225.这山望着那山高
除了想讹俩钱花,刘进还真没什么正事儿。
小崔说完了,再不搭理他,直接开门出去了,留下他一个人在屋里,走也不是,不走也不是。
直到回到自己租住的单身公寓里,刘进还是觉得,小崔的话不是那么可信。
他总是隐隐感觉着,小崔的话里有漏洞,可漏洞具体在哪里,他又找不出来。
晚上的时候,他叫了外卖,又要一瓶酒,在自己屋里一边喝酒,一边想事情。
其实,以高崎给他的工资,在这个城市里,他已经属于中档收入了,小日子过得很不错。
可是,人心总是不满足的,这山望着那山高。
以前的时候,下馆子的钱都没有,现在水饺分馆他是老大,想吃什么厨师就得给他做什么。自己的馆子吃够了,出去吃顿大餐,也完全可以消费的起。
不仅如此,歌厅、酒吧,甚至是蹦迪的高档娱乐场所,也可以每月去那么一两回,运气好了,还能骗个不懂事的小姑娘玩两天。
这么好的生活,刘进还是不满意。
他向往的,是岳帆那样的生活,漂亮大姑娘围着他转,左拥右抱。对刘进来说,那才是他想要的生活。
他就不想想,五年以前,他连经常下馆子都是奢望。舞厅迪厅的,里面一杯饮料都能让他心疼一宿睡不着觉。
想要更高的生活,就得有钱啊。做个小饭馆的经理,肯定无法满足他想要的生活。何况,要在这城市里生活下去,还得有老婆,有房子和车子啊。
&;所以,最捷径的方式,就是把正在迈向富人阶层的小崔给重新争取回来。
在水饺分馆里当经理的经历,让他完全学会了如何去经营一家饭馆。
从小崔那里得到钱以后,他也可以离开这里,回老家去开一家饭馆,自己当老板啊。凭他现在的本事,自己开饭馆是没问题了,只是没有本钱而已。
可是,在南方呆了三年的小崔,似乎完全变了,再不依恋他,他的甜言蜜语也对她不起任何作用了。好容易抓她个破绽,想着讹她一下,又让她轻松给化解了。
但无论如何,小崔这里,是他唯一可以一夜暴富的希望,放弃了太可惜。他太了解小崔,这女孩心软。记得他们在一起的时候,他在宠物市场上贪便宜,花八十块钱买了一只京巴狗,拿回租住的房子里来给小崔养。
那狗之所以便宜,便是没有打防疫针,且是得了病了。
虽然看着那小狗狗有些萎靡不振,小崔还是精心照料它,一门心思地养了它一个星期。
京巴还是没有熬过去,最终死掉了。小崔难过的哭了一天。
对一条仅仅相处了七天不到的小狗,小崔都那么有爱心,何况他刘进这么一个大活人,和她在一起三年呢?
只要小崔手里有钱了,他就一定可以从她那里抠出钱来,实在不行装可怜,小崔一定会受不了。
只是,想从她那里拿出更多的钱来,就不能依靠装可怜这一条路,还得设法抓小崔点什么把柄。
小崔如果和高崎有什么,那自然是最好的把柄了。可为什么这里面又多出一个胡丽丽来?胡丽丽原来就认识小崔,钱是她借给小崔的,这个事情是真的还是假的呢?
刘进边喝酒边琢磨,得设法找胡丽丽证实一下,万一小崔知道他不敢找胡丽丽对质,故意忽悠他呢?
