第403章,盖浇饭
堂屋里,坐在几桌、好多人。
徐茉茶不用再教。
甘公子是秀才,比扈伯载还早,自有想法。
其实,这种事儿,迟之恒、陈回、钱永宝以后都可能遇到,大作用或许没有,可恶心人。
若是夫妻再闹个什么,那缺德的就是要人家庭不睦。
若是秦楼出来的女子,就是不要脸,手段还多。
人多,钱老太太随便问了钱嫆情况。
钱嫆每月找张大夫请脉,虽然请脉是大夫的敬辞,也是我们请大夫诊脉。
钱嫆笑:“要他爹每天读书呢,那忙的,倒头就睡。只能我自己了。”
冯明涛老实:“我一天还是能读一点的,只是我就读那么多。”
哪能与徐老爷、徐公子比。
钱老太太安抚:“忙过这阵就好了,明涛辛苦家里才有银子。”
不能叫人赚银子还顾家,他没那本事,你也不配。
冯明涛听着舒坦,这家就是好:“一时还闲不下,青容能卖到三月底,再卖粽子。葛根面都没空。”
徐茉茶:“那不急,慢慢来。”
钱霭英说:“人要紧。赚再多银子,还得人去花。”
冯明涛、我还是想多赚点的。
饶桐县、这一带、吃面都少,做面的倒有。
几个小作坊,去看,高高的架子,一排一排的面插在上面晾干,然后截断,包成一斤一包。
这面加点葱蒜苗,能当菜的,地里菜不够,就来一碗,条件好还能来点肉。
不是不能单吃面。
吃惯米饭,只吃面总觉得不饱,至于那咋都吃不饱的就不说了。
吃野菜,面就不是他们能奢侈的。
冯明涛见过人做面,要说不太难:“村里找个人帮忙。”和嫆嫆说,“马金涛和他媳妇都不错,他小娃正好一岁,肯定能做一阵,若是葛根面做得好,自己也能摆个摊。”和莉莉说,“卖青容还有,小摊也能卖出一些。找合适的地方摆面摊,或许能赚几个钱。”
徐茉茶没意见。
葛根面虽然贵,也能卖别的面。
冯明涛是这么想的:“夏天人少,秋冬人多,若是夏天试好了,秋冬摆一阵,过年添一点收入也好。”
钱嫆问:“你之前谈过了?”
冯明涛:“他看我们忙,问过想帮忙,一天二十文三十文的。金涛和他媳妇都是村里的。”
钱嫆也没意见,不是每个都像吴丽芬。
若是叫他们摆面摊,赔了赚了与自家也无关。
钱媛说:“三层楼卖个面还是方便的。冬天冷,若是不愿出去,反正咱住的贵,住得起大概也不在意那几文钱。”
徐茉茶想着:“面也能做的高大上,配一点肉,来半个卤蛋,加绿菜,真正色香味俱全,还能在表面上摆出一幅画。”
金花奔厨房,我去试试。
红豆黄豆也去。
冯明涛、徐茉茶也去,全部、或大半转移厨房。
反正厨房大,里边不呆也能站门口。
徐经、徐济、看竹宝宝。春天的笋长的就是快。
厨房有面,各地做面的方法不同。
若是再说到油泼面、刀削面、炸酱面,担担面,臊子面。
冯明涛见过一些,有的压根没听过,不过,这还是能操作。
其实,有更简单的,像摆盘,面好了,菜在上面摆。
一边雪白的面,一边绿菜,肉有,卤蛋没有。
鸡蛋家里多得很,切半个摆好。
嗯,天快黑,人都饿,看的人胃口大开,谈啥钱,吃了再说。
金花、黄豆、都靠边站,让冯大厨好好练吧。
老太太在这边做好的菜,炖的肉,上桌。
男子、宫先生、徐家良、甘公子、喝酒,冯明涛让他忙吧。
女子更随意,看冯明涛,越做越熟,面端上来,味道也不错。
陈回给个评价:“虽然忙的不看,一眼看过去下意识还是更美。”
钱娟:“就算多花两文钱,这钱没白花。”
钱嫆吃着:“很适合三羊楼。”
是不是,一不留神莉莉就改变了面的吃法?
饭,能这样改吗?
