第167章 必备年礼
“这些都是昨晚上找到我那去的采办留下的订金……”乐子将整整一包银子放在炕上的时候,连青山一家子加上钱掌柜一家子,俱是惊喜不已。
“竟是有这么多银子?”看着摊放在炕上的各种各样大小的银锭子,算起来足足得有三百多两。翠儿不可置信的看着眼前的银子,觉得点心这事儿竟是好的有些太过分了,自己不过是做了一盒子差不多的八样点心而已,怎么就受到这样的热捧了呢?
翠儿忍不住皱了皱眉眉头看向连青山,看他也是微皱着眉头一脸沉思的样子,又转过头看了看坐在炕上的大人们和孩子们,见钱家夫妻俩还算是克制,仅是望着一堆银子双眼发光而已,剩下的半大孩子和孩子们,却是完全的喜笑颜开了。
“好多银子,娘,咱们有了这些银子,是不是能买好多好多的肉,咱们家的三头猪也不用卖掉了?”小虎的眼睛闪亮亮的,欢呼着对翠儿说道。
“小虎不想卖掉三头猪?”翠儿伸出手来摸了摸小虎的头,温柔的问道。
“嗯,不想,三头猪要是都拿来自己吃肉就好了!”小虎想了一下,认真的点了点头,想到好吃的猪肉,小虎忍不住吸了吸口水,一副小馋猫样。
“要是娘挣钱挣得多了,猪肉就都留给你吃!”翠儿好笑的看着小虎馋嘴的样子,伸出手来捏了捏他的脸颊笑道。
“太好啦!”小虎兴奋的拍着巴掌,开心的不得了。
“大哥、大嫂,这定金你们怎么看?”翠儿拍了拍小虎的后背,示意他待会儿再说话,转头看向钱掌柜和钱夫人。
“这……”钱掌柜有些犹豫,眉头皱的紧紧的,脸上的表情十分的奇怪,似乎是想起当初当杂货铺掌柜时候的往事,又仿佛想到了自己在钱家本家受到的不公正的待遇。一时之间竟在那犹豫不决起来。
“还想啥还看啥?咱们光明正大的做生意,有银子不赚的是傻蛋!”钱夫人极为爽利的说道,然后冲着翠儿说道,“翠儿妹子。你这点心赵夫人喜欢的很,旁的事儿咱们不说,这正正当当的卖点心挣银子,有啥好犹豫的?”
“嫂子说的是,咱们开门做生意,自然是不怕生意大的!”钱夫人的爽利让翠儿的心里头也是一振,把刚才心里头的那点儿犹豫抛在了脑后,“咱们这是做点心的,只要咱们做的出来点心,这单子就跑不掉。那就没有什么好犹豫的了。”翠儿说着话,不由自主的转头看向连青山,想让他给些意见。
“翠儿,只要你别累坏了身子,你做啥我都支持你。”连青山定定的看着翠儿说道。刚才他犹豫。是怕自家这点心做的太出名,惹来当初追杀的人找上来就不好了,但看到翠儿这兴奋的样子,连青山仔细斟酌了一下,还是觉得这点心生意是可以做得的。
“青山……”翠儿被连青山宠溺的目光看着,脸颊红扑扑的分外的娇艳,有了连青山的支持。翠儿的心里头更加镇定了,看向钱夫人,“嫂子,要是这订单没啥问题,咱们就接下来,点心作坊里头的活计要是现在这些人忙不过来。就再多找些人。”
“行,咱们先看看订单。”钱夫人看向包了银子过来的乐子,“乐子,都是什么人来定的东西?”
“哦,是这。我按照咱们之前铺子里头的习惯,都把定东西的人和银子记下来了。”乐子说着话的功夫,从怀里头掏出来一个小册子,里头细细的写明了谁家要定什么东西,付了多少定钱之类的。
钱夫人将册子粗粗的看了一遍,又递给翠儿,翠儿看着册子上写的十分的细致,忍不住微微点头说道,“嗯,乐子做的不错,这账本写得细致的很呢。”
“嘿嘿,翠嫂子过奖了,这都是钱掌柜教得好。”乐子被翠儿夸奖了,心里头乐得不行,脸上却还强绷着,并没有特别喜形于色,说着话的时候,还往钱掌柜的方向作了个揖。
“这小子,高兴就高兴呗,还绷着干啥!”钱掌柜看着乐子还跟之前一样对自己尊敬着,只觉得心里头酸溜溜又很舒坦似的,“我这么长时间的掌柜当下来,带出乐子这么个有情有义的好孩子,也算是知足啦!”
