第2章 重新选择
第2章重新选择
“小杨,快醒醒,上班要迟到了。”
迷迷糊糊中,杨逸被一道声音吵醒。
睁开眼看见一个皮肤比较黝黑的青年正在提着棉裤,露出半边肥肥屁股,里面穿的是个大红裤衩。
杨逸眼神朦胧的看着这个青年,皱起眉头问道:“你是谁,怎么在我家?”
青年提好了裤子,走到杨逸的面前摸了摸他的脑袋,发现还有些发烫,开口道:“小杨,你不会是睡傻了吧!让你昨晚别喝客人剩下的那半瓶二锅头,你非是不听,现在好了,脑子都变得不清醒了。”
半瓶二锅头?
杨逸一连串的记忆浮现,也记起了眼前的这个青年是谁了。
许大春,也是后厨掌勺的厨师,现在应该说他是后厨一个切墩的才对。
怎么回事儿?
穿越了?
杨逸赶紧起身,有些急迫的问道:“大春,今天是几几年几月几号?”
许大春挠了挠头,不知道杨逸这是怎么了,却还是如实回答道:“今天是2003年12月31号,今天怎么了?”
杨逸穿着单薄的背心和短裤,丝毫不觉得冷,立刻跑去照了照镜子,看着镜子中的自己,杨逸眼中流出了激动的泪水。
自己真的穿越了,自己回到了2003年的最后一天。
杨逸跑回床边穿上衣服裤子,和大春一起到楼下的餐馆。
大春直接进入了后厨开始备菜,杨逸就站在门口望着白茫茫的大雪,无比着急的期盼着。
他清楚的记得,2003年12月31号这天。
这一天的客人不多,在傍晚时分会来一个矮胖子和一个高瘦子。
他们现在非常的落魄,过着吃了上顿没有下顿的日子,可要不了几年他们就会发迹,成为全国最火的相声大师。
他们就将是自己的先生,郭德刚和于迁。
杨逸一直等啊等啊,今天和记忆里的那天是一模一样的,客人几乎没有,到了下午的时候便下起了鹅毛般的大雪。
老板张建军是个天津人,为人非常善良,杨逸当初来帝都住了几天桥洞子底下,还是张建军收留的他,他才有了暂时落脚的地方。
张建军在柜台好奇的问道:“小杨啊,你这一天都往外看八百回了,不就是下个雪嘛,这有什么好看的?”
杨逸转头回答道:“张哥,你又不是不知道,我们那边很少下雪,即便下雪也没有这么大的,这可是我头回见到这么大的雪。”
杨逸在心里补充了一句,上辈子不算。
张建军笑了笑,他在杨逸身上看到了自己刚来帝都时候的样子,对一切都充满稀奇,也和他一样对未来充满了迷惘。
不过现在自己已经有了一家天津风味的小饭馆了,靠的自然是自己没日没夜去勾搭这家店前老板的女儿。
这没什么可骄傲的,就是没脸没皮的的人在这个世界上饿不死。
张建军在傍晚六点之前的时候便去了楼上,迎新客餐馆也迎来了两位能够改变杨逸一生的客人。
郭德刚和于迁前后脚走进来以后,掸了掸大褂,坐在第三张长桌子处。
郭德刚对着于迁说道:“嘿,这天气真是说变就变,昨个儿还是晴空万里,今天就开始大雪封城了。”
于迁脸上露出了乐呵的笑容,回应道:“老北平就是这样,待习惯了就成。”
杨逸按捺住自己内心的激动,走上前将菜单递给了郭德刚。
郭德刚扫了一眼菜单,带着笑容说道:“给我们一壶烧酒、两碗米饭、还做一个甜面酱炒红椒加一个鸡蛋。”
“好呢!”
杨逸很快就答应了下来,和自己之前记忆里的一样。
郭德刚见状,便问道:“小伙子,我点的这道菜,你这个菜单上可是没有的啊!”
