第 28 章
薛明珠回来时,薛母和王夫人还没有回来。
但是,薛父和王家老爷已经起来了,两人用过饭,在书房喝茶呢。
薛明珠想要借笔墨,替谢孤舟统计一下需要买的东西。
她刚才趁着谢孤舟吃饭的功夫,将谢孤舟分到的房子仔细看了看。
虽是泥草房,可是,却并不大。
就一间外屋一间里屋。
外屋是做饭的厨房,里屋就是睡觉的地方了。
这屋子对于流放的其它人来说,根本没法住。
被流放过来的人家,哪家不是三口往上起,有的一家子得有七、八口子,就比如隔壁的云家。
哪怕是她们薛家,也足足有四口人呢。
这房子给她们薛家,她们都住不下。
总不能一家四口不分男女老幼的,都睡在一个屋里吧?!
但是,却份外的适合单身汉住。
比如……谢孤舟住。
只是,这房子虽然合适,但是,里面真的是什么东西都不剩下了,连灶上的锅都被挖走了。
谢孤舟需要的东西……可多了……
薛明珠临出门前,已经叮嘱谢孤舟先去将铁锅和柴买来。
否则,今天晚上就又不能烧火取暖了。
没有铁锅挡着,得满屋都是烟。
薛明珠正想要去找笔墨,结果,半路上被听见响动的王娇儿给拦下了。
“明珠姐姐,你回来了?是要给娇娇做好吃的了吗?”
王娇儿眨着水汪汪的眼睛,糯糯的问。
薛明珠一愣,这才想起来,她出门前答应了回来后,要给王娇儿做好吃的的,结果,她回来后,光顾着想谢孤舟的事儿,把这事儿都给忘了。
“娇娇,你喜欢吃什么呀?”
薛明珠心虚的一边问着,一边在心中飞快的想着应该给王娇娇做些什么。
她现在这个模样才六岁。
若真是做出了什么复杂的菜色,她娘怕是要先吓晕过去。
再说,她也不知道厨房都有什么食材啊。
真是难为她了。
薛明珠心中苦巴巴的。
可是,答应了小孩子的事情,就要做到,不能食言。
她可不想给王娇儿竖立一个坏榜样。
“娇娇喜欢吃甜的。”
王娇儿双眼亮晶晶,雀悦道。
“甜的……甜的……”
薛明珠拉着王娇儿的小手往厨房走,她得先去看看厨房有什么食材。
小孩子嘛,都喜欢吃甜的。
她也喜欢啊……
宁安这里冬天物资匮乏,她小的时候,想吃口甜的,逼得她自己学会了熬糖挂浆。没有山楂,单纯的将白糖熬成糖葫芦外面的那层糖浆吃。
因为,她觉得糖浆比白糖好吃,可是祸害了家里不少的白糖。
厨房里,王家的佣人见薛明珠和自家小小姐进来了,吓得够呛。
这厨房里又是刀子又是火的,若是,伤了两个小孩,她可是赔不起的。
“小小姐,您是肚子饿了吗?奴婢给您热碗羊奶喝,好不好?”
王家女佣擦擦手,一脸的紧张。
王娇儿一听又要喝羊姐,小脑袋摇得像波浪鼓一般,满脸都是抗拒,“我不要喝羊奶,那玩意不好喝,明珠姐姐要给我做甜甜的东西吃。”
说完,还一脸崇拜的看着薛明珠。
薛明珠……压力山大啊……
看着王家佣人一脸的怀疑之色,薛明珠尴尬的扯扯嘴角。
她总不能说她只是为了跑出去,所以,找个借口忽悠小孩子的吧?
不过……刚才她听到了什么?
好像是……羊奶?!
那可是好东西啊……
羊奶虽然味儿大,但是,羊奶其实比牛奶更有营养的。
薛明珠舔了舔嘴角,为了不在王娇儿心中留下个说大话坏姐姐的形象,也是拼了。
“你能给我们做碗奶糕吃吗?我想吃奶糕了。”
薛明珠杏眸眨啊眨的,无耻卖萌。
“奶糕?是什么?”