“掌柜的……”乐子看着钱掌柜老怀安慰的样子,低低的唤道,显然是被钱掌柜如此看重,让乐子的心里头也高兴的很。
“你们呀,这赚钱的时候还感动个啥劲儿!”钱夫人看着钱掌柜这感动莫名的样子,忍不住呛声道,“来来来,赶紧拢拢帐,咱们这是要做多少点心,需要买多少原料,做多少盒子,这要是弄不好了,到时候没有货交出去,看你们怎么办!”
钱夫人动作利落的把这记了订货的小册子拿在手上,然后从袖子里头掏出自己之前订货用的账册,还有采买原料、点心盒子之类的细账,翠儿则是把自己整理出来的出货记录,还有生产各种点心需要的原料量和耗时帐拿了出来。
几个男人相对感动的时候,两个妇人已经利落的盘点了炕上的银子,然后对起帐来了。
“咱们今天一共收到了定金三百四十八两,都是定八喜临门的,也就是……八百七十盒的订单……八百七十盒至少要定九百个点心盒子,五百斤的原料……”钱夫人噼里啪啦的扒拉着算盘珠子,利落的报出订货的数字来。
“嗯,之前咱们一共有二百盒八喜临门的订单,已经交了三十盒,再加上这八百七十盒,一共是一千零四十盒,现在一天做出八十盒没有问题,也就是需要十三天就能完成订单……这还没有算今明两天再增加的订单。”翠儿不用算盘,用手在炕上哗啦了一下,也报出了数字,竟是不比做了十来年生意的钱夫人慢个一星半点儿的。
“翠儿,咱们这速度还得加紧了,我看了下这订货的单子,镇上有头有脸的人家里头。已经有一半儿下了订,要是我没料错,不出两天的功夫,另一半的人也得把定金下过来。”
钱夫人看着眼前堆得满满的银子。脸上的笑容是止也止不住,这可是白花花的三百多两银子啊,就算刨掉了所有的本钱,自己分上一半,至少也有一百两!要是镇上剩下的人再下了订,到过年这一个来月的功夫,自家光是做点心的生意,就能赚上二百多两银子,跟自家这么多年存下来的家底都相差无几了!
“怎么这么说?”翠儿有些惊讶的抬眼问道,显然不知道钱夫人这话是从何说起。
“妹子来这镇上的时日尚短。不知道也不稀奇。”钱夫人看了看钱掌柜的,然后贴近了翠儿说道,“这镇上的富户们,总觉得自己高旁人一筹似的,有什么新鲜东西都好显摆一下。就说这八喜临门,要不是赵夫人拿出来显摆,哪里能成就了咱们家这么多的生意?”
“嗯……”翠儿听了钱夫人的话,若有所思的点了点头,这爱显摆的人,自然是事事不能落后的,赵夫人家里头有八喜临门。旁的人家当天半夜便找到了门路来定,要是镇上有一半儿的富户都定了这点心,没定这点心的,岂不是要被人看不起了?