现在,胡丽丽的主要精力,还是放在海鲜市场那边,但每个星期,她还是要来聚香坊总部这边,召集大家开一个经营汇报会。
会议一般是各店负责人加上各部门负责人,大家一起参会,各自汇报自己部门一周的运营情况,有什么问题,存在哪些困难,大家都可以说说,然后由胡丽丽和各部门统一协商,拿出解决方案。
这各部门负责人里面,自然就包括刘进,他也是这些负责人当中,职位最低的。
服装店经理陈春梅,好歹也算自己独立经营,直属胡丽丽领导。他却属于蒋师傅领导,和胡丽丽隔着一层。
在刘进心里,他好歹也是城里人,中专毕业,就算不如蒋师傅,也比陈春梅这种乡下丫头强吧?连陈春梅都比他强。
在这一点上,刘进心里是有意见的,觉得高崎待他不公平。他不会考虑,为什么高崎要这么做?也不会考虑,他自己到底有多大能耐。
其他部门负责人,则是聚香坊公司的直属职能部门,地位还是比刘进高。
随着公司规模不断扩大,需要为公司正常运营做的工作,也就越来越多。胡丽丽和高崎商量着,除了掌管财务的,陶洁的财务部以外,还需要有一个人事部,为公司搜寻人才,考核员工工作效率。另外,还成立了一个培训部,负责新员工培训。一个总务科,养几个维修师傅,负责公司固定资产、设施的维修工作。
别人是成立公司之前,先统筹成立各服务部门,高崎是先摸着石头过河,需要什么了就成立什么部门。
他前世没有公司运营的经验,胡丽丽也没有。随着公司做大,在唐城有名气了,逐渐有应届毕业大学生和其他公司跳槽过来的,有经验的管理人员加盟,胡丽丽才开始学习如何去管理整个公司。
胡丽丽聪明,有实践经验,别人一说她也就可以弄明白,不断增加公司职能部门,增加科学管理的办法,逐渐向数据化管理靠拢。
她也有心出去学学ba一类的管理课程,增加自己的知识量。可是,高崎拓展的速度太快,再有个司老大暗中和他们竞争,胡丽丽一天到晚忙的团团转,根本没有多余的时间用来学习,只能边干边从招聘来的人才那里偷师学艺了。
按理说,这种全公司管理层参加的例会,高崎应该参加。可他一天到晚的,各种乱七八糟的事情也不少。
在唐城开公司做实业,不是说你靠着内部严格的管理,产生了效益就可以了。小买卖这样做兴许没问题,只要每天挣钱就行。
像高崎这种大买卖,牵扯的问题就多了,往往是外部问题多于内部问题。有高崎把外部问题解决了,胡丽丽在内部,才有一个安全稳定的环境,来实施她的管理。
所以,高崎会把所有内部事物都交给胡丽丽,他去处理另一些乱七八糟的,更复杂的事情。
有时候他忙了,也就不来参加胡丽丽的周例会。
这一周开周例会的时候,会议结束以后,刘进就没马上回分店,而是瞅着胡丽丽一个人在总部她的办公室里的时候,敲敲门,听里面说声“进来”,就钻了进去。
开周例会的这一天,胡丽丽一般不会去海鲜市场那边,而是根据例会反应出的问题,在聚香坊总部这边,找各部门负责人谈话,布置一周的工作。一般情况下,她是要在这里呆上一天的。
刘进进她办公室的时候,她正在看助理送过来的,聚香坊酒店这边的一周工作总结。
这份总结,是南方那位刘经理口述,由他下边的,才招聘的大学生助理整理完成,又交副总孙立海过目修改以后,才完成的定稿。
总结里有些新的内容,比如改变纸质菜谱点菜模式,设立菜谱实物专柜,给每个菜品编号、制牌。
这样,顾客进门之后,可以到专柜那里,直接根据实物菜品点菜。相中哪个菜了,直接从一旁盛着这个菜品编牌的容器里,拿一个牌子出来,交到专门的接待柜台那里,然后回桌上等着就行了。
总结里罗列了一大堆这样做的好处。同时,副总孙立海也提了几个问题。
他认为,这样做适合大厅里的普通顾客,不适合楼上的包房。特别是有大人物参加的宴席,难道还要让人家那些有身份地位的大人物,也跑到专柜那里亲自点菜?其实,这个问题不难解决,不废除原先的服务员菜品介绍推荐和菜谱点餐,两者一起执行就可以了。
胡丽丽心里这么决定,自然是也看好刘经理这个新的办法。
这问题看似简单,真正执行,就得把刘经理和孙立海都叫过来,大家坐在一起聊聊,把各自的心里话说透,以后执行起来,才不至于产生矛盾。
