第648章 有要求的
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,此美食名曰佛跳墙,真是美食当中极品中的极品啊。”
唐舟说完,又夹起一块鱼翅来吃,他吃的动作很夸张,仿佛在品尝前所未有之美味。
程咬金、长孙无忌等人本来就在犹豫,此时看到唐舟吃美食的动作,忍不住咽了一口吐沫,几人相互望了一眼,程咬金的脸皮最厚,最先上前开口。
“唐家小子啊,你刚才说这道美食叫什么名字啊?”
唐舟把鱼翅放下,道:“程伯伯不是家里还有急事嘛,你先去忙,这美食以后再说。”
程咬金白了一眼唐舟,心想你小子还真会计较,要是以前,他一巴掌就抽过去了,但今天美食当前,他决定忍一忍。
“唐家小子别闹,你伯伯我家的事情可大可小,你快跟我们说说这是道什么菜?”长孙无忌有点等不及,在程咬金没有开口之前插了一嘴,而他的眼睛则一直盯着酒坛。
那酒坛样式很美,里面的食物他大致看了一下,至少二十多种,而且这些食材多是一些比较昂贵美味的食材,比如说海参、鲍鱼,鱼翅、干贝什么的。
这些食材全部融汇到一起,他还是第一次见。
长孙无忌开口,其他人也皆是放下了面子,一个接着一个的又在桌子周围坐了下来,而且眼睛都盯着那道佛跳墙看。
唐舟见他们如此,道:“这道美食叫佛跳墙,因“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来一诗得名,试想一下,连戒荤腥的佛都要弃禅跳墙来吃,这美食该有多好吃啊。”
说到这里,唐舟微微一笑,见程咬金等人都快流口水了,于是便又继续说道:“这道菜有食材几十种之多,包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。”
唐舟用一种很快的语速把食材给说了一下,他这么说完食材,程咬金已是流下了口水,口水流下,他下意识的擦了一下,而这一擦之后有所意识,突然觉得很是尴尬,于是便嘿嘿的傻笑了两下。
而他这么傻笑着的时候,唐舟又继续说道:“要做这道菜,可是费工夫的很啊,首先需要将十八种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味,然后一层一层地码放在一只特制酒坛子里,注入适量的上汤和料酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。”
“除此之外,用火也十分讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖一两个时辰,这才能够食用,佛跳墙做好后,荤香可口、不油不腻,可谓是美食中的极品啊。”
唐舟说完,长孙无忌、程咬金等人的眼神已经能发出光来,他们几人相互望了一眼,然后不约而同的拿起筷子想要夹一块来尝尝,可他们刚拿起筷子,唐舟却突然把酒坛盖给盖上了。
“诸位伯伯,你们家里有事的可以先回了,有三急的也赶紧回家解决,这美食是我花了几个时辰给煲好的,所以自然是要先入我的肚皮了。”
几人听到唐舟这话,立马就明白了他的意思,他们也不是笨蛋,那里还能不清楚唐舟是什么意思?
几人考虑了一下,然后由长孙无忌最先开口:“唐家小子,老夫仔细考虑了一下,钱庄是我们大家共同所有,理应共同出力才是,这样,等我回府之后,就命人以各种名义存入钱庄一万贯钱,如何?”