徐茉茶吃饱,闲着:“不一定适合县城了,要找对地方。然后一碗饭,一边两种三种菜。其实和你村里端着碗差不多,这就是经济实惠,又好看。”
我说的盖浇饭,还融合快餐。
村里经常端着碗串,盖浇饭也不是平白来的。
后来,精细了,有盖浇饭盖与不盖的,不盖就是菜单独端出来。
还有没吃的。
冯明涛很积极,去试试盖浇饭。
像豆藿干活,饭量大,碗得大,然后和面差不多,就是几样菜摆好。
来半个蛋。
钱嫆扶着腰,对着灯光,看,蛮不错啊。
钱娟想:“我都想弄这个了,不过莉莉说县城容纳不下,去别的县城?去州城?”
桐州其实就在油川县,不过,油川县比饶桐县大,县城大家习惯叫州城。
徐茉茶没意见:“你能在州城站稳的话。”
钱娟登时吓退。
县城就各种搞,要不是甘家帮着,钱嫆还不知道咋整。
不过,没大家帮,钱嫆也搞不到这么火叫人嫉妒。
徐茉茶还是出主意:“不一定要自己去。那铺子开的多,难道都自己?”
明白了。这一个铺子,就想开得多。
有莉莉有底气,钱娟算着:“一年赚个一二百两银子就足够。县尊一年才二百四十两吧?”
当然,县尊除俸银还有禄米。
布帛等,加起来不比银子少。
何况,县尊的真正收入在县,好比我们要去疏通,还不算那特贪的。
手一张,一年几千两银子,再黑就容易出事了。
钱永宝要拖陈公子下水:“你若是能进州学,三姐就能去了。”
还有,虽然宝哥很不愿:“扈伯载在州城混熟了,你又不是全没基础,你也可以与三姐一块,就算与人合伙,自己也得摸清。”
陈回,我进不了州学,还不能说,就叫媳妇去拼命赚。
甘耀说:“今年院试,多大把握?”
陈回特直接:“没把握。”
甘耀只能说:“好好努力,扈公子没准有能力。”
这问题有点尴尬。
钱家加徐家的女婿要结伙?
陈回不敢和扈公子比啊。那与徐小姐是绝配。
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徐茉茶不用再教。
甘公子是秀才,比扈伯载还早,自有想法。
其实,这种事儿,迟之恒、陈回、钱永宝以后都可能遇到,大作用或许没有,可恶心人。
若是夫妻再闹个什么,那缺德的就是要人家庭不睦。
若是秦楼出来的女子,就是不要脸,手段还多。
人多,钱老太太随便问了钱嫆情况。
钱嫆每月找张大夫请脉,虽然请脉是大夫的敬辞,也是我们请大夫诊脉。
钱嫆笑:“要他爹每天读书呢,那忙的,倒头就睡。只能我自己了。”
冯明涛老实:“我一天还是能读一点的,只是我就读那么多。”
哪能与徐老爷、徐公子比。
钱老太太安抚:“忙过这阵就好了,明涛辛苦家里才有银子。”
不能叫人赚银子还顾家,他没那本事,你也不配。
冯明涛听着舒坦,这家就是好:“一时还闲不下,青容能卖到三月底,再卖粽子。葛根面都没空。”
徐茉茶:“那不急,慢慢来。”
钱霭英说:“人要紧。赚再多银子,还得人去花。”
冯明涛、我还是想多赚点的。
饶桐县、这一带、吃面都少,做面的倒有。
几个小作坊,去看,高高的架子,一排一排的面插在上面晾干,然后截断,包成一斤一包。
这面加点葱蒜苗,能当菜的,地里菜不够,就来一碗,条件好还能来点肉。
不是不能单吃面。
吃惯米饭,只吃面总觉得不饱,至于那咋都吃不饱的就不说了。
吃野菜,面就不是他们能奢侈的。
冯明涛见过人做面,要说不太难:“村里找个人帮忙。”和嫆嫆说,“马金涛和他媳妇都不错,他小娃正好一岁,肯定能做一阵,若是葛根面做得好,自己也能摆个摊。”和莉莉说,“卖青容还有,小摊也能卖出一些。找合适的地方摆面摊,或许能赚几个钱。”
徐茉茶没意见。
葛根面虽然贵,也能卖别的面。
冯明涛是这么想的:“夏天人少,秋冬人多,若是夏天试好了,秋冬摆一阵,过年添一点收入也好。”
钱嫆问:“你之前谈过了?”
