第一百零一章 砂锅
“不可能,你怎么会知道?”听到了燕南天的话,李月娥惊讶出声来,忍不住脱口而出道。
“燕兄弟,李月娥灵厨用的锅,到底有什么特殊之处?”林月儿有些疑惑的问道。
“那口锅,并不是用金属做的,而是用陶土烧制而成,也可以称之为砂锅。”燕南天分析道。
一开始燕南天吃这道菜的时候,就感觉像是用砂锅熬制的,可是燕南天之前曾问过燕云华,对方并不知道什么是砂锅,这让燕南天有些怀疑自己的判断。
等到,李月娥说烹饪青笋蛇羹还有其他的秘方,燕南天不禁再次想到了砂锅,并且想到燕云华不知道砂锅,不代表天元大6没有砂锅。
要知道,天元大6与中国古代相同,文化和媒体传播的并不广泛,地域性的文化和特点十分严zhòng,燕云华所熟悉的也只是江城附近的范围。
换句话说,哪怕是在21世纪的地球,也同样存zài着地域文化差异,你若想在中国吃砂锅豆腐很容易,若是你到非洲大6旅游,同样想吃一道砂锅豆腐,估计跑遍大半个非洲也找不到。
“你怎么知道砂锅的,这可是我从秦州带回来的,江城附近根本没有砂锅!”此时,李月娥已经不是在质问了,而是在对燕南天咆哮。
青笋蛇羹这道菜肴中,川柏和青笋都含有酸性,在经过高温烹饪的时候,就容易与铁器生变化(酸腐蚀铁),再跟其他食材一起烹饪的话,就会影响整到菜肴的灵力平衡。
用砂锅烹饪青笋蛇羹,可以说是这道菜肴最后的秘方,现在连这个秘方都被燕南天知道了,这道菜肴已经没有了意义。
李月娥突然有些抓狂,仿佛被燕南天给剥光了,浑身赤露的站在他面前一般。这种感觉让她异常羞辱、愤恨。
为了研究出这道青笋蛇羹,李月娥花费了巨大的经历,可是就因为燕南天动了动嘴皮子,她所有的努力都付之东流。
“李灵厨,还请你控zhì一下自己的情xù,试吃宴的目的本来就是查漏补缺,被燕南天吃出了青笋蛇羹的菜谱。无非是让你有些难堪,然而若是这道菜肴正式在悦来居出售,被其他酒楼的人偷师、仿制了,到时候才是羞怒和损失。”林月儿呵斥了一声,道。
“林掌柜说得对,这里也没有什么外人。我们都不会将菜谱传出去,既然现在的食材搭配容易被品尝出来,李灵厨不妨在调整一下,然而后再将这道菜谱正式推广。”吴乾坤说到。
“不错,我以前也听说过砂锅,但是一直没有机会见到,我估计江城附近很少有人使用过砂锅。所以,也不用太担心被人品尝出来。”周学斌微微点头,到。
“哼,站着说话不腰疼,用不着你们瞎操心。”李月娥撂下了一句话,有些气急败坏的走了出去,这场试吃宴算是彻底办砸了,她也没有脸面继续留下来。
“女人就是欠缺一些气度。何至于此?”看到李月娥的举止后,吴乾坤摇了摇头,嘀咕道。
“呵呵,吴兄莫非也在映射我。”林月儿轻笑了一声,道。
“这我可不敢,我只是说有些女人而已。”吴乾坤摆了摆手,笑道。
“林掌柜。既然今天试吃宴的主角都走了,那我们也就此告辞了。”周学斌站起身来,笑呵呵的说到。
周学斌参加这次试吃宴,就是抱着砸场的心态。看到李月娥气急败坏的模样,周学斌心中的火气也消散了。
“周兄慢走,小妹就不送了。”林月儿点头示意,又扭头望着一旁的燕南天,道:
“燕小弟,你先稍等一下,我有事情要询问你。”
“林掌柜,那我也先告辞了。”吴乾坤同样告辞道。
“吴兄请便。”林月儿做了一个请的手势,到。
看到林月儿叫住自己,燕南天也不急着离开,跟周学斌说了一声,就在一旁等着林月儿,片刻后,屋里只剩下林月儿、燕南天、陈雪三人。
“燕兄弟,您还真是了不起,处处都能给人惊喜。”林月儿扭头望着燕南天,笑道。
“林掌柜廖赞了,我也不过是运气而已。”燕南天摆了摆手,不以为意的说道。
“燕兄弟,您能不能告sù我,到底是如何品尝出这道菜肴的全部食材的?”林月儿露出一抹好奇之色,道。
“林掌柜,没有什么特殊的原因,纯粹就是靠着厨艺而已。”燕南天呵呵一笑,淡然说道。
听到了燕南天的话,林月儿却是有些不信,两位灵厨都品尝不出全部的食材,燕南天却能够品尝出来,若是说对方没有什么秘诀,打死林月儿都不相信。
只是燕南天不肯说,林月儿也不好逼迫,笑道:“燕兄弟,那你觉得青笋蛇羹若是在悦来居出售,容不容易被其他酒楼偷师?”
