第73章 厨艺受追捧,赚钱有方
很快,这件事就在胡同里传播开来。
无数人出来围观。
何雨柱压根不担心范金友跑到一半,把衣服穿上。
那样范金友只会更加丢人。
现在至少还能落个愿赌服输的名声。
遭罪不浅,人都动僵了,好几天缓不过气来。
随着范金友认罚,初一这场好戏落下帷幕。
见没有热闹可瞧,看热闹的人四散而去。
牛爷,关爷,杜爷等胡同里有头有脸的人没走。
陈雪茹,马师傅也没走着。
目的为何不言而喻。
有的吃了还想再吃。
有的没吃成,想尝尝,哪怕只有一块也好啊。
也能让他们见下世面。
不是什么人都能去泽丰园吃饭的。
想吃何雨柱炒的菜,也没那么容易。
没瞧见范金友和陈雪茹都碰了一鼻子灰嘛。
谁敢拍着胸脯说,他的面有陈雪茹大?
牛爷,关爷,杜爷都不敢。
英雄难过美人归啊!!
周奎也没走。
好奇不已。
“何师傅,能冒昧问一下,你的恩师是?”
不是什么见不得人的事。
何雨柱如实相告。
“以前锦和园的大厨,袁三爷,周师傅应该听说过。”
周奎点头。
以前他确实听说过锦和园袁三爷的名头。
谭家菜的大拿。
备受达官贵人喜爱。
现在不行了。
讲究节俭。
以精致,奢靡著称的谭家菜没落了下去。
饭店主营以大众菜肴为主。
锦和园凉了,袁三爷不知所踪。
何雨柱知道,周奎没问,没有说。
周奎知道何雨柱师承,不是无名之辈,心里好受了一点。
也不多问。
“以后有机会,我一定再向何师傅请教。”
“陈小姐,惭愧,辜负你的厚望。”
“酬金我会原封不动给你送回,告辞。”
周奎离开。
陈雪茹开心了。
合着人家周奎也是讲究人,无功不受禄。
挽回不少损失。
牛爷急不可耐。
“傻柱,你看事办了,该说的也说了。”
“是不是应该把剩下肥肠盛出来,让我们吃个够了。”
刚才他们根本没有吃够。
不上不下的,好难受。
旁边片爷,指唱曲的。
可不是带爷就是爷。
那胡同爷可就多了。
拉板车的,各个是板爷。
侃大山的,各个是侃爷。
投机倒把的,各个是倒爷。
就连程刚那种人人喊打的窃贼,也能称爷。
佛爷!!
片爷竖起大拇指。
“牛爷,你是这个,我们都知道,也尊敬你。”
“可你们也不能把好事占完咯。”
“我们平常,也没少照顾徐慧真小酒馆的生意,好歹给我留一口,尝个味。”
“出去,也才好跟别人拍着胸脯说。”
“我们吃过比泽丰园大厨,做得更好吃的九转大肠。”
“让我们也有点面!!”
此言得到不少小酒馆,小饭馆常客的认可。
在徐慧真那,也是有面的。
厚着脸,还能不让他们尝一口不成。
能尝一口,比泽丰园大厨做得还好吃的九转大肠,这脸豁出去的也值。
以后侃大山的时候,又有了谈资。
三位爷难受住了。
杜爷想了想。
“傻柱,要不你今天受累,多做点,让大家伙都尝尝。”
“当然,我们也不会白吃白喝,该给钱给钱。”
“看在街坊邻居面上,你别收泽丰园那么贵就行。”
一般家庭,承受不起的。
何雨柱欣然接受。
“行啊!我没问题,学厨就是为赚钱的。”
“能让我赚钱,别说今天,以后我有时间,都可以。”
“就看慧真,愿不愿借宝地给我一用。”
“不愿意不说。”
“愿意,杜爷放心,我不会收大家高价钱的。”
“只在小饭馆原价的基础上,涨5分钱,当作我炒菜的辛苦费。”
1道菜5分,10道就是5毛。
一天炒个100道菜,就是5块钱,可能还不止。
以一桌四个人吃饭,最少点5道菜算。
小饭馆10张桌子,坐满就是50道菜。
有他坐镇,生意不愁。
一天怎么可能只炒100道菜,赚5块钱。
赚10块,20块都有可能。
可比上班来钱快多了。
会累点。
何雨柱不怕。
现在他多的是精力无处发泄。还能天天让徐慧真受累不成。
徐慧真也吃不消。
找秦淮茹,太危险,容易被抓现行。
出其不意来一发,让秦淮茹都始料不及,旁人更是想不到。
