第249章 啤酒鸭炖生蚝
谈好价钱,陈骁虎和陈骁南去把装沙蚕的麻袋扛来。
“哇靠,不是吧,沙蚕你们用麻袋装?”老板看到麻袋的时候,都有些无语了。
他是第一次见有人拿麻袋装沙蚕的。
“用什么装不是装,能装就行。”
“倒出来,我检查一下,你们这样搞的。”老板警惕起来,让倒出来检查一下。
生怕陈骁虎他们在里面掺杂其他的东西。
“你拿个箩筐来或者拿大桶来。”陈骁虎可不怕,他们又不会往里面加沙子。
老板当即从店里拿来两个大胶桶,给陈骁虎两人。
两人也不含糊,直接将沙蚕都倒入桶里。
老板检查了一番,里面确实没有夹杂着其他的东西,这才放心下来。
“分开称吗?”老板询问道。
“对,分开称!”陈骁虎点点头。
老板把陈骁虎和陈骁南的沙蚕都称出来,一个四十五斤,一个四十三斤。
陈骁虎的四十五斤,卖了三千一百五十块钱。
陈骁南的四十三斤,卖了三千零十元。
“嘿嘿,不错,白捡了三千来块钱。”陈骁虎笑道。
卖沙蚕的钱,确实相当于白捡的。
陈骁南脸上也是挂着喜悦,今天又有三千块钱入账,距离盖大房子又近了一步。
卖完沙蚕后,陈骁云去买了几斤鲍鱼和瑶柱。
三人这才回村!
回到家里,这会林婉瑜在打扫院子里的花瓣和落叶。
看到陈骁云他们回来,林婉瑜甜甜一笑。
“回来啦!”
“嗯,回来了,你在扫落叶么,放那我回来扫就行。”陈骁云点头说道。
“我闲着也没事,就打扫打扫。”林婉瑜捋了一下秀发说道。
陈骁云将将麻袋扛进院子里,全部倒了出来。
大黄和黑仔凑过来,看着地上的螃蟹和虾,然后用爪子扒拉一下。
“过去一点,脚痒了是不是?”陈骁云训斥道。
黑仔和大黄被训斥,不敢在扒拉,就蹲在一旁看着。
来旺伸了伸懒腰,从客厅里走出来,看了看地上的海鲜,虽然想吃,但是没有动,就这样看着。
“哇,捡了这么多海鲜?!”林婉瑜惊讶的看着一地的螃蟹和大虾。
这些虾每一个都有一两大小,螃蟹也是三四两的。
“还行,就捡了这些,后面人来太多了,就没有继续捡回来了。”陈骁云笑着说道。
生蚝和白贝在桶里,陈骁云就没有倒出来。
“来旺,给你一个大虾吃。”陈骁云拿了一只大虾给来旺。
来旺这才刁着大虾走到一旁蹲着吃起来。
黑仔和大黄很少吃生的食物,两只狗就是好奇,想用爪子扒拉一下。
“这么多虾和螃蟹,可以煮海鲜粥吃了。”林婉瑜高兴的说道。
“可以啊,晚上煮海鲜粥吃。”
“来帮忙挑捡出来,放冰柜里面去。”陈骁云招呼陈骁虎两人来帮忙。
几人将虾和蟹都分捡开,这会这些虾和螃蟹,也都嘎了,捡的时候,也不怕被夹。
“这些虾个头都不错,挺大个的,螃蟹就差了些意思。”陈骁虎边捡边说道。
螃蟹都是三四两左右大的兰花蟹或者红花蟹,赤甲红不多,也不大。
“在海边能捡到三四两左右的螃蟹,就已经很不错了,你还想要多大的?”陈骁云说道。
把虾和螃蟹都分拣出来后,陈骁云称了一下。
虾有三十来斤,螃蟹有二十多斤,收获很不错。
留了二十多只螃蟹和五斤虾,其他的都放到冰柜里面冰鲜起来,慢慢吃。
陈骁虎和陈骁南将他们捡的生蚝都放在陈骁云家,虾和螃蟹带回去。
“送回去赶紧过来,去抓两只鸭子来,炖啤酒鸭吃。”陈骁云对两人说道。
鸭子也有四五斤大小了,早就可以吃了。
“炖啤酒鸭!?我马上就回来。”陈骁虎眼神一亮。
两人将虾和蟹送回去,就赶了过来。
“骁虎你去抓鸭子,顺便把食也喂了,骁南来帮忙清洗海鲜,晚上煲一锅海鲜粥吃。”陈骁云对两人说道。
“行,我保证去抓两只最肥的鸭子来。”陈骁虎高兴的朝鸡舍而去。
陈骁南来到厨房,帮忙着将螃蟹、鲍鱼清洗出来。
陈骁云也把虾和瑶柱洗出来,将一部分虾头和虾肉弄出来,螃蟹从中间砍两半。
起锅烧油,先倒入虾头和螃蟹,炒出虾黄和蟹黄后加入开水炖煮几分钟。
等陈骁虎抓两只鸭子回来,陈骁南又帮忙着宰鸭子。
这会雨停后,天边的阴云也散去,晚霞重新映红天际。
陈骁云在厨房里忙碌着煮海鲜粥,将虾头和蟹壳捞出来后,把熬的海鲜汤汁换到锅里去,煮沸下米。
趁着煮粥的这个空档,陈骁云又拿了一些生蚝出来,挖了十几个生蚝肉出来,除去内脏,清洗干净,等会炖啤酒鸭放里面一起炖。
又洗了七八个,蒸蒜蓉生蚝。
白灼了一盘大虾!
