第87章 参观厨房
李愔答应得太快,让几人颇为意外,心中不由得开始打鼓。
他这即将弄出幺蛾子的表情,难道是想开口要学费?
那我可一个子儿都不能给。
正当几人心中各种揣测之际,李愔开口道:“我就是这么一个大方的人,有好的厨艺自是不会私藏。”
“再说了,几位送人过来,又不用我开工钱,我何乐而不为呢?”
李愔这些话说得有些不要脸,确是让几人都吃了一颗定心丸。
吃饱喝足之后,一直矜持的长孙皇后忽然放下筷子,一本正经地看着李世民,提议道:“世民,我们倒是吃了这些新鲜美味的好东西,可其他的嫔妃姐妹和孩子们却没这口服。”
见长孙皇后自己吃饱了还记挂着别人,李世民不由得心生感动。
李愔生怕李世民又要拿杨妃来训斥他不孝,急忙搭话道:“母后,母妃那边,我已经派人每样吃食都送去了一些。”
李世民见准备好的一肚子话没地方骂,便是改口道:“你倒是孝顺,有好吃的也不想想稚奴和青雀他们这些弟弟妹妹,你这兄长当得也忒不称职。”
李愔知道李世民这老家伙总有数落他的理由,自是咽不下这口气。
“父皇今早来时,怎么不将你那些嫔妃儿女们全都带来,父皇不但夫君当得不称职,父亲似乎也当得不太称职。”
李世民没想到李愔竟然敢数落起他来了,顿是就急眼了。
“你小子是不是存心要跟我过不去?”
李愔瘪了瘪嘴,不以为然,“父皇不叫上所有大唐子民来这里吃吃喝喝,可见这天子也当得不甚称职。”
李世民顿时就拍案而起,扬手要去打李愔。
好在长孙皇后死死拉住了他。
李愔这话的意思很明显了。
你两口子来我这蹭吃蹭喝便罢了,还想拖家带口一起来吃,能要点脸吗?
长孙皇后心中惭愧,只觉得这些都是自己引起的,不由得抱歉道:“六郎,长乐和兕子他们,整日都念叨着想见你。”
说到长乐和兕子,李愔的心顿时就软了下去。
长乐长得美丽动人,才德又与长孙皇后如出一辙,对于这个姐姐他是没有什么成见的。
兕子更是不用说,一想起这个淘气萝莉的可爱模样,李愔都会忍不住会心一笑。
“就依母后所言,将长乐和兕子接来共用晚膳。”
李愔退了一步。
李世民的儿女里面,只有这两个女儿是他最喜欢的。
虽然杜荷的老婆晋阳公主也很不错,可是一想到她对杜荷那蠢货的爱慕,李愔就觉得她有点瞎。
至于李治,李愔更是不想搭理。
主要是他不确定那小子什么时候会对武媚娘生出暧昧之情,他可不想再来一出与兄弟争女人的戏码。
若是那小子何时真对自己六嫂子生出了这不该有的想法,他会毫不留情地将他抹杀。
想到这里,李愔不由得被自己下意识的想法惊了一下。
为何抹杀未来天子的事情,他在心中盘算起来竟是这般轻松。
看来祖龙的霸气值,药效很猛啊。
别说是抹杀一个皇子,就算是李世民如今将他逼到死胡同,他面临不得不造反的局面,他恐怕也不会有任何的心理负担。
“这还差不多。”
李世民也退了一步,觉得如此甚好。
既然打定主意要在这里用完膳,接下来的时间,李世民便让李愔带着他好好在这酒楼参观参观。
对于炒菜的工具、酸牛乳和冰棍的制法、以及各种食材的处理,李世民都非常好奇。
不光是李世民,魏征和房玄龄也早有了四处参观一下的想法。
几人在李愔的带领下,径直走进了厨房。
只见院子宽阔,光看面积,比则天楼一层还要大。
此时院子里一半的地方晒满了木耳等干货,干货之上都是竹竿架子,挂满了面条。
院子另一半则是人来人往,伙计们不时穿梭,有给客人们递菜的,有给厨房端回脏碗脏盘的,还有去地窖拿食材的。
众人一边观察后院现貌,一边听李愔介绍起来。
“蔬菜大多数都是前一天从城外百姓那里采买的,当然我自己也种了许多。”
“肉食之类也是前一天杀好立即就送来这里的地窖中,地窖内常年放着大量冰块,适宜保鲜!”
