第四百六十四章铁锅乱炖
李易把制作好的兔子窝往旁边一放,再在里面铺上一些干枯的野草,野草是之前他收集起来准备当作引燃物使用的。
所以被他存放得非常非常好,当然存放的位置也特地有过考量,绝对不会意外的粘到火星而被点燃。
最后再在上面铺上一张牛皮,如果是让兔子来睡的话,这个窝绝对足够。
他转头看过去,阿柔正在和比比东两个人下斗兽棋,而阿银在一边看着,且负责给阿柔出谋划策,希望让她能够战胜比比东。
李易这个时候也坐在一边看着,阿柔看见他来也没有注意,因为现在她的全部心思都在棋盘上,她还从来没有玩过这样新奇的东西。
不仅如此,从来到这里之后,许许多多的东西她都没有见过。
李易看了一会儿,再转头看一下外面,这个时候的天色已经是昏暗,本身现在是冬天,昼短夜长。
他开始着手准备食物,山林里面做饭绝对不是一件轻松的事。
正好这次阿柔来自己烤两个面包,他制作的面包是经过多次改良之后的面包。
而并非是单纯的面包,实际上真正的欧式面包味道上并不多么好吃。
真正的欧式面包是口感还是味道还都不如馒头,李易制作的往里面加鸡蛋又加猪油,最后再抹上蜂蜜和果酱。
这样的面包才是好吃的面包,如果你想要真正制作欧式面包,那种面包干了之后真的可以砸死人。
这种面包的制作对于他来说已经是十分熟练,只不过醒发面团还需要一段时间。
他把已经糅合的十分光滑的面团放置好,走到一边的柜子里,拿出一个小小的瓦罐。
瓦罐里面装着一些糖,之前他制作的那些果仁混合蜂蜜制作成的蜜糖早都已经吃完,这是上次又制作的。
可惜制作完成之后,无论是阿姨还是比比东,她们两个人的糖又在一段时间里吃完。
虽然一次坚持的比上次要长一些,起码她们两个人没有在第一天就吃掉将近一半。
可是随着时间的流逝,他们两个人的糖罐子还是率先见底,也就只有分给自己的,还留到最后。
李易自己先吃了一快,这次制作的还经过一些改良,他往里面添加了一些梅子干和苹果干,味道上变得更加丰富。
同时去掉两种可能有一些涩的果仁,改进之后味道更加的好。
他把罐子拿到阿柔面前,递给她一块品尝,比比东和李易两个人的嘴里也被他塞一块。
阿柔低着头看着这块糖,颜色是明黄透明,在上面装点着许许多多的白色果仁,还有一些黑色的梅子。
他从没有见过这样的食物,但是他也知道李易给自己的应该是好的,因为她看见比比东和阿银都吃着很香。
她经过这么一会儿的时间,但是阿银还是比比东都给他说了很多的东西,三个人的关系算是拉近不少。
对于许多事情,她也是第一次听闻,第一次知道,非常非常的好奇。
阿柔把它放进嘴里,下一秒就愣住,这是从没有吃过的味道,这就是甜。
这种感觉让她从心底的感到放松和开心,嘴角不自觉的挂上笑容。
“是不是很甜,这就是甜味。”阿银看着阿柔道。
当初她第一次吃到糖也是这副样子。
阿柔没有说话,连忙点了点头,继续品尝着嘴里面的味道,真好吃。
连她整个身子都不由自主地舒展开来,很舒服。
李易看到她这个样子,浅浅的笑了笑。
“外面的天色已经黑了。明天再走。”他看得出来,阿柔刚刚一直用试探性的目光频频看他,就是想问他这件事情。
只不过这件事情一天拖两天,两天拖三天,等住上个三五天。
自己干脆直接开口叫她度过这个冬天再回去。
阿柔听到他的话也没有拒绝,反而感觉心中更加安定。
本身她在绝大多数时候并没有什么主见,李易表现的如此强势,根本没有给她拒绝的机会。
所以说她也点头表示答应。
见她答应,李易也点了点头,“我去做些东西吃。”
他说着就走到一边的锅前忙碌,阿柔很明显对于这件事情很好奇,目光一直盯着他。
