第438章
第438章
不过白菜的谐音梗她是听过的,因为做生意的人商店里都会摆上一个白菜的挂件,寓意百财。
张秀梅点头道:“咱们这冬天除了白菜,没有其他新鲜的蔬菜,不然啊,这芹菜馅肯定会是大家的首选。”
姚小寒果断的点点头,这她倒是相信,不过她是不喜欢芹菜这种蔬菜的,总觉得一股子中药的味道,不明白好吃在哪里?
“我再弄点蘑菇和肉馅的饺子吧。”姚小寒提议道。
张秀梅摇摇头,“蘑菇的寓意不好,今天晚上就都做白菜馅儿的吧,想吃其他的馅儿,明天再包。”
姚小寒轻声嘀咕了一句,“蘑菇,蘑菇......”是了,这寓意正好跟芹菜相反。索性她也就歇了心思,今天的年夜饭就吃白菜猪肉馅的饺子也挺好的。
家里人多,需要的饺子馅也多,张秀梅切了整整一颗大白菜,这大白菜自然是不能跟秋天新鲜的大白菜相比,因为放在地窖里,水分流逝了一些,外面好几层的白菜叶都不能吃了,得扒了扔掉。
所以一颗大白菜也就从前新鲜大白菜的三分之二那么多。
这白菜切好剁碎后,还得撒盐铩一会儿,然后攥干白菜的水分才能和馅儿用。
因为家家都要守岁,不管是大人孩子还是老人,这时候又没有什么娱乐活动,就东家窜西家,西家窜北家的,互相串门子,聊聊天打发一下时间。
不过出门溜达的大多都是男人和小孩子们,因为女人们还是要留在家里做活的,这晚上的年夜饭要准备的东西也不少呢。
尹天宇在李大龙家也帮不上什么忙,这么东晃西晃的又觉得不太好,索性跟李大龙夫妻俩打了招呼直接出门来姚家找顾安之和姚立冬了。
张秀梅笑着说道:“路上注意点儿,一会儿别忘了回来吃饺子。”回头就看向姚小雪道,“小雪,你也带着小寒和小满出去转转,别窝在家里,一会儿该犯困了。”
姚小满这会儿就已经打上了哈欠。
姚小雪犹豫了一下,点头道:“好。”她犹豫不是因为不想带着两个妹妹出门,而是她在村里没有什么交情很好的小伙伴。
走出大门口,姚小雪就有些犹豫了,到底是要去谁家呢,总不能带着两个妹妹在大街上闲逛吧,这么冷的天,妹妹们会感冒的。
姚小寒看出姚小雪的为难了,笑着说道:“咱们去徐莹家吧。”
徐莹是姚小寒在学校里认识的朋友,跟姚小寒同岁,但是却比姚小寒高出一个头,家里祖上就是做屠户的。他父亲就是徐铁柱,哥哥是徐大发。就是村里每年杀年猪的父子俩。
只是这个冬天,因为那场大雪,徐铁柱和徐大发父子俩双双感冒了,杀年猪那几天正是他们病得最厉害的时候。
徐莹因为有个杀猪的父亲,所以村里的女孩子都不怎么喜欢跟她一起玩,姚小寒从前也没有跟徐莹一起玩过,两家住的不算近,徐莹是个沉默寡言的,从前的姚小寒也是。
但是这次在学校里,姚小寒和徐莹坐前后桌,姚小寒学习好,徐莹却记东西很慢,所以韩校长让徐莹不会的多问问姚小寒,就这样一来二去的,徐莹和姚小寒倒是成为了朋友。
徐莹别看长得很英气,个头又高,但是内里却是个萌妹子,性格软萌软萌的,看到虫子就会尖叫,一点也不像是杀猪人家长大的孩子。
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不过白菜的谐音梗她是听过的,因为做生意的人商店里都会摆上一个白菜的挂件,寓意百财。
张秀梅点头道:“咱们这冬天除了白菜,没有其他新鲜的蔬菜,不然啊,这芹菜馅肯定会是大家的首选。”
姚小寒果断的点点头,这她倒是相信,不过她是不喜欢芹菜这种蔬菜的,总觉得一股子中药的味道,不明白好吃在哪里?
“我再弄点蘑菇和肉馅的饺子吧。”姚小寒提议道。
张秀梅摇摇头,“蘑菇的寓意不好,今天晚上就都做白菜馅儿的吧,想吃其他的馅儿,明天再包。”
姚小寒轻声嘀咕了一句,“蘑菇,蘑菇......”是了,这寓意正好跟芹菜相反。索性她也就歇了心思,今天的年夜饭就吃白菜猪肉馅的饺子也挺好的。
家里人多,需要的饺子馅也多,张秀梅切了整整一颗大白菜,这大白菜自然是不能跟秋天新鲜的大白菜相比,因为放在地窖里,水分流逝了一些,外面好几层的白菜叶都不能吃了,得扒了扔掉。
所以一颗大白菜也就从前新鲜大白菜的三分之二那么多。
这白菜切好剁碎后,还得撒盐铩一会儿,然后攥干白菜的水分才能和馅儿用。
因为家家都要守岁,不管是大人孩子还是老人,这时候又没有什么娱乐活动,就东家窜西家,西家窜北家的,互相串门子,聊聊天打发一下时间。
不过出门溜达的大多都是男人和小孩子们,因为女人们还是要留在家里做活的,这晚上的年夜饭要准备的东西也不少呢。
尹天宇在李大龙家也帮不上什么忙,这么东晃西晃的又觉得不太好,索性跟李大龙夫妻俩打了招呼直接出门来姚家找顾安之和姚立冬了。
张秀梅笑着说道:“路上注意点儿,一会儿别忘了回来吃饺子。”回头就看向姚小雪道,“小雪,你也带着小寒和小满出去转转,别窝在家里,一会儿该犯困了。”
姚小满这会儿就已经打上了哈欠。
姚小雪犹豫了一下,点头道:“好。”她犹豫不是因为不想带着两个妹妹出门,而是她在村里没有什么交情很好的小伙伴。
走出大门口,姚小雪就有些犹豫了,到底是要去谁家呢,总不能带着两个妹妹在大街上闲逛吧,这么冷的天,妹妹们会感冒的。
姚小寒看出姚小雪的为难了,笑着说道:“咱们去徐莹家吧。”
徐莹是姚小寒在学校里认识的朋友,跟姚小寒同岁,但是却比姚小寒高出一个头,家里祖上就是做屠户的。他父亲就是徐铁柱,哥哥是徐大发。就是村里每年杀年猪的父子俩。
只是这个冬天,因为那场大雪,徐铁柱和徐大发父子俩双双感冒了,杀年猪那几天正是他们病得最厉害的时候。
徐莹因为有个杀猪的父亲,所以村里的女孩子都不怎么喜欢跟她一起玩,姚小寒从前也没有跟徐莹一起玩过,两家住的不算近,徐莹是个沉默寡言的,从前的姚小寒也是。
但是这次在学校里,姚小寒和徐莹坐前后桌,姚小寒学习好,徐莹却记东西很慢,所以韩校长让徐莹不会的多问问姚小寒,就这样一来二去的,徐莹和姚小寒倒是成为了朋友。
徐莹别看长得很英气,个头又高,但是内里却是个萌妹子,性格软萌软萌的,看到虫子就会尖叫,一点也不像是杀猪人家长大的孩子。
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