第25章 第 25 章
在自动自发自觉地向苏白先认错了一通之后,邱文眼巴巴地看着苏白,犹豫了几秒钟,然后鼓足勇气,提出了一个郑重地请求——为了下午能够充满力量地参赛,教练能不能赏口饭吃?
苏白还以为邱文犹豫了半晌要提出的是什么要求,结果就是这么件事儿。
跟在邱文和苏白边上的胡力、张伟俩人也囧了下,他们倒是确实听说过三楼厨神的传说,但是他们俩的成绩和潜力一直都算一般,在这之前还真是从没吃过苏白做的饭,于是对三楼厨神也只是怀着一丝好奇,而没想过苏白做的饭究竟能好吃到什么地步。
邱文提的这个要求不算过分,他们住的酒店是主办方特别提供的,其中酒店由于有大批运动员入住,于是特别联络了给j省体工队提供食材的供应商拉了一批保证品质合格的食材到他们酒店,还有专门的厨师来负责运动员的餐饮,于是食材的取用上倒也算便利。
由于邱文下午就要比赛了,400米的决赛时间被安排在下午3点20,距离现在还有一定的时间距离,苏白考虑了下,给邱文准备些简单的食物可以,但是也不适宜让他吃太饱,会影响届时的竞技状态。
考虑过后,苏白带着邱文三人返回酒店,找酒店的工作人员借用了后厨和食材,煮了一锅的玉米排骨汤,又另外做了一份清蒸鲳鱼、清炒牛肉和鲜捞菜心。
后厨里,原本呆在酒店后厨的厨师听说有运动员需要单独点单,都准备动手干活儿了,结果哪里知道,酒店的工作人员带进来一个说是教练的小年轻,说是要借用后厨亲自给队员做饭。
嘿,这事儿可新鲜了!
h市这里由于是每年田径大奖赛分站赛的固定举办地点,这间酒店也是定点招待酒店,过去这些厨师们也见了不少的运动员,这还是头一回见着有教练亲自到后厨给运动员准备伙食的。
不过不用他们干活儿,他们倒也乐得清闲,在后厨里聊天的空档里,也偶尔会看一眼那个在备餐的年轻教练员。
这一看,就不得了了——等等,不是说这位是教练吗?看他这架势,怎么看起来比他们这些正牌的厨师还要像厨师的样子?
那一系列选材备菜处理食材的动作,那叫一个行云流水,就不说这些了,就说这位教练吧,他那菜做到一半,那味道就能和他们觉出不同来了,虽然他们是眼睁睁地看着那位教练用的和他们同样的灶台、同样的食材、佐料做出来的菜色,但那香味硬是和他们做出来的不同。
非要说怎么个不同法儿吧,那就是在一大群美人堆里,你还愣是能不被美人诱惑,转头就认准了其中唯一的那一个仙女儿的不同。
后厨里的掌勺厨师长突然就想起自己的师父当初说的一句话:有的人做菜,那做的是美味珍馐,有的人用同样的食材做菜,那就是糟蹋粮食。
不知怎么的,厨师长心里这会儿就觉得自己好像成了糟蹋粮食的那一个。
等苏白做完了饭菜,请其中一个帮厨一起帮忙把饭菜肉汤一块儿送出去后,后厨里的厨师们迟疑地看着苏白的背影。
“这真是教练吗?这哪个队啊……这是带了个打出随队比赛吧?”
酒店餐厅里,邱文和张伟、胡力三个早已经在餐厅占好了一张四人餐桌,坐在餐桌上等着苏白的饭菜上桌了。
等后厨的帮厨帮着忙把分量十足的三菜一汤都送上桌,距离邱文几人不远处的桌上,也有人的目光被吸引了过来。
长方形的餐桌上,清清亮亮的三菜一汤摆上了台面,其中一大盆的玉米排骨汤,汤色透亮,其中的油似乎也已经被撇干净了,整碗汤看起来清清爽爽的,其中嫩黄色的玉米块和着被剁成小块的排骨,看着就让人想先来上一大碗汤。
清蒸的鲳鱼一共有三条,毕竟在座的食客都是运动员,相对于他们的运动量,食量也是不容小觑,哪怕是不能多吃的邱文,吃个一条易消化的鲳鱼那是绝没有什么问题的。
这条鲳鱼眼看着也十分的鲜美,刚出锅的鱼,淋了一身的特调酱汁,餐盘里还撒了些葱末,翠绿葱白的颜色,在这盘清蒸鲳鱼的酱汁映衬下,又给原本就散发着诱人香气的鲳鱼添了几分勾人的味道。
再有那清炒牛肉,分明看上去也就是普通的牛肉,但是或许是裹了一层芡汁的缘故,那牛肉看起来就格外的晶莹细嫩,仿佛一口咬下去,还能从中咬出汁来。
就连被一整桶送上来的米饭也是晶莹玉润的,米饭里还撒着饱满的玉米粒,同样蒸得嫩黄,嵌在米饭里,一眼看过去就让人觉得格外地有食欲。
苏白上桌之后,还给邱文额外带了猕猴桃和果汁,补充水分糖分维生素c,然后告诉邱文一个惨绝人寰的消息——玉米排骨汤,他只能吃其中的玉米和汤。
胡力和张伟那是第一次真正吃上他们队里’三楼厨神’苏白的食物,这会儿在苏白上桌正式开餐之后,哪里还能忍得住?
在各自给自己盛了一大碗的米饭后,就着米饭就开始动起口来了,哪里还管身边的邱文不能吃排骨的这种小事呢?
再说了,邱文不能吃,那他们不是就能多吃了吗?
抱着这种美滋滋的心情,他们当即多夹了几块排骨,哎呦喂,吃进嘴里,那叫一个舒爽——柔嫩的排骨肉,一点儿老肉的感觉都没有,一口咬下去,玉米排骨汤的汤汁也微微地在口里爆开,再加上软骨咔嚓一咬,嗨呀,那个痛快就别提了!