等粥煮得差不多了,将剥出来的虾肉,蟹肉,鲍鱼肉、瑶柱放入粥中,小火炖煮个几分钟,撒上葱花盐味,就可以出锅了。
陈骁虎和陈骁南两人,将鸭清洗出来,两只鸭子,切出大半盆的肉。
陈骁云先是放油炒,将鸭肉的水汽都炒出来,将肉炒到表面金黄,加入啤酒和各种香料,炖煮几分钟。
才将提前清洗好的生蚝肉放入啤酒鸭里面。
继续炖煮了几分钟才出锅,出锅的一瞬间,坐在客厅里的都能闻到香味。
陈骁云将啤酒鸭炖生蚝直接倒盆里,用盆来装。
“哇,好香啊,吸溜!!”陈骁虎忍不住咽了咽口水。
“过来帮忙抬一下粥,可以吃饭了。”陈骁云喊道。
香气扑鼻的啤酒鸭炖生蚝,看着就让人忍不住流口水。
陈骁虎和陈骁南起身帮忙抬菜和粥,林婉瑜拿碗筷。
蒸生蚝、白灼大虾、啤酒鸭炖生蚝?海鲜粥,就是今晚的美食。
一人先盛了一碗海鲜粥,才开始动筷子。
“我先来尝尝啤酒鸭。”陈骁虎夹起一块鸭肉,也不顾烫,就大快朵颐起来。
“好吃,真好吃,不比蒸荷叶鸡差,太好吃了。”陈骁虎边吃边说。
鸭肉味道鲜美,肉质细嫩不柴,很是入味。
同样是用灵泉水喂养出来的鸭肉,自然不会比鸡肉差。
陈骁云自己先尝了一个生蚝肉,软滑可口,汤汁饱满,鲜香四溢。
“好吃,这生蚝也很好吃,婉瑜,你尝尝一个。”陈骁云推荐道。
“我尝尝!”
林婉瑜喝了一口海鲜粥,然后夹起一个生蚝,吃了起来。
“嗯,好吃!”
林婉瑜眼神一亮,这味道太绝了,鲜香滑嫩,口感非常的饱满。
“陈大哥,你的厨艺太好了,这啤酒鸭炖出来的生蚝,好吃还没腥味。”林婉瑜夸赞道。
“婉瑜姐,鸭肉也很好吃,和荷叶蒸鸡一样美味。”陈骁虎说道。
陈骁南在大口的吃着啤酒鸭和生蚝,根本停不下来。
啤酒鸭炖生蚝,这道菜本就好吃,灵泉水养出来的鸭,配上陈骁云现在纯火炉青的厨艺,简直不要太好吃。
这还是他没有加灵泉水炖出来的美味效果。
白灼大虾和蒸生蚝,成了摆设,几人根本不吃,专门吃啤酒鸭炖生蚝。
半盆的啤酒鸭炖生蚝,被吃得连汤汁都不剩。
一大锅海鲜粥也吃得不剩一点。
“嗝~吃得真饱!”