“现在我带你们去厨房!其实这里所有的房子都是厨房!”
“这十余间都是厨房?”李世民不由咋舌,这都快赶上宫内了,他震惊的都忘了儿子刚才的讽刺之语。
“不错,这些厨房各有各的用处,总的来说分成两大类,白案负责面点及其他小吃,红案负责肉、菜的烹调!”
由于天气炎热,何况这个时代并没有空调,因此所有厨房的窗户全都大开,如此倒方便了众人参观,没必要进入室内,只需在窗户外就能看遍。
红白案占地基本均分,但很容易就能看出区别。
白案烟气稀少,红案油烟腾腾。
先看白案,能看到许多厨子在擀面和面,不远处就是大量的笼屉。
白案这里烟气稀少只是相对于红案那里而言,此时大量笼屉散发出股股蒸汽,烟雾弥漫,旁边的厨子不时更换笼屉。
各式糕点都在这里被蒸熟然后传入楼内,包括小笼包就是如此。
魏征本就有心思,他第一个发现了灶台的不同之处。
“殿下,我看此处的灶台皆不是烧柴,可是火力还很旺,敢问这是如何做到的?”
经他一说,其他三人才发现端倪。
果然这里的灶台边不像寻常人家的灶台,边上堆了许多木柴、木炭,还需要专门有人盯着火力及时加柴,以防火小了。
李愔暗想果然被发现了,他故作矜持微笑其实心里得意得很:“魏公好眼力,我这儿用的都是蜂窝煤做燃料,此物高效易燃,经久耐烧,只需固定时间清理一下炉渣,并不要有人时时关注火力。”
当即他让人拿出一个蜂窝煤给几人看看,他们一见到堪称奇形的煤炭,都感到李愔这里果然稀奇古怪。
不过这煤炭真是个好东西,方便易用。
魏征继续问下去:“敢问殿下,这蜂窝煤产自何处,成本几何?”
问到这里,其他三人已经知道魏征目的何在,脸色都严肃了起来。
魏征其实是想问这煤炭和木柴、木炭相比哪个更方便获取,更经济利用。
现在煤炭已经可见比木柴、木炭高效,就看它的成本如何了,若是此物成本同样有优势,那可就是一件足以影响民生的宝物了。
试想寒冬来临之际,家家户户都能用上蜂窝煤取暖,这能避免多少人被冻死啊!
这就是一件足以裁入史册的德政啊!
如此德政,怎能不让这四个政治人物动容?
而魏征能首先发现蜂窝煤的不同,倒也不是他最关心小民生死,而是则天楼的吃食实在是太美味了啊!
这都影响到了皇帝、皇后、宰相三人正常思考了,心思全想到吃的上面了!
只有魏征不怎么在乎口腹之欲,反而比三人更容易发现其他事物。
他之前听李愔讲起怎么养猪,心里就有了想法,只不过还想亲眼看看生猪肉再说,现在一看到又一个可能的利民宝物,当即就问出口了。
李愔见到四个可以说帝国最有权势之人严肃了起来,他却依旧淡定,毕竟他早知道蜂窝煤定会被人发现它的好处。
于是他说出了自己原本的计划:“我知道你们关心何事,不瞒魏公,这蜂窝煤若是大规模制作起来确实如你们所想,要比捡柴火成本低。”
一听李愔证实了他们所想,四人呼吸都急促了起来。
谁知李愔话还没完:“而且我已在城外找地方专门用来制作蜂窝煤,就待几天之后,我的蜂窝煤新铺子就开张了,到时就可以为长安城百姓提供这新式燃料了!”
房玄龄见李愔还是只说了一半话,迫不及待的问:“殿下,这蜂窝煤到底何处出产?”
李愔更加得意,他给李世民行了个礼:“儿臣之前还未向父皇谢恩,恕罪恕罪!这蜂窝煤正是产自父皇之前赏赐于我的煤矿之中!儿臣叩谢父皇赏赐,父皇万岁!”
四人听见如此意料之外的回答俱是面面相觑。
他们本以为给李愔的都是垃圾矿山,哪想到这矿山到了李愔手里居然会成为利民宝物!
李世民当场就有了把矿山收回来的冲动。
可惜李愔又将话堵了回来:“自古以来,君无戏言,想必父皇赏赐儿臣的这矿山不会再收回去了吧!”
