第302章,长条形铺
钱霭英,一不留神我女儿又造了。
大家还挺欢快。
事实,好比过年能多赚个五两十两银子,都是很不错。
青容虽然辛苦,但钱嫆分下来都有四五十两银子。
钱家的媳妇都明白了,莉莉愿意就能叫你赚,不乐意就打上门。
别家做青容,可就没那么赚。
钱嫆现在也被莉莉带走,有这机会要抓住。
钱进禄和大哥、妹夫、甘大公子等一块商量,莉莉一块来。
大家乐。我们莉莉就是好主意多。
童游、宝亮都在一边听着,既然没避着,就看徐小姐。
钱进禄没小瞧外甥女,处理冯家就很霸气,理占足了还给了冯雷面子。
徐茉茶抱着弟弟。
别家要不、不带小孩,或者小孩闹。
徐小公子多安静,水汪汪的眼睛,能看懂似得。
钱进禄更打起精神:“我想着,嫆嫆在城里,买个宅子,暂时是不急,有合适的话我借她银子。”
吉阳街徐茉茶的院子,分了钱永贞一个院子,没法给钱嫆一个。
钱进禄当然不在意,有房子最好:“给媛媛、娟娟、要不买铺子要不买几亩田,以后当嫁妆。银子都是她们自己赚。”
甘辉明白。就算嫁到甘家,也有主动权。
钱进禄就问莉莉:“怎么看?”
徐茉茶emmmm看:“大姐夫想着以后能开馆子。”
甘辉邀请:“你不如去城里看看?”
是啊,莉莉不去城里?
徐茉茶,我觉得没啥好去的:“那卖青容,不是有一家不行?”
钱进禄知道:“本来就不行,硬是卖青容,也不咋地,要盘。”
甘辉就明白了:“但那铺面小。”
徐茉茶看二舅:“小点好,后边够大姐住了。铺面小就灵活,随便做个什么。开饭馆,做特色,还省些人手。”
好比私房菜,一天就定几桌,或是有好酒,就供这么多,爱买不买。
钱进禄立马点头:“小了好管,能赚一点过日子就好。”
那就盘下来?
徐家良得开口:“银子不够与我说一声。”
钱进禄:“算冯明涛的账,叫他知道钱家和小姑爹都给了多少支持。”
甘辉算算:“那位置不错,盘下来得三百两银子左右。他暂时还想撑,等撑不下去再说。”
记好。钱进禄想想:“铺面只有个一丈二宽,长还好,有个六丈。后边院子宽有个五丈,长大概六丈。”
甘辉点头,向徐小姐解释:“就是个一长溜。边上是巷子,后边院子进出方便,且端正。最低,大概是个二百三十两。”
徐茉茶突然一想。
钱进禄一震。
徐茉茶一笑:“这主意不太好,风险比较大。”
弄个超市,太超前,现在卖的东西不多,占便宜的不少。
甘辉也不奇怪:“那就是不太好弄,但当初留巷子,就是这样子。据说,这铺子就没好过。”
钱进禄说:“巷子也不是很宽。”
甘辉:“巷子将一个大的铺子分了,那边倒是还好。”
其实,小县城,小铺子多,但这么长的。
好比一个不好的事,你快点结束,成本也低。
裹脚布又长又臭就不行了。一丈二宽,做个通铺倒还行,但谁将通铺设在街面?
徐茉茶:“小空间的利用方式不少。暂时大姐也不用,租怕是难。但可以雇人看。客流量是不少的,不如这样,分成三段。”
虽然铺子没盘下,大家就随便撩。
徐茉茶说:“以前卖包子,那卖包子,有赚有赔,且不说了。这前面,就卖早点,包子豆浆油条。分大包子小包子,有图饱有享受的。后边这段,就是厨房,哪怕大一点,干净整齐,宁愿叫空间留着。”
明白。
徐茉茶往下:“关键是中间,大家看,两头去了,中间是不是就端正?中间要布置出更好的格调。叫人吃的好,吃的有情,下次还愿来。”
早餐就像快餐店,其实就几张桌子,圆的、长的、小方的,有坐一个人,有坐七八个。好在这地方,摆一两张大些的没问题。
徐茉茶比划:“厨房能从外面走,往前边搬包子,包子前头也能蒸吧。中间这,一个弧形通道,这两张大桌,设个屏风,其余,多用珠帘装饰。我们给自己打造珠帘。或许还能打个广告。”
宝珠自信:“珠帘能做好。”
珠帘最好的,不占地方,还能营造不同格调。
徐茉茶:“其实吃的就那些东西,环境很重要,感觉很重要。中间做的精。而最前边,是中间的客人进出必经。这要讲究。这一丈二,刚够足够的通道与卖包子。”
甘辉目瞪口呆:“这样的话,空间是会显得很大。”
童游插话:“不那么逼仄,人确实更愿意进来。”
要不然都转不开身,我进去干嘛?
