第306章 厨艺比赛
何大清恼羞成怒,倒打一耙,竟然还把陈建军说成小气的人。
陈建军原本不屑和他置气,不过,看他这样,只怕以后少不了敲他竹竿,为了断绝后患,他还真得和他过过招。
“何叔,您觉得京城没有人比您得菜做的更好?”陈建军问。
“那是当然!”何大清很自信的说道:“我做的谭家菜,可不是谁想吃,就能吃到的。”
“这样吧!”陈建军说:“我们做一个比赛。”
“比赛?”何大清很不解。
“对比赛!”陈建军说道:“我跟你比厨艺,你做的菜比我好,酒楼就交给你打理,我做的菜比你好,你跟雨水就要断绝父女关系。”
何大清一听,很错愕。
“断绝父女关系?”何大清说道:“这事,非得要这样?”
“必须!”陈建军说:“管理酒楼和断绝父女关系,这就是赌注,你如果怕输,就不要赌。”
“我能输?”何大清说道:“谁都有可能输,我也不会输。”
“那好,我们就这么说定了。”陈建军说:“登报,我们的赌注让所有人见证。”
“陈老板,输赢这事,那还不是你说了算。”何大清说道:“你这样不就是欺负我吗。”
“公平公正。”陈建军说:“我们炒同样的菜,让你一个人端出来,菜盘子底写上名字,让其他人品尝,由二十名品尝的客人投票决定,谁的票多,谁赢。”
这么一听,并没什么毛病,不过,何大清还是想了很久。
“我同意。”何大清又补充说:“我不会输的,您到时候就等着把酒馆交给我打理。”
“是吗?”陈建军说:“何叔,您回去等着,等登报了一天,后天,咱们正式开始比赛。”
“好!”何大清说:“过了后天,我就来接管酒楼。”
何大清非常的自信。
何大清离开后,陈建军叫了强子到办公室,让他跑一趟报社,将他和何大清比厨艺的事情登出来,并且,注明了赌约。
陈建军没有亲自去报社,到底也是想要避开点汪蕊。
他也看过了汪蕊写他订亲的报道,字里行间都写的特别客观,理性,可是,他却读出了别的意思,
汪蕊想要和他划开界限,他自然主动和她保持分寸。
哪怕是因为登报的事情,他也愿意避开。
强子把他的赌约带到了报社。
次日,报纸上登了何大清和何大清的赌约。
何雨水看了报纸,脸色沉如灰,她拿了报纸,坐在屋里,一坐就是半晌午,等到何大清回来,他把报纸往桌子上一放。
“爸,您到底想怎么样!”
何大清看了报纸,一把抓过报纸丢在地上。
“你别看这上面写的。”何大清说道:“你爸爸的厨艺,你还不知道吗,肯定是第一,那个陈老板就是一个做生意的,他拿什么赢我?我根本不可能输,我就是想要打理酒楼。”
何大清见何雨水眼泪一颗一颗的往下掉,又解释道:“雨水,我现在不是还能做事吗,我赚一点,你以后有什么事情,我也能帮你。”
“爸,你别说了。”何雨水带着哭腔说道:“我想错了,你回来根本就不是为了我。”
“雨水,你别这样想…”何大清说:“你明天就知道了,我会把酒楼的经营权赢回来。”
“我不听…”何雨水一把将何大清推开,说:“你出去。”
何雨水把何大清推了出去。
何雨水很清楚,陈建军的厨艺绝对不差,真比起来…
这都不是重点。
重点是,何大清跟陈建军谈的赌约里面一条,居然同意和她断绝关系。
何雨水想不通,这却是陈建军想要的结果。
当然,更重的是厨艺比赛结束后的结果。
次日,酒楼来了很多客人。
他们来吃饭,也是为了参与这一场比赛。
陈建军早就在酒楼后厨等着了,等到何大清来,就一起进了后厨。
“你们全都出去。”陈建军说:“后厨只有我和何叔,其他人都不能进来,小杨,你在门口守着。”
厨房的人都撤了出去。
陈建军又对何大清说道:“为了公平起见,你来决定做什么菜,食材也由你来挑,我们做同样的菜。”
“陈老板,您这样说,我就放心了。”何大清说:“只要您不会动什么心思,我肯定不会输。”
“行,你选。”陈建军都不愿与她多做争持。”
何大清选择了红烧肉。
这个菜是他很拿手的菜,他对自己做的红烧肉非常的有把握。
“那行,我们都做红烧肉。”陈建军说。
何大清做的红烧肉,主要用了豆腐乳,用了香叶,冰糖上色…
陈建军做的红烧肉,先用油炸出了虎皮,再用半斤米酒闷,再做简单的调料…
两盘红烧肉都出锅了,由何大清端出来。
“今天,请在坐的各位做个品尝…”小杨说:“这里有两盘红烧肉,大家可以排队来每个盘里领一小块,觉得哪一盘刚吃,就投哪一盘。”
小杨的话刚说完,食客纷纷起身,都来领红烧肉。
吃完后,大家都有些犯难。
“都不错,都好吃。”
“非得选一盘?”