陈骁虎和陈骁南揉了揉肚子,林婉瑜吃了三碗海鲜粥,吃了不少鸭肉。
最后蒸的生蚝陈骁云自己一个人吃完了。
大虾分了几个给来旺,剩下的只能陈骁云自己扫空。
“骁云哥,明天还想吃啤酒鸭炖生蚝。”陈骁虎腆着脸说道。
这美味,真是让人回味无穷,吃了还想吃。
要不是吃完了,他高低还想整两口。
“你个吃货,天天就惦记着吃。”陈骁云无语。
一个个的,又是大胃王,又还是吃货。
却不知,这锅啤酒鸭炖生蚝,就是重度厌食症的人来了,也能吃得汤汁都不剩。
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“哇靠,不是吧,沙蚕你们用麻袋装?”老板看到麻袋的时候,都有些无语了。
他是第一次见有人拿麻袋装沙蚕的。
“用什么装不是装,能装就行。”
“倒出来,我检查一下,你们这样搞的。”老板警惕起来,让倒出来检查一下。
生怕陈骁虎他们在里面掺杂其他的东西。
“你拿个箩筐来或者拿大桶来。”陈骁虎可不怕,他们又不会往里面加沙子。
老板当即从店里拿来两个大胶桶,给陈骁虎两人。
两人也不含糊,直接将沙蚕都倒入桶里。
老板检查了一番,里面确实没有夹杂着其他的东西,这才放心下来。
“分开称吗?”老板询问道。
“对,分开称!”陈骁虎点点头。
老板把陈骁虎和陈骁南的沙蚕都称出来,一个四十五斤,一个四十三斤。
陈骁虎的四十五斤,卖了三千一百五十块钱。
陈骁南的四十三斤,卖了三千零十元。
“嘿嘿,不错,白捡了三千来块钱。”陈骁虎笑道。
卖沙蚕的钱,确实相当于白捡的。
陈骁南脸上也是挂着喜悦,今天又有三千块钱入账,距离盖大房子又近了一步。
卖完沙蚕后,陈骁云去买了几斤鲍鱼和瑶柱。
三人这才回村!
回到家里,这会林婉瑜在打扫院子里的花瓣和落叶。
看到陈骁云他们回来,林婉瑜甜甜一笑。
“回来啦!”
“嗯,回来了,你在扫落叶么,放那我回来扫就行。”陈骁云点头说道。
“我闲着也没事,就打扫打扫。”林婉瑜捋了一下秀发说道。
陈骁云将将麻袋扛进院子里,全部倒了出来。
大黄和黑仔凑过来,看着地上的螃蟹和虾,然后用爪子扒拉一下。
“过去一点,脚痒了是不是?”陈骁云训斥道。
黑仔和大黄被训斥,不敢在扒拉,就蹲在一旁看着。
来旺伸了伸懒腰,从客厅里走出来,看了看地上的海鲜,虽然想吃,但是没有动,就这样看着。
“哇,捡了这么多海鲜?!”林婉瑜惊讶的看着一地的螃蟹和大虾。
这些虾每一个都有一两大小,螃蟹也是三四两的。
“还行,就捡了这些,后面人来太多了,就没有继续捡回来了。”陈骁云笑着说道。
生蚝和白贝在桶里,陈骁云就没有倒出来。
“来旺,给你一个大虾吃。”陈骁云拿了一只大虾给来旺。
来旺这才刁着大虾走到一旁蹲着吃起来。
黑仔和大黄很少吃生的食物,两只狗就是好奇,想用爪子扒拉一下。
“这么多虾和螃蟹,可以煮海鲜粥吃了。”林婉瑜高兴的说道。
“可以啊,晚上煮海鲜粥吃。”
“来帮忙挑捡出来,放冰柜里面去。”陈骁云招呼陈骁虎两人来帮忙。
几人将虾和蟹都分捡开,这会这些虾和螃蟹,也都嘎了,捡的时候,也不怕被夹。
“这些虾个头都不错,挺大个的,螃蟹就差了些意思。”陈骁虎边捡边说道。
螃蟹都是三四两左右大的兰花蟹或者红花蟹,赤甲红不多,也不大。
“在海边能捡到三四两左右的螃蟹,就已经很不错了,你还想要多大的?”陈骁云说道。
把虾和螃蟹都分拣出来后,陈骁云称了一下。
虾有三十来斤,螃蟹有二十多斤,收获很不错。
留了二十多只螃蟹和五斤虾,其他的都放到冰柜里面冰鲜起来,慢慢吃。
陈骁虎和陈骁南将他们捡的生蚝都放在陈骁云家,虾和螃蟹带回去。
“送回去赶紧过来,去抓两只鸭子来,炖啤酒鸭吃。”陈骁云对两人说道。
鸭子也有四五斤大小了,早就可以吃了。
“炖啤酒鸭!?我马上就回来。”陈骁虎眼神一亮。
两人将虾和蟹送回去,就赶了过来。
“骁虎你去抓鸭子,顺便把食也喂了,骁南来帮忙清洗海鲜,晚上煲一锅海鲜粥吃。”陈骁云对两人说道。
“行,我保证去抓两只最肥的鸭子来。”陈骁虎高兴的朝鸡舍而去。
陈骁南来到厨房,帮忙着将螃蟹、鲍鱼清洗出来。
陈骁云也把虾和瑶柱洗出来,将一部分虾头和虾肉弄出来,螃蟹从中间砍两半。
起锅烧油,先倒入虾头和螃蟹,炒出虾黄和蟹黄后加入开水炖煮几分钟。
等陈骁虎抓两只鸭子回来,陈骁南又帮忙着宰鸭子。
这会雨停后,天边的阴云也散去,晚霞重新映红天际。
陈骁云在厨房里忙碌着煮海鲜粥,将虾头和蟹壳捞出来后,把熬的海鲜汤汁换到锅里去,煮沸下米。
趁着煮粥的这个空档,陈骁云又拿了一些生蚝出来,挖了十几个生蚝肉出来,除去内脏,清洗干净,等会炖啤酒鸭放里面一起炖。
又洗了七八个,蒸蒜蓉生蚝。
白灼了一盘大虾!