孙立海虽然不管具体事物,但那是高崎的长辈,而且是聚香坊成立之初的策划者,连高崎都得敬他三分,别说是胡丽丽了。
刘经理从事酒店管理工作多年,有丰富的管理经验,又有南边同行朋友的最新消息,经常会根据从南方酒店那里得来的新消息,创意一个新办法出来。他心里,是不怎么服孙立海这样的老家伙的,嫌他保守固执,碍手碍脚。
他刚被高崎挖过来的时候,原本没打算呆太长时间,还是准备干两年就回南方老家的。可是架不住高崎不是正经商人,是混混啊,净拿些能吓他半死的办法对付他。高崎不说让他走,他根本不敢说走。
后来,在唐城呆的时间久了,他开始喜欢这座北方城市了。这里安逸的氛围,北方人特有的诚恳,慢慢把他给同化。再回南方,他反而不适应那边的快节奏和压迫感了。
他已经把户口都迁过来,打算安心在唐城住一辈子了。
听说他打算在这里定居,高崎直接就给他买了唐城最好的生活小区,连车都给他配上了。
到这时候,他也认可了高崎这个老板。北方的汉子实在,大方,你对他一心一意,他就不肯亏待你半分半毫。这样的老板,在南方是很难遇到的。
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小崔说完了,再不搭理他,直接开门出去了,留下他一个人在屋里,走也不是,不走也不是。
直到回到自己租住的单身公寓里,刘进还是觉得,小崔的话不是那么可信。
他总是隐隐感觉着,小崔的话里有漏洞,可漏洞具体在哪里,他又找不出来。
晚上的时候,他叫了外卖,又要一瓶酒,在自己屋里一边喝酒,一边想事情。
其实,以高崎给他的工资,在这个城市里,他已经属于中档收入了,小日子过得很不错。
可是,人心总是不满足的,这山望着那山高。
以前的时候,下馆子的钱都没有,现在水饺分馆他是老大,想吃什么厨师就得给他做什么。自己的馆子吃够了,出去吃顿大餐,也完全可以消费的起。
不仅如此,歌厅、酒吧,甚至是蹦迪的高档娱乐场所,也可以每月去那么一两回,运气好了,还能骗个不懂事的小姑娘玩两天。
这么好的生活,刘进还是不满意。
他向往的,是岳帆那样的生活,漂亮大姑娘围着他转,左拥右抱。对刘进来说,那才是他想要的生活。
他就不想想,五年以前,他连经常下馆子都是奢望。舞厅迪厅的,里面一杯饮料都能让他心疼一宿睡不着觉。
想要更高的生活,就得有钱啊。做个小饭馆的经理,肯定无法满足他想要的生活。何况,要在这城市里生活下去,还得有老婆,有房子和车子啊。
&;所以,最捷径的方式,就是把正在迈向富人阶层的小崔给重新争取回来。
在水饺分馆里当经理的经历,让他完全学会了如何去经营一家饭馆。
从小崔那里得到钱以后,他也可以离开这里,回老家去开一家饭馆,自己当老板啊。凭他现在的本事,自己开饭馆是没问题了,只是没有本钱而已。
可是,在南方呆了三年的小崔,似乎完全变了,再不依恋他,他的甜言蜜语也对她不起任何作用了。好容易抓她个破绽,想着讹她一下,又让她轻松给化解了。
但无论如何,小崔这里,是他唯一可以一夜暴富的希望,放弃了太可惜。他太了解小崔,这女孩心软。记得他们在一起的时候,他在宠物市场上贪便宜,花八十块钱买了一只京巴狗,拿回租住的房子里来给小崔养。
那狗之所以便宜,便是没有打防疫针,且是得了病了。
虽然看着那小狗狗有些萎靡不振,小崔还是精心照料它,一门心思地养了它一个星期。
京巴还是没有熬过去,最终死掉了。小崔难过的哭了一天。
对一条仅仅相处了七天不到的小狗,小崔都那么有爱心,何况他刘进这么一个大活人,和她在一起三年呢?
只要小崔手里有钱了,他就一定可以从她那里抠出钱来,实在不行装可怜,小崔一定会受不了。
只是,想从她那里拿出更多的钱来,就不能依靠装可怜这一条路,还得设法抓小崔点什么把柄。
小崔如果和高崎有什么,那自然是最好的把柄了。可为什么这里面又多出一个胡丽丽来?胡丽丽原来就认识小崔,钱是她借给小崔的,这个事情是真的还是假的呢?
刘进边喝酒边琢磨,得设法找胡丽丽证实一下,万一小崔知道他不敢找胡丽丽对质,故意忽悠他呢?