“这个不好说,我也没办法估计,还是要看偷师者的水平吧。”燕南天沉默了片刻,道。
看到自己问了半天,却是一无所获,林月儿不禁有些无奈,说道:“燕兄弟,你的嘴巴还真严,给我来了个一问三不知。”
“林掌柜误会了,我确实是实话实说。”燕南天敷衍了一句,而后又露出一抹笑容,道:“林掌柜,我倒是也有件事情,想要跟您商量一下。”
“哦,什么事情?”林月儿疑惑道。
“我最近想研究一道菜肴,但是又没有充裕的资金,您看酒楼能不能帮我承担一些,等到这道菜肴研究出来之后,再下必有重谢。”燕南天拱了拱手,道。
“不知燕兄弟,想要研究什么菜肴?”林月儿露出一抹好奇之色,道。
“是一道以蓝晶河豚为主要食材的天赋菜肴。”燕南天如实说道。
“什么?居然是蓝晶河豚。”
林月儿露出一抹吃惊之色,说道:“蓝晶河豚蕴含强烈的神经毒素,若是少有烹饪不当的话,就有可能造成食物中毒,严zhòng的甚至会致人死亡。”
“林掌柜,您说的这些我都知道,但是蓝晶河豚同时也很珍贵,如果这道天赋菜肴做好了,甚至可以帮助修炼灵识,肯定能够酒楼带来大量的客人。”燕南天提yì道。
“燕兄弟,您的想法是好的,但是难度实在是太大了,自从乌江河豚那道菜肴失传之后,一直有人想要研制出蓝晶河豚的天赋菜肴,但是成功的却是一个都没有,根本就是纯粹的消耗资源。”林月儿微微摇头,苦笑道。
燕南天今日的表xiàn,让林月儿感到十分惊艳,若是燕南天想要研究其他灵力菜肴,林月儿倒是有可能破例资助他,但是却不包括这道蓝晶河豚。
因为这道菜肴的难度太大,以前悦来居也有人研制过,但是除了浪费酒楼资源外,根本就没有取得丝毫进展。
“罢了,既然如此,在下就不让燕掌柜为难了。”看到林月儿态度坚决,燕南天也不再多费口舌,对着林月儿拱手示意,而后向着房间的外面走去。
目送燕南天离去之后,林月儿突然有些失落,仿佛觉得自己错过了什么机遇一般,不过随即又微微摇头,暗道是自己想多了。
“掌柜的,燕兄弟厨艺惊人,既然他要研究菜肴,您为何不自助与他。”一旁的陈雪,有些不解的问道。
“雪儿,悦来居不是我一个人的酒楼,这道菜肴的风险太大,我不可能拿着酒楼的资源去冒险,再说燕南天又只是一个帮厨,按照悦来居酒楼的规矩,还没有资格申请研究菜肴的资金。”林月儿露出了一抹苦笑,道。
“掌柜的,您不愿意用酒楼的资源,为何不自己资助燕南天,既能帮他研究新的菜肴,他也会记住您的恩情,可以说是一举两得的事情。”陈雪说道。
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“燕兄弟,李月娥灵厨用的锅,到底有什么特殊之处?”林月儿有些疑惑的问道。
“那口锅,并不是用金属做的,而是用陶土烧制而成,也可以称之为砂锅。”燕南天分析道。
一开始燕南天吃这道菜的时候,就感觉像是用砂锅熬制的,可是燕南天之前曾问过燕云华,对方并不知道什么是砂锅,这让燕南天有些怀疑自己的判断。
等到,李月娥说烹饪青笋蛇羹还有其他的秘方,燕南天不禁再次想到了砂锅,并且想到燕云华不知道砂锅,不代表天元大6没有砂锅。
要知道,天元大6与中国古代相同,文化和媒体传播的并不广泛,地域性的文化和特点十分严zhòng,燕云华所熟悉的也只是江城附近的范围。