翠儿这么一想,便知道了自家是创造了今年镇上时兴的新物事,因为这最初的认可。就算自家的点心并没有做的尽善尽美,镇上的人为了面子,也都会争着抢着的来买自家的点心的。
“妹子,你想明白了,就知道咱们为啥要赶紧忙活起来了吧?咱们这八喜临门。不出三天,肯定会成为镇上有脸面的人家过年的必备年礼,要是这货物不备足实了,哪来得及大干一票呢!”钱夫人看着翠儿眼睛闪着了然的光辉,就知道翠儿已经明白了自己说的话了,颇为豪气的拍着大腿说道。
“媳妇儿,咱们是做买卖的又不是劫道的,还干啥一票呀!”钱掌柜跟连青山相谈甚欢,听到钱夫人豪气干云的话,忍不住开口揶揄道,把钱夫人弄了个大红脸,瞟了他一眼。
“哈哈,嫂子的意思我懂,咱们可真是得借着这东风好好的挣些银子,明年开春儿的时候,还有的忙呢!”翠儿心里头想的事儿有许多,自家要多赚些银子防身、大妞和小虎两个进京认亲的事情,还有自己那不知道是什么的真实身份。
“是呀,咱们这就开始行动吧,我负责买原料卖货,翠儿只管把点心做好就行,咱们这人手不够,就再招些人过来,务必让点心都能按时交货!”钱夫人信心满满的说道。
“好嘞,咱们这就开始行动!”翠儿点点头应了,眼睛闪亮无比。
一声令下,众人各司其职。
连青山和翠儿负责点心的制作,因为翠儿肚子不小了,几个妇人又忙不过来这么大批量的点心,连青山便帮着翠儿负责了带着几个壮实的汉子做和面揉面的工作。
有了专人揉面,翠儿将剩下的流程也流水化作业了,有人专门负责剥干货做果仁儿,有人专门负责煮豆子、煮大枣做馅料,有的人专门负责擀皮包点心,有的人专门负责烙点心……因为人手实在是不足,除了之前找来的八个人以外,陆大娘又帮翠儿找了四个人过来,分成四组每组三个人,整齐有序的开始忙碌起来。
翠儿哼着小曲儿穿梭在厨房里,跟着陆大娘一起指点着众人的动作,点心作坊里头的产量也在与日俱增,从最开始的每天八十盒,到每天一百盒,到第三天的时候,每天就可以做出足足一百三十盒八喜临门了。
钱夫人带着玉富则是跑来跑去的购置所有的点心原料、装点心的盒子等等,将原料搬动回来以后,还得将做好的点心送到镇上去。
原本在家养伤的钱掌柜,身子并没有好利索却也自告奋勇的领取了任务,带着乐子去镇上临时赁了个小铺面,专门负责接收八喜临门点心的预定,还有提货点的功能,负责将钱夫人送到镇上的成品点心送到各个客户的手里头,虽然是累了些,精神头却比原来好了不少。
如流水一般的银钱从十里镇向翠儿家流了过来,然后一车车的点心,又从这个从早到晚飘溢着糕点香气的乡间小院儿走到了镇上,送到了一户户客人的手里,换回了更多的尾款。
订单一个个的完成,钱匣子里头的银子越来越多,两家人脸上的笑容也越来越大,这个冬天,实在是收获颇丰。
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“竟是有这么多银子?”看着摊放在炕上的各种各样大小的银锭子,算起来足足得有三百多两。翠儿不可置信的看着眼前的银子,觉得点心这事儿竟是好的有些太过分了,自己不过是做了一盒子差不多的八样点心而已,怎么就受到这样的热捧了呢?
翠儿忍不住皱了皱眉眉头看向连青山,看他也是微皱着眉头一脸沉思的样子,又转过头看了看坐在炕上的大人们和孩子们,见钱家夫妻俩还算是克制,仅是望着一堆银子双眼发光而已,剩下的半大孩子和孩子们,却是完全的喜笑颜开了。
“好多银子,娘,咱们有了这些银子,是不是能买好多好多的肉,咱们家的三头猪也不用卖掉了?”小虎的眼睛闪亮亮的,欢呼着对翠儿说道。
“小虎不想卖掉三头猪?”翠儿伸出手来摸了摸小虎的头,温柔的问道。
“嗯,不想,三头猪要是都拿来自己吃肉就好了!”小虎想了一下,认真的点了点头,想到好吃的猪肉,小虎忍不住吸了吸口水,一副小馋猫样。
“要是娘挣钱挣得多了,猪肉就都留给你吃!”翠儿好笑的看着小虎馋嘴的样子,伸出手来捏了捏他的脸颊笑道。
“太好啦!”小虎兴奋的拍着巴掌,开心的不得了。
“大哥、大嫂,这定金你们怎么看?”翠儿拍了拍小虎的后背,示意他待会儿再说话,转头看向钱掌柜和钱夫人。
“这……”钱掌柜有些犹豫,眉头皱的紧紧的,脸上的表情十分的奇怪,似乎是想起当初当杂货铺掌柜时候的往事,又仿佛想到了自己在钱家本家受到的不公正的待遇。一时之间竟在那犹豫不决起来。
“还想啥还看啥?咱们光明正大的做生意,有银子不赚的是傻蛋!”钱夫人极为爽利的说道,然后冲着翠儿说道,“翠儿妹子。你这点心赵夫人喜欢的很,旁的事儿咱们不说,这正正当当的卖点心挣银子,有啥好犹豫的?”