再啃一口玉米,那个口感,软糯得刚刚好,吸饱了汤汁的玉米,再加上自身的香甜,别有一番味道,就胡力和张伟这种食量的大汉,三两口就能啃完一截儿,然后忍不住又想从汤里再捞一块出来。
至于那玉米排骨汤本身,那就更不必说了,汤里带着排骨的肉香,又有玉米的香甜,这些味道很好地融合在了一起,汤里有着排骨自带的油香味,但又丝毫不腻人,一口喝进嘴里,就感觉那香气从口里直通到了胃里,香喷喷又舒服得很!
除了玉米排骨汤之外,清蒸鲳鱼也鲜美得不得了,一口下去,就叫人感觉鲜掉了舌头,恨不得不顾这些鱼刺,一口就能把这与给吞进肚里。
这一桌,虽然只是三菜一汤,但是每一道菜都美味得恰到好处,让人恨不得抱着饭盆吃他个三天三夜。
餐桌上,唯一不满的大约就只有邱文了,他一边吃着清炒牛肉,一边看着汤碗里的排骨,再看着啃着排骨嘎吱作响一脸满足的张伟和胡力,觉得自己亏大了。
不过没办法,比赛前的最后一餐,他不仅不适合吃得太饱,也不能吃一些脂肪含量偏高的食物,鱼肉、牛肉还有能够补充维生素c的水果果汁这些才是应该属于他的赛前食谱。
张伟和胡力在猛吃了一顿之后,脸上纷纷露出了满足且羡慕的神情。
“啊,原来这就是三楼食堂的待遇啊!”
他们总算是知道了三楼厨神到底是怎么叫出名号来的了,这会儿他们看着同样在吃饭的苏白,简直想把他给供起来——不仅能够让邱文在短短两个月时间内,把400米的速度下限从之前的50秒出头直接拉升到了现在的四十七秒多,而且还能做得一手的好菜!
这是什么样的神仙教练啊!
一顿饭过后,张伟和胡力脑子里已经彻底忘记了不久之前他们心里对苏白的敬畏,转而再次变成了对邱文的羡慕。
邱文感受到他们的羡慕,忍不住抬头挺胸,自豪了片刻,然后看着一大盆汤碗里已经被清空的排骨和玉米,又不满地撇了撇嘴——他觉得,他这顿还是亏大了!
邱文、张伟、胡力三人犹自觉得吃得不满足,殊不知,在他们附近桌子上就餐的运动员,也都吃的有些食不知味。
苏白他们这一桌子的菜,那个味道说不上霸道,但是就是时不时能飘到他们那儿,然后那个香味就像是带着小勾子一样,勾得他们心痒痒。
边上也有桌子的运动员叫来服务生,问说苏白那一桌的菜是怎么回事儿,难道是酒店差别待遇?他们也要苏白那桌的菜色!
在从一脸为难的服务生口中得知人家那是他们队里随队教练自己做的饭菜后,那些运动员在懵逼之后,也不得不放弃了追求同款菜色的想法。
人家那是自己队里教练给做的营养餐,他们难道还能让别人队的教练也给自己做饭不成?
想到这里,这些运动员也免不了多看几眼那个看起来年轻得过分的教练,然后在心里默默羡慕了一番。
邱文他们自然是不知道周围其他人的想法的,在吃完了这一顿饭之后,邱文顺带解决了水果和果汁,然后在短暂的消食之后,还去略微午休补充了一□□能,以备下午的决赛。
等到下午比赛开始前,邱文已经是一副精神奕奕的模样了——赛前最后一餐吃得既营养又美味,并且对肠胃、身体完全没有造成任何负担。
这会儿他已经一身轻松,做好了赛前的热身准备。
下午的400米决赛,参赛的运动员共有8人,其中成绩最好的是现如今国内400米项目的带头大哥,名叫张子义。
不过说是带头大哥,实际上张子义目前的个人pb也就是在45秒57,距离十多年前诞生的国内400米纪录45秒25都还有秒的距离,就更别提跟亚洲级别赛事顶尖选手的差距了。
话虽如此,张子义目前的水准也不是邱文能够追的上的,在去年的国内各大赛事上,张子义的成绩始终稳定在46秒20以内,在去年的全国田径大奖赛冠军赛上,他还爆冷跑进了45秒,以45秒72的成绩拿下了大奖赛的400米总冠军,这同时也是他去年的赛季最好成绩。
张子义目前是国内田径迷们抱有最高期待的400米选手,就想着他什么时候能够突破45秒25,把这个尘封了十几年的全国纪录一举打破。
除了张子义之外,余下的6位选手也都是400米项目上的老面孔了,这些选手的成绩大都稳定在47秒上下,运气好、状态好的时候能跑进46秒,其余的时候,成绩大都在47秒到48秒的区间内晃荡,唯一一个个人pb在45秒93的选手,他迄今为止也就只有那么1次跑进45秒的,更多也就没有了。
不能说这些400米的老将他们不拼命,只能说,他们曾经拼命过,但是成绩始终不能获得一个很好的突破,时间长久了之后,就显得有些疲了。
这些人里除了林川之外,在今天下午热身之前,都并不认识邱文,毕竟邱文之前是跑100米和200米的,和400米虽然都同属于短跑,但是并没有太多交集。
邱文也不是像方宇那样,因为打开了10秒大关而全国知名的选手,他有一些名气,但是跨出了100和200的圈子之后,在400米项目上,认识他的人尚且不多。
邱文对这些也完全不在意,看到别的选手前辈,就咧嘴笑着问声好,看到上午还叮嘱他让他好好跑的林川,就乐颠颠地跟林川念叨上两句,然后就全付热情都投入到热身准备之中了。
边上,张子义问林川:“老林,你认识这个邱文?”