现在,胡丽丽的主要精力,还是放在海鲜市场那边,但每个星期,她还是要来聚香坊总部这边,召集大家开一个经营汇报会。
会议一般是各店负责人加上各部门负责人,大家一起参会,各自汇报自己部门一周的运营情况,有什么问题,存在哪些困难,大家都可以说说,然后由胡丽丽和各部门统一协商,拿出解决方案。
这各部门负责人里面,自然就包括刘进,他也是这些负责人当中,职位最低的。
服装店经理陈春梅,好歹也算自己独立经营,直属胡丽丽领导。他却属于蒋师傅领导,和胡丽丽隔着一层。
在刘进心里,他好歹也是城里人,中专毕业,就算不如蒋师傅,也比陈春梅这种乡下丫头强吧?连陈春梅都比他强。
在这一点上,刘进心里是有意见的,觉得高崎待他不公平。他不会考虑,为什么高崎要这么做?也不会考虑,他自己到底有多大能耐。
其他部门负责人,则是聚香坊公司的直属职能部门,地位还是比刘进高。
随着公司规模不断扩大,需要为公司正常运营做的工作,也就越来越多。胡丽丽和高崎商量着,除了掌管财务的,陶洁的财务部以外,还需要有一个人事部,为公司搜寻人才,考核员工工作效率。另外,还成立了一个培训部,负责新员工培训。一个总务科,养几个维修师傅,负责公司固定资产、设施的维修工作。
别人是成立公司之前,先统筹成立各服务部门,高崎是先摸着石头过河,需要什么了就成立什么部门。
他前世没有公司运营的经验,胡丽丽也没有。随着公司做大,在唐城有名气了,逐渐有应届毕业大学生和其他公司跳槽过来的,有经验的管理人员加盟,胡丽丽才开始学习如何去管理整个公司。
胡丽丽聪明,有实践经验,别人一说她也就可以弄明白,不断增加公司职能部门,增加科学管理的办法,逐渐向数据化管理靠拢。
她也有心出去学学ba一类的管理课程,增加自己的知识量。可是,高崎拓展的速度太快,再有个司老大暗中和他们竞争,胡丽丽一天到晚忙的团团转,根本没有多余的时间用来学习,只能边干边从招聘来的人才那里偷师学艺了。
按理说,这种全公司管理层参加的例会,高崎应该参加。可他一天到晚的,各种乱七八糟的事情也不少。
在唐城开公司做实业,不是说你靠着内部严格的管理,产生了效益就可以了。小买卖这样做兴许没问题,只要每天挣钱就行。
像高崎这种大买卖,牵扯的问题就多了,往往是外部问题多于内部问题。有高崎把外部问题解决了,胡丽丽在内部,才有一个安全稳定的环境,来实施她的管理。
所以,高崎会把所有内部事物都交给胡丽丽,他去处理另一些乱七八糟的,更复杂的事情。
有时候他忙了,也就不来参加胡丽丽的周例会。
这一周开周例会的时候,会议结束以后,刘进就没马上回分店,而是瞅着胡丽丽一个人在总部她的办公室里的时候,敲敲门,听里面说声“进来”,就钻了进去。
开周例会的这一天,胡丽丽一般不会去海鲜市场那边,而是根据例会反应出的问题,在聚香坊总部这边,找各部门负责人谈话,布置一周的工作。一般情况下,她是要在这里呆上一天的。
刘进进她办公室的时候,她正在看助理送过来的,聚香坊酒店这边的一周工作总结。
这份总结,是南方那位刘经理口述,由他下边的,才招聘的大学生助理整理完成,又交副总孙立海过目修改以后,才完成的定稿。
总结里有些新的内容,比如改变纸质菜谱点菜模式,设立菜谱实物专柜,给每个菜品编号、制牌。
这样,顾客进门之后,可以到专柜那里,直接根据实物菜品点菜。相中哪个菜了,直接从一旁盛着这个菜品编牌的容器里,拿一个牌子出来,交到专门的接待柜台那里,然后回桌上等着就行了。
总结里罗列了一大堆这样做的好处。同时,副总孙立海也提了几个问题。
他认为,这样做适合大厅里的普通顾客,不适合楼上的包房。特别是有大人物参加的宴席,难道还要让人家那些有身份地位的大人物,也跑到专柜那里亲自点菜?其实,这个问题不难解决,不废除原先的服务员菜品介绍推荐和菜谱点餐,两者一起执行就可以了。
胡丽丽心里这么决定,自然是也看好刘经理这个新的办法。
这问题看似简单,真正执行,就得把刘经理和孙立海都叫过来,大家坐在一起聊聊,把各自的心里话说透,以后执行起来,才不至于产生矛盾。
孙立海虽然不管具体事物,但那是高崎的长辈,而且是聚香坊成立之初的策划者,连高崎都得敬他三分,别说是胡丽丽了。
刘经理从事酒店管理工作多年,有丰富的管理经验,又有南边同行朋友的最新消息,经常会根据从南方酒店那里得来的新消息,创意一个新办法出来。他心里,是不怎么服孙立海这样的老家伙的,嫌他保守固执,碍手碍脚。
他刚被高崎挖过来的时候,原本没打算呆太长时间,还是准备干两年就回南方老家的。可是架不住高崎不是正经商人,是混混啊,净拿些能吓他半死的办法对付他。高崎不说让他走,他根本不敢说走。
后来,在唐城呆的时间久了,他开始喜欢这座北方城市了。这里安逸的氛围,北方人特有的诚恳,慢慢把他给同化。再回南方,他反而不适应那边的快节奏和压迫感了。
他已经把户口都迁过来,打算安心在唐城住一辈子了。
听说他打算在这里定居,高崎直接就给他买了唐城最好的生活小区,连车都给他配上了。
到这时候,他也认可了高崎这个老板。北方的汉子实在,大方,你对他一心一意,他就不肯亏待你半分半毫。这样的老板,在南方是很难遇到的。
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