第四百四十七章猪油
李易把猪油切割成小块,丢进锅里,又倒了两勺水在上面,这是常见的水熬法。
随着温度逐渐上升油里面的水会最先蒸发掉,而这个时候猪肉已经分泌一些油脂。
那么水分彻底蒸发的时候就不会导致糊锅。
当然别的方法,比如可以采取油熬,只是要比水熬法要难上一些。
最重要的是因为他现在没有猪油,如果用别的油来熬,很有可能会穿味,所以说采用水熬法就好。
他烧的火温度刚刚好,这个时候火焰正旺,也没有什么烟尘。
熬猪油其实是相当考验对于火候的控制和自身力量的一件事情。
需要经常翻动,才能让锅里的每一块肥猪肉把自己的油脂逼出来,变成油渣。
其实油渣还是很好吃的,自己可以搞一些盐和香料炒制一下,香香脆脆的。
要不然自己那里还有野菜,也可以放在锅里面一起炖。
无论是当做零食,又或者是做成菜,它的味道其实都还算是可以。
现代人不经常使用猪油和油渣的原因主要因为富含太多的动物油脂不健康。
不过真正熬制好的猪油用来炒菜是非常非常香的。
李易当初勤工俭学的时候,有在厨房工作过的经历,熬制好的油渣非常香,热乎乎的还很脆,蘸上盐真的很好吃。
随着水分的消失,油脂大量的分泌。
熬猪油是相当需要耐心和时间的一个工作。
需要不停地搅拌,保证不能糊锅底,只是随着时间的流逝,油脂大量的分泌,油渣也开始展现一些雏形。
它们的颜色开始逐渐发黄发干,现在看上去黄黄的。
每一块上面有着许许多多的皱褶,里面还都是绵软的空气炮。
这个时候正是滚烫,等到温度稍微降低一点,自己就能尝到那种脆脆的口感。
只是如果温度彻底降低,那么油渣也将会不在脆。
他正一点一点的把油渣捞上来,手里拿着是一个木质漏网。
漏网十分原始,整体材质采用实木制作,当初他制作的时候可是砍下一整棵大树,选取一颗特别特别合适的地方整体制作而成。
为了选取材料,光浪费都浪费了三四棵大树才做好。
也就是星斗大森林从来没有被人类开发过,他才能找到这么多的东西。
实际上是因为他现在所处的区域是星斗大森林的混合区,平时根本没有什么人进来,就连那些盗匪也是生活在外围。
星斗大森林混合区的情况要比外围险恶不少。
再往里就是星斗大森林的核心区,那里才是虎踞龙盘,什么厉害的魂兽都在里面。
那些逃进来的盗匪也并不是多么厉害,在外围,他们生活的都已经是战战兢兢,更何况在内部。
也就是李易的实力,才能带着两个手无缚鸡之力的小孩子横行于星斗森林。
换成别人,恐怕早就当场暴毙。
最重要的原因是,虽然他的实力很强大,但是他使用的并不是这个世界的所谓魂力,那些魂兽根本察觉不到他的实力有多强。
只要他愿意,那些魂兽根本感知不到他真正的实力。
这个世界的人一旦使用魂力交战,有些感知敏锐的魂兽就能够察觉到。
如果说交战的人太强,或者说有可能影响到它们的生存,这些魂兽也会自发的行动起来。
李易和他们使用的完全是两个不相同的力量,所以说就算是他使用力量改变了整个星斗大森林星辰之力运行的方式,也没有魂兽发现。
或者说就算有魂兽发现了,也不敢多哔哔什么。
一个能够抽动整个星斗大森林星力,并且自己完全无法拉回来的。
无论他是什么人还是魂兽,实力都要比自己强的多,发现又能怎样,自己又打不过对方。
在这些魂兽之中,能够有能力做到吸收星辰之力的,都拥有灵智。
灵智不会太低,懂得什么叫做该苟就苟。
整天十分狂躁,战天斗地的魂兽。
早都已经被人弄死了,根本活不到现在。
小心翼翼的用木勺把猪油舀进瓦罐里,等到猪油的温度逐渐降下来,它们会冷却。
不会像现在这样透明,而是变成纯白色固体的膏状物。
只要一加热,就会再次变成透明状。