比比东这时候也没有了继续下棋的心思,因为和阿柔下棋她绝对不可能输。
所以说他也感到并不是很有意思,反而不如看着李易准备食物更有趣一些。
同样,她也没有干看着,而是走上去准备做些力所能及的工作帮忙。
阿银也是和他一样,准备过去看看有什么可以帮忙的,帮一帮。
她们虽然都是小孩子,但是他们的哥哥也并没有比他们大到哪里去。
而且让她们的哥哥一直工作,她们两个人心里也过意不去。
李易这样的制作食物,烤制面包,当然,面包只是一些餐前或者是餐后的小零食。
真想要吃饱,还得看他这一份铁锅乱炖。
风干的猪肉,早已经提前放置好的鸡肉,鸡肉猎杀过来之后就埋在地下面,这个时候竟然没有被坏,仅仅只是有一些泥土而已,稍微清洗一下就可以食用。
先把剁好块的鸡肉稍微搓一下,去除血水,毕竟这已经存放很长时间了
在把猪肉切割成一小片一小片的,练出一些油脂来。
同时趁着这个机会往里面放上香料和一些药草。
然后将鸡肉丢到里面,稍微翻炒一下,可惜的是只有盐,没有生抽,老抽,蚝油等等等等诸多调料。
至于味精倒是不需要,因为它有一些提前烹制好的高汤。
加入一些高汤,加入一些已经泡发的蘑菇,野菜,清水。
然后调味,慢慢的炖煮。
一大锅铁锅炖就已经完成,受限于材料经是他能够做到的最好的。
已经正在烤制,没有醒发的死面被他做成了饼子,过会儿可以贴在锅边,又或者是丢到汤里面一起煮。
等到这些东西做好,他们也就可以开始晚餐。
阿银和比比东也是帮他做了不少的工作,三个人也是忙碌了很长时间,才能有心情短暂的闲下来。
铁锅要慢慢炖,面包也要一点一点烤。
阿柔一直站在一边好奇地打量,着这些东西都是她从没有见过的,非常非常的好奇。
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所以被他存放得非常非常好,当然存放的位置也特地有过考量,绝对不会意外的粘到火星而被点燃。
最后再在上面铺上一张牛皮,如果是让兔子来睡的话,这个窝绝对足够。
他转头看过去,阿柔正在和比比东两个人下斗兽棋,而阿银在一边看着,且负责给阿柔出谋划策,希望让她能够战胜比比东。
李易这个时候也坐在一边看着,阿柔看见他来也没有注意,因为现在她的全部心思都在棋盘上,她还从来没有玩过这样新奇的东西。
不仅如此,从来到这里之后,许许多多的东西她都没有见过。
李易看了一会儿,再转头看一下外面,这个时候的天色已经是昏暗,本身现在是冬天,昼短夜长。
他开始着手准备食物,山林里面做饭绝对不是一件轻松的事。
正好这次阿柔来自己烤两个面包,他制作的面包是经过多次改良之后的面包。
而并非是单纯的面包,实际上真正的欧式面包味道上并不多么好吃。
真正的欧式面包是口感还是味道还都不如馒头,李易制作的往里面加鸡蛋又加猪油,最后再抹上蜂蜜和果酱。
这样的面包才是好吃的面包,如果你想要真正制作欧式面包,那种面包干了之后真的可以砸死人。
这种面包的制作对于他来说已经是十分熟练,只不过醒发面团还需要一段时间。
他把已经糅合的十分光滑的面团放置好,走到一边的柜子里,拿出一个小小的瓦罐。
瓦罐里面装着一些糖,之前他制作的那些果仁混合蜂蜜制作成的蜜糖早都已经吃完,这是上次又制作的。
可惜制作完成之后,无论是阿姨还是比比东,她们两个人的糖又在一段时间里吃完。
虽然一次坚持的比上次要长一些,起码她们两个人没有在第一天就吃掉将近一半。
可是随着时间的流逝,他们两个人的糖罐子还是率先见底,也就只有分给自己的,还留到最后。
