第21章
“钱姑姑,”苏培盛微微躬身福礼,语气中竟有一丝喜悦之意,“……你是来寻王爷的吗?”
楚笑寒缓缓站住,回了一个礼,脸上荡起微微笑颜,说道:“苏领侍。”
苏培盛走近楚笑寒的身边一尺处立定,这才小心地低声说道:“王爷这两日心情不佳,已经数餐不进膳食啦,如此下去,身子也是要糟蹋坏了的。旁人的话只怕咱们爷也未必听得进,唯独姑姑,你刚刚悉心照顾了他几月,王爷又甚觉亏欠,你的话,只怕他还听些。亏得你来,真是太好啦。”
楚笑寒十分谦恭地说道:“奴婢来只是替格格传个话给王爷,今晚格格想请王爷过去瞧些稀奇新鲜的玩意儿。奴婢也特地下厨做些不上台面的酒菜饭肴,敬献王爷,还请苏领侍代为通传报说一声。”
第23章但为君之故,洗手做羹汤
苏培盛听了楚笑寒这话,又愣了一阵。
眼下这种情形,往常斯文儒雅的王爷脾气十分暴躁,府内所有的女眷诸如李侧福晋、宋格格、耿格格等人均是有多远便避多远,连福晋乌拉那拉氏都是不敢轻易跑来平白无端地惹了嫌怒。这苏格格倒也奇怪,竟然在这种时候敢请王爷过去,平日里倒也不见她敢过来邀约,自然,打她失宠王爷后,只怕就算她来求王爷去她的院子,王爷也是不会过去的,这……这是非常时期,却来踩踏警戒线……
但是,但是,这苏格格,原本也是王爷宠爱过一段时日的,而这钱兰欣,虽前些日子也时不时触怒王爷,可终究也是现阶段王爷放在心上的人,又听说本待将她扶了做侧福晋,只是听说中途生了变故,但就算是如此,过几日做个府邸格格是断然没有问题的吧。
也许,这两位如玉佳人,晚上能劝慰得了又经丧子之痛的王爷,却也说不定呢……
况且,这钱兰欣姑娘不也说了,她竟要亲自下厨,这样的消息对王爷来说,是不是多少算点慰藉来着?
楚笑寒没有继续等苏培盛应诺自己,反正也没期待过一次就能成功召唤到“神兽”……她含笑福礼告退。
回到那个偏僻的院落,在最里进的内厨房,开始凝神思索到底做什么菜。这里地方虽小,苏昭虽不受宠,但是家伙、米粮、煤炭等物倒是一应俱全。每日里也会有新鲜菜蔬从府邸的大厨房遣人按例送派过来。
记得,曾经给因为疏漏被削了奖学金的哥哥,做过琉璃光网的素能高汤。
变态的波士顿大学,几十万字的论文,有一个出处版权忘了标注,结果直接从A等降格成B等……结果自视甚高、深觉耻辱的楚凌风回来渡假却依然心情不佳。
当时,专门查了很久,终于找了能量高汤,以十八九种蔬菜一起入锅,不添加任何调味佐料,炖煮八小时后,捞去渣滓,留下素高汤。下面、做菜、煮饭、炖汤均是极佳伴侣,清新爽口,入味极佳……连从不贪口腹之欲的楚凌风都为之惊艳。
依稀记得那几味菜似乎是豆芽、白萝卜、萝卜叶、地瓜叶、胡萝卜、牛蒡、香菇、荸荠、莲子、芹菜、红枣、枸杞、薏仁、西洋蔘、生姜、榨菜之类的,有些记不得了,而有些根本找不到的……但是无所谓,反正当日自己做那素高汤的时候,也是少了几样的。味道不也一样很好么?
这素高汤,想必古代宫廷也许都是有的,他一个皇子阿哥,什么山珍海味没吃过呢。但是,总是可以搏搏看,也许他不曾试过这种清淡的口味呢?
总之不管他吃没吃过,自己就会这点把式,爱吃不吃,拉倒!