唐舟见长孙无忌等人开窍了,心中顿喜,不过他的神色却仍旧平静,道:“长孙伯伯存一万贯是不是太少了,这可是你家的钱庄啊,五万贯怎么样,四千贯每次一千一千的存,让你的人多存几次,中间夹一次一万贯的来刺激一下百姓。”
听到唐舟要自己存五万贯,长孙无忌凝了凝眉,这么多钱从家里运出来存入钱庄,他真的好心疼啊,可仔细想想,钱庄要是经营不下去,他之前投入的那些钱可就真的打水漂了,而且今天要是存钱还有美食品尝,他实在经受不住这样的诱惑啊。
仔细想过之后,长孙无忌点点头:“唐家小子说的不错,钱庄是我们的,存一万贯太少了,就听你的,存五万贯。”
长孙无忌开口之后,程咬金等人自然也不会再吝啬,纷纷根据自己的情况报了一个数,他们这样报完,唐舟才终于再次打开酒坛,让他们品尝佛跳墙。
佛跳墙是一道很费工夫的美食,其味道绝对好吃,长孙无忌等人吃了第一口后,就忍不住大呼好吃起来,而他们大呼好吃之后,便再也顾不得形象,几双筷子齐刷刷的冲向酒坛,大有饿虎抢食的意思。
唐舟看着他们这些人吃的不亦乐乎,有些无奈的摇了摇头,然后便起身来到外面把夏凡叫了来。
“去钱庄通知里面的工作人员,明天开张接受百姓存钱,但是记住,每一单必须大于等于十贯钱才行,十贯钱以下的一概不收。”
听到唐舟这话,夏凡有些奇怪,道:“小侯爷,我们现在连存钱的人都没有,那里还敢再有限制条件啊?”
唐舟耸耸肩:“你懂什么啊,明天这些老杀才的人把钱送去之后,百姓看到了好处,心里又放心了,肯定会把钱往钱庄存的,但那时我们若来者不拒,反而让人轻看,而我们越是提高门栏,那些百姓就越觉得把钱存入钱庄是有利可图的,这叫饥饿营销,以后跟着学点。”
夏凡可不懂什么饥饿营销,他撇了撇嘴:“小侯爷说的极是,属下这就去办。”
唐舟见夏凡撇嘴,一巴掌抽了过去:“别愣着了,赶紧去吧。”
夏凡急匆匆的去办唐舟吩咐的事情,而他刚离开,唐舟正得意的时候,程咬金、长孙无忌突然在里面喊了起来:“唐家小子,再去弄几份来,你这根本就不够吃啊……”
“不好意思啊,今天再做一份佛跳墙是不可能的了,想吃等明天吧,如果钱庄活了,你们想吃多少都可以……”
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唐舟说完,又夹起一块鱼翅来吃,他吃的动作很夸张,仿佛在品尝前所未有之美味。
程咬金、长孙无忌等人本来就在犹豫,此时看到唐舟吃美食的动作,忍不住咽了一口吐沫,几人相互望了一眼,程咬金的脸皮最厚,最先上前开口。
“唐家小子啊,你刚才说这道美食叫什么名字啊?”
唐舟把鱼翅放下,道:“程伯伯不是家里还有急事嘛,你先去忙,这美食以后再说。”
程咬金白了一眼唐舟,心想你小子还真会计较,要是以前,他一巴掌就抽过去了,但今天美食当前,他决定忍一忍。
“唐家小子别闹,你伯伯我家的事情可大可小,你快跟我们说说这是道什么菜?”长孙无忌有点等不及,在程咬金没有开口之前插了一嘴,而他的眼睛则一直盯着酒坛。
那酒坛样式很美,里面的食物他大致看了一下,至少二十多种,而且这些食材多是一些比较昂贵美味的食材,比如说海参、鲍鱼,鱼翅、干贝什么的。
这些食材全部融汇到一起,他还是第一次见。
长孙无忌开口,其他人也皆是放下了面子,一个接着一个的又在桌子周围坐了下来,而且眼睛都盯着那道佛跳墙看。
唐舟见他们如此,道:“这道美食叫佛跳墙,因“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来一诗得名,试想一下,连戒荤腥的佛都要弃禅跳墙来吃,这美食该有多好吃啊。”
说到这里,唐舟微微一笑,见程咬金等人都快流口水了,于是便又继续说道:“这道菜有食材几十种之多,包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。”
唐舟用一种很快的语速把食材给说了一下,他这么说完食材,程咬金已是流下了口水,口水流下,他下意识的擦了一下,而这一擦之后有所意识,突然觉得很是尴尬,于是便嘿嘿的傻笑了两下。
而他这么傻笑着的时候,唐舟又继续说道:“要做这道菜,可是费工夫的很啊,首先需要将十八种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味,然后一层一层地码放在一只特制酒坛子里,注入适量的上汤和料酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。”
“除此之外,用火也十分讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上慢慢煨炖一两个时辰,这才能够食用,佛跳墙做好后,荤香可口、不油不腻,可谓是美食中的极品啊。”
唐舟说完,长孙无忌、程咬金等人的眼神已经能发出光来,他们几人相互望了一眼,然后不约而同的拿起筷子想要夹一块来尝尝,可他们刚拿起筷子,唐舟却突然把酒坛盖给盖上了。
“诸位伯伯,你们家里有事的可以先回了,有三急的也赶紧回家解决,这美食是我花了几个时辰给煲好的,所以自然是要先入我的肚皮了。”
几人听到唐舟这话,立马就明白了他的意思,他们也不是笨蛋,那里还能不清楚唐舟是什么意思?