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他这即将弄出幺蛾子的表情,难道是想开口要学费?
那我可一个子儿都不能给。
正当几人心中各种揣测之际,李愔开口道:“我就是这么一个大方的人,有好的厨艺自是不会私藏。”
“再说了,几位送人过来,又不用我开工钱,我何乐而不为呢?”
李愔这些话说得有些不要脸,确是让几人都吃了一颗定心丸。
吃饱喝足之后,一直矜持的长孙皇后忽然放下筷子,一本正经地看着李世民,提议道:“世民,我们倒是吃了这些新鲜美味的好东西,可其他的嫔妃姐妹和孩子们却没这口服。”
见长孙皇后自己吃饱了还记挂着别人,李世民不由得心生感动。
李愔生怕李世民又要拿杨妃来训斥他不孝,急忙搭话道:“母后,母妃那边,我已经派人每样吃食都送去了一些。”
李世民见准备好的一肚子话没地方骂,便是改口道:“你倒是孝顺,有好吃的也不想想稚奴和青雀他们这些弟弟妹妹,你这兄长当得也忒不称职。”
李愔知道李世民这老家伙总有数落他的理由,自是咽不下这口气。
“父皇今早来时,怎么不将你那些嫔妃儿女们全都带来,父皇不但夫君当得不称职,父亲似乎也当得不太称职。”
李世民没想到李愔竟然敢数落起他来了,顿是就急眼了。
“你小子是不是存心要跟我过不去?”
李愔瘪了瘪嘴,不以为然,“父皇不叫上所有大唐子民来这里吃吃喝喝,可见这天子也当得不甚称职。”
李世民顿时就拍案而起,扬手要去打李愔。
好在长孙皇后死死拉住了他。
李愔这话的意思很明显了。
你两口子来我这蹭吃蹭喝便罢了,还想拖家带口一起来吃,能要点脸吗?
长孙皇后心中惭愧,只觉得这些都是自己引起的,不由得抱歉道:“六郎,长乐和兕子他们,整日都念叨着想见你。”
说到长乐和兕子,李愔的心顿时就软了下去。
长乐长得美丽动人,才德又与长孙皇后如出一辙,对于这个姐姐他是没有什么成见的。
兕子更是不用说,一想起这个淘气萝莉的可爱模样,李愔都会忍不住会心一笑。
“就依母后所言,将长乐和兕子接来共用晚膳。”
李愔退了一步。
李世民的儿女里面,只有这两个女儿是他最喜欢的。
虽然杜荷的老婆晋阳公主也很不错,可是一想到她对杜荷那蠢货的爱慕,李愔就觉得她有点瞎。
至于李治,李愔更是不想搭理。
主要是他不确定那小子什么时候会对武媚娘生出暧昧之情,他可不想再来一出与兄弟争女人的戏码。
若是那小子何时真对自己六嫂子生出了这不该有的想法,他会毫不留情地将他抹杀。
想到这里,李愔不由得被自己下意识的想法惊了一下。
为何抹杀未来天子的事情,他在心中盘算起来竟是这般轻松。
看来祖龙的霸气值,药效很猛啊。
别说是抹杀一个皇子,就算是李世民如今将他逼到死胡同,他面临不得不造反的局面,他恐怕也不会有任何的心理负担。
“这还差不多。”
李世民也退了一步,觉得如此甚好。
既然打定主意要在这里用完膳,接下来的时间,李世民便让李愔带着他好好在这酒楼参观参观。
对于炒菜的工具、酸牛乳和冰棍的制法、以及各种食材的处理,李世民都非常好奇。
不光是李世民,魏征和房玄龄也早有了四处参观一下的想法。
几人在李愔的带领下,径直走进了厨房。
只见院子宽阔,光看面积,比则天楼一层还要大。
此时院子里一半的地方晒满了木耳等干货,干货之上都是竹竿架子,挂满了面条。
院子另一半则是人来人往,伙计们不时穿梭,有给客人们递菜的,有给厨房端回脏碗脏盘的,还有去地窖拿食材的。
众人一边观察后院现貌,一边听李愔介绍起来。
“蔬菜大多数都是前一天从城外百姓那里采买的,当然我自己也种了许多。”
“肉食之类也是前一天杀好立即就送来这里的地窖中,地窖内常年放着大量冰块,适宜保鲜!”