楚笑寒这样想着,便找了口锅,放了水。这灶台,可真让人犯难……从没用过这种古式的做饭器具。虽然在太奶奶家看过摸过,电视剧上也时不时瞄过一眼,但是用起来可不是这样简单的事情。
总算陈福和张保在,帮着生柴吹火,而楚笑寒只需负责把能找到的蔬菜则丢了进去这口烧开了水的大锅里,接着吩咐陈福和张保将火烧成中火乃至小火即可,接下来便只能静待熬炖了。
随便在府中酒窖寻了一种惠泉酒,尝过味道半甜,酒液呈琥珀色,外观清澈光亮,香气馥郁持久,酒性温和醇厚,酒质纯正,入口甘爽。楚笑寒深觉此酒不错,便打了一壶,只是想起胤禛酒量恐是千杯不醉,不禁余悸,只得又多打一些,塞了一些钱银,托了杂役小太监送到阿昭的院子里来。
从辰巳时分开始炖煮,大约到黄昏时分,这素能高汤便做好了。楚笑寒懒得多费心思,只做了极为普通的汤面……因为已经将要入冬,自然就放在暖锅上,也不先下面,只是预先备着,免得放久了这面入口失了劲道。
(楚韶颜:真够敷衍的……这样也叫下厨……)
(作者:唉,宅女么,很难成为贤妻良母的啦,一般是直接走向闲妻凉母。)
正在厅间修补阿昭的那件披风,没有多余的人手,活自然是只能自己慢慢干,总算自己应允帮助阿昭后,阿昭变得客气起来,不会催要活计,也尽量自己的事情自己做,对于一个封建社会的旗人官家小姐来说,从小娇生惯养,脾气也不是特别好,已经算是很难得了。
外头传来苏培盛的声音:“苏格格,王爷来啦。”
楚笑寒听得这传报声,想起陈福和张保还在厨房,便走上前打帘子,却正迎面碰见跨步进来的胤禛。
自山庄一别之后,已有月余不见。他脸上的苍白神色丝毫不见消退,大概离开庄子后就没好好调养。又是照常跟着他皇帝老子一起见习政事,又是因着他自个儿的宝贝儿子的染病及亡逝之意外不幸事件,想必思虑是更盛了。忧虑伤脾,故此是怎么也调养不到最佳状态了。
“奴婢给王爷请安,恭请王爷安好。”楚笑寒照足了规矩行礼,脸上笑容盈满,自觉像是傻姑。
眼前的人皱了皱眉,一把拉起了楚笑寒,往怀里轻轻一揽,对着刚从里间卧室出来正福礼请安的阿昭挥了挥手,便要往外走。
岂料阿昭赧然一笑,低首开口唤住了胤禛:“王爷……四爷,留步罢,玉儿去小厨房瞧瞧兰欣姐姐搭拣的菜样。请兰欣姐姐服侍一下王爷。”
说完,阿昭很识趣儿地便掀了帘子走出屋去了。
阿昭这屋里,苏云、塔纳早没了,而今,便是吉兰也因了疫病死去了。前后左右的只剩下钱兰欣、陈福、张保三人,那陈福张保犹在内厨房,阿昭又跟了过去,偌大的屋子里,便就只剩下楚笑寒和胤禛两人。自然,苏培盛是没有进来,也许他也晓得这边人手不够,大概打点什么去了。
楚笑寒微笑着推开轻抱着自己的人,取了一个填漆黑紫檀茶盘,正待去泡些茶来,却听得身后人长长地叹了一口气,说道:“你又着恼了?我听多棋木里说,你求她准你过两年便退返回乡,只多赏些银钱。”
楚笑寒顿住身子,侧转了一边身子,依然笑着说:“奴婢哪里能在主子面前耍这等性子呢。着恼这样的断然没有的。求福晋的这个事儿是有的,这也一直都是奴婢的想头,王爷原也是知的,怎么今日反而问起来了。”
“这侧福晋,……”
“奴婢前些日子大约是也有些微染疫气,头脑发昏,故此没有听明白王爷的话,而今奴婢早已清醒,怎会把王爷的顽笑话当成应允承诺呢。王爷也无需再争辨这等无关琐事了……今日格格特地邀约,本也不曾想过王爷竟然能得空前来,这是格格和奴婢俱都开心乐见的事儿,旁的话语就不用多说了。”
“十三弟,他,当也同你提过……年羹尧他,才能卓绝,但屡逢侥悻,难免年少气盛……出任川抚不过一两年,已经显出狂昧无知的态来……原本,祖宗制度,各王门旗属主仆称呼,永垂久远,俱有深意。他却具启称职,屡谕其父,犹抗违不悛。今年三月,连额娘的千秋大庆,五十大寿,竟也无一字称贺,亦有六七个月无一请安启字,视本门之主已成陌路人矣。……偶尔具折问安,也是怀了鄙亵之心。无奈此人……”
年羹尧啊年羹尧,原来你还没当上大将军,就已经在他心里有那样多错处了?你完了你!楚笑寒在心里冷笑着说,难怪后来能在一日之间连降十八级,令你惊慌失措,却还以为经年圣恩隆重,当有回转余地,你可知晓眼前这人的记性极好极好,便是过个十年八载的,你那针尖点儿大的事情他可还记在心里头呢!一条一条,统统给你列在上头,待触到了他底限之时,一手就端了你!