里边又没大姑娘小媳妇。
徐茉茶:“空间还能变得更大,前边不蒸包子,干净了,就不影响中间的。只要不下雨,从外边搬,能费什么?”
确实,就搬这几笼包子,为的是赚银子。
门面一定要收拾干净。哪怕费一点地方。
甘辉是明白人:“先舍后得,只要保证中间的客,未必不能赚。”
钱进禄算算:“只要有客人,中间的地方是够了。”
不,钱永堂明白了:“只要好,哪怕地方不够,还会叫人觉得很好吃。”
徐茉茶一笑:“好吃了可以等,也能带回去吃。前边这儿,设一排座位,凳子矮,上面的空间会展开。下雨天人都可以进来避雨。”
钱永宝凑热闹:“避雨就会觉得我们好,不买点吃的过意不去。”
徐茉茶点头:“茶叶我们有,烧一些茶放这儿。”
所以,这样一个空间就神奇了。
徐经小朋友看姐姐画的:“像元宝。”
唔?也不知道怎么画的,确实有点像。
徐茉茶乐。这一长溜咋不说是金条?
钱进禄是没说的,盯紧了,有机会就盘下。
二百两银子买后边的院子就不错,不亏。而前边的铺子,这样看,大概值一百两银子。
钱永宝:“经过我姐,没准一年都能赚一百两。”
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大家还挺欢快。
事实,好比过年能多赚个五两十两银子,都是很不错。
青容虽然辛苦,但钱嫆分下来都有四五十两银子。
钱家的媳妇都明白了,莉莉愿意就能叫你赚,不乐意就打上门。
别家做青容,可就没那么赚。
钱嫆现在也被莉莉带走,有这机会要抓住。
钱进禄和大哥、妹夫、甘大公子等一块商量,莉莉一块来。
大家乐。我们莉莉就是好主意多。
童游、宝亮都在一边听着,既然没避着,就看徐小姐。
钱进禄没小瞧外甥女,处理冯家就很霸气,理占足了还给了冯雷面子。
徐茉茶抱着弟弟。
别家要不、不带小孩,或者小孩闹。
徐小公子多安静,水汪汪的眼睛,能看懂似得。
钱进禄更打起精神:“我想着,嫆嫆在城里,买个宅子,暂时是不急,有合适的话我借她银子。”
吉阳街徐茉茶的院子,分了钱永贞一个院子,没法给钱嫆一个。
钱进禄当然不在意,有房子最好:“给媛媛、娟娟、要不买铺子要不买几亩田,以后当嫁妆。银子都是她们自己赚。”
甘辉明白。就算嫁到甘家,也有主动权。
钱进禄就问莉莉:“怎么看?”
徐茉茶emmmm看:“大姐夫想着以后能开馆子。”
甘辉邀请:“你不如去城里看看?”
是啊,莉莉不去城里?
徐茉茶,我觉得没啥好去的:“那卖青容,不是有一家不行?”
钱进禄知道:“本来就不行,硬是卖青容,也不咋地,要盘。”
甘辉就明白了:“但那铺面小。”
徐茉茶看二舅:“小点好,后边够大姐住了。铺面小就灵活,随便做个什么。开饭馆,做特色,还省些人手。”
好比私房菜,一天就定几桌,或是有好酒,就供这么多,爱买不买。
钱进禄立马点头:“小了好管,能赚一点过日子就好。”
那就盘下来?