“现在我带你们去厨房!其实这里所有的房子都是厨房!”
“这十余间都是厨房?”李世民不由咋舌,这都快赶上宫内了,他震惊的都忘了儿子刚才的讽刺之语。
“不错,这些厨房各有各的用处,总的来说分成两大类,白案负责面点及其他小吃,红案负责肉、菜的烹调!”
由于天气炎热,何况这个时代并没有空调,因此所有厨房的窗户全都大开,如此倒方便了众人参观,没必要进入室内,只需在窗户外就能看遍。
红白案占地基本均分,但很容易就能看出区别。
白案烟气稀少,红案油烟腾腾。
先看白案,能看到许多厨子在擀面和面,不远处就是大量的笼屉。
白案这里烟气稀少只是相对于红案那里而言,此时大量笼屉散发出股股蒸汽,烟雾弥漫,旁边的厨子不时更换笼屉。
各式糕点都在这里被蒸熟然后传入楼内,包括小笼包就是如此。
魏征本就有心思,他第一个发现了灶台的不同之处。
“殿下,我看此处的灶台皆不是烧柴,可是火力还很旺,敢问这是如何做到的?”
经他一说,其他三人才发现端倪。
果然这里的灶台边不像寻常人家的灶台,边上堆了许多木柴、木炭,还需要专门有人盯着火力及时加柴,以防火小了。
李愔暗想果然被发现了,他故作矜持微笑其实心里得意得很:“魏公好眼力,我这儿用的都是蜂窝煤做燃料,此物高效易燃,经久耐烧,只需固定时间清理一下炉渣,并不要有人时时关注火力。”
当即他让人拿出一个蜂窝煤给几人看看,他们一见到堪称奇形的煤炭,都感到李愔这里果然稀奇古怪。
不过这煤炭真是个好东西,方便易用。
魏征继续问下去:“敢问殿下,这蜂窝煤产自何处,成本几何?”
问到这里,其他三人已经知道魏征目的何在,脸色都严肃了起来。
魏征其实是想问这煤炭和木柴、木炭相比哪个更方便获取,更经济利用。
现在煤炭已经可见比木柴、木炭高效,就看它的成本如何了,若是此物成本同样有优势,那可就是一件足以影响民生的宝物了。
试想寒冬来临之际,家家户户都能用上蜂窝煤取暖,这能避免多少人被冻死啊!
这就是一件足以裁入史册的德政啊!
如此德政,怎能不让这四个政治人物动容?
而魏征能首先发现蜂窝煤的不同,倒也不是他最关心小民生死,而是则天楼的吃食实在是太美味了啊!
这都影响到了皇帝、皇后、宰相三人正常思考了,心思全想到吃的上面了!
只有魏征不怎么在乎口腹之欲,反而比三人更容易发现其他事物。
他之前听李愔讲起怎么养猪,心里就有了想法,只不过还想亲眼看看生猪肉再说,现在一看到又一个可能的利民宝物,当即就问出口了。
李愔见到四个可以说帝国最有权势之人严肃了起来,他却依旧淡定,毕竟他早知道蜂窝煤定会被人发现它的好处。
于是他说出了自己原本的计划:“我知道你们关心何事,不瞒魏公,这蜂窝煤若是大规模制作起来确实如你们所想,要比捡柴火成本低。”
一听李愔证实了他们所想,四人呼吸都急促了起来。
谁知李愔话还没完:“而且我已在城外找地方专门用来制作蜂窝煤,就待几天之后,我的蜂窝煤新铺子就开张了,到时就可以为长安城百姓提供这新式燃料了!”
房玄龄见李愔还是只说了一半话,迫不及待的问:“殿下,这蜂窝煤到底何处出产?”
李愔更加得意,他给李世民行了个礼:“儿臣之前还未向父皇谢恩,恕罪恕罪!这蜂窝煤正是产自父皇之前赏赐于我的煤矿之中!儿臣叩谢父皇赏赐,父皇万岁!”
四人听见如此意料之外的回答俱是面面相觑。
他们本以为给李愔的都是垃圾矿山,哪想到这矿山到了李愔手里居然会成为利民宝物!
李世民当场就有了把矿山收回来的冲动。
可惜李愔又将话堵了回来:“自古以来,君无戏言,想必父皇赏赐儿臣的这矿山不会再收回去了吧!”
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