李易把鼻子放在锅边油炸以及瓦罐上都嗅了嗅。
然后看了一眼旁边那十分大量一大把一大把正在漓油的药草以及香料。
自己加的这么多东西还是起了很大的作用的,猪油里边的味道被自己去除。
现在一点都不腥臊,根本不像是野猪油炼制的,而是和真正的家养味道差不多。
野猪肉未必好吃,可能在肉质上要胜过家养猪,准确得说野猪肉的肉质要胜过工厂里面养殖的猪。
而野猪肉的肉质不一定有农家自己饲养的猪肉肉质好。
农家自己饲养的猪阉割过,味道肯定是没有野生的猪那么重。
李易熬制好猪油,确定火焰熄灭。
随手掐了一个御风诀,天地之间八方来风,很快去除掉院子里面的味道。
而且腊肉的第一次封干也已经完成,他也不准备把这些肉收进去,放在外面就行了,看天色应该不会有雨。
就算是有雨,他也提前搭了一个小棚,把肉挂到棚里就好。
而且在下雨之前,他一定能够感觉到。
因为他的阵法覆盖这个院子,从天空到地下。
甚至雨滴可能还没有落下,阴云在聚集的那一刻,那一个刹那,天地之间的五行元素改变,他就能察觉到,并且做出预判。
这是基于他的肉身,他的元神,他的掌握,他的感悟,对于天地之间的理解以及观察。
实际上并不是多么难,稍微有一点修为的修行人士都能看出来。
李易并没有直接去端装满猪油的罐子,现在的温度还太高。
猪油已经做好,同样这个时候天色好像也开始逐渐昏暗,一天又这么过去了。
秋风显得愈发萧瑟,许多植物都开始渐渐的枯萎。
也许灯笼花并不是和秋天生长,其实他们一开始未必能嚷出来是自己强行催熟。
所以说,现在的外面开着不少的灯笼花,整个院子都显得十分的亮,屋子里面也是十分的亮堂。
他做了两个罩子,如果想要关灯,就直接用罩子罩住灯笼花,光芒就不会散发出来。
请收藏本站:https://www.akz8.com。爱看小说网手机版:https://m.akz8.com
随着温度逐渐上升油里面的水会最先蒸发掉,而这个时候猪肉已经分泌一些油脂。
那么水分彻底蒸发的时候就不会导致糊锅。
当然别的方法,比如可以采取油熬,只是要比水熬法要难上一些。
最重要的是因为他现在没有猪油,如果用别的油来熬,很有可能会穿味,所以说采用水熬法就好。
他烧的火温度刚刚好,这个时候火焰正旺,也没有什么烟尘。
熬猪油其实是相当考验对于火候的控制和自身力量的一件事情。
需要经常翻动,才能让锅里的每一块肥猪肉把自己的油脂逼出来,变成油渣。
其实油渣还是很好吃的,自己可以搞一些盐和香料炒制一下,香香脆脆的。
要不然自己那里还有野菜,也可以放在锅里面一起炖。
无论是当做零食,又或者是做成菜,它的味道其实都还算是可以。
现代人不经常使用猪油和油渣的原因主要因为富含太多的动物油脂不健康。
不过真正熬制好的猪油用来炒菜是非常非常香的。
李易当初勤工俭学的时候,有在厨房工作过的经历,熬制好的油渣非常香,热乎乎的还很脆,蘸上盐真的很好吃。
随着水分的消失,油脂大量的分泌。
熬猪油是相当需要耐心和时间的一个工作。
需要不停地搅拌,保证不能糊锅底,只是随着时间的流逝,油脂大量的分泌,油渣也开始展现一些雏形。
它们的颜色开始逐渐发黄发干,现在看上去黄黄的。
每一块上面有着许许多多的皱褶,里面还都是绵软的空气炮。
这个时候正是滚烫,等到温度稍微降低一点,自己就能尝到那种脆脆的口感。
只是如果温度彻底降低,那么油渣也将会不在脆。
他正一点一点的把油渣捞上来,手里拿着是一个木质漏网。
漏网十分原始,整体材质采用实木制作,当初他制作的时候可是砍下一整棵大树,选取一颗特别特别合适的地方整体制作而成。
为了选取材料,光浪费都浪费了三四棵大树才做好。
