第十五章 吃瘪
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乌江镇、一品居偏厅。
片刻后,燕南天再次进入的时候,手中端着一个木托盘,托盘的面积不小、却只是在中间放了一个碗,旁边有几个装小菜的碟子。
燕南天将碗和几个小碟子,放到了吴振东旁边的桌子上,做了一个请的手势,道:“吴老,您尝尝吧,这是我们一品居的特色菜。”
“好臭,你这是拿的什么东西,能吃吗?”吴振东眉头一皱,看了一眼桌子上放的碗。
那个碗里放着几块金黄色的豆腐,豆腐上浇着浓郁的汤汁,向外面冒着淡淡的热气,臭味赫然是从碗中传出来的。
“吴老,这是我们一品居的臭豆腐,闻着臭、吃着香、绝对是美味。”燕南天笑道。
对于吴振东的反应,燕南天早就习以为常,第一次吃臭豆腐的人,心中多少会有一些戒备,总感觉散着臭味的东西,绝对不可能变成美食,但是,在臭豆腐入口的一刹那,就是彻底颠覆这种感觉。
“如果真像你说的这样,那还真算是一道特色菜。”
吴振东微微皱眉,抬起打量了燕南天一眼,暗道:“自己刚才已经许诺过了,只要一品居的菜肴好吃,就继续让燕家租这个酒楼,这小子应该不会戏耍自己吧。”
“吴老,这道臭豆腐趁热才好吃。”燕南天一边说着,一边将小碟中的配料,放进了装臭豆腐的碗里。
“小子,就算真的是特色菜,也不能只上一道吧,你也太不把我当回事了。”吴振东说道。
“吴老,菜肴多了、味道就杂了,您要是想吃别的菜,明天再过来就是了。”燕南天说道。
虽然人类是高级动物,但依旧保留着动物的天性,越是容易得到的东西,越是不会觉得珍惜,甚至会当成理所当然。
如果,燕南天做了一大桌子的菜肴,让吴振东豆腐菜肴吃个遍,吴振东反而会少了几分期待;还不如做一道菜让他吃,只要能够勾起他的食欲,他自然还想着吃下一道菜。
况且,现在有了制zuò豆腐的秘方,即便吴春来要收回酒楼,燕南天祖孙也不会真饿死,无非就是会多一些波折,影响一品居的正常经营。
“好,那我就尝尝。”看到燕南天不卑不亢的模样,吴振东露出些许欣赏之色,对臭豆腐也多了几分信心。
吴振东夹了一块臭豆腐,缓缓的放入了口中,因为豆腐散的臭味,一开始吴春来还有些抵制,放入口中咀嚼了片刻后,情不自禁的说道:
“闻着有些臭味,吃起来又酥、又软、又香,果然是特色美味。”
“吴老,喜欢的话,您就多吃一点。”燕南天露出一抹笑容,对于一个厨师来说,最大的成就感和幸福,莫过于客人对菜肴的赞赏。
“嗯。”吴振东应了一声,道。
虽然,只吃了一碗小小臭豆腐,却再次验证了豆腐菜肴的美味,吴振东现在毫不怀疑豆腐的市场和前景,只要能够确定豆腐的独家性,这绝对是一个大好的商机。
如果吴家能够和一品居合作,大力推广豆腐这种食材,肯定会获得丰厚的利益,绝对不是一百两银子的房租可以比拟的。
吴振东想到这里,抬起头来望向燕南天,说道:“少掌柜,听说豆腐这种食材,只有你们一品居才有?”