林川也笑着答道:“上午预赛我就是跟他一个小组的,别看他是400米的新人,我后来回去看了,他之前是跑100和200的,绝对速度比咱们是有优势的。”
邱文上午的成绩不错,确实也引起了这些400米老将的注意,不过林川说的话,张子义暂时还没有太在意,毕竟100米和200米的选手,兼项练400的也不少,真正能够练得出头的又有几个呢?
张子义觉得,这个邱文在400米上,天赋肯定是有的,至于这天赋能高到什么程度,那就不好说了。
且看看吧。
张子义看了眼邱文,觉得国内要真能有赶超他的400米选手,那也不错,至少他们这一代选手要是能打破十几年前的400米纪录,那别的项目以后看他们400米项目的人,也能再稍微给个正眼。
当时间转到15点15分时,所有男子400米的决赛选手都被通知可以正式上场了,他们各自走到了赛道的起跑线上,开始调节自己的起跑器,然后在赛道上进行简单的试跑。
邱文今天被安排在第六赛道上,这个赛道不算好也不算坏,在他前后,分别是第七赛道上的林川还有第五赛道上的张子义。
在做好自己的准备动作之后,邱文左右看了看,觉得同场的这些400米选手,好像并没有一种非常兴奋的比赛刺激感。
这让邱文有些迷惑,倒是观众席上的观众们,看起来倒是比赛道上的选手们还要紧张一些的模样。
邱文在左右看了一圈后,有些不太明白现场这个选手们之间的比赛氛围是怎么回事儿,但是他心里清楚,就算是这些选手看起来太过放松了,但是他们的整体水平还是比他好的,毕竟在场的这些选手,除了他之外,剩下的7人里,有6人的个人pb都在47秒50以内,这还是他没有跑出来过的成绩。
想到自己在400米上的首战就顺利从一百多人中杀到了决赛,同时还跑出了比平时训练中都要好的成绩,邱文就已经十分兴奋。
这会儿,他重新回想了一遍苏白不久前对他的交代:记住,控制你的速度,但是不需要死板,结合你当前的速度与个人的状态,在脑子里给自己定下一个次级速度节奏。
400米,是一个有节奏曲线的运动比赛过程,不要让自己偏离出一个良好的曲线范围。
邱文觉得,苏白的这话说得有些深奥,他虽然也知道400米需要速度节奏的控制,但是关于400米的速度节奏曲线,心里还只是有一个大致的概念。
他有些担心自己能不能做到苏白的要求,但是他脑子一转,又觉得,苏白既然在这种时候教他怎么估算自己的状态,怎么找自己的速度节奏,那肯定就是觉得他应该可以做到了!
既然小白这么牛逼的教练都相信他可以做到了,那他自己怎么可以先怂下来?!
想到这里,邱文在心里默默告诉自己:一定要努力控制好自己的节奏,拼了!
赛道上的其他选手并不知道邱文蜿蜒曲折的心路历程,只是在他身后的张子义在看着邱文时,突然觉得在他前方的这个新人选手突然之间斗志又更强了的样子,从侧后方看着邱文认真的面孔,张子义怔了怔,转头看了一眼自己的老对手们,然后又想了想自己的状态。
“啧,我怎么能连个新人的拼劲儿都没有?”
张子义深吸了一口气,在原地跳了跳,又拍了拍自己腿部的肌肉,调整自己身体的放松状态,然后又认真地看了一眼自己和跑道的切入点,对起跑器做了更细微的调整。
这种重新认真准备起来的感觉,让张子义觉得有些久违,然后看了眼前方同样在认真备赛的邱文,在心中默默给这个新人选手加了两分印象分。
或许是周围’疲了’的老对手太多,张子义也已经有许久没有感受到这种在赛场上想要和对手互相竞速的感觉了,此时此刻,张子义方才觉得,他的心中逐渐用上了一股斗志。
比赛即将开始,邱文并不知道自己认真的准备给自己带来了一个强大的对手,他只是按部就班一丝不苟地做好了准备,然后两手撑地,踩到了起跑器上,做好了一切的起跑准备。
广播喇叭里,冷静的预备声正在响起。
“各就位,预备。”
所有选手在起跑器上做好了准备动作,然后就听发令员的发令枪发出了’砰’的一声脆响。
比赛开始了!
邱文的听枪反应仍旧不慢,秒的听枪反应是一个完全合格的反应速度,他的左后腿用力一蹬,强大的力量推动他向前,他沿着跑道内侧开始向前起跑加速,在起跑加速的过程中他的上身也快速抬起,让自己加快完成在跑道上起跑加速的这一过程。
邱文由于个人技术以及习惯的特点,在前200米上是有速度优势的,哪怕他确实像苏白所说,对自己的速度进行了控制,但是他的起跑加速比起普通的400米选手仍旧很冲。
邱文快,张子义也不慢。
张子义他之所以能够跑进45秒,也是因为他本人曾经也是练100米短跑出身,他的绝对速度比起国内的100米选手也不算慢,再加上他经过长期的训练,对速度节奏的控制已经达到了很纯熟的技术水平,所以对于张子义来说,要跑进46秒的成绩,从来不是什么难题,他的难题在于,他的力量和速度耐力不够,到了后半程,他虽然能够控制住自己的速度,但是要做出再大的突破那就很难了。
在第一个弯道过后,进入直道之后,邱文的速度又更快了一些,从跑起来之后,他的精神又再亢奋了起来,好在他在脑子里拼命地告诉自己——要听小白的话,不要疯跑!
不过哪怕邱文控制了自己,在他背后的张子义仍旧觉得,前面的这个新人,果然像林川说的一样,跑起来有点疯。
上午邱文的比赛,张子义并没有关注到,但是林川跟他说了跟邱文对战的感觉,那就像对着一个跑疯了的哈士奇,简直感觉他全程都没有放松在狂冲。
当然,不论张子义又或者林川都明白,任是谁来跑400米,赛段中都不可能始终保持全速的冲刺,那么也就是说,邱文其实也冲刺了,只不过上午的时候,跑在他身后的林川没能感觉出来。
张子义原本觉得,林川说得可能有点夸张,但是张子义此时自己跑在邱文身后,也觉得这个邱文跑起来有些疯狂。
心中的这想法如电般闪过,张子义没有再多想,他只是开始调整好自己的状态,让自己也进一步向前冲去——前200米同样是他的优势赛段,他没道理让邱文专美于前。
观众席上,田径迷们看着400米决赛的开场,在加油呐喊声之中,他们发现,今天的赛道上,不论是张子义、邱文又或者林川都跑得格外卖力。
国内400米的赛场上,有多久没有看到选手们跑得这么拼了呢?