徐家良得开口:“银子不够与我说一声。”
钱进禄:“算冯明涛的账,叫他知道钱家和小姑爹都给了多少支持。”
甘辉算算:“那位置不错,盘下来得三百两银子左右。他暂时还想撑,等撑不下去再说。”
记好。钱进禄想想:“铺面只有个一丈二宽,长还好,有个六丈。后边院子宽有个五丈,长大概六丈。”
甘辉点头,向徐小姐解释:“就是个一长溜。边上是巷子,后边院子进出方便,且端正。最低,大概是个二百三十两。”
徐茉茶突然一想。
钱进禄一震。
徐茉茶一笑:“这主意不太好,风险比较大。”
弄个超市,太超前,现在卖的东西不多,占便宜的不少。
甘辉也不奇怪:“那就是不太好弄,但当初留巷子,就是这样子。据说,这铺子就没好过。”
钱进禄说:“巷子也不是很宽。”
甘辉:“巷子将一个大的铺子分了,那边倒是还好。”
其实,小县城,小铺子多,但这么长的。
好比一个不好的事,你快点结束,成本也低。
裹脚布又长又臭就不行了。一丈二宽,做个通铺倒还行,但谁将通铺设在街面?
徐茉茶:“小空间的利用方式不少。暂时大姐也不用,租怕是难。但可以雇人看。客流量是不少的,不如这样,分成三段。”
虽然铺子没盘下,大家就随便撩。
徐茉茶说:“以前卖包子,那卖包子,有赚有赔,且不说了。这前面,就卖早点,包子豆浆油条。分大包子小包子,有图饱有享受的。后边这段,就是厨房,哪怕大一点,干净整齐,宁愿叫空间留着。”
明白。
徐茉茶往下:“关键是中间,大家看,两头去了,中间是不是就端正?中间要布置出更好的格调。叫人吃的好,吃的有情,下次还愿来。”
早餐就像快餐店,其实就几张桌子,圆的、长的、小方的,有坐一个人,有坐七八个。好在这地方,摆一两张大些的没问题。
徐茉茶比划:“厨房能从外面走,往前边搬包子,包子前头也能蒸吧。中间这,一个弧形通道,这两张大桌,设个屏风,其余,多用珠帘装饰。我们给自己打造珠帘。或许还能打个广告。”
宝珠自信:“珠帘能做好。”
珠帘最好的,不占地方,还能营造不同格调。
徐茉茶:“其实吃的就那些东西,环境很重要,感觉很重要。中间做的精。而最前边,是中间的客人进出必经。这要讲究。这一丈二,刚够足够的通道与卖包子。”
甘辉目瞪口呆:“这样的话,空间是会显得很大。”
童游插话:“不那么逼仄,人确实更愿意进来。”
要不然都转不开身,我进去干嘛?
里边又没大姑娘小媳妇。
徐茉茶:“空间还能变得更大,前边不蒸包子,干净了,就不影响中间的。只要不下雨,从外边搬,能费什么?”
确实,就搬这几笼包子,为的是赚银子。
门面一定要收拾干净。哪怕费一点地方。
甘辉是明白人:“先舍后得,只要保证中间的客,未必不能赚。”
钱进禄算算:“只要有客人,中间的地方是够了。”
不,钱永堂明白了:“只要好,哪怕地方不够,还会叫人觉得很好吃。”
徐茉茶一笑:“好吃了可以等,也能带回去吃。前边这儿,设一排座位,凳子矮,上面的空间会展开。下雨天人都可以进来避雨。”
钱永宝凑热闹:“避雨就会觉得我们好,不买点吃的过意不去。”
徐茉茶点头:“茶叶我们有,烧一些茶放这儿。”
所以,这样一个空间就神奇了。
徐经小朋友看姐姐画的:“像元宝。”
唔?也不知道怎么画的,确实有点像。
徐茉茶乐。这一长溜咋不说是金条?
钱进禄是没说的,盯紧了,有机会就盘下。
二百两银子买后边的院子就不错,不亏。而前边的铺子,这样看,大概值一百两银子。
钱永宝:“经过我姐,没准一年都能赚一百两。”
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