“不错。”燕南天点头应道。
“若是果真如此,老朽想跟一品居谈一笔生意,不知少掌柜意下如何?”吴振东提yì道。
……
一辆马车在大街上缓缓行驶,而后停在了一品居的门外,从马车上下来了两个男子,一个是身高体胖的吴春来,另一个则是酒楼的新租客王学富。
两个人走下了马车之后,看到一品居里宾客盈门,都不禁显得有些诧异,显然都没想到会是这幅景象。
“吴员外,咱们约好了今天交接酒楼,一品居怎么还在做生意。”王学富脸色一沉,有些不悦的说道。
“王兄勿恼,我已然派人通知了一品居,想必是燕家老头想要多挣些银子,咱们直接令他搬出去就是。”吴春来笑着说道。
“吴员外,我听说一品居制zuò了新菜肴,而且他们酒楼现在的生意也不错,不会是想要继续租下这个酒楼吧。”王学富有些担忧的试探,道。
“王兄放心,我说话算数,不管一品居生意如何,都不会让他们继续租用酒楼,这间酒楼今日肯定跟你腾出来。”吴春来拍着胸脯,信誓旦旦的说道。
一品居的生意确实好了,只要酒楼的生意能维持下去,吴春来相信燕云华有能力交房租,只不过现在说什么都晚了。
一品居生意潦倒的时候,王学富就定下要租这间酒楼,还给了吴春来一百两银票的定金,如果吴春来现在毁约的话,就要赔偿给王学富双倍定金,吴春来可不想多出那两百两银子。
再说了,一品居的生意即便再好,跟吴春来也没有多大关系,他总归是收一定额度的租金,租给谁又不一样呢?
“有王兄这句话,在下就放心了。”王学富松了一口气,连说话的语气都亲切了不少。
两人结伴走进了一品居酒楼,看到里面热热闹闹的客人,王学富露出一抹羡慕之色,做酒楼这种生意的自然希望客人越多越好。
“伙计,把你们掌柜的给我叫出来。”吴春来扫视了一眼,将目光落在端菜的周大成身上,喊道。
吴春来的话一说出口,立时惊动了大堂里忙活的周大成父子,父子两人相互望了一眼,颇有默契的分头行动,周大娃向着后厨的方向跑去,而周大成赶忙去招待吴春来。
“吴员外,欢迎您大驾光临,您今天想吃点什么?”周大成迎上前去,笑着问道。
“我今天过来,可不是为了吃饭,而是要收回这间酒楼。”吴春来冷声说道。
听到了吴春来的话,周大成长舒了一口气,他一直在担心这件事,现在事情真的生了,反而能够坦然面对了。
吴春来说话的声音不小,惊动了大堂里吃饭的客人,不少人都好奇的望了过来,小声嘀咕道:
“这是怎么回事,好端端的怎么要收回酒楼。”
“就是,莫非是有人看一品居的生意好,故意来拆台的。”
“这个姓吴的我认识,是咱们镇上的一个大财主。”
就在众人低声议论之际,燕南天从后厨走了出来,对着吴春来拱了拱手,道:“吴员外,欢迎光临。”
“燕云华呢?让他出来见我。”看到出来的是燕南天,吴春来以为燕云华故意躲着他,有些不满的说道。
“我祖父和一位客人,在偏厅里谈生意,无法分身出来见你,吩咐我招待你。”燕南天淡淡的说道。
听到这句话,吴春来脸色微变,有一种被轻慢的感觉,斥责道:“少跟我废话,把拖欠的房租交出来,然后立刻从酒楼搬出去。”
“吴员外,不要影响客人吃饭,酒楼的事情,跟我去偏厅谈。”燕南天说道。
“没什么好谈的,你要是不肯搬的话,别怪我不客气。”吴春来威胁了一句,他可不在乎是否会影响客人吃饭,客人真要是跑光了,更方便他收回酒楼。
“吴春来,大家都是老交情了,有什么事情不能好好谈,非要撕破了脸。”燕南天淡淡的说道。
听到燕南天直呼自己名字,而且口气还相当的不客气,吴春来脸色一沉,说道:“你个毛孩子,说话还挺硬气,这间酒楼是吴家的,老子让你搬,你就得搬。
“吴春来,你不把我放眼里没关系,不过,偏厅里的客人想见你,你还是不要太放肆的好。”燕南天冷笑道。
“你们一品居的客人,跟老子有什么关系。”吴春来嗤笑了一声,以为燕家交不出房租,故意找来了和事老,想要赖着不搬出酒楼,用不屑的口吻说道:
“再跟你说一遍,这间酒楼是老子的,别管谁替你说情,你们今天也得滚蛋!”
就在此时,一个老者走进了大堂,嘴角还沾着一点酱汁,呵斥道:“吴春来,你让谁滚蛋!”