看着张子义、邱文和林川的状态绝佳,同时赛道上其他选手似乎也感受到了这三个选手的带动,以至于在场的全部选手速度好像都变得更快了一些。
看到选手们之间开始在赛道上相互竞逐,观众们也越加地热血上头。
还有什么,比身临其境看上一场选手们全力以赴的短跑竞赛还要更痛快的事情呢?
“张帅加油!!!”
“川哥冲啊!!!”
“小邱加油!!哥们儿支持你!!!”
观众席上,呐喊声、哨子声此起彼伏,田径王国论坛的坛友们一边用手持的自拍杆直播着,一边疯狂喊着加油,以至于手里时不时还要晃动挥舞一下拳头宣泄激动的心情,最终的结果就是,直播的效果惨不忍睹,论坛里守在直播间的观众有几秒甚至根本看不到赛道,纷纷在弹幕上企图让负责直播的那位朋友冷静一点——他们也要看比赛啊!!!
md,今天的400米这么精彩沸腾,你这镜头都对到哪里去了???
不论弹幕上的直播间观众怎么嗷嗷叫唤,现场热血上头的坛友根本没心情理会这些了,他们纷纷嗷嗷叫着盯着赛道上,就见赛道上,最初邱文很快追上了林川,但是林川的速度也不慢,和邱文进行了短暂的拉锯。
而在邱文身后,张子义很快也迈着大步追了上来,并且对邱文完成了反超。
张子义对邱文的反超似乎对邱文造成了一定的影响,让他的节奏有一瞬间微微错乱,以至于他被林川也超了过去,但是邱文很快也重新稳住了自己的节奏,并且似乎是因为之前被赶超带来的不服气,他又在赛道上放开了一点自己的速度,重新追上了林川。
观众席上的观众们看着邱文的这个改变,心里纷纷一紧,担心邱文这个意气用事会不会影响他之后的体能。
但是邱文的表现却没有因此受到任何影响。
赛道上,邱文在过了200米之后,微调了自己的节奏,速度确实有所下滑,但是这只是节奏上的改变,比起上午的预赛,他此时的速度下调并不像上午那样一下下挫过多,他牢牢地记着苏白跟他讲解的速度节奏感的把控以及感知,然后将自己的速度控制在了一个他认为合适的状态下。
观众席上,苏白也正盯着邱文的状态在看,他看得出来,邱文确实进行了自己的节奏把控调整,这个节奏的估算得有些生涩,苏白心里估量了一下,这个速度节奏有些略快,会让邱文的体能下滑有一定程度上的加剧,但是没有到不可控的地步。
如果邱文能够扛得住身体的疲惫感,稳住之后的冲刺节奏的话,那么这种略快的速度节奏,或许能够给邱文带来意想不到的成绩。
邱文……究竟能不扛得住呢?
苏白皱着眉头,认真地看向赛道上的邱文。
赛道上,此时已经进入250之后的阶段,跑在最前方的张子义今天状态出众,同时他绝佳的速度控制能力让他对自己全程的体能调控有着一个非常精准的把握,即便是全力以赴的状态,他的姿态看起来也十分地放松从容。
在张子义身后的邱文,所有人都可以看得出来,他似乎有一些着急了,但是他仍旧皱眉,瞪着眼努力地对抗这身体之中升起来的疲惫感,并且将这种疲惫感他身体带来的刺激,转换为了对自己的动力。
节奏!
要控制住节奏!
不能崩盘!
邱文在头脑中不断循环着苏白对他的警告和指导,他的执拗劲儿在这种时候也彻底地发挥了作用,他努力地控制着自己的呼吸节奏,让自己稳住状态,绝不出现一丝崩盘的可能!
在邱文的身后,林川有些震惊地看着邱文——今天上午的预赛,邱文跑得绝对没有现在这么快,特别是在200米到300米的赛段上,上午的邱文降速较多。
林川原本以为那已经是邱文很好的状态了,没想到,在现在的决赛赛道上,邱文的控制力比上午要更加地让人吃惊。
在张子义、邱文和林川的身后,其余的400米选手也跑得有些拼命,在有人速度带队,并且带出了快节奏后,后方的跟跑运动员们不由自主地也跑得热血上头了起来。
观众席上,所有观众都在高声喊着加油,为他们喜爱的选手呐喊助威,震天响的哨声一刻也未曾停歇。
加油!
加油啊!!
张伟和胡力也在苏白身边看着邱文的比赛,他们比观众们更能看出邱文此时状态以及邱文这一轮的成绩。
那种成绩的进步幅度,是他们俩完全没有想过的。
加油啊阿文!!!
胡力和张伟扯着嗓子,加入了观众们呐喊的大军之中。
赛道上,邱文其实已经很疲惫了,但是他心中坚定的意志仍旧在支持着他,他不断地向前迈着脚步,丝毫不肯放松,在最后的100米赛段,他的身体微微前倾,做出了100米起跑加速的状态,加大了自己的摆臂幅度,带动自己更有力地向前冲去。
在他的前方,张子义也丝毫不敢放松,他能够感受到,在他身后,那个邱文也正在努力完成最后的冲刺!
直到张子义以第一的姿态冲过我终点线时,他才略微松了一口气,在缓冲赛段转头之后,张子义果然看到,在他身后的,就是那个在今天的决赛之前,他还不认识的新人选手——邱文。
好家伙!