别说抓他。
更不会嫌自己钱多,跟钱过不去。
徐慧真笑盈盈道:“一听就知道,小饭馆没有吃亏,反而没花一分钱,请了一位大厨来提升业绩。”
“这种好事我要是拒绝,领导和同志还不得把我骂死。”
“我没有意见。”
达成一致,何雨柱进入后厨忙活起来。
徐慧真开始招待客人。
马师傅最尴尬,走也不是,留也不是。
徐慧真还是心疼何雨柱。
不忍心看何雨柱一个人在厨房,又要洗菜,切菜,又要炒菜。
来到马师傅面前。
“马师傅,我们也是认识多年的老朋友了。”
“过去的事我不想再提。”
“你要是还想接着在这里干,现在就进去帮忙。”
“不愿意,当我没说,你自便。”
马师傅惭愧不已。
“慧真,是我误会你了,对不起,以后我一定认真干,不给你添麻烦。”
马师傅进入后厨。
对于马师傅的到来,何雨柱一点都不意外。
上辈子他可是在小饭馆干一辈子。
有更好去处,他会一直待在小饭馆?
人怎可能不往高处走。
也没有必要跟这种人一般见识,让他知道厉害就行了。
对马师傅,何雨柱也不会客气。
把最脏最麻烦的洗菜工作给他,自己负责关键的切和炒,效率又提升一大截。
九转大肠成为每桌必点。
有些桌点了还不止一份,更是让何雨柱把炒菜的效率拉满。
不到晚上,已经炒了接近两百道菜。
吃过的,没有不说好的。
恨不得把盘子都舔干净。
陈雪茹如愿以偿吃到何雨柱炒的菜了,还不止一种。
财大气粗的她,要何雨柱把拿手菜都给她炒一盘送上来。
那可就多了。
小饭馆有的食材,就没有何雨柱不会做的。
同样的食材,还能整出很多种不同的做法。
撑不死也要气死陈雪茹。
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无数人出来围观。
何雨柱压根不担心范金友跑到一半,把衣服穿上。
那样范金友只会更加丢人。
现在至少还能落个愿赌服输的名声。
遭罪不浅,人都动僵了,好几天缓不过气来。
随着范金友认罚,初一这场好戏落下帷幕。
见没有热闹可瞧,看热闹的人四散而去。
牛爷,关爷,杜爷等胡同里有头有脸的人没走。
陈雪茹,马师傅也没走着。
目的为何不言而喻。
有的吃了还想再吃。
有的没吃成,想尝尝,哪怕只有一块也好啊。
也能让他们见下世面。
不是什么人都能去泽丰园吃饭的。
想吃何雨柱炒的菜,也没那么容易。
没瞧见范金友和陈雪茹都碰了一鼻子灰嘛。
谁敢拍着胸脯说,他的面有陈雪茹大?
牛爷,关爷,杜爷都不敢。
英雄难过美人归啊!!
周奎也没走。
好奇不已。
“何师傅,能冒昧问一下,你的恩师是?”
不是什么见不得人的事。
何雨柱如实相告。
“以前锦和园的大厨,袁三爷,周师傅应该听说过。”
周奎点头。
以前他确实听说过锦和园袁三爷的名头。
谭家菜的大拿。
备受达官贵人喜爱。
现在不行了。
讲究节俭。
以精致,奢靡著称的谭家菜没落了下去。
饭店主营以大众菜肴为主。
锦和园凉了,袁三爷不知所踪。
何雨柱知道,周奎没问,没有说。
周奎知道何雨柱师承,不是无名之辈,心里好受了一点。
也不多问。
“以后有机会,我一定再向何师傅请教。”
“陈小姐,惭愧,辜负你的厚望。”
“酬金我会原封不动给你送回,告辞。”
周奎离开。
陈雪茹开心了。
合着人家周奎也是讲究人,无功不受禄。
挽回不少损失。
牛爷急不可耐。
“傻柱,你看事办了,该说的也说了。”
“是不是应该把剩下肥肠盛出来,让我们吃个够了。”
刚才他们根本没有吃够。
不上不下的,好难受。
旁边片爷,指唱曲的。
可不是带爷就是爷。
那胡同爷可就多了。
拉板车的,各个是板爷。
侃大山的,各个是侃爷。
投机倒把的,各个是倒爷。
就连程刚那种人人喊打的窃贼,也能称爷。
佛爷!!