“我让你……”
吴春来本能的想要骂回去,然而话说到一半的时候,就像一只被掐住脖子的老母鸡,憋得胖脸通红、愣是不出声音了。
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乌江镇、一品居偏厅。
片刻后,燕南天再次进入的时候,手中端着一个木托盘,托盘的面积不小、却只是在中间放了一个碗,旁边有几个装小菜的碟子。
燕南天将碗和几个小碟子,放到了吴振东旁边的桌子上,做了一个请的手势,道:“吴老,您尝尝吧,这是我们一品居的特色菜。”
“好臭,你这是拿的什么东西,能吃吗?”吴振东眉头一皱,看了一眼桌子上放的碗。
那个碗里放着几块金黄色的豆腐,豆腐上浇着浓郁的汤汁,向外面冒着淡淡的热气,臭味赫然是从碗中传出来的。
“吴老,这是我们一品居的臭豆腐,闻着臭、吃着香、绝对是美味。”燕南天笑道。
对于吴振东的反应,燕南天早就习以为常,第一次吃臭豆腐的人,心中多少会有一些戒备,总感觉散着臭味的东西,绝对不可能变成美食,但是,在臭豆腐入口的一刹那,就是彻底颠覆这种感觉。
“如果真像你说的这样,那还真算是一道特色菜。”
吴振东微微皱眉,抬起打量了燕南天一眼,暗道:“自己刚才已经许诺过了,只要一品居的菜肴好吃,就继续让燕家租这个酒楼,这小子应该不会戏耍自己吧。”
“吴老,这道臭豆腐趁热才好吃。”燕南天一边说着,一边将小碟中的配料,放进了装臭豆腐的碗里。
“小子,就算真的是特色菜,也不能只上一道吧,你也太不把我当回事了。”吴振东说道。
“吴老,菜肴多了、味道就杂了,您要是想吃别的菜,明天再过来就是了。”燕南天说道。
虽然人类是高级动物,但依旧保留着动物的天性,越是容易得到的东西,越是不会觉得珍惜,甚至会当成理所当然。
如果,燕南天做了一大桌子的菜肴,让吴振东豆腐菜肴吃个遍,吴振东反而会少了几分期待;还不如做一道菜让他吃,只要能够勾起他的食欲,他自然还想着吃下一道菜。
况且,现在有了制zuò豆腐的秘方,即便吴春来要收回酒楼,燕南天祖孙也不会真饿死,无非就是会多一些波折,影响一品居的正常经营。
“好,那我就尝尝。”看到燕南天不卑不亢的模样,吴振东露出些许欣赏之色,对臭豆腐也多了几分信心。
吴振东夹了一块臭豆腐,缓缓的放入了口中,因为豆腐散的臭味,一开始吴春来还有些抵制,放入口中咀嚼了片刻后,情不自禁的说道:
“闻着有些臭味,吃起来又酥、又软、又香,果然是特色美味。”
“吴老,喜欢的话,您就多吃一点。”燕南天露出一抹笑容,对于一个厨师来说,最大的成就感和幸福,莫过于客人对菜肴的赞赏。
“嗯。”吴振东应了一声,道。
虽然,只吃了一碗小小臭豆腐,却再次验证了豆腐菜肴的美味,吴振东现在毫不怀疑豆腐的市场和前景,只要能够确定豆腐的独家性,这绝对是一个大好的商机。
如果吴家能够和一品居合作,大力推广豆腐这种食材,肯定会获得丰厚的利益,绝对不是一百两银子的房租可以比拟的。
吴振东想到这里,抬起头来望向燕南天,说道:“少掌柜,听说豆腐这种食材,只有你们一品居才有?”