张子义在心中赞叹——这邱文,第一次参加400米的全国赛,竟然就跑出了决赛第二的成绩!未来的前途不可限量啊……
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苏白还以为邱文犹豫了半晌要提出的是什么要求,结果就是这么件事儿。
跟在邱文和苏白边上的胡力、张伟俩人也囧了下,他们倒是确实听说过三楼厨神的传说,但是他们俩的成绩和潜力一直都算一般,在这之前还真是从没吃过苏白做的饭,于是对三楼厨神也只是怀着一丝好奇,而没想过苏白做的饭究竟能好吃到什么地步。
邱文提的这个要求不算过分,他们住的酒店是主办方特别提供的,其中酒店由于有大批运动员入住,于是特别联络了给j省体工队提供食材的供应商拉了一批保证品质合格的食材到他们酒店,还有专门的厨师来负责运动员的餐饮,于是食材的取用上倒也算便利。
由于邱文下午就要比赛了,400米的决赛时间被安排在下午3点20,距离现在还有一定的时间距离,苏白考虑了下,给邱文准备些简单的食物可以,但是也不适宜让他吃太饱,会影响届时的竞技状态。
考虑过后,苏白带着邱文三人返回酒店,找酒店的工作人员借用了后厨和食材,煮了一锅的玉米排骨汤,又另外做了一份清蒸鲳鱼、清炒牛肉和鲜捞菜心。
后厨里,原本呆在酒店后厨的厨师听说有运动员需要单独点单,都准备动手干活儿了,结果哪里知道,酒店的工作人员带进来一个说是教练的小年轻,说是要借用后厨亲自给队员做饭。
嘿,这事儿可新鲜了!
h市这里由于是每年田径大奖赛分站赛的固定举办地点,这间酒店也是定点招待酒店,过去这些厨师们也见了不少的运动员,这还是头一回见着有教练亲自到后厨给运动员准备伙食的。
不过不用他们干活儿,他们倒也乐得清闲,在后厨里聊天的空档里,也偶尔会看一眼那个在备餐的年轻教练员。
这一看,就不得了了——等等,不是说这位是教练吗?看他这架势,怎么看起来比他们这些正牌的厨师还要像厨师的样子?
那一系列选材备菜处理食材的动作,那叫一个行云流水,就不说这些了,就说这位教练吧,他那菜做到一半,那味道就能和他们觉出不同来了,虽然他们是眼睁睁地看着那位教练用的和他们同样的灶台、同样的食材、佐料做出来的菜色,但那香味硬是和他们做出来的不同。
非要说怎么个不同法儿吧,那就是在一大群美人堆里,你还愣是能不被美人诱惑,转头就认准了其中唯一的那一个仙女儿的不同。
后厨里的掌勺厨师长突然就想起自己的师父当初说的一句话:有的人做菜,那做的是美味珍馐,有的人用同样的食材做菜,那就是糟蹋粮食。
不知怎么的,厨师长心里这会儿就觉得自己好像成了糟蹋粮食的那一个。
等苏白做完了饭菜,请其中一个帮厨一起帮忙把饭菜肉汤一块儿送出去后,后厨里的厨师们迟疑地看着苏白的背影。
“这真是教练吗?这哪个队啊……这是带了个打出随队比赛吧?”
酒店餐厅里,邱文和张伟、胡力三个早已经在餐厅占好了一张四人餐桌,坐在餐桌上等着苏白的饭菜上桌了。
等后厨的帮厨帮着忙把分量十足的三菜一汤都送上桌,距离邱文几人不远处的桌上,也有人的目光被吸引了过来。
长方形的餐桌上,清清亮亮的三菜一汤摆上了台面,其中一大盆的玉米排骨汤,汤色透亮,其中的油似乎也已经被撇干净了,整碗汤看起来清清爽爽的,其中嫩黄色的玉米块和着被剁成小块的排骨,看着就让人想先来上一大碗汤。
清蒸的鲳鱼一共有三条,毕竟在座的食客都是运动员,相对于他们的运动量,食量也是不容小觑,哪怕是不能多吃的邱文,吃个一条易消化的鲳鱼那是绝没有什么问题的。
这条鲳鱼眼看着也十分的鲜美,刚出锅的鱼,淋了一身的特调酱汁,餐盘里还撒了些葱末,翠绿葱白的颜色,在这盘清蒸鲳鱼的酱汁映衬下,又给原本就散发着诱人香气的鲳鱼添了几分勾人的味道。
再有那清炒牛肉,分明看上去也就是普通的牛肉,但是或许是裹了一层芡汁的缘故,那牛肉看起来就格外的晶莹细嫩,仿佛一口咬下去,还能从中咬出汁来。
就连被一整桶送上来的米饭也是晶莹玉润的,米饭里还撒着饱满的玉米粒,同样蒸得嫩黄,嵌在米饭里,一眼看过去就让人觉得格外地有食欲。
苏白上桌之后,还给邱文额外带了猕猴桃和果汁,补充水分糖分维生素c,然后告诉邱文一个惨绝人寰的消息——玉米排骨汤,他只能吃其中的玉米和汤。
胡力和张伟那是第一次真正吃上他们队里’三楼厨神’苏白的食物,这会儿在苏白上桌正式开餐之后,哪里还能忍得住?
在各自给自己盛了一大碗的米饭后,就着米饭就开始动起口来了,哪里还管身边的邱文不能吃排骨的这种小事呢?
再说了,邱文不能吃,那他们不是就能多吃了吗?
抱着这种美滋滋的心情,他们当即多夹了几块排骨,哎呦喂,吃进嘴里,那叫一个舒爽——柔嫩的排骨肉,一点儿老肉的感觉都没有,一口咬下去,玉米排骨汤的汤汁也微微地在口里爆开,再加上软骨咔嚓一咬,嗨呀,那个痛快就别提了!