王家佣人迟疑道。
倒不是她舍不得这羊奶。
夫人为了小小姐身体好,每天都会买上一盏子羊奶,可是,羊奶味儿大,小小姐总是不爱喝,偷偷倒掉的可能比喝到嘴的还多。
听说薛家老爷和自家老爷是同年,而且,薛家老爷还是那一年的状元。
文曲星君下凡!
他家的小小姐要吃什么,她哪里敢不给做?
只是……她不会啊。
这是……京城的吃食吗?
“很简单的,就像蒸鸡蛋糕一样,只是放糖不放盐,放奶不放水,鸡蛋要蛋清。”
薛明珠一看有门,连忙将做法说了出来。
主要是这玩意儿简单。
她在后世常做,双皮奶而已。
只是,她怕说双皮奶,王家的女佣理解不了,就直接解释成奶糕了。
王家佣人见薛明珠说的头头是道的,只当是京城吃食,薛明珠常吃,所以记住了,倒也没觉得奇怪。而且,这菜谱听起来也挺简单的,因此,王家女佣便挽起袖子干起来。
正好,锅中有热水,蒸东西也方便。
“对!对!要蛋清不要蛋黄!”
“在羊奶里加点醋,可以去腥。”
“加热煮一下,加糖,不要煮沸哦……”
……
薛明珠拉着王娇儿的手,站在厨房门口,远远的指导着。
她倒是想上近前,可是,王家那女佣生怕烫着她,只肯让她站在门口。
好在,双皮奶真的挺简单的。
不大一会儿,便已经蒸出来了。
白如奶酪,嫩如豆腐,一股香甜的味道充斥着厨房的每一个角落。
“奶糕!奶糕!”
王娇儿拍着手,兴奋的蹦跳着。
“现在还不能吃,得凉一凉才更好吃……”
薛明珠眼珠一转,让王家女佣将双皮奶至于水桶,放入井下。
这宁安八月本就已经十分寒冷了,此时的井下可是一个天然的冰箱,冷得很。
一柱香之后,王娇儿就吃到了做好的双皮奶。
吃到第一口,那香甜幼滑的感觉就彻底征服了王娇儿,直吃得王娇儿眉开眼笑的,对薛明珠的好感度再次上升。
“明珠姐姐,你好厉害!”
“呵呵……”
薛明珠也吃得很开心,就是很心虚,一会儿等她娘回来后,她要怎么解释一切。
因为,她给每个人都做了一份儿。
书房的那两位爷,还有他哥,还有薛母和王秦氏。
好东西嘛,大家都尝尝。
她甚至还让女佣特意给她留出了一碗,那是她要留给谢孤舟的。
薛明珠带着王娇儿亲自端着奶糕,给书房的两位送去,薛父和王父一听是她俩出的主意做的,还亲自给端来了,那份欢喜欣慰自是不用提了,惊喜连连,直说好吃。
讨巧卖乖,那可是薛明珠的拿手好戏。
她小时候,可是家里的小甜心,家里的长辈,就没有她哄不好的。
薛明珠凭借着两份奶糕,顺利借来了笔墨和纸。
将王娇儿乖乖哄去睡觉后,薛明珠开始计划谢孤舟应该买的东西。
锅已经买了,画个圈圈。
别问薛明珠为什么要画圈圈,她人小手腕无力,更重要的是她不会用毛笔,原身也不识字的啊。
就画个圈圈吧,她能明白就好。
柴火肯定买的不够,宁安的冬天冷,至少……得两溜。
薛明珠用墨在洁白的纸上,长长的画了两道杠,代表柴火。
米……画个袋子……点上点儿……十斤。
面……画个袋子……涂黑……十斤。
油……画个罐子……波浪号……五斤。
盐……画个纸包……半斤。
碟子、碗、筷子、土豆、白菜、萝卜、猪肉、脸盆、脚盆、浴桶、汗巾……薛明珠想到一样儿,就画一样儿,直画得晕头转向,脑汁都要干了。
生凭第一次觉得自己大学的专业为什么不是学画画儿的。
整张纸,让她画得像鬼画符一般。