对了,原先他做贝勒爷的时候,还不是门主呢。而今已经自称门主,不知道是什么时候封了镶白旗的旗主……也许是封王的时候,一并封了?算了,这些,关我什么事呢,干卿底事,何劳费心!
只听他依然在解释:“那年心兰也不过十一二岁,便是进得府来……,也是个小娃儿。你,又何必生气?我也说过,他日定给你不下于……的名号。”
哼,胤祥都已经说了,那年心兰进得府来,可也必须是要宠爱眷顾,冷落是万万不能的,那是牵制施恩年遐龄、年希尧和年羹尧的重要棋子,不是么?你眼下说的这话,可不又是一句空话?
嗯,八年多了,你到底说了多少空话?你是黎明所演的那个大话精吧?只是,从今往后,你说的话,我是一句也不会相信了。
“王爷,……奴婢真的没有生气。”楚笑寒摆出了诚诚恳恳的面容,温柔娇嗲地说道,自己却觉得不寒而栗,这声线,这声线,不自觉地带了几分良妃的强作江南嫩韵的味道,“今夜,只有风月,别无他心……不谈烦心琐事。”
(作者:我很雷很雷……很囧很囧。)
(楚凌风:你能有我雷?)
眼前这位也是立刻怔住了。
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苏培盛走近楚笑寒的身边一尺处立定,这才小心地低声说道:“王爷这两日心情不佳,已经数餐不进膳食啦,如此下去,身子也是要糟蹋坏了的。旁人的话只怕咱们爷也未必听得进,唯独姑姑,你刚刚悉心照顾了他几月,王爷又甚觉亏欠,你的话,只怕他还听些。亏得你来,真是太好啦。”
楚笑寒十分谦恭地说道:“奴婢来只是替格格传个话给王爷,今晚格格想请王爷过去瞧些稀奇新鲜的玩意儿。奴婢也特地下厨做些不上台面的酒菜饭肴,敬献王爷,还请苏领侍代为通传报说一声。”
第23章但为君之故,洗手做羹汤
苏培盛听了楚笑寒这话,又愣了一阵。
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但是,但是,这苏格格,原本也是王爷宠爱过一段时日的,而这钱兰欣,虽前些日子也时不时触怒王爷,可终究也是现阶段王爷放在心上的人,又听说本待将她扶了做侧福晋,只是听说中途生了变故,但就算是如此,过几日做个府邸格格是断然没有问题的吧。
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况且,这钱兰欣姑娘不也说了,她竟要亲自下厨,这样的消息对王爷来说,是不是多少算点慰藉来着?
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当时,专门查了很久,终于找了能量高汤,以十八九种蔬菜一起入锅,不添加任何调味佐料,炖煮八小时后,捞去渣滓,留下素高汤。下面、做菜、煮饭、炖汤均是极佳伴侣,清新爽口,入味极佳……连从不贪口腹之欲的楚凌风都为之惊艳。
依稀记得那几味菜似乎是豆芽、白萝卜、萝卜叶、地瓜叶、胡萝卜、牛蒡、香菇、荸荠、莲子、芹菜、红枣、枸杞、薏仁、西洋蔘、生姜、榨菜之类的,有些记不得了,而有些根本找不到的……但是无所谓,反正当日自己做那素高汤的时候,也是少了几样的。味道不也一样很好么?
这素高汤,想必古代宫廷也许都是有的,他一个皇子阿哥,什么山珍海味没吃过呢。但是,总是可以搏搏看,也许他不曾试过这种清淡的口味呢?