“不错。”燕南天点头应道。
“若是果真如此,老朽想跟一品居谈一笔生意,不知少掌柜意下如何?”吴振东提yì道。
……
一辆马车在大街上缓缓行驶,而后停在了一品居的门外,从马车上下来了两个男子,一个是身高体胖的吴春来,另一个则是酒楼的新租客王学富。
两个人走下了马车之后,看到一品居里宾客盈门,都不禁显得有些诧异,显然都没想到会是这幅景象。
“吴员外,咱们约好了今天交接酒楼,一品居怎么还在做生意。”王学富脸色一沉,有些不悦的说道。
“王兄勿恼,我已然派人通知了一品居,想必是燕家老头想要多挣些银子,咱们直接令他搬出去就是。”吴春来笑着说道。
“吴员外,我听说一品居制zuò了新菜肴,而且他们酒楼现在的生意也不错,不会是想要继续租下这个酒楼吧。”王学富有些担忧的试探,道。
“王兄放心,我说话算数,不管一品居生意如何,都不会让他们继续租用酒楼,这间酒楼今日肯定跟你腾出来。”吴春来拍着胸脯,信誓旦旦的说道。
一品居的生意确实好了,只要酒楼的生意能维持下去,吴春来相信燕云华有能力交房租,只不过现在说什么都晚了。
一品居生意潦倒的时候,王学富就定下要租这间酒楼,还给了吴春来一百两银票的定金,如果吴春来现在毁约的话,就要赔偿给王学富双倍定金,吴春来可不想多出那两百两银子。
再说了,一品居的生意即便再好,跟吴春来也没有多大关系,他总归是收一定额度的租金,租给谁又不一样呢?
“有王兄这句话,在下就放心了。”王学富松了一口气,连说话的语气都亲切了不少。
两人结伴走进了一品居酒楼,看到里面热热闹闹的客人,王学富露出一抹羡慕之色,做酒楼这种生意的自然希望客人越多越好。
“伙计,把你们掌柜的给我叫出来。”吴春来扫视了一眼,将目光落在端菜的周大成身上,喊道。
吴春来的话一说出口,立时惊动了大堂里忙活的周大成父子,父子两人相互望了一眼,颇有默契的分头行动,周大娃向着后厨的方向跑去,而周大成赶忙去招待吴春来。
“吴员外,欢迎您大驾光临,您今天想吃点什么?”周大成迎上前去,笑着问道。
“我今天过来,可不是为了吃饭,而是要收回这间酒楼。”吴春来冷声说道。
听到了吴春来的话,周大成长舒了一口气,他一直在担心这件事,现在事情真的生了,反而能够坦然面对了。
吴春来说话的声音不小,惊动了大堂里吃饭的客人,不少人都好奇的望了过来,小声嘀咕道:
“这是怎么回事,好端端的怎么要收回酒楼。”
“就是,莫非是有人看一品居的生意好,故意来拆台的。”
“这个姓吴的我认识,是咱们镇上的一个大财主。”
就在众人低声议论之际,燕南天从后厨走了出来,对着吴春来拱了拱手,道:“吴员外,欢迎光临。”
“燕云华呢?让他出来见我。”看到出来的是燕南天,吴春来以为燕云华故意躲着他,有些不满的说道。
“我祖父和一位客人,在偏厅里谈生意,无法分身出来见你,吩咐我招待你。”燕南天淡淡的说道。
听到这句话,吴春来脸色微变,有一种被轻慢的感觉,斥责道:“少跟我废话,把拖欠的房租交出来,然后立刻从酒楼搬出去。”
“吴员外,不要影响客人吃饭,酒楼的事情,跟我去偏厅谈。”燕南天说道。
“没什么好谈的,你要是不肯搬的话,别怪我不客气。”吴春来威胁了一句,他可不在乎是否会影响客人吃饭,客人真要是跑光了,更方便他收回酒楼。
“吴春来,大家都是老交情了,有什么事情不能好好谈,非要撕破了脸。”燕南天淡淡的说道。
听到燕南天直呼自己名字,而且口气还相当的不客气,吴春来脸色一沉,说道:“你个毛孩子,说话还挺硬气,这间酒楼是吴家的,老子让你搬,你就得搬。
“吴春来,你不把我放眼里没关系,不过,偏厅里的客人想见你,你还是不要太放肆的好。”燕南天冷笑道。
“你们一品居的客人,跟老子有什么关系。”吴春来嗤笑了一声,以为燕家交不出房租,故意找来了和事老,想要赖着不搬出酒楼,用不屑的口吻说道:
“再跟你说一遍,这间酒楼是老子的,别管谁替你说情,你们今天也得滚蛋!”
就在此时,一个老者走进了大堂,嘴角还沾着一点酱汁,呵斥道:“吴春来,你让谁滚蛋!”
“我让你……”
吴春来本能的想要骂回去,然而话说到一半的时候,就像一只被掐住脖子的老母鸡,憋得胖脸通红、愣是不出声音了。
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