第492章:这孩子是疯了吗?
直到,陆奶奶的声音传了上来。
“昱眠,灵夕,可以吃饭了,我刚做好鱼,赶紧下来,热乎的好吃。”
陆灵夕惊讶的看了时昱眠一眼。“奶奶好神速啊,本来,我还打算中午做饭来着。”
主要是,和时昱眠一起的时间太快了,她都没发现到午餐时间了。
“走!”
时昱眠站了起来,并伸手,拉了陆灵夕一把,二人手牵手走了几步路,可能是不好意思被奶奶看到,走到楼梯拐角的时候,时昱眠默默松开了陆灵夕的手。
一走到一楼餐厅,陆灵夕便闻到了一股香味。
“哇,奶奶煮了什么啊?这么香?”
陆灵夕好奇的凑近一看,这才发现,奶奶居然做了剁椒鱼头!
因为刚刚留了两只鳙鱼在厨房,所以,奶奶杀了其中一只鱼。
“这鱼头适合这么做,赶紧尝尝味道怎么样。”陆奶奶说着,坐了下来。
时昱眠和陆灵夕一齐在陆奶奶对面坐下。
陆灵夕看着奶奶做的剁椒鱼头,香气十足、卖相极好,这味道她还没尝。
不过,陆灵夕一坐下,便迫不及待的拿起了筷子。
她夹了一口,直接惊呆了。
天哪,这味道……这味道不就是她一直想念,却想不通到底放了什么料的香味吗?重点是,她甚至觉得,奶奶做的这个剁椒鱼头,比她印象里两年后流行起来的剁椒鱼头还要好吃。
陆灵夕惊得一句话也说不出来,而这时候,时昱眠也伸筷子夹了一口鱼肉放进了嘴里。
他吃完,看向了陆灵夕,两人对视间,虽没有对话,但彼此的眼神,已经了然了对方想说的话。
“怎么样?好吃吗?”陆奶奶问道。
陆灵夕来不及回答,便立即夹了第二块鱼肉,简直好吃到停不下来。
“奶奶,你这剁椒鱼头,放了些什么料?怎么这么香啊?”陆灵夕惊呼出声。
与此同时,伸筷子夹了第三块鱼肉。
这个期间,时昱眠也是停不下筷子。
“这剁椒是我自己做的,装在坛子里密封了两个月,开坛之后,我加了豆豉、姜末、蒜末、胡椒粉,耗油进行搅拌,对了,你说的香气,可能是因为我在煮的时候,加了苏子叶,另外,我用高度的白酒倒入剁椒里,会降低辣味,鱼头在蒸的时候,酒香和剁椒融为一体,又辣又香却又不呛口。”陆奶奶笑呵呵的说道。
陆灵夕这才知道,她一直想不出来的香气,居然是苏子叶和高度白酒结合的结果。
加之,今天这条鱼是野生的鳙鱼,而且,用的还是陆奶奶精心自制的剁椒,味道自然比陆灵夕印象中的剁椒鱼头更胜一筹。
“奶奶,我爱死你了……”
陆灵夕突然放下筷子,起身,跑向了陆奶奶,她一把抱住奶奶,狠狠的亲了好几下。
陆奶奶都傻眼了。“这孩子疯了吗?”
时昱眠抿着唇笑:“奶奶,您帮上我们大忙了。”
“什么大忙?”陆奶奶一脸茫然。
“过几天,我要代表餐厅参加厨神大赛,主办方公布的菜名是剁椒鱼头,可我自己做的剁椒鱼,总觉得少了什么,今天吃了您的剁椒鱼头,我才知道,原来加了苏子叶和白酒,会增加剁椒鱼的香气,而且,您亲自做的剁椒比外面买得好太多了!比赛当天,只要我按照您的做法来的话,一定会赢的!”陆灵夕信心满满。
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“昱眠,灵夕,可以吃饭了,我刚做好鱼,赶紧下来,热乎的好吃。”
陆灵夕惊讶的看了时昱眠一眼。“奶奶好神速啊,本来,我还打算中午做饭来着。”
主要是,和时昱眠一起的时间太快了,她都没发现到午餐时间了。
“走!”
时昱眠站了起来,并伸手,拉了陆灵夕一把,二人手牵手走了几步路,可能是不好意思被奶奶看到,走到楼梯拐角的时候,时昱眠默默松开了陆灵夕的手。
一走到一楼餐厅,陆灵夕便闻到了一股香味。
“哇,奶奶煮了什么啊?这么香?”
陆灵夕好奇的凑近一看,这才发现,奶奶居然做了剁椒鱼头!
因为刚刚留了两只鳙鱼在厨房,所以,奶奶杀了其中一只鱼。
“这鱼头适合这么做,赶紧尝尝味道怎么样。”陆奶奶说着,坐了下来。
时昱眠和陆灵夕一齐在陆奶奶对面坐下。
陆灵夕看着奶奶做的剁椒鱼头,香气十足、卖相极好,这味道她还没尝。
不过,陆灵夕一坐下,便迫不及待的拿起了筷子。
她夹了一口,直接惊呆了。
天哪,这味道……这味道不就是她一直想念,却想不通到底放了什么料的香味吗?重点是,她甚至觉得,奶奶做的这个剁椒鱼头,比她印象里两年后流行起来的剁椒鱼头还要好吃。
陆灵夕惊得一句话也说不出来,而这时候,时昱眠也伸筷子夹了一口鱼肉放进了嘴里。
他吃完,看向了陆灵夕,两人对视间,虽没有对话,但彼此的眼神,已经了然了对方想说的话。
“怎么样?好吃吗?”陆奶奶问道。
陆灵夕来不及回答,便立即夹了第二块鱼肉,简直好吃到停不下来。
“奶奶,你这剁椒鱼头,放了些什么料?怎么这么香啊?”陆灵夕惊呼出声。
与此同时,伸筷子夹了第三块鱼肉。
这个期间,时昱眠也是停不下筷子。
“这剁椒是我自己做的,装在坛子里密封了两个月,开坛之后,我加了豆豉、姜末、蒜末、胡椒粉,耗油进行搅拌,对了,你说的香气,可能是因为我在煮的时候,加了苏子叶,另外,我用高度的白酒倒入剁椒里,会降低辣味,鱼头在蒸的时候,酒香和剁椒融为一体,又辣又香却又不呛口。”陆奶奶笑呵呵的说道。
陆灵夕这才知道,她一直想不出来的香气,居然是苏子叶和高度白酒结合的结果。
加之,今天这条鱼是野生的鳙鱼,而且,用的还是陆奶奶精心自制的剁椒,味道自然比陆灵夕印象中的剁椒鱼头更胜一筹。
“奶奶,我爱死你了……”
陆灵夕突然放下筷子,起身,跑向了陆奶奶,她一把抱住奶奶,狠狠的亲了好几下。
陆奶奶都傻眼了。“这孩子疯了吗?”
时昱眠抿着唇笑:“奶奶,您帮上我们大忙了。”
“什么大忙?”陆奶奶一脸茫然。
“过几天,我要代表餐厅参加厨神大赛,主办方公布的菜名是剁椒鱼头,可我自己做的剁椒鱼,总觉得少了什么,今天吃了您的剁椒鱼头,我才知道,原来加了苏子叶和白酒,会增加剁椒鱼的香气,而且,您亲自做的剁椒比外面买得好太多了!比赛当天,只要我按照您的做法来的话,一定会赢的!”陆灵夕信心满满。
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