等粥煮得差不多了,将剥出来的虾肉,蟹肉,鲍鱼肉、瑶柱放入粥中,小火炖煮个几分钟,撒上葱花盐味,就可以出锅了。
陈骁虎和陈骁南两人,将鸭清洗出来,两只鸭子,切出大半盆的肉。
陈骁云先是放油炒,将鸭肉的水汽都炒出来,将肉炒到表面金黄,加入啤酒和各种香料,炖煮几分钟。
才将提前清洗好的生蚝肉放入啤酒鸭里面。
继续炖煮了几分钟才出锅,出锅的一瞬间,坐在客厅里的都能闻到香味。
陈骁云将啤酒鸭炖生蚝直接倒盆里,用盆来装。
“哇,好香啊,吸溜!!”陈骁虎忍不住咽了咽口水。
“过来帮忙抬一下粥,可以吃饭了。”陈骁云喊道。
香气扑鼻的啤酒鸭炖生蚝,看着就让人忍不住流口水。
陈骁虎和陈骁南起身帮忙抬菜和粥,林婉瑜拿碗筷。
蒸生蚝、白灼大虾、啤酒鸭炖生蚝?海鲜粥,就是今晚的美食。
一人先盛了一碗海鲜粥,才开始动筷子。
“我先来尝尝啤酒鸭。”陈骁虎夹起一块鸭肉,也不顾烫,就大快朵颐起来。
“好吃,真好吃,不比蒸荷叶鸡差,太好吃了。”陈骁虎边吃边说。
鸭肉味道鲜美,肉质细嫩不柴,很是入味。
同样是用灵泉水喂养出来的鸭肉,自然不会比鸡肉差。
陈骁云自己先尝了一个生蚝肉,软滑可口,汤汁饱满,鲜香四溢。
“好吃,这生蚝也很好吃,婉瑜,你尝尝一个。”陈骁云推荐道。
“我尝尝!”
林婉瑜喝了一口海鲜粥,然后夹起一个生蚝,吃了起来。
“嗯,好吃!”
林婉瑜眼神一亮,这味道太绝了,鲜香滑嫩,口感非常的饱满。
“陈大哥,你的厨艺太好了,这啤酒鸭炖出来的生蚝,好吃还没腥味。”林婉瑜夸赞道。
“婉瑜姐,鸭肉也很好吃,和荷叶蒸鸡一样美味。”陈骁虎说道。
陈骁南在大口的吃着啤酒鸭和生蚝,根本停不下来。
啤酒鸭炖生蚝,这道菜本就好吃,灵泉水养出来的鸭,配上陈骁云现在纯火炉青的厨艺,简直不要太好吃。
这还是他没有加灵泉水炖出来的美味效果。
白灼大虾和蒸生蚝,成了摆设,几人根本不吃,专门吃啤酒鸭炖生蚝。
半盆的啤酒鸭炖生蚝,被吃得连汤汁都不剩。
一大锅海鲜粥也吃得不剩一点。
“嗝~吃得真饱!”
陈骁虎和陈骁南揉了揉肚子,林婉瑜吃了三碗海鲜粥,吃了不少鸭肉。
最后蒸的生蚝陈骁云自己一个人吃完了。
大虾分了几个给来旺,剩下的只能陈骁云自己扫空。
“骁云哥,明天还想吃啤酒鸭炖生蚝。”陈骁虎腆着脸说道。
这美味,真是让人回味无穷,吃了还想吃。
要不是吃完了,他高低还想整两口。
“你个吃货,天天就惦记着吃。”陈骁云无语。
一个个的,又是大胃王,又还是吃货。
却不知,这锅啤酒鸭炖生蚝,就是重度厌食症的人来了,也能吃得汤汁都不剩。
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