杨逸笑着回答道:“先生说哪里的话,菜终归是人炒的,您点了这道菜,我们备有这些食材,我们的后厨师傅就能够做出您要的这道菜来。”
郭德刚和于迁都点了点头,当杨逸转身的那一刻,于迁看着杨逸对着郭德刚说道:“这小伙子真不错,能说会道的。”
郭德刚只是点了点头,没有多说什么。
后厨,杨逸对着掌勺的大师傅说道:“永福叔,外面那桌的客人要一个甜面酱炒红椒加一个鸡蛋、外加一个尖椒皮蛋和一碟花生米。”
大春在旁边好奇的问道:“这个甜面酱炒红椒加一个鸡蛋是个什么菜,我们的菜单上也没有啊!”
张永福给了许大春头上一个暴栗,不高兴的说道:“没有你不知道自己创造嘛!只要有这些食材,那么就能够做出这道菜。”
大春似懂非懂,而杨逸却也露出了沉思的神色。
一二年以后,张永福离开了帝都回了自己的老家漯河。
作为永福叔的徒弟,大春成了迎新客的大厨。
大春继承了大福叔的厨艺,成为了一名合格的大厨,却没有能够摆脱自己师傅当初制定的那份菜谱。
杨逸后来还打趣过他,说他若是能够自己去研发一些新菜,说不定还能够去考个国家一级厨师证。
大春当时只是傻乐了一下,并没有听进去,或者说他有些不以为然。
张永福写在菜单上的这些家常菜已经成为了他炒菜的本能了,他也会担心自己改变后做不好别的菜。
当杨逸把这三盘菜端上去的,郭德刚和于迁有些小小的纳闷。
郭德刚开口道:“小伙子,我之前可没有点这盘花生和这盘尖椒皮蛋啊!”
杨逸笑了笑:“先生,新的一年快开始了。这个天儿,估计也不会再有客人来了,你们也许会是今天本店最后两位客人。再说了这两盘菜也不值几个钱,就当我请二位的,祝二位新年快乐,来年一帆风顺!”
杨逸说完,又在两人的视线下给他们盛了满满的两碗饭端上桌。
在结账的时候,杨逸还是说的十九块钱,收的时候却收了十八块五,他要让郭德刚来承自己的这份情。
郭德刚和于迁起身要走的那一刻,郭德刚还是问出了自己的疑惑,便对着杨逸问道:“小伙子,你是不是之前认识我啊?”
杨逸内心有些无奈,你怎么不按套路出牌?
这时候你不是应该说,小伙子,我见你骨骼清奇,口齿伶俐,我这里有本《相声大全》,只要十块钱,你买了以后定能够成为相声界的一股泥石流。
杨逸回神:“先生莫不是名人?”
郭德刚苦笑了一声,自己算个什么老什子的名人。
在走向门口的时候,郭德刚还是回头下意识的问了一句。
“小伙子,你这个人我挺瞧得上的,你愿不愿意跟我去学相声?”
杨逸没有立刻答应下来,这时候就应该显得矜持一点。
“先生,相声是什么?”
郭德刚沉默了片刻后,回复道:“相声是一种以讲述和对话为主要形式,幽默为特点和目的的民间曲艺艺术形式。”
“先生,说相声能赚钱吗?”
郭德刚又想了想才回答道:“这我没法来告诉你,这条路我自己都走得也很艰难。也许有一天能够赚钱,也许你跟着我去说相声,这一辈子也赚不到几个钱。”
“说相声吗,那相声讲究什么?”
郭德刚和于迁同时一愣,这是一个好苗子,他都没有接触过相声,却能够问出相声讲究什么了,也更加坚定了郭德刚要将杨逸收入门下的心思。
杨逸看着两人的表情,装作好奇的问道:“两位先生,你们这是怎么了?”
郭德刚深呼一口气,随后才回答道:“没事儿,你刚才不是问我相声讲究什么嘛,我现在就可以告诉你。相声讲究说学逗唱这四门功课,这四门功课非常的不易,学会了即便将来你不从事这个行业了,也会让你受益终身。”
杨逸嘴角泯笑,对着郭德刚和于迁行了一礼。
“我愿意跟着先生去说相声!”
郭德刚大笑一声,猛拍桌子感慨道:“此乃也算江山父老能容我,不使人间造孽钱啊!”