再啃一口玉米,那个口感,软糯得刚刚好,吸饱了汤汁的玉米,再加上自身的香甜,别有一番味道,就胡力和张伟这种食量的大汉,三两口就能啃完一截儿,然后忍不住又想从汤里再捞一块出来。
至于那玉米排骨汤本身,那就更不必说了,汤里带着排骨的肉香,又有玉米的香甜,这些味道很好地融合在了一起,汤里有着排骨自带的油香味,但又丝毫不腻人,一口喝进嘴里,就感觉那香气从口里直通到了胃里,香喷喷又舒服得很!
除了玉米排骨汤之外,清蒸鲳鱼也鲜美得不得了,一口下去,就叫人感觉鲜掉了舌头,恨不得不顾这些鱼刺,一口就能把这与给吞进肚里。
这一桌,虽然只是三菜一汤,但是每一道菜都美味得恰到好处,让人恨不得抱着饭盆吃他个三天三夜。
餐桌上,唯一不满的大约就只有邱文了,他一边吃着清炒牛肉,一边看着汤碗里的排骨,再看着啃着排骨嘎吱作响一脸满足的张伟和胡力,觉得自己亏大了。
不过没办法,比赛前的最后一餐,他不仅不适合吃得太饱,也不能吃一些脂肪含量偏高的食物,鱼肉、牛肉还有能够补充维生素c的水果果汁这些才是应该属于他的赛前食谱。
张伟和胡力在猛吃了一顿之后,脸上纷纷露出了满足且羡慕的神情。
“啊,原来这就是三楼食堂的待遇啊!”
他们总算是知道了三楼厨神到底是怎么叫出名号来的了,这会儿他们看着同样在吃饭的苏白,简直想把他给供起来——不仅能够让邱文在短短两个月时间内,把400米的速度下限从之前的50秒出头直接拉升到了现在的四十七秒多,而且还能做得一手的好菜!
这是什么样的神仙教练啊!
一顿饭过后,张伟和胡力脑子里已经彻底忘记了不久之前他们心里对苏白的敬畏,转而再次变成了对邱文的羡慕。
邱文感受到他们的羡慕,忍不住抬头挺胸,自豪了片刻,然后看着一大盆汤碗里已经被清空的排骨和玉米,又不满地撇了撇嘴——他觉得,他这顿还是亏大了!
邱文、张伟、胡力三人犹自觉得吃得不满足,殊不知,在他们附近桌子上就餐的运动员,也都吃的有些食不知味。
苏白他们这一桌子的菜,那个味道说不上霸道,但是就是时不时能飘到他们那儿,然后那个香味就像是带着小勾子一样,勾得他们心痒痒。
边上也有桌子的运动员叫来服务生,问说苏白那一桌的菜是怎么回事儿,难道是酒店差别待遇?他们也要苏白那桌的菜色!
在从一脸为难的服务生口中得知人家那是他们队里随队教练自己做的饭菜后,那些运动员在懵逼之后,也不得不放弃了追求同款菜色的想法。
人家那是自己队里教练给做的营养餐,他们难道还能让别人队的教练也给自己做饭不成?
想到这里,这些运动员也免不了多看几眼那个看起来年轻得过分的教练,然后在心里默默羡慕了一番。
邱文他们自然是不知道周围其他人的想法的,在吃完了这一顿饭之后,邱文顺带解决了水果和果汁,然后在短暂的消食之后,还去略微午休补充了一□□能,以备下午的决赛。
等到下午比赛开始前,邱文已经是一副精神奕奕的模样了——赛前最后一餐吃得既营养又美味,并且对肠胃、身体完全没有造成任何负担。
这会儿他已经一身轻松,做好了赛前的热身准备。
下午的400米决赛,参赛的运动员共有8人,其中成绩最好的是现如今国内400米项目的带头大哥,名叫张子义。
不过说是带头大哥,实际上张子义目前的个人pb也就是在45秒57,距离十多年前诞生的国内400米纪录45秒25都还有秒的距离,就更别提跟亚洲级别赛事顶尖选手的差距了。
话虽如此,张子义目前的水准也不是邱文能够追的上的,在去年的国内各大赛事上,张子义的成绩始终稳定在46秒20以内,在去年的全国田径大奖赛冠军赛上,他还爆冷跑进了45秒,以45秒72的成绩拿下了大奖赛的400米总冠军,这同时也是他去年的赛季最好成绩。
张子义目前是国内田径迷们抱有最高期待的400米选手,就想着他什么时候能够突破45秒25,把这个尘封了十几年的全国纪录一举打破。
除了张子义之外,余下的6位选手也都是400米项目上的老面孔了,这些选手的成绩大都稳定在47秒上下,运气好、状态好的时候能跑进46秒,其余的时候,成绩大都在47秒到48秒的区间内晃荡,唯一一个个人pb在45秒93的选手,他迄今为止也就只有那么1次跑进45秒的,更多也就没有了。
不能说这些400米的老将他们不拼命,只能说,他们曾经拼命过,但是成绩始终不能获得一个很好的突破,时间长久了之后,就显得有些疲了。
这些人里除了林川之外,在今天下午热身之前,都并不认识邱文,毕竟邱文之前是跑100米和200米的,和400米虽然都同属于短跑,但是并没有太多交集。
邱文也不是像方宇那样,因为打开了10秒大关而全国知名的选手,他有一些名气,但是跨出了100和200的圈子之后,在400米项目上,认识他的人尚且不多。
邱文对这些也完全不在意,看到别的选手前辈,就咧嘴笑着问声好,看到上午还叮嘱他让他好好跑的林川,就乐颠颠地跟林川念叨上两句,然后就全付热情都投入到热身准备之中了。
边上,张子义问林川:“老林,你认识这个邱文?”
林川也笑着答道:“上午预赛我就是跟他一个小组的,别看他是400米的新人,我后来回去看了,他之前是跑100和200的,绝对速度比咱们是有优势的。”
邱文上午的成绩不错,确实也引起了这些400米老将的注意,不过林川说的话,张子义暂时还没有太在意,毕竟100米和200米的选手,兼项练400的也不少,真正能够练得出头的又有几个呢?