冯明涛:“他看我们忙,问过想帮忙,一天二十文三十文的。金涛和他媳妇都是村里的。”
钱嫆也没意见,不是每个都像吴丽芬。
若是叫他们摆面摊,赔了赚了与自家也无关。
钱媛说:“三层楼卖个面还是方便的。冬天冷,若是不愿出去,反正咱住的贵,住得起大概也不在意那几文钱。”
徐茉茶想着:“面也能做的高大上,配一点肉,来半个卤蛋,加绿菜,真正色香味俱全,还能在表面上摆出一幅画。”
金花奔厨房,我去试试。
红豆黄豆也去。
冯明涛、徐茉茶也去,全部、或大半转移厨房。
反正厨房大,里边不呆也能站门口。
徐经、徐济、看竹宝宝。春天的笋长的就是快。
厨房有面,各地做面的方法不同。
若是再说到油泼面、刀削面、炸酱面,担担面,臊子面。
冯明涛见过一些,有的压根没听过,不过,这还是能操作。
其实,有更简单的,像摆盘,面好了,菜在上面摆。
一边雪白的面,一边绿菜,肉有,卤蛋没有。
鸡蛋家里多得很,切半个摆好。
嗯,天快黑,人都饿,看的人胃口大开,谈啥钱,吃了再说。
金花、黄豆、都靠边站,让冯大厨好好练吧。
老太太在这边做好的菜,炖的肉,上桌。
男子、宫先生、徐家良、甘公子、喝酒,冯明涛让他忙吧。
女子更随意,看冯明涛,越做越熟,面端上来,味道也不错。
陈回给个评价:“虽然忙的不看,一眼看过去下意识还是更美。”
钱娟:“就算多花两文钱,这钱没白花。”
钱嫆吃着:“很适合三羊楼。”
是不是,一不留神莉莉就改变了面的吃法?
饭,能这样改吗?
徐茉茶吃饱,闲着:“不一定适合县城了,要找对地方。然后一碗饭,一边两种三种菜。其实和你村里端着碗差不多,这就是经济实惠,又好看。”
我说的盖浇饭,还融合快餐。
村里经常端着碗串,盖浇饭也不是平白来的。
后来,精细了,有盖浇饭盖与不盖的,不盖就是菜单独端出来。
还有没吃的。
冯明涛很积极,去试试盖浇饭。
像豆藿干活,饭量大,碗得大,然后和面差不多,就是几样菜摆好。
来半个蛋。
钱嫆扶着腰,对着灯光,看,蛮不错啊。
钱娟想:“我都想弄这个了,不过莉莉说县城容纳不下,去别的县城?去州城?”
桐州其实就在油川县,不过,油川县比饶桐县大,县城大家习惯叫州城。
徐茉茶没意见:“你能在州城站稳的话。”
钱娟登时吓退。
县城就各种搞,要不是甘家帮着,钱嫆还不知道咋整。
不过,没大家帮,钱嫆也搞不到这么火叫人嫉妒。
徐茉茶还是出主意:“不一定要自己去。那铺子开的多,难道都自己?”
明白了。这一个铺子,就想开得多。
有莉莉有底气,钱娟算着:“一年赚个一二百两银子就足够。县尊一年才二百四十两吧?”
当然,县尊除俸银还有禄米。
布帛等,加起来不比银子少。
何况,县尊的真正收入在县,好比我们要去疏通,还不算那特贪的。
手一张,一年几千两银子,再黑就容易出事了。
钱永宝要拖陈公子下水:“你若是能进州学,三姐就能去了。”
还有,虽然宝哥很不愿:“扈伯载在州城混熟了,你又不是全没基础,你也可以与三姐一块,就算与人合伙,自己也得摸清。”
陈回,我进不了州学,还不能说,就叫媳妇去拼命赚。
甘耀说:“今年院试,多大把握?”
陈回特直接:“没把握。”
甘耀只能说:“好好努力,扈公子没准有能力。”
这问题有点尴尬。
钱家加徐家的女婿要结伙?
陈回不敢和扈公子比啊。那与徐小姐是绝配。
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