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从辰巳时分开始炖煮,大约到黄昏时分,这素能高汤便做好了。楚笑寒懒得多费心思,只做了极为普通的汤面……因为已经将要入冬,自然就放在暖锅上,也不先下面,只是预先备着,免得放久了这面入口失了劲道。
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(作者:唉,宅女么,很难成为贤妻良母的啦,一般是直接走向闲妻凉母。)
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外头传来苏培盛的声音:“苏格格,王爷来啦。”
楚笑寒听得这传报声,想起陈福和张保还在厨房,便走上前打帘子,却正迎面碰见跨步进来的胤禛。
自山庄一别之后,已有月余不见。他脸上的苍白神色丝毫不见消退,大概离开庄子后就没好好调养。又是照常跟着他皇帝老子一起见习政事,又是因着他自个儿的宝贝儿子的染病及亡逝之意外不幸事件,想必思虑是更盛了。忧虑伤脾,故此是怎么也调养不到最佳状态了。
“奴婢给王爷请安,恭请王爷安好。”楚笑寒照足了规矩行礼,脸上笑容盈满,自觉像是傻姑。
眼前的人皱了皱眉,一把拉起了楚笑寒,往怀里轻轻一揽,对着刚从里间卧室出来正福礼请安的阿昭挥了挥手,便要往外走。
岂料阿昭赧然一笑,低首开口唤住了胤禛:“王爷……四爷,留步罢,玉儿去小厨房瞧瞧兰欣姐姐搭拣的菜样。请兰欣姐姐服侍一下王爷。”
说完,阿昭很识趣儿地便掀了帘子走出屋去了。
阿昭这屋里,苏云、塔纳早没了,而今,便是吉兰也因了疫病死去了。前后左右的只剩下钱兰欣、陈福、张保三人,那陈福张保犹在内厨房,阿昭又跟了过去,偌大的屋子里,便就只剩下楚笑寒和胤禛两人。自然,苏培盛是没有进来,也许他也晓得这边人手不够,大概打点什么去了。
楚笑寒微笑着推开轻抱着自己的人,取了一个填漆黑紫檀茶盘,正待去泡些茶来,却听得身后人长长地叹了一口气,说道:“你又着恼了?我听多棋木里说,你求她准你过两年便退返回乡,只多赏些银钱。”
楚笑寒顿住身子,侧转了一边身子,依然笑着说:“奴婢哪里能在主子面前耍这等性子呢。着恼这样的断然没有的。求福晋的这个事儿是有的,这也一直都是奴婢的想头,王爷原也是知的,怎么今日反而问起来了。”
“这侧福晋,……”
“奴婢前些日子大约是也有些微染疫气,头脑发昏,故此没有听明白王爷的话,而今奴婢早已清醒,怎会把王爷的顽笑话当成应允承诺呢。王爷也无需再争辨这等无关琐事了……今日格格特地邀约,本也不曾想过王爷竟然能得空前来,这是格格和奴婢俱都开心乐见的事儿,旁的话语就不用多说了。”
“十三弟,他,当也同你提过……年羹尧他,才能卓绝,但屡逢侥悻,难免年少气盛……出任川抚不过一两年,已经显出狂昧无知的态来……原本,祖宗制度,各王门旗属主仆称呼,永垂久远,俱有深意。他却具启称职,屡谕其父,犹抗违不悛。今年三月,连额娘的千秋大庆,五十大寿,竟也无一字称贺,亦有六七个月无一请安启字,视本门之主已成陌路人矣。……偶尔具折问安,也是怀了鄙亵之心。无奈此人……”
年羹尧啊年羹尧,原来你还没当上大将军,就已经在他心里有那样多错处了?你完了你!楚笑寒在心里冷笑着说,难怪后来能在一日之间连降十八级,令你惊慌失措,却还以为经年圣恩隆重,当有回转余地,你可知晓眼前这人的记性极好极好,便是过个十年八载的,你那针尖点儿大的事情他可还记在心里头呢!一条一条,统统给你列在上头,待触到了他底限之时,一手就端了你!
对了,原先他做贝勒爷的时候,还不是门主呢。而今已经自称门主,不知道是什么时候封了镶白旗的旗主……也许是封王的时候,一并封了?算了,这些,关我什么事呢,干卿底事,何劳费心!
只听他依然在解释:“那年心兰也不过十一二岁,便是进得府来……,也是个小娃儿。你,又何必生气?我也说过,他日定给你不下于……的名号。”
哼,胤祥都已经说了,那年心兰进得府来,可也必须是要宠爱眷顾,冷落是万万不能的,那是牵制施恩年遐龄、年希尧和年羹尧的重要棋子,不是么?你眼下说的这话,可不又是一句空话?
嗯,八年多了,你到底说了多少空话?你是黎明所演的那个大话精吧?只是,从今往后,你说的话,我是一句也不会相信了。
“王爷,……奴婢真的没有生气。”楚笑寒摆出了诚诚恳恳的面容,温柔娇嗲地说道,自己却觉得不寒而栗,这声线,这声线,不自觉地带了几分良妃的强作江南嫩韵的味道,“今夜,只有风月,别无他心……不谈烦心琐事。”
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