换句话说,哪怕是在21世纪的地球,也同样存zài着地域文化差异,你若想在中国吃砂锅豆腐很容易,若是你到非洲大6旅游,同样想吃一道砂锅豆腐,估计跑遍大半个非洲也找不到。
“你怎么知道砂锅的,这可是我从秦州带回来的,江城附近根本没有砂锅!”此时,李月娥已经不是在质问了,而是在对燕南天咆哮。
青笋蛇羹这道菜肴中,川柏和青笋都含有酸性,在经过高温烹饪的时候,就容易与铁器生变化(酸腐蚀铁),再跟其他食材一起烹饪的话,就会影响整到菜肴的灵力平衡。
用砂锅烹饪青笋蛇羹,可以说是这道菜肴最后的秘方,现在连这个秘方都被燕南天知道了,这道菜肴已经没有了意义。
李月娥突然有些抓狂,仿佛被燕南天给剥光了,浑身赤露的站在他面前一般。这种感觉让她异常羞辱、愤恨。
为了研究出这道青笋蛇羹,李月娥花费了巨大的经历,可是就因为燕南天动了动嘴皮子,她所有的努力都付之东流。
“李灵厨,还请你控zhì一下自己的情xù,试吃宴的目的本来就是查漏补缺,被燕南天吃出了青笋蛇羹的菜谱。无非是让你有些难堪,然而若是这道菜肴正式在悦来居出售,被其他酒楼的人偷师、仿制了,到时候才是羞怒和损失。”林月儿呵斥了一声,道。
“林掌柜说得对,这里也没有什么外人。我们都不会将菜谱传出去,既然现在的食材搭配容易被品尝出来,李灵厨不妨在调整一下,然而后再将这道菜谱正式推广。”吴乾坤说到。
“不错,我以前也听说过砂锅,但是一直没有机会见到,我估计江城附近很少有人使用过砂锅。所以,也不用太担心被人品尝出来。”周学斌微微点头,到。
“哼,站着说话不腰疼,用不着你们瞎操心。”李月娥撂下了一句话,有些气急败坏的走了出去,这场试吃宴算是彻底办砸了,她也没有脸面继续留下来。
“女人就是欠缺一些气度。何至于此?”看到李月娥的举止后,吴乾坤摇了摇头,嘀咕道。
“呵呵,吴兄莫非也在映射我。”林月儿轻笑了一声,道。
“这我可不敢,我只是说有些女人而已。”吴乾坤摆了摆手,笑道。
“林掌柜。既然今天试吃宴的主角都走了,那我们也就此告辞了。”周学斌站起身来,笑呵呵的说到。
周学斌参加这次试吃宴,就是抱着砸场的心态。看到李月娥气急败坏的模样,周学斌心中的火气也消散了。
“周兄慢走,小妹就不送了。”林月儿点头示意,又扭头望着一旁的燕南天,道:
“燕小弟,你先稍等一下,我有事情要询问你。”
“林掌柜,那我也先告辞了。”吴乾坤同样告辞道。
“吴兄请便。”林月儿做了一个请的手势,到。
看到林月儿叫住自己,燕南天也不急着离开,跟周学斌说了一声,就在一旁等着林月儿,片刻后,屋里只剩下林月儿、燕南天、陈雪三人。
“燕兄弟,您还真是了不起,处处都能给人惊喜。”林月儿扭头望着燕南天,笑道。
“林掌柜廖赞了,我也不过是运气而已。”燕南天摆了摆手,不以为意的说道。
“燕兄弟,您能不能告sù我,到底是如何品尝出这道菜肴的全部食材的?”林月儿露出一抹好奇之色,道。
“林掌柜,没有什么特殊的原因,纯粹就是靠着厨艺而已。”燕南天呵呵一笑,淡然说道。
听到了燕南天的话,林月儿却是有些不信,两位灵厨都品尝不出全部的食材,燕南天却能够品尝出来,若是说对方没有什么秘诀,打死林月儿都不相信。
只是燕南天不肯说,林月儿也不好逼迫,笑道:“燕兄弟,那你觉得青笋蛇羹若是在悦来居出售,容不容易被其他酒楼偷师?”