“嫂子说的是,咱们开门做生意,自然是不怕生意大的!”钱夫人的爽利让翠儿的心里头也是一振,把刚才心里头的那点儿犹豫抛在了脑后,“咱们这是做点心的,只要咱们做的出来点心,这单子就跑不掉。那就没有什么好犹豫的了。”翠儿说着话,不由自主的转头看向连青山,想让他给些意见。
“翠儿,只要你别累坏了身子,你做啥我都支持你。”连青山定定的看着翠儿说道。刚才他犹豫。是怕自家这点心做的太出名,惹来当初追杀的人找上来就不好了,但看到翠儿这兴奋的样子,连青山仔细斟酌了一下,还是觉得这点心生意是可以做得的。
“青山……”翠儿被连青山宠溺的目光看着,脸颊红扑扑的分外的娇艳,有了连青山的支持。翠儿的心里头更加镇定了,看向钱夫人,“嫂子,要是这订单没啥问题,咱们就接下来,点心作坊里头的活计要是现在这些人忙不过来。就再多找些人。”
“行,咱们先看看订单。”钱夫人看向包了银子过来的乐子,“乐子,都是什么人来定的东西?”
“哦,是这。我按照咱们之前铺子里头的习惯,都把定东西的人和银子记下来了。”乐子说着话的功夫,从怀里头掏出来一个小册子,里头细细的写明了谁家要定什么东西,付了多少定钱之类的。
钱夫人将册子粗粗的看了一遍,又递给翠儿,翠儿看着册子上写的十分的细致,忍不住微微点头说道,“嗯,乐子做的不错,这账本写得细致的很呢。”
“嘿嘿,翠嫂子过奖了,这都是钱掌柜教得好。”乐子被翠儿夸奖了,心里头乐得不行,脸上却还强绷着,并没有特别喜形于色,说着话的时候,还往钱掌柜的方向作了个揖。
“这小子,高兴就高兴呗,还绷着干啥!”钱掌柜看着乐子还跟之前一样对自己尊敬着,只觉得心里头酸溜溜又很舒坦似的,“我这么长时间的掌柜当下来,带出乐子这么个有情有义的好孩子,也算是知足啦!”
“掌柜的……”乐子看着钱掌柜老怀安慰的样子,低低的唤道,显然是被钱掌柜如此看重,让乐子的心里头也高兴的很。
“你们呀,这赚钱的时候还感动个啥劲儿!”钱夫人看着钱掌柜这感动莫名的样子,忍不住呛声道,“来来来,赶紧拢拢帐,咱们这是要做多少点心,需要买多少原料,做多少盒子,这要是弄不好了,到时候没有货交出去,看你们怎么办!”
钱夫人动作利落的把这记了订货的小册子拿在手上,然后从袖子里头掏出自己之前订货用的账册,还有采买原料、点心盒子之类的细账,翠儿则是把自己整理出来的出货记录,还有生产各种点心需要的原料量和耗时帐拿了出来。
几个男人相对感动的时候,两个妇人已经利落的盘点了炕上的银子,然后对起帐来了。
“咱们今天一共收到了定金三百四十八两,都是定八喜临门的,也就是……八百七十盒的订单……八百七十盒至少要定九百个点心盒子,五百斤的原料……”钱夫人噼里啪啦的扒拉着算盘珠子,利落的报出订货的数字来。
“嗯,之前咱们一共有二百盒八喜临门的订单,已经交了三十盒,再加上这八百七十盒,一共是一千零四十盒,现在一天做出八十盒没有问题,也就是需要十三天就能完成订单……这还没有算今明两天再增加的订单。”翠儿不用算盘,用手在炕上哗啦了一下,也报出了数字,竟是不比做了十来年生意的钱夫人慢个一星半点儿的。
“翠儿,咱们这速度还得加紧了,我看了下这订货的单子,镇上有头有脸的人家里头。已经有一半儿下了订,要是我没料错,不出两天的功夫,另一半的人也得把定金下过来。”
钱夫人看着眼前堆得满满的银子。脸上的笑容是止也止不住,这可是白花花的三百多两银子啊,就算刨掉了所有的本钱,自己分上一半,至少也有一百两!要是镇上剩下的人再下了订,到过年这一个来月的功夫,自家光是做点心的生意,就能赚上二百多两银子,跟自家这么多年存下来的家底都相差无几了!
