间划成两半,满满的夹了炒凉粉,两个媳妇一人半个。
晚上吃太多不好,以免贪嘴不好受。
烫毛肚就不一样了,它们是用细竹签串了,放在秘制骨汤里面泡煮,吃的时候蘸芝麻辣油,香香辣辣,筋筋软软,很有味道,佐酒最棒!
烫毛肚几乎可以随便吃,因为每根也不过四五片,一大茶缸竹签全取下来,也不过小小的一团,根本没多少。
吃它就是吃个味道,根本不实惠,主要就是哄哄嘴,否则,吃饱的话能让人破产。
“老公,果然跟那个时候不一样,没那么多,也没那么精致,做的人也没以前用心,不过,味道要多一些,更复杂。”
梁立雪对将要结束的夜市之旅是这样评价的。
“时代不一样了嘛,以前都是底层市井人生活的根本,吃者都是本地居多,不能砸了招牌。”
“现在这些人,别看他们光着膀子满头大汗的,个个殷实的很,家里啥都有。名声出去了,生意又旺盛,大都是外地人来吃,一波人不满意,还有另外一波,自然不再讲究了。就像咱们,来这一次,下次也不知道是啥时候,满意不满意,对他的生意又能怎样?”
郑娟发言道:“你说的这些也有道理,不过,抛开这些,总体上味道还是不错的,没超出预期,也不算失望。你们看,这烫毛肚就挺有味道。”
好吧,是善言,吃个饭而已。
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掌管着你的饭碗,掌握着你的前途,掌管着你的“生死”,怎么认真都不为过。
而前面加一个“老”字,就因事不同,因人而异了。
有时始终如一,有时因事而已,有时不遗余力,有时口头恭维,该干啥就干啥,有时看都不看,说不好对景还会踩一脚。
文昊是前者。
生活早就教会了他珍惜眼前人,珍视任何关照过他的人和事,稍有能力,就竭力回报。
刘云就是需要这样回报的对象,因为他值得,纵然他可能跟前世已不是同一人。
文昊给他的是阿雨的电话,这姑娘现在是他在人世间的联络人,也就是梁立雪最开始时的角色。
只要是打那个电话找文昊,不管是郑文昊还是马思远,阿雨都会记下,并认真询问,能办则办,不能办想办法办。
因为,知道那个电话的都是亲近的人。
文昊也不做其它,保证以后没人挡刘云的路就是。
他是个有能力有抱负的人,想来,这一世,他应该会走得更远吧。
聚餐回来,梁立雪拉住文昊胳膊,“咱们明天去那里看看吧。”
“怎么,想去对比一下?”
“嗯,反正也不远,咱们从那里买票不也一样嘛。”
“行吧,你不要后悔,跟真的汴梁没法比,至少规模就差远了。”
“不后悔!那时是那时的味儿,这时是这时的味儿,我分的清,肯定不后悔。”
第二天,辞别热情的程峰经理,两人去火车站,文昊几乎是以扫货的方式,在苑陵商场食品批发城采购了大量生活物资,又在旁边的小商品城采购了大量的百货。
这些在天空世界都用的着,到时候给女人坊增加人气。
看天色傍晚,两人买短途火车,就去了汴市,到的时候天才刚擦黑,正是上人的时间。
这时肯定不能落下郑娟了,把她从空间带出来,三人先去丁角街。
丁角街就在包公湖旁边,对着包公湖有一条小街,和绕湖公路成“丁”字,所以就叫了丁角街这个名字。
这时的丁角街规模比十多年后还要大一些,味道也更正宗。
从包公湖绕湖公路进去,当先就见到两人抡着大木锤,光着膀子在那里砸东西。
梁立雪见着就大笑,“老公,这和以前看到的果然不一样,那抡锤的是做什么?”
“花生酥,这里的特产,用炒熟的花生、芝麻等混合热糖浆,趁热用木锤翻来覆去捶打,直到花生彻底碎了,再打成薄片切成长方形小块就好了。做干粮倒好,但吃起来又甜又腻,热量贼高,娟儿肯定吃不惯。”
郑娟倒不挑剔,怀孕后胃口好得很,“少买一些,我尝尝。”
梁立雪自告奋勇,挤过去买,文昊见旁边有卖甘蔗汁的,就过去买了三杯。
回来时梁立雪已经回来了,长得漂亮果然占便宜。
她超额完成任务,不但买了花生酥,还买了一大摞吊炉烧饼,热腾腾的冒着蒸汽。
“老公,我看到好东西,你看,烧饼,好大,外面焦的,里面软的,还有芝麻,好多芝麻。”
文昊笑她,“在这里不能这么买,太多了,吃点买点就行,要不走不出去就撑死了。”
郑娟却接过甘蔗汁,先美美的喝了一口,然后白眼男人,“你是不是傻,咱们是一般人吗?吃不完不会存起来,又不会坏,啥时候吃都是热的……”
好吧,再次郑娟被鄙视了。
记得前次拆炸弹时就被她狠狠鄙视过一次,这又来。
也是,日常生活中,文昊越来越把自己当成普通人,连空间都很少动用了。
三个人人手一个戒指,文昊的虽然给了秦岭,但他有空间,还有七宝指环……
当下三人相互分了手里的收获,举步向前,进入了真正的丁角街夜市。
只见里面灯火通明,光亮如白昼,各色幌子高挂,迎风飘扬,沿街两侧全是玻璃餐车,后面都是简单桌椅,布置成大排档模样。
道路中间还有一排,却多是零食、手工艺品之类,不大的街道,场地被利用到了极致。
路中央当先一个卖豌豆糕的,馋的郑娟有些流口水,上去想整个买下,没想到人家不卖。
“你一个人买去,让老汉生意咋做?客人来了不见人,以后还来?”