“这个不好说,我也没办法估计,还是要看偷师者的水平吧。”燕南天沉默了片刻,道。
看到自己问了半天,却是一无所获,林月儿不禁有些无奈,说道:“燕兄弟,你的嘴巴还真严,给我来了个一问三不知。”
“林掌柜误会了,我确实是实话实说。”燕南天敷衍了一句,而后又露出一抹笑容,道:“林掌柜,我倒是也有件事情,想要跟您商量一下。”
“哦,什么事情?”林月儿疑惑道。
“我最近想研究一道菜肴,但是又没有充裕的资金,您看酒楼能不能帮我承担一些,等到这道菜肴研究出来之后,再下必有重谢。”燕南天拱了拱手,道。
“不知燕兄弟,想要研究什么菜肴?”林月儿露出一抹好奇之色,道。
“是一道以蓝晶河豚为主要食材的天赋菜肴。”燕南天如实说道。
“什么?居然是蓝晶河豚。”
林月儿露出一抹吃惊之色,说道:“蓝晶河豚蕴含强烈的神经毒素,若是少有烹饪不当的话,就有可能造成食物中毒,严zhòng的甚至会致人死亡。”
“林掌柜,您说的这些我都知道,但是蓝晶河豚同时也很珍贵,如果这道天赋菜肴做好了,甚至可以帮助修炼灵识,肯定能够酒楼带来大量的客人。”燕南天提yì道。
“燕兄弟,您的想法是好的,但是难度实在是太大了,自从乌江河豚那道菜肴失传之后,一直有人想要研制出蓝晶河豚的天赋菜肴,但是成功的却是一个都没有,根本就是纯粹的消耗资源。”林月儿微微摇头,苦笑道。
燕南天今日的表xiàn,让林月儿感到十分惊艳,若是燕南天想要研究其他灵力菜肴,林月儿倒是有可能破例资助他,但是却不包括这道蓝晶河豚。
因为这道菜肴的难度太大,以前悦来居也有人研制过,但是除了浪费酒楼资源外,根本就没有取得丝毫进展。
“罢了,既然如此,在下就不让燕掌柜为难了。”看到林月儿态度坚决,燕南天也不再多费口舌,对着林月儿拱手示意,而后向着房间的外面走去。
目送燕南天离去之后,林月儿突然有些失落,仿佛觉得自己错过了什么机遇一般,不过随即又微微摇头,暗道是自己想多了。
“掌柜的,燕兄弟厨艺惊人,既然他要研究菜肴,您为何不自助与他。”一旁的陈雪,有些不解的问道。
“雪儿,悦来居不是我一个人的酒楼,这道菜肴的风险太大,我不可能拿着酒楼的资源去冒险,再说燕南天又只是一个帮厨,按照悦来居酒楼的规矩,还没有资格申请研究菜肴的资金。”林月儿露出了一抹苦笑,道。
“掌柜的,您不愿意用酒楼的资源,为何不自己资助燕南天,既能帮他研究新的菜肴,他也会记住您的恩情,可以说是一举两得的事情。”陈雪说道。
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