“这可就太难了。”
“要是两盘非得选,我选这一盘…”
一只盘子旁边放了筷子,然后更多的筷子放到了这个盘子旁边。
另外一只盘子旁边放了五只筷子,显然,另外一盘赢了。
别人可能从外观上看不出变化,但是,何大清自己知道。
他脸色大变,不敢相信。
“凭什么?”何大清指着那一只放了很多筷子的空碗说道:“为什么你们选择这个。”
“大家都说说理由吧。”小杨说。
“这盘更好吃…”
“更香,有一股清香。”
“对,我也吃出来了,还不腻。”
“香味里还带着甜味。”
“五花肉的皮软烂,入口即化,但是又有层次感。”
大家你一句,我一句,夸着红烧肉的味道。
何大清听的脸色也变了。
不过,他这会也明白过来了,陈建军胜在米酒的我香味,胜在五花肉的虎皮。
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陈建军原本不屑和他置气,不过,看他这样,只怕以后少不了敲他竹竿,为了断绝后患,他还真得和他过过招。
“何叔,您觉得京城没有人比您得菜做的更好?”陈建军问。
“那是当然!”何大清很自信的说道:“我做的谭家菜,可不是谁想吃,就能吃到的。”
“这样吧!”陈建军说:“我们做一个比赛。”
“比赛?”何大清很不解。
“对比赛!”陈建军说道:“我跟你比厨艺,你做的菜比我好,酒楼就交给你打理,我做的菜比你好,你跟雨水就要断绝父女关系。”
何大清一听,很错愕。
“断绝父女关系?”何大清说道:“这事,非得要这样?”
“必须!”陈建军说:“管理酒楼和断绝父女关系,这就是赌注,你如果怕输,就不要赌。”
“我能输?”何大清说道:“谁都有可能输,我也不会输。”
“那好,我们就这么说定了。”陈建军说:“登报,我们的赌注让所有人见证。”
“陈老板,输赢这事,那还不是你说了算。”何大清说道:“你这样不就是欺负我吗。”
“公平公正。”陈建军说:“我们炒同样的菜,让你一个人端出来,菜盘子底写上名字,让其他人品尝,由二十名品尝的客人投票决定,谁的票多,谁赢。”
这么一听,并没什么毛病,不过,何大清还是想了很久。
“我同意。”何大清又补充说:“我不会输的,您到时候就等着把酒馆交给我打理。”
“是吗?”陈建军说:“何叔,您回去等着,等登报了一天,后天,咱们正式开始比赛。”
“好!”何大清说:“过了后天,我就来接管酒楼。”
何大清非常的自信。
何大清离开后,陈建军叫了强子到办公室,让他跑一趟报社,将他和何大清比厨艺的事情登出来,并且,注明了赌约。
陈建军没有亲自去报社,到底也是想要避开点汪蕊。
他也看过了汪蕊写他订亲的报道,字里行间都写的特别客观,理性,可是,他却读出了别的意思,
汪蕊想要和他划开界限,他自然主动和她保持分寸。
哪怕是因为登报的事情,他也愿意避开。
强子把他的赌约带到了报社。
次日,报纸上登了何大清和何大清的赌约。
何雨水看了报纸,脸色沉如灰,她拿了报纸,坐在屋里,一坐就是半晌午,等到何大清回来,他把报纸往桌子上一放。
“爸,您到底想怎么样!”