几人考虑了一下,然后由长孙无忌最先开口:“唐家小子,老夫仔细考虑了一下,钱庄是我们大家共同所有,理应共同出力才是,这样,等我回府之后,就命人以各种名义存入钱庄一万贯钱,如何?”
唐舟见长孙无忌等人开窍了,心中顿喜,不过他的神色却仍旧平静,道:“长孙伯伯存一万贯是不是太少了,这可是你家的钱庄啊,五万贯怎么样,四千贯每次一千一千的存,让你的人多存几次,中间夹一次一万贯的来刺激一下百姓。”
听到唐舟要自己存五万贯,长孙无忌凝了凝眉,这么多钱从家里运出来存入钱庄,他真的好心疼啊,可仔细想想,钱庄要是经营不下去,他之前投入的那些钱可就真的打水漂了,而且今天要是存钱还有美食品尝,他实在经受不住这样的诱惑啊。
仔细想过之后,长孙无忌点点头:“唐家小子说的不错,钱庄是我们的,存一万贯太少了,就听你的,存五万贯。”
长孙无忌开口之后,程咬金等人自然也不会再吝啬,纷纷根据自己的情况报了一个数,他们这样报完,唐舟才终于再次打开酒坛,让他们品尝佛跳墙。
佛跳墙是一道很费工夫的美食,其味道绝对好吃,长孙无忌等人吃了第一口后,就忍不住大呼好吃起来,而他们大呼好吃之后,便再也顾不得形象,几双筷子齐刷刷的冲向酒坛,大有饿虎抢食的意思。
唐舟看着他们这些人吃的不亦乐乎,有些无奈的摇了摇头,然后便起身来到外面把夏凡叫了来。
“去钱庄通知里面的工作人员,明天开张接受百姓存钱,但是记住,每一单必须大于等于十贯钱才行,十贯钱以下的一概不收。”
听到唐舟这话,夏凡有些奇怪,道:“小侯爷,我们现在连存钱的人都没有,那里还敢再有限制条件啊?”
唐舟耸耸肩:“你懂什么啊,明天这些老杀才的人把钱送去之后,百姓看到了好处,心里又放心了,肯定会把钱往钱庄存的,但那时我们若来者不拒,反而让人轻看,而我们越是提高门栏,那些百姓就越觉得把钱存入钱庄是有利可图的,这叫饥饿营销,以后跟着学点。”
夏凡可不懂什么饥饿营销,他撇了撇嘴:“小侯爷说的极是,属下这就去办。”
唐舟见夏凡撇嘴,一巴掌抽了过去:“别愣着了,赶紧去吧。”
夏凡急匆匆的去办唐舟吩咐的事情,而他刚离开,唐舟正得意的时候,程咬金、长孙无忌突然在里面喊了起来:“唐家小子,再去弄几份来,你这根本就不够吃啊……”
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