也就是星斗大森林从来没有被人类开发过,他才能找到这么多的东西。
实际上是因为他现在所处的区域是星斗大森林的混合区,平时根本没有什么人进来,就连那些盗匪也是生活在外围。
星斗大森林混合区的情况要比外围险恶不少。
再往里就是星斗大森林的核心区,那里才是虎踞龙盘,什么厉害的魂兽都在里面。
那些逃进来的盗匪也并不是多么厉害,在外围,他们生活的都已经是战战兢兢,更何况在内部。
也就是李易的实力,才能带着两个手无缚鸡之力的小孩子横行于星斗森林。
换成别人,恐怕早就当场暴毙。
最重要的原因是,虽然他的实力很强大,但是他使用的并不是这个世界的所谓魂力,那些魂兽根本察觉不到他的实力有多强。
只要他愿意,那些魂兽根本感知不到他真正的实力。
这个世界的人一旦使用魂力交战,有些感知敏锐的魂兽就能够察觉到。
如果说交战的人太强,或者说有可能影响到它们的生存,这些魂兽也会自发的行动起来。
李易和他们使用的完全是两个不相同的力量,所以说就算是他使用力量改变了整个星斗大森林星辰之力运行的方式,也没有魂兽发现。
或者说就算有魂兽发现了,也不敢多哔哔什么。
一个能够抽动整个星斗大森林星力,并且自己完全无法拉回来的。
无论他是什么人还是魂兽,实力都要比自己强的多,发现又能怎样,自己又打不过对方。
在这些魂兽之中,能够有能力做到吸收星辰之力的,都拥有灵智。
灵智不会太低,懂得什么叫做该苟就苟。
整天十分狂躁,战天斗地的魂兽。
早都已经被人弄死了,根本活不到现在。
小心翼翼的用木勺把猪油舀进瓦罐里,等到猪油的温度逐渐降下来,它们会冷却。
不会像现在这样透明,而是变成纯白色固体的膏状物。
只要一加热,就会再次变成透明状。
李易把鼻子放在锅边油炸以及瓦罐上都嗅了嗅。
然后看了一眼旁边那十分大量一大把一大把正在漓油的药草以及香料。
自己加的这么多东西还是起了很大的作用的,猪油里边的味道被自己去除。
现在一点都不腥臊,根本不像是野猪油炼制的,而是和真正的家养味道差不多。
野猪肉未必好吃,可能在肉质上要胜过家养猪,准确得说野猪肉的肉质要胜过工厂里面养殖的猪。
而野猪肉的肉质不一定有农家自己饲养的猪肉肉质好。
农家自己饲养的猪阉割过,味道肯定是没有野生的猪那么重。
李易熬制好猪油,确定火焰熄灭。
随手掐了一个御风诀,天地之间八方来风,很快去除掉院子里面的味道。
而且腊肉的第一次封干也已经完成,他也不准备把这些肉收进去,放在外面就行了,看天色应该不会有雨。
就算是有雨,他也提前搭了一个小棚,把肉挂到棚里就好。
而且在下雨之前,他一定能够感觉到。
因为他的阵法覆盖这个院子,从天空到地下。
甚至雨滴可能还没有落下,阴云在聚集的那一刻,那一个刹那,天地之间的五行元素改变,他就能察觉到,并且做出预判。
这是基于他的肉身,他的元神,他的掌握,他的感悟,对于天地之间的理解以及观察。
实际上并不是多么难,稍微有一点修为的修行人士都能看出来。
李易并没有直接去端装满猪油的罐子,现在的温度还太高。
猪油已经做好,同样这个时候天色好像也开始逐渐昏暗,一天又这么过去了。
秋风显得愈发萧瑟,许多植物都开始渐渐的枯萎。
也许灯笼花并不是和秋天生长,其实他们一开始未必能嚷出来是自己强行催熟。
所以说,现在的外面开着不少的灯笼花,整个院子都显得十分的亮,屋子里面也是十分的亮堂。
他做了两个罩子,如果想要关灯,就直接用罩子罩住灯笼花,光芒就不会散发出来。
请收藏本站:https://www.akz8.com。爱看小说网手机版:https://m.akz8.com