“怎么这么说?”翠儿有些惊讶的抬眼问道,显然不知道钱夫人这话是从何说起。
“妹子来这镇上的时日尚短。不知道也不稀奇。”钱夫人看了看钱掌柜的,然后贴近了翠儿说道,“这镇上的富户们,总觉得自己高旁人一筹似的,有什么新鲜东西都好显摆一下。就说这八喜临门,要不是赵夫人拿出来显摆,哪里能成就了咱们家这么多的生意?”
“嗯……”翠儿听了钱夫人的话,若有所思的点了点头,这爱显摆的人,自然是事事不能落后的,赵夫人家里头有八喜临门。旁的人家当天半夜便找到了门路来定,要是镇上有一半儿的富户都定了这点心,没定这点心的,岂不是要被人看不起了?
翠儿这么一想,便知道了自家是创造了今年镇上时兴的新物事,因为这最初的认可。就算自家的点心并没有做的尽善尽美,镇上的人为了面子,也都会争着抢着的来买自家的点心的。
“妹子,你想明白了,就知道咱们为啥要赶紧忙活起来了吧?咱们这八喜临门。不出三天,肯定会成为镇上有脸面的人家过年的必备年礼,要是这货物不备足实了,哪来得及大干一票呢!”钱夫人看着翠儿眼睛闪着了然的光辉,就知道翠儿已经明白了自己说的话了,颇为豪气的拍着大腿说道。
“媳妇儿,咱们是做买卖的又不是劫道的,还干啥一票呀!”钱掌柜跟连青山相谈甚欢,听到钱夫人豪气干云的话,忍不住开口揶揄道,把钱夫人弄了个大红脸,瞟了他一眼。
“哈哈,嫂子的意思我懂,咱们可真是得借着这东风好好的挣些银子,明年开春儿的时候,还有的忙呢!”翠儿心里头想的事儿有许多,自家要多赚些银子防身、大妞和小虎两个进京认亲的事情,还有自己那不知道是什么的真实身份。
“是呀,咱们这就开始行动吧,我负责买原料卖货,翠儿只管把点心做好就行,咱们这人手不够,就再招些人过来,务必让点心都能按时交货!”钱夫人信心满满的说道。
“好嘞,咱们这就开始行动!”翠儿点点头应了,眼睛闪亮无比。
一声令下,众人各司其职。
连青山和翠儿负责点心的制作,因为翠儿肚子不小了,几个妇人又忙不过来这么大批量的点心,连青山便帮着翠儿负责了带着几个壮实的汉子做和面揉面的工作。
有了专人揉面,翠儿将剩下的流程也流水化作业了,有人专门负责剥干货做果仁儿,有人专门负责煮豆子、煮大枣做馅料,有的人专门负责擀皮包点心,有的人专门负责烙点心……因为人手实在是不足,除了之前找来的八个人以外,陆大娘又帮翠儿找了四个人过来,分成四组每组三个人,整齐有序的开始忙碌起来。
翠儿哼着小曲儿穿梭在厨房里,跟着陆大娘一起指点着众人的动作,点心作坊里头的产量也在与日俱增,从最开始的每天八十盒,到每天一百盒,到第三天的时候,每天就可以做出足足一百三十盒八喜临门了。
钱夫人带着玉富则是跑来跑去的购置所有的点心原料、装点心的盒子等等,将原料搬动回来以后,还得将做好的点心送到镇上去。
原本在家养伤的钱掌柜,身子并没有好利索却也自告奋勇的领取了任务,带着乐子去镇上临时赁了个小铺面,专门负责接收八喜临门点心的预定,还有提货点的功能,负责将钱夫人送到镇上的成品点心送到各个客户的手里头,虽然是累了些,精神头却比原来好了不少。
如流水一般的银钱从十里镇向翠儿家流了过来,然后一车车的点心,又从这个从早到晚飘溢着糕点香气的乡间小院儿走到了镇上,送到了一户户客人的手里,换回了更多的尾款。
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