张子义觉得,这个邱文在400米上,天赋肯定是有的,至于这天赋能高到什么程度,那就不好说了。
且看看吧。
张子义看了眼邱文,觉得国内要真能有赶超他的400米选手,那也不错,至少他们这一代选手要是能打破十几年前的400米纪录,那别的项目以后看他们400米项目的人,也能再稍微给个正眼。
当时间转到15点15分时,所有男子400米的决赛选手都被通知可以正式上场了,他们各自走到了赛道的起跑线上,开始调节自己的起跑器,然后在赛道上进行简单的试跑。
邱文今天被安排在第六赛道上,这个赛道不算好也不算坏,在他前后,分别是第七赛道上的林川还有第五赛道上的张子义。
在做好自己的准备动作之后,邱文左右看了看,觉得同场的这些400米选手,好像并没有一种非常兴奋的比赛刺激感。
这让邱文有些迷惑,倒是观众席上的观众们,看起来倒是比赛道上的选手们还要紧张一些的模样。
邱文在左右看了一圈后,有些不太明白现场这个选手们之间的比赛氛围是怎么回事儿,但是他心里清楚,就算是这些选手看起来太过放松了,但是他们的整体水平还是比他好的,毕竟在场的这些选手,除了他之外,剩下的7人里,有6人的个人pb都在47秒50以内,这还是他没有跑出来过的成绩。
想到自己在400米上的首战就顺利从一百多人中杀到了决赛,同时还跑出了比平时训练中都要好的成绩,邱文就已经十分兴奋。
这会儿,他重新回想了一遍苏白不久前对他的交代:记住,控制你的速度,但是不需要死板,结合你当前的速度与个人的状态,在脑子里给自己定下一个次级速度节奏。
400米,是一个有节奏曲线的运动比赛过程,不要让自己偏离出一个良好的曲线范围。
邱文觉得,苏白的这话说得有些深奥,他虽然也知道400米需要速度节奏的控制,但是关于400米的速度节奏曲线,心里还只是有一个大致的概念。
他有些担心自己能不能做到苏白的要求,但是他脑子一转,又觉得,苏白既然在这种时候教他怎么估算自己的状态,怎么找自己的速度节奏,那肯定就是觉得他应该可以做到了!
既然小白这么牛逼的教练都相信他可以做到了,那他自己怎么可以先怂下来?!
想到这里,邱文在心里默默告诉自己:一定要努力控制好自己的节奏,拼了!
赛道上的其他选手并不知道邱文蜿蜒曲折的心路历程,只是在他身后的张子义在看着邱文时,突然觉得在他前方的这个新人选手突然之间斗志又更强了的样子,从侧后方看着邱文认真的面孔,张子义怔了怔,转头看了一眼自己的老对手们,然后又想了想自己的状态。
“啧,我怎么能连个新人的拼劲儿都没有?”
张子义深吸了一口气,在原地跳了跳,又拍了拍自己腿部的肌肉,调整自己身体的放松状态,然后又认真地看了一眼自己和跑道的切入点,对起跑器做了更细微的调整。
这种重新认真准备起来的感觉,让张子义觉得有些久违,然后看了眼前方同样在认真备赛的邱文,在心中默默给这个新人选手加了两分印象分。
或许是周围’疲了’的老对手太多,张子义也已经有许久没有感受到这种在赛场上想要和对手互相竞速的感觉了,此时此刻,张子义方才觉得,他的心中逐渐用上了一股斗志。
比赛即将开始,邱文并不知道自己认真的准备给自己带来了一个强大的对手,他只是按部就班一丝不苟地做好了准备,然后两手撑地,踩到了起跑器上,做好了一切的起跑准备。
广播喇叭里,冷静的预备声正在响起。
“各就位,预备。”
所有选手在起跑器上做好了准备动作,然后就听发令员的发令枪发出了’砰’的一声脆响。
比赛开始了!
邱文的听枪反应仍旧不慢,秒的听枪反应是一个完全合格的反应速度,他的左后腿用力一蹬,强大的力量推动他向前,他沿着跑道内侧开始向前起跑加速,在起跑加速的过程中他的上身也快速抬起,让自己加快完成在跑道上起跑加速的这一过程。
邱文由于个人技术以及习惯的特点,在前200米上是有速度优势的,哪怕他确实像苏白所说,对自己的速度进行了控制,但是他的起跑加速比起普通的400米选手仍旧很冲。
邱文快,张子义也不慢。
张子义他之所以能够跑进45秒,也是因为他本人曾经也是练100米短跑出身,他的绝对速度比起国内的100米选手也不算慢,再加上他经过长期的训练,对速度节奏的控制已经达到了很纯熟的技术水平,所以对于张子义来说,要跑进46秒的成绩,从来不是什么难题,他的难题在于,他的力量和速度耐力不够,到了后半程,他虽然能够控制住自己的速度,但是要做出再大的突破那就很难了。
在第一个弯道过后,进入直道之后,邱文的速度又更快了一些,从跑起来之后,他的精神又再亢奋了起来,好在他在脑子里拼命地告诉自己——要听小白的话,不要疯跑!
不过哪怕邱文控制了自己,在他背后的张子义仍旧觉得,前面的这个新人,果然像林川说的一样,跑起来有点疯。
上午邱文的比赛,张子义并没有关注到,但是林川跟他说了跟邱文对战的感觉,那就像对着一个跑疯了的哈士奇,简直感觉他全程都没有放松在狂冲。
当然,不论张子义又或者林川都明白,任是谁来跑400米,赛段中都不可能始终保持全速的冲刺,那么也就是说,邱文其实也冲刺了,只不过上午的时候,跑在他身后的林川没能感觉出来。
张子义原本觉得,林川说得可能有点夸张,但是张子义此时自己跑在邱文身后,也觉得这个邱文跑起来有些疯狂。
心中的这想法如电般闪过,张子义没有再多想,他只是开始调整好自己的状态,让自己也进一步向前冲去——前200米同样是他的优势赛段,他没道理让邱文专美于前。
观众席上,田径迷们看着400米决赛的开场,在加油呐喊声之中,他们发现,今天的赛道上,不论是张子义、邱文又或者林川都跑得格外卖力。
国内400米的赛场上,有多久没有看到选手们跑得这么拼了呢?