片爷竖起大拇指。
“牛爷,你是这个,我们都知道,也尊敬你。”
“可你们也不能把好事占完咯。”
“我们平常,也没少照顾徐慧真小酒馆的生意,好歹给我留一口,尝个味。”
“出去,也才好跟别人拍着胸脯说。”
“我们吃过比泽丰园大厨,做得更好吃的九转大肠。”
“让我们也有点面!!”
此言得到不少小酒馆,小饭馆常客的认可。
在徐慧真那,也是有面的。
厚着脸,还能不让他们尝一口不成。
能尝一口,比泽丰园大厨做得还好吃的九转大肠,这脸豁出去的也值。
以后侃大山的时候,又有了谈资。
三位爷难受住了。
杜爷想了想。
“傻柱,要不你今天受累,多做点,让大家伙都尝尝。”
“当然,我们也不会白吃白喝,该给钱给钱。”
“看在街坊邻居面上,你别收泽丰园那么贵就行。”
一般家庭,承受不起的。
何雨柱欣然接受。
“行啊!我没问题,学厨就是为赚钱的。”
“能让我赚钱,别说今天,以后我有时间,都可以。”
“就看慧真,愿不愿借宝地给我一用。”
“不愿意不说。”
“愿意,杜爷放心,我不会收大家高价钱的。”
“只在小饭馆原价的基础上,涨5分钱,当作我炒菜的辛苦费。”
1道菜5分,10道就是5毛。
一天炒个100道菜,就是5块钱,可能还不止。
以一桌四个人吃饭,最少点5道菜算。
小饭馆10张桌子,坐满就是50道菜。
有他坐镇,生意不愁。
一天怎么可能只炒100道菜,赚5块钱。
赚10块,20块都有可能。
可比上班来钱快多了。
会累点。
何雨柱不怕。
现在他多的是精力无处发泄。还能天天让徐慧真受累不成。
徐慧真也吃不消。
找秦淮茹,太危险,容易被抓现行。
出其不意来一发,让秦淮茹都始料不及,旁人更是想不到。
别说抓他。
更不会嫌自己钱多,跟钱过不去。
徐慧真笑盈盈道:“一听就知道,小饭馆没有吃亏,反而没花一分钱,请了一位大厨来提升业绩。”
“这种好事我要是拒绝,领导和同志还不得把我骂死。”
“我没有意见。”
达成一致,何雨柱进入后厨忙活起来。
徐慧真开始招待客人。
马师傅最尴尬,走也不是,留也不是。
徐慧真还是心疼何雨柱。
不忍心看何雨柱一个人在厨房,又要洗菜,切菜,又要炒菜。
来到马师傅面前。
“马师傅,我们也是认识多年的老朋友了。”
“过去的事我不想再提。”
“你要是还想接着在这里干,现在就进去帮忙。”
“不愿意,当我没说,你自便。”
马师傅惭愧不已。
“慧真,是我误会你了,对不起,以后我一定认真干,不给你添麻烦。”
马师傅进入后厨。
对于马师傅的到来,何雨柱一点都不意外。
上辈子他可是在小饭馆干一辈子。
有更好去处,他会一直待在小饭馆?
人怎可能不往高处走。
也没有必要跟这种人一般见识,让他知道厉害就行了。
对马师傅,何雨柱也不会客气。
把最脏最麻烦的洗菜工作给他,自己负责关键的切和炒,效率又提升一大截。
九转大肠成为每桌必点。
有些桌点了还不止一份,更是让何雨柱把炒菜的效率拉满。
不到晚上,已经炒了接近两百道菜。
吃过的,没有不说好的。
恨不得把盘子都舔干净。
陈雪茹如愿以偿吃到何雨柱炒的菜了,还不止一种。
财大气粗的她,要何雨柱把拿手菜都给她炒一盘送上来。
那可就多了。
小饭馆有的食材,就没有何雨柱不会做的。
同样的食材,还能整出很多种不同的做法。
撑不死也要气死陈雪茹。
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