李易自己先吃了一快,这次制作的还经过一些改良,他往里面添加了一些梅子干和苹果干,味道上变得更加丰富。
同时去掉两种可能有一些涩的果仁,改进之后味道更加的好。
他把罐子拿到阿柔面前,递给她一块品尝,比比东和李易两个人的嘴里也被他塞一块。
阿柔低着头看着这块糖,颜色是明黄透明,在上面装点着许许多多的白色果仁,还有一些黑色的梅子。
他从没有见过这样的食物,但是他也知道李易给自己的应该是好的,因为她看见比比东和阿银都吃着很香。
她经过这么一会儿的时间,但是阿银还是比比东都给他说了很多的东西,三个人的关系算是拉近不少。
对于许多事情,她也是第一次听闻,第一次知道,非常非常的好奇。
阿柔把它放进嘴里,下一秒就愣住,这是从没有吃过的味道,这就是甜。
这种感觉让她从心底的感到放松和开心,嘴角不自觉的挂上笑容。
“是不是很甜,这就是甜味。”阿银看着阿柔道。
当初她第一次吃到糖也是这副样子。
阿柔没有说话,连忙点了点头,继续品尝着嘴里面的味道,真好吃。
连她整个身子都不由自主地舒展开来,很舒服。
李易看到她这个样子,浅浅的笑了笑。
“外面的天色已经黑了。明天再走。”他看得出来,阿柔刚刚一直用试探性的目光频频看他,就是想问他这件事情。
只不过这件事情一天拖两天,两天拖三天,等住上个三五天。
自己干脆直接开口叫她度过这个冬天再回去。
阿柔听到他的话也没有拒绝,反而感觉心中更加安定。
本身她在绝大多数时候并没有什么主见,李易表现的如此强势,根本没有给她拒绝的机会。
所以说她也点头表示答应。
见她答应,李易也点了点头,“我去做些东西吃。”
他说着就走到一边的锅前忙碌,阿柔很明显对于这件事情很好奇,目光一直盯着他。
比比东这时候也没有了继续下棋的心思,因为和阿柔下棋她绝对不可能输。
所以说他也感到并不是很有意思,反而不如看着李易准备食物更有趣一些。
同样,她也没有干看着,而是走上去准备做些力所能及的工作帮忙。
阿银也是和他一样,准备过去看看有什么可以帮忙的,帮一帮。
她们虽然都是小孩子,但是他们的哥哥也并没有比他们大到哪里去。
而且让她们的哥哥一直工作,她们两个人心里也过意不去。
李易这样的制作食物,烤制面包,当然,面包只是一些餐前或者是餐后的小零食。
真想要吃饱,还得看他这一份铁锅乱炖。
风干的猪肉,早已经提前放置好的鸡肉,鸡肉猎杀过来之后就埋在地下面,这个时候竟然没有被坏,仅仅只是有一些泥土而已,稍微清洗一下就可以食用。
先把剁好块的鸡肉稍微搓一下,去除血水,毕竟这已经存放很长时间了
在把猪肉切割成一小片一小片的,练出一些油脂来。
同时趁着这个机会往里面放上香料和一些药草。
然后将鸡肉丢到里面,稍微翻炒一下,可惜的是只有盐,没有生抽,老抽,蚝油等等等等诸多调料。
至于味精倒是不需要,因为它有一些提前烹制好的高汤。
加入一些高汤,加入一些已经泡发的蘑菇,野菜,清水。
然后调味,慢慢的炖煮。
一大锅铁锅炖就已经完成,受限于材料经是他能够做到的最好的。
已经正在烤制,没有醒发的死面被他做成了饼子,过会儿可以贴在锅边,又或者是丢到汤里面一起煮。
等到这些东西做好,他们也就可以开始晚餐。
阿银和比比东也是帮他做了不少的工作,三个人也是忙碌了很长时间,才能有心情短暂的闲下来。
铁锅要慢慢炖,面包也要一点一点烤。
阿柔一直站在一边好奇地打量,着这些东西都是她从没有见过的,非常非常的好奇。
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