这一年相声正值寒冬季节,说相声的很多人都吃不饱饭,即便是后世被称为相声大师的郭德刚和于迁也同样如此。
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“小杨,快醒醒,上班要迟到了。”
迷迷糊糊中,杨逸被一道声音吵醒。
睁开眼看见一个皮肤比较黝黑的青年正在提着棉裤,露出半边肥肥屁股,里面穿的是个大红裤衩。
杨逸眼神朦胧的看着这个青年,皱起眉头问道:“你是谁,怎么在我家?”
青年提好了裤子,走到杨逸的面前摸了摸他的脑袋,发现还有些发烫,开口道:“小杨,你不会是睡傻了吧!让你昨晚别喝客人剩下的那半瓶二锅头,你非是不听,现在好了,脑子都变得不清醒了。”
半瓶二锅头?
杨逸一连串的记忆浮现,也记起了眼前的这个青年是谁了。
许大春,也是后厨掌勺的厨师,现在应该说他是后厨一个切墩的才对。
怎么回事儿?
穿越了?
杨逸赶紧起身,有些急迫的问道:“大春,今天是几几年几月几号?”
许大春挠了挠头,不知道杨逸这是怎么了,却还是如实回答道:“今天是2003年12月31号,今天怎么了?”
杨逸穿着单薄的背心和短裤,丝毫不觉得冷,立刻跑去照了照镜子,看着镜子中的自己,杨逸眼中流出了激动的泪水。
自己真的穿越了,自己回到了2003年的最后一天。
杨逸跑回床边穿上衣服裤子,和大春一起到楼下的餐馆。
大春直接进入了后厨开始备菜,杨逸就站在门口望着白茫茫的大雪,无比着急的期盼着。
他清楚的记得,2003年12月31号这天。
这一天的客人不多,在傍晚时分会来一个矮胖子和一个高瘦子。
他们现在非常的落魄,过着吃了上顿没有下顿的日子,可要不了几年他们就会发迹,成为全国最火的相声大师。
他们就将是自己的先生,郭德刚和于迁。
杨逸一直等啊等啊,今天和记忆里的那天是一模一样的,客人几乎没有,到了下午的时候便下起了鹅毛般的大雪。
老板张建军是个天津人,为人非常善良,杨逸当初来帝都住了几天桥洞子底下,还是张建军收留的他,他才有了暂时落脚的地方。
张建军在柜台好奇的问道:“小杨啊,你这一天都往外看八百回了,不就是下个雪嘛,这有什么好看的?”
杨逸转头回答道:“张哥,你又不是不知道,我们那边很少下雪,即便下雪也没有这么大的,这可是我头回见到这么大的雪。”
杨逸在心里补充了一句,上辈子不算。
张建军笑了笑,他在杨逸身上看到了自己刚来帝都时候的样子,对一切都充满稀奇,也和他一样对未来充满了迷惘。
不过现在自己已经有了一家天津风味的小饭馆了,靠的自然是自己没日没夜去勾搭这家店前老板的女儿。
这没什么可骄傲的,就是没脸没皮的的人在这个世界上饿不死。
张建军在傍晚六点之前的时候便去了楼上,迎新客餐馆也迎来了两位能够改变杨逸一生的客人。
郭德刚和于迁前后脚走进来以后,掸了掸大褂,坐在第三张长桌子处。
郭德刚对着于迁说道:“嘿,这天气真是说变就变,昨个儿还是晴空万里,今天就开始大雪封城了。”
于迁脸上露出了乐呵的笑容,回应道:“老北平就是这样,待习惯了就成。”
杨逸按捺住自己内心的激动,走上前将菜单递给了郭德刚。
郭德刚扫了一眼菜单,带着笑容说道:“给我们一壶烧酒、两碗米饭、还做一个甜面酱炒红椒加一个鸡蛋。”
“好呢!”
杨逸很快就答应了下来,和自己之前记忆里的一样。
郭德刚见状,便问道:“小伙子,我点的这道菜,你这个菜单上可是没有的啊!”