何大清看了报纸,一把抓过报纸丢在地上。
“你别看这上面写的。”何大清说道:“你爸爸的厨艺,你还不知道吗,肯定是第一,那个陈老板就是一个做生意的,他拿什么赢我?我根本不可能输,我就是想要打理酒楼。”
何大清见何雨水眼泪一颗一颗的往下掉,又解释道:“雨水,我现在不是还能做事吗,我赚一点,你以后有什么事情,我也能帮你。”
“爸,你别说了。”何雨水带着哭腔说道:“我想错了,你回来根本就不是为了我。”
“雨水,你别这样想…”何大清说:“你明天就知道了,我会把酒楼的经营权赢回来。”
“我不听…”何雨水一把将何大清推开,说:“你出去。”
何雨水把何大清推了出去。
何雨水很清楚,陈建军的厨艺绝对不差,真比起来…
这都不是重点。
重点是,何大清跟陈建军谈的赌约里面一条,居然同意和她断绝关系。
何雨水想不通,这却是陈建军想要的结果。
当然,更重的是厨艺比赛结束后的结果。
次日,酒楼来了很多客人。
他们来吃饭,也是为了参与这一场比赛。
陈建军早就在酒楼后厨等着了,等到何大清来,就一起进了后厨。
“你们全都出去。”陈建军说:“后厨只有我和何叔,其他人都不能进来,小杨,你在门口守着。”
厨房的人都撤了出去。
陈建军又对何大清说道:“为了公平起见,你来决定做什么菜,食材也由你来挑,我们做同样的菜。”
“陈老板,您这样说,我就放心了。”何大清说:“只要您不会动什么心思,我肯定不会输。”
“行,你选。”陈建军都不愿与她多做争持。”
何大清选择了红烧肉。
这个菜是他很拿手的菜,他对自己做的红烧肉非常的有把握。
“那行,我们都做红烧肉。”陈建军说。
何大清做的红烧肉,主要用了豆腐乳,用了香叶,冰糖上色…
陈建军做的红烧肉,先用油炸出了虎皮,再用半斤米酒闷,再做简单的调料…
两盘红烧肉都出锅了,由何大清端出来。
“今天,请在坐的各位做个品尝…”小杨说:“这里有两盘红烧肉,大家可以排队来每个盘里领一小块,觉得哪一盘刚吃,就投哪一盘。”
小杨的话刚说完,食客纷纷起身,都来领红烧肉。
吃完后,大家都有些犯难。
“都不错,都好吃。”
“非得选一盘?”
“这可就太难了。”
“要是两盘非得选,我选这一盘…”
一只盘子旁边放了筷子,然后更多的筷子放到了这个盘子旁边。
另外一只盘子旁边放了五只筷子,显然,另外一盘赢了。
别人可能从外观上看不出变化,但是,何大清自己知道。
他脸色大变,不敢相信。
“凭什么?”何大清指着那一只放了很多筷子的空碗说道:“为什么你们选择这个。”
“大家都说说理由吧。”小杨说。
“这盘更好吃…”
“更香,有一股清香。”
“对,我也吃出来了,还不腻。”
“香味里还带着甜味。”
“五花肉的皮软烂,入口即化,但是又有层次感。”
大家你一句,我一句,夸着红烧肉的味道。
何大清听的脸色也变了。
不过,他这会也明白过来了,陈建军胜在米酒的我香味,胜在五花肉的虎皮。
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