文昊虽然知道他说的有理,但老婆有想法,老公怎么都要给她实现了,要不,要男人干啥?!
“老家伙。”当下不理他这一套,笑骂道:“你别说嘴,出来做生意,又是这么红火的地方,我不信你只准备这一个,家里没有七八个你会放心?”
市井人就吃这一套,骂人不是真骂,是表达亲切的一种形式。
“啊哟,看来你挺懂行,带媳妇出来玩?艳福不浅呐,那行吧,看在老客的面子上,给你留一个。只是现在不行,待会儿我让家里人多拿过来一个,一会儿你转过来拿,这块你先吃,不收钱。”
说话间送过来一个小碟子,很有眼色的切成小块,上面还插着小叉子。
看,骂他还有赠品。
文昊接过来,郑娟马上凑过来就吃,梁立雪也当仁不让,两张宜喜宜嗔的俏脸同时出现在豌豆糕之上,看得老家伙直咂巴嘴。
文昊递给他一张大钞,算是完成了君子协定,继续往里面去了。
鸡血汤、熬小鱼儿、蒜蓉扇贝、绿豆羹、冰糖糯米藕、红枣甑糕、肉饼、麻花、鹌鹑、知了猴、蝉蛹、黄焖鱼、叫花鸡、桂花糕、绿豆糕、糖葫芦、酸梅汤、炸鲤鱼、杏仁茶、驴打滚、桶子鸡、烤羊排、炒栗子、烤花生、白吉馍……
三人一路走去,一人提着一双筷子,有些浅尝辄止,有些大量扫货,有些坐下品尝,有些边走边吃。
看市井人生,听方言俚语,尝人间百味,不亦快哉!
碰到一个当街焖炉烤串的,梁立雪和郑娟又走不动了,文昊扫了一眼周边,见附近还有羊肉炕馍、炒凉粉,烫毛肚的,就决定不走了。
拉着两女找一个位置坐下来,先朝大排档老板要了四个精致小菜,三瓶啤酒,就对两人说:“你们在这里稍歇,附近好吃的不少,我给你俩一一端过来。”
找焖炉烤串的订了十串,都是三两一个的大串,够吃了。
然后去买了三个羊肉炕馍,一大份炒凉粉,还特意要求加了焦底儿,要了一大茶缸烫毛肚,又给自己弄了一大盘花生毛豆,就走了回来。
羊肉炕馍是两层烙馍夹青椒大蒜羊肉沫,用鏊子抹油细细的煎了,吃的时候切成小块,香得很,很解馋。
炒凉粉一般是豌豆或者红薯粉熬制放凉,就会凝固成半透明的一大盆。
吃的时候可以加醋蒜汁辣油凉拌,很解暑。
夜市上是炒的,切成块的凉粉用油加辣椒炒了,用锅铲捣得碎碎的,里面再加一些秘制的汤汁,用勺子挖着吃,极棒!
但最好的吃法是把吊炉烧饼刨开,满满的夹一兜,捧着吃,那滋味,比加肉还要好一些。
文昊就是这样教媳妇的。
不过,他是把烧饼先从中间划成两半,满满的夹了炒凉粉,两个媳妇一人半个。
晚上吃太多不好,以免贪嘴不好受。
烫毛肚就不一样了,它们是用细竹签串了,放在秘制骨汤里面泡煮,吃的时候蘸芝麻辣油,香香辣辣,筋筋软软,很有味道,佐酒最棒!
烫毛肚几乎可以随便吃,因为每根也不过四五片,一大茶缸竹签全取下来,也不过小小的一团,根本没多少。
吃它就是吃个味道,根本不实惠,主要就是哄哄嘴,否则,吃饱的话能让人破产。
“老公,果然跟那个时候不一样,没那么多,也没那么精致,做的人也没以前用心,不过,味道要多一些,更复杂。”
梁立雪对将要结束的夜市之旅是这样评价的。
“时代不一样了嘛,以前都是底层市井人生活的根本,吃者都是本地居多,不能砸了招牌。”
“现在这些人,别看他们光着膀子满头大汗的,个个殷实的很,家里啥都有。名声出去了,生意又旺盛,大都是外地人来吃,一波人不满意,还有另外一波,自然不再讲究了。就像咱们,来这一次,下次也不知道是啥时候,满意不满意,对他的生意又能怎样?”
郑娟发言道:“你说的这些也有道理,不过,抛开这些,总体上味道还是不错的,没超出预期,也不算失望。你们看,这烫毛肚就挺有味道。”
好吧,是善言,吃个饭而已。
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