可能,除了她自己,谁都看不懂她画的是什么……
正在桌子上继续较劲儿时,就听得院中大门响了,随后,响起了薛母那特有的大嗓门,兴奋中难掩一丝疲惫,“王夫人,可多亏了你了。否则,我这儿两眼一摸黑的,手上的事儿又多得千头万绪的,这得多着急……”
“看您说的这个客气,我家老爷和您家老爷可是同年,咱们这关系天然的就比他人亲近啊……”,王夫人也很累,但是,这位薛夫人是真的会说话办事儿,她虽然累,但是,心情很舒畅啊。
她也很久没有聊得像今天这般开心了。
她家老爷也是因为贪污被流放的,这宁安被流放过来的人,大都都看不上她们家。
久而久之,她也不愿意和她们走动。
难得来了薛家人,和她家老爷又是同年,人也不错。
和薛夫人前前后后忙了一天,薛夫人的大手笔,真是让她心中暗暗吃惊。
心中越发觉得薛家人深不可测,能被流放着过来,竟然还能藏下这么多银钱,可真是不简单。
难怪,人家老爷会是状元,他家老爷才是个进士。
这人情世故上,比人家差一大截呢。
秦王氏越发的愿意与薛母亲近。
“娘,您们回来了……”
薛明珠乐颠颠的跑了出来,身前身后的围着薛母转,想看看薛母都买了什么。
“看什么,东西都要明天陆陆续续送到王家来的……”
“那单子呢?”
薛明珠不死心的继续扒着薛母。
看不到东西,有单子也成。
“哈哈,您家的小姐太有意思了……”,王家夫人笑得前仰后合的,“像个小大人……”
薛母也觉得好玩,奇怪的问道:“你要单子干什么?”
“谢孤舟也需要买东西啊,我看您都买了什么,照着让他也买一份儿……”,薛明珠说得理直气壮,继续扒着薛母要单子。
薛母乐不出来了。
无语望苍天……
养了这么一个成天惦记别家臭小子的姑娘,她可怎么办呢?!
女生外向啊……
……
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但是,薛父和王家老爷已经起来了,两人用过饭,在书房喝茶呢。
薛明珠想要借笔墨,替谢孤舟统计一下需要买的东西。
她刚才趁着谢孤舟吃饭的功夫,将谢孤舟分到的房子仔细看了看。
虽是泥草房,可是,却并不大。
就一间外屋一间里屋。
外屋是做饭的厨房,里屋就是睡觉的地方了。
这屋子对于流放的其它人来说,根本没法住。
被流放过来的人家,哪家不是三口往上起,有的一家子得有七、八口子,就比如隔壁的云家。
哪怕是她们薛家,也足足有四口人呢。
这房子给她们薛家,她们都住不下。
总不能一家四口不分男女老幼的,都睡在一个屋里吧?!
但是,却份外的适合单身汉住。
比如……谢孤舟住。
只是,这房子虽然合适,但是,里面真的是什么东西都不剩下了,连灶上的锅都被挖走了。
谢孤舟需要的东西……可多了……
薛明珠临出门前,已经叮嘱谢孤舟先去将铁锅和柴买来。
否则,今天晚上就又不能烧火取暖了。
没有铁锅挡着,得满屋都是烟。
薛明珠正想要去找笔墨,结果,半路上被听见响动的王娇儿给拦下了。
“明珠姐姐,你回来了?是要给娇娇做好吃的了吗?”
王娇儿眨着水汪汪的眼睛,糯糯的问。
薛明珠一愣,这才想起来,她出门前答应了回来后,要给王娇儿做好吃的的,结果,她回来后,光顾着想谢孤舟的事儿,把这事儿都给忘了。
“娇娇,你喜欢吃什么呀?”