杨逸笑着回答道:“先生说哪里的话,菜终归是人炒的,您点了这道菜,我们备有这些食材,我们的后厨师傅就能够做出您要的这道菜来。”
郭德刚和于迁都点了点头,当杨逸转身的那一刻,于迁看着杨逸对着郭德刚说道:“这小伙子真不错,能说会道的。”
郭德刚只是点了点头,没有多说什么。
后厨,杨逸对着掌勺的大师傅说道:“永福叔,外面那桌的客人要一个甜面酱炒红椒加一个鸡蛋、外加一个尖椒皮蛋和一碟花生米。”
大春在旁边好奇的问道:“这个甜面酱炒红椒加一个鸡蛋是个什么菜,我们的菜单上也没有啊!”
张永福给了许大春头上一个暴栗,不高兴的说道:“没有你不知道自己创造嘛!只要有这些食材,那么就能够做出这道菜。”
大春似懂非懂,而杨逸却也露出了沉思的神色。
一二年以后,张永福离开了帝都回了自己的老家漯河。
作为永福叔的徒弟,大春成了迎新客的大厨。
大春继承了大福叔的厨艺,成为了一名合格的大厨,却没有能够摆脱自己师傅当初制定的那份菜谱。
杨逸后来还打趣过他,说他若是能够自己去研发一些新菜,说不定还能够去考个国家一级厨师证。
大春当时只是傻乐了一下,并没有听进去,或者说他有些不以为然。
张永福写在菜单上的这些家常菜已经成为了他炒菜的本能了,他也会担心自己改变后做不好别的菜。
当杨逸把这三盘菜端上去的,郭德刚和于迁有些小小的纳闷。
郭德刚开口道:“小伙子,我之前可没有点这盘花生和这盘尖椒皮蛋啊!”
杨逸笑了笑:“先生,新的一年快开始了。这个天儿,估计也不会再有客人来了,你们也许会是今天本店最后两位客人。再说了这两盘菜也不值几个钱,就当我请二位的,祝二位新年快乐,来年一帆风顺!”
杨逸说完,又在两人的视线下给他们盛了满满的两碗饭端上桌。
在结账的时候,杨逸还是说的十九块钱,收的时候却收了十八块五,他要让郭德刚来承自己的这份情。
郭德刚和于迁起身要走的那一刻,郭德刚还是问出了自己的疑惑,便对着杨逸问道:“小伙子,你是不是之前认识我啊?”
杨逸内心有些无奈,你怎么不按套路出牌?
这时候你不是应该说,小伙子,我见你骨骼清奇,口齿伶俐,我这里有本《相声大全》,只要十块钱,你买了以后定能够成为相声界的一股泥石流。
杨逸回神:“先生莫不是名人?”
郭德刚苦笑了一声,自己算个什么老什子的名人。
在走向门口的时候,郭德刚还是回头下意识的问了一句。
“小伙子,你这个人我挺瞧得上的,你愿不愿意跟我去学相声?”
杨逸没有立刻答应下来,这时候就应该显得矜持一点。
“先生,相声是什么?”
郭德刚沉默了片刻后,回复道:“相声是一种以讲述和对话为主要形式,幽默为特点和目的的民间曲艺艺术形式。”
“先生,说相声能赚钱吗?”
郭德刚又想了想才回答道:“这我没法来告诉你,这条路我自己都走得也很艰难。也许有一天能够赚钱,也许你跟着我去说相声,这一辈子也赚不到几个钱。”
“说相声吗,那相声讲究什么?”
郭德刚和于迁同时一愣,这是一个好苗子,他都没有接触过相声,却能够问出相声讲究什么了,也更加坚定了郭德刚要将杨逸收入门下的心思。
杨逸看着两人的表情,装作好奇的问道:“两位先生,你们这是怎么了?”
郭德刚深呼一口气,随后才回答道:“没事儿,你刚才不是问我相声讲究什么嘛,我现在就可以告诉你。相声讲究说学逗唱这四门功课,这四门功课非常的不易,学会了即便将来你不从事这个行业了,也会让你受益终身。”
杨逸嘴角泯笑,对着郭德刚和于迁行了一礼。
“我愿意跟着先生去说相声!”
郭德刚大笑一声,猛拍桌子感慨道:“此乃也算江山父老能容我,不使人间造孽钱啊!”
这一年相声正值寒冬季节,说相声的很多人都吃不饱饭,即便是后世被称为相声大师的郭德刚和于迁也同样如此。
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