看着张子义、邱文和林川的状态绝佳,同时赛道上其他选手似乎也感受到了这三个选手的带动,以至于在场的全部选手速度好像都变得更快了一些。
看到选手们之间开始在赛道上相互竞逐,观众们也越加地热血上头。
还有什么,比身临其境看上一场选手们全力以赴的短跑竞赛还要更痛快的事情呢?
“张帅加油!!!”
“川哥冲啊!!!”
“小邱加油!!哥们儿支持你!!!”
观众席上,呐喊声、哨子声此起彼伏,田径王国论坛的坛友们一边用手持的自拍杆直播着,一边疯狂喊着加油,以至于手里时不时还要晃动挥舞一下拳头宣泄激动的心情,最终的结果就是,直播的效果惨不忍睹,论坛里守在直播间的观众有几秒甚至根本看不到赛道,纷纷在弹幕上企图让负责直播的那位朋友冷静一点——他们也要看比赛啊!!!
md,今天的400米这么精彩沸腾,你这镜头都对到哪里去了???
不论弹幕上的直播间观众怎么嗷嗷叫唤,现场热血上头的坛友根本没心情理会这些了,他们纷纷嗷嗷叫着盯着赛道上,就见赛道上,最初邱文很快追上了林川,但是林川的速度也不慢,和邱文进行了短暂的拉锯。
而在邱文身后,张子义很快也迈着大步追了上来,并且对邱文完成了反超。
张子义对邱文的反超似乎对邱文造成了一定的影响,让他的节奏有一瞬间微微错乱,以至于他被林川也超了过去,但是邱文很快也重新稳住了自己的节奏,并且似乎是因为之前被赶超带来的不服气,他又在赛道上放开了一点自己的速度,重新追上了林川。
观众席上的观众们看着邱文的这个改变,心里纷纷一紧,担心邱文这个意气用事会不会影响他之后的体能。
但是邱文的表现却没有因此受到任何影响。
赛道上,邱文在过了200米之后,微调了自己的节奏,速度确实有所下滑,但是这只是节奏上的改变,比起上午的预赛,他此时的速度下调并不像上午那样一下下挫过多,他牢牢地记着苏白跟他讲解的速度节奏感的把控以及感知,然后将自己的速度控制在了一个他认为合适的状态下。
观众席上,苏白也正盯着邱文的状态在看,他看得出来,邱文确实进行了自己的节奏把控调整,这个节奏的估算得有些生涩,苏白心里估量了一下,这个速度节奏有些略快,会让邱文的体能下滑有一定程度上的加剧,但是没有到不可控的地步。
如果邱文能够扛得住身体的疲惫感,稳住之后的冲刺节奏的话,那么这种略快的速度节奏,或许能够给邱文带来意想不到的成绩。
邱文……究竟能不扛得住呢?
苏白皱着眉头,认真地看向赛道上的邱文。
赛道上,此时已经进入250之后的阶段,跑在最前方的张子义今天状态出众,同时他绝佳的速度控制能力让他对自己全程的体能调控有着一个非常精准的把握,即便是全力以赴的状态,他的姿态看起来也十分地放松从容。
在张子义身后的邱文,所有人都可以看得出来,他似乎有一些着急了,但是他仍旧皱眉,瞪着眼努力地对抗这身体之中升起来的疲惫感,并且将这种疲惫感他身体带来的刺激,转换为了对自己的动力。
节奏!
要控制住节奏!
不能崩盘!
邱文在头脑中不断循环着苏白对他的警告和指导,他的执拗劲儿在这种时候也彻底地发挥了作用,他努力地控制着自己的呼吸节奏,让自己稳住状态,绝不出现一丝崩盘的可能!
在邱文的身后,林川有些震惊地看着邱文——今天上午的预赛,邱文跑得绝对没有现在这么快,特别是在200米到300米的赛段上,上午的邱文降速较多。
林川原本以为那已经是邱文很好的状态了,没想到,在现在的决赛赛道上,邱文的控制力比上午要更加地让人吃惊。
在张子义、邱文和林川的身后,其余的400米选手也跑得有些拼命,在有人速度带队,并且带出了快节奏后,后方的跟跑运动员们不由自主地也跑得热血上头了起来。
观众席上,所有观众都在高声喊着加油,为他们喜爱的选手呐喊助威,震天响的哨声一刻也未曾停歇。
加油!
加油啊!!
张伟和胡力也在苏白身边看着邱文的比赛,他们比观众们更能看出邱文此时状态以及邱文这一轮的成绩。
那种成绩的进步幅度,是他们俩完全没有想过的。
加油啊阿文!!!
胡力和张伟扯着嗓子,加入了观众们呐喊的大军之中。
赛道上,邱文其实已经很疲惫了,但是他心中坚定的意志仍旧在支持着他,他不断地向前迈着脚步,丝毫不肯放松,在最后的100米赛段,他的身体微微前倾,做出了100米起跑加速的状态,加大了自己的摆臂幅度,带动自己更有力地向前冲去。
在他的前方,张子义也丝毫不敢放松,他能够感受到,在他身后,那个邱文也正在努力完成最后的冲刺!
直到张子义以第一的姿态冲过我终点线时,他才略微松了一口气,在缓冲赛段转头之后,张子义果然看到,在他身后的,就是那个在今天的决赛之前,他还不认识的新人选手——邱文。
好家伙!
张子义在心中赞叹——这邱文,第一次参加400米的全国赛,竟然就跑出了决赛第二的成绩!未来的前途不可限量啊……
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