薛明珠心虚的一边问着,一边在心中飞快的想着应该给王娇娇做些什么。
她现在这个模样才六岁。
若真是做出了什么复杂的菜色,她娘怕是要先吓晕过去。
再说,她也不知道厨房都有什么食材啊。
真是难为她了。
薛明珠心中苦巴巴的。
可是,答应了小孩子的事情,就要做到,不能食言。
她可不想给王娇儿竖立一个坏榜样。
“娇娇喜欢吃甜的。”
王娇儿双眼亮晶晶,雀悦道。
“甜的……甜的……”
薛明珠拉着王娇儿的小手往厨房走,她得先去看看厨房有什么食材。
小孩子嘛,都喜欢吃甜的。
她也喜欢啊……
宁安这里冬天物资匮乏,她小的时候,想吃口甜的,逼得她自己学会了熬糖挂浆。没有山楂,单纯的将白糖熬成糖葫芦外面的那层糖浆吃。
因为,她觉得糖浆比白糖好吃,可是祸害了家里不少的白糖。
厨房里,王家的佣人见薛明珠和自家小小姐进来了,吓得够呛。
这厨房里又是刀子又是火的,若是,伤了两个小孩,她可是赔不起的。
“小小姐,您是肚子饿了吗?奴婢给您热碗羊奶喝,好不好?”
王家女佣擦擦手,一脸的紧张。
王娇儿一听又要喝羊姐,小脑袋摇得像波浪鼓一般,满脸都是抗拒,“我不要喝羊奶,那玩意不好喝,明珠姐姐要给我做甜甜的东西吃。”
说完,还一脸崇拜的看着薛明珠。
薛明珠……压力山大啊……
看着王家佣人一脸的怀疑之色,薛明珠尴尬的扯扯嘴角。
她总不能说她只是为了跑出去,所以,找个借口忽悠小孩子的吧?
不过……刚才她听到了什么?
好像是……羊奶?!
那可是好东西啊……
羊奶虽然味儿大,但是,羊奶其实比牛奶更有营养的。
薛明珠舔了舔嘴角,为了不在王娇儿心中留下个说大话坏姐姐的形象,也是拼了。
“你能给我们做碗奶糕吃吗?我想吃奶糕了。”
薛明珠杏眸眨啊眨的,无耻卖萌。
“奶糕?是什么?”
王家佣人迟疑道。
倒不是她舍不得这羊奶。
夫人为了小小姐身体好,每天都会买上一盏子羊奶,可是,羊奶味儿大,小小姐总是不爱喝,偷偷倒掉的可能比喝到嘴的还多。
听说薛家老爷和自家老爷是同年,而且,薛家老爷还是那一年的状元。
文曲星君下凡!
他家的小小姐要吃什么,她哪里敢不给做?
只是……她不会啊。
这是……京城的吃食吗?
“很简单的,就像蒸鸡蛋糕一样,只是放糖不放盐,放奶不放水,鸡蛋要蛋清。”
薛明珠一看有门,连忙将做法说了出来。
主要是这玩意儿简单。
她在后世常做,双皮奶而已。
只是,她怕说双皮奶,王家的女佣理解不了,就直接解释成奶糕了。
王家佣人见薛明珠说的头头是道的,只当是京城吃食,薛明珠常吃,所以记住了,倒也没觉得奇怪。而且,这菜谱听起来也挺简单的,因此,王家女佣便挽起袖子干起来。
正好,锅中有热水,蒸东西也方便。
“对!对!要蛋清不要蛋黄!”
“在羊奶里加点醋,可以去腥。”
“加热煮一下,加糖,不要煮沸哦……”
……
薛明珠拉着王娇儿的手,站在厨房门口,远远的指导着。
她倒是想上近前,可是,王家那女佣生怕烫着她,只肯让她站在门口。
好在,双皮奶真的挺简单的。
不大一会儿,便已经蒸出来了。
白如奶酪,嫩如豆腐,一股香甜的味道充斥着厨房的每一个角落。
“奶糕!奶糕!”
王娇儿拍着手,兴奋的蹦跳着。
“现在还不能吃,得凉一凉才更好吃……”
薛明珠眼珠一转,让王家女佣将双皮奶至于水桶,放入井下。
这宁安八月本就已经十分寒冷了,此时的井下可是一个天然的冰箱,冷得很。
一柱香之后,王娇儿就吃到了做好的双皮奶。
吃到第一口,那香甜幼滑的感觉就彻底征服了王娇儿,直吃得王娇儿眉开眼笑的,对薛明珠的好感度再次上升。
“明珠姐姐,你好厉害!”
“呵呵……”
薛明珠也吃得很开心,就是很心虚,一会儿等她娘回来后,她要怎么解释一切。
因为,她给每个人都做了一份儿。
书房的那两位爷,还有他哥,还有薛母和王秦氏。
好东西嘛,大家都尝尝。
她甚至还让女佣特意给她留出了一碗,那是她要留给谢孤舟的。
薛明珠带着王娇儿亲自端着奶糕,给书房的两位送去,薛父和王父一听是她俩出的主意做的,还亲自给端来了,那份欢喜欣慰自是不用提了,惊喜连连,直说好吃。
讨巧卖乖,那可是薛明珠的拿手好戏。
她小时候,可是家里的小甜心,家里的长辈,就没有她哄不好的。
薛明珠凭借着两份奶糕,顺利借来了笔墨和纸。
将王娇儿乖乖哄去睡觉后,薛明珠开始计划谢孤舟应该买的东西。
锅已经买了,画个圈圈。
别问薛明珠为什么要画圈圈,她人小手腕无力,更重要的是她不会用毛笔,原身也不识字的啊。
就画个圈圈吧,她能明白就好。
柴火肯定买的不够,宁安的冬天冷,至少……得两溜。
薛明珠用墨在洁白的纸上,长长的画了两道杠,代表柴火。
米……画个袋子……点上点儿……十斤。
面……画个袋子……涂黑……十斤。
油……画个罐子……波浪号……五斤。
盐……画个纸包……半斤。
碟子、碗、筷子、土豆、白菜、萝卜、猪肉、脸盆、脚盆、浴桶、汗巾……薛明珠想到一样儿,就画一样儿,直画得晕头转向,脑汁都要干了。
生凭第一次觉得自己大学的专业为什么不是学画画儿的。
整张纸,让她画得像鬼画符一般。
可能,除了她自己,谁都看不懂她画的是什么……
正在桌子上继续较劲儿时,就听得院中大门响了,随后,响起了薛母那特有的大嗓门,兴奋中难掩一丝疲惫,“王夫人,可多亏了你了。否则,我这儿两眼一摸黑的,手上的事儿又多得千头万绪的,这得多着急……”
“看您说的这个客气,我家老爷和您家老爷可是同年,咱们这关系天然的就比他人亲近啊……”,王夫人也很累,但是,这位薛夫人是真的会说话办事儿,她虽然累,但是,心情很舒畅啊。
她也很久没有聊得像今天这般开心了。
她家老爷也是因为贪污被流放的,这宁安被流放过来的人,大都都看不上她们家。
久而久之,她也不愿意和她们走动。
难得来了薛家人,和她家老爷又是同年,人也不错。
和薛夫人前前后后忙了一天,薛夫人的大手笔,真是让她心中暗暗吃惊。
心中越发觉得薛家人深不可测,能被流放着过来,竟然还能藏下这么多银钱,可真是不简单。
难怪,人家老爷会是状元,他家老爷才是个进士。
这人情世故上,比人家差一大截呢。
秦王氏越发的愿意与薛母亲近。
“娘,您们回来了……”
薛明珠乐颠颠的跑了出来,身前身后的围着薛母转,想看看薛母都买了什么。
“看什么,东西都要明天陆陆续续送到王家来的……”
“那单子呢?”
薛明珠不死心的继续扒着薛母。
看不到东西,有单子也成。
“哈哈,您家的小姐太有意思了……”,王家夫人笑得前仰后合的,“像个小大人……”
薛母也觉得好玩,奇怪的问道:“你要单子干什么?”
“谢孤舟也需要买东西啊,我看您都买了什么,照着让他也买一份儿……”,薛明珠说得理直气壮,继续扒着薛母要单子。
薛母乐不出来了。
无语望苍天……
养了这么一个成天惦记别家臭小子的姑娘,她可怎么办呢?!
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