73、萝卜丝饼
因着这广告打得好,沈记开张第二日就来了不少贵妇人,女人之间传消息是最快的,参加一场花宴总要聊上几句,只要这言语中提到沈记,就是无形的广告了。
不过雅间的娱乐设施还是太少,只有话本子显然是不行的,且不说只有这么一项活动有些单调,就是话本子的供应也没有那么快。
沈鱼充分利用起了自己现代人的优势,琴棋书画想必这些贵女们在宴会上已经表演够了,当然要准备些新鲜玩意儿,麻将,扑克,还有各色卡牌游戏,编花绳,挑花棒,顺便让沈鱼好好回忆了一把童年。
再看这雅间,不像个吃饭的地方,倒像是个小型娱乐场所。
沈鱼索性将吃饭与玩乐的地方加了道帘隔开,这样也不必担心饭菜的腻味会飘散到玩乐的地方。
麻将与扑克沈鱼都是让店里人先试玩,就连一向不爱凑热闹的王大厨也喜欢玩上两把。
卡牌游戏有些难有些简单,规则各不同,沈鱼带着四个小孩子和雯儿教,这个年纪正是脑子活泛的时候,一教就会,根本不用她费心。
沈鱼叮嘱他们,“切不可沉迷玩乐。”毕竟这些东西的诱惑力实在太大。
幸好孩子们都被北湘居士与静思师太教得很好,将沈鱼的话都牢牢记在了心中。雯儿从来都是唯沈鱼的话是从,也不用担心。
隆冬日,其他酒楼都不大有客,就连百味楼也是门可罗雀,偏沈记酒楼的二层却时不时有欢声笑语。
与沈鱼预想不同的是,来的贵妇人要比年轻小娘子多得多,主要是旁边给小孩子设置的雅间,吸引了这帮夫人。
家中虽有仆妇小厮,但小孩子难免有那几年狗都嫌的年纪,最好的法子就是与同龄人玩闹,家中人丁兴旺的还好,若不兴旺的难免会去烦大人。
如今这儿可好,只管把孩子往隔壁一丢,便有数不清的小孩陪他玩,自己也乐得轻松,在雅间里玩乐。
孩子渐多也让沈鱼关注到了安全问题,将所有尖锐的地方拿软布包裹了起来,铺了地毯,椅子也都拿掉,只留下几个软垫。好在都是大户人家的孩子,身边有仆妇陪着,不用承担什么照看不力的责任,不然她真的是要好好考虑一下这个雅间的存在。
贵女们玩乐起来,喜欢点些瓜果小点心,卖了几天也摸出那些更畅销,沈鱼只要提前一日备好,当日便不用再操劳,客人虽然比前几日少,赚得却更多了,也更清闲些。
不过清闲并未让她展颜,沈鱼蹙着眉,哀叹一声,“唉——”
阿蓉走过去问,“掌柜在忧心是什么?”
阿芝问道,“莫不是在愁那间将要开张的酒楼?”
沈鱼微微摇头,抬眼看她们,深吸一口气,“与此无关。”
是她那坑爹系统又在坑人了,这系统十分安静,她开了静音模式后,除了兑换食材也不怎么理它。
就在刚刚,她的满意值突破了五十万大关,在她沾沾自喜的时候,注意到了她的任务时间,原本还有七百多天的时间,不知道什么时候少了三百多天。
沈鱼当时就生气了。
沈鱼:996,这到底是怎么回事?
【宿主,这是此任务的隐藏条件,您达到了目标才会触发】
又是该死的隐藏条件,涨物价就算了,还扣时间!
沈鱼:还有什么隐藏条件,你最好一次性说清楚了,不然万一我攒到了99999满意值,然后任务时间瞬间只剩下几秒,我不是白忙活。
【我向您保证这是最后一个隐藏条件了,您之后的任务时间不会再变】
沈鱼:你保证,不然我撂挑子不干了,待在这里也挺好。
【别呀,我保证】
996再三保证,沈鱼才放下心来,她记得系统和她说过,她的任务完成进度与系统本事也休戚相关,她完成任务,系统就能得到相应的奖励,没有完成系统还会得到惩罚。
沈鱼心疼那扣除的任务时间,一下子就少了一年,虽然她用不到一年的时间就赚到了五十万的满意值,也不能保证剩下那一年也能有相同的运气。
而且这五十万的满意值几乎有一半是来源于江砚白,最近她发现江砚白所能提供的满意值也变少了,那日的醋椒鱼只有600,很少有上千的了。
她不知道这变化是为什么,应该都是给任务增加难度的。遥遥无期的一百万,让她愁绪飞扬。
“唉——”又是一声长叹,沈鱼双手掌心朝下,下巴抵着手背,难得懒洋洋的,没什么精气神。
阿蓉来唤她,“掌柜,人都已经到了。”
沈鱼的脑子还是有点懵,“人,什么人?”
沈鱼一脸无辜又懵懂的样子透着几分可爱,阿蓉笑起来,“您怎么这个都忘了,今日说好了挑几个护卫的呀,人都在后院等着了。”
沈鱼这才从脑海中回忆起这件事情来,蹭的一下站起来往后院而去,“确实忘了。”
这些护卫都是各个武行挑出来了,一个个膀大腰圆,表面瞧着的确有几分震慑力。
总共十个师傅,都一一上来展示了他们的看家本事,徒手劈砖,□□短刀,沈鱼感觉自己免费看了一场武戏,这真刀真枪现场表演,可比隔着屏幕看武侠片刺激多了。
阿芝看得啧啧称奇,“掌柜,我看这些师傅都不错,您就随意挑两个吧。”
场上耍红缨枪的还未停,沈鱼目不转睛,“等看完了再说。”瞧着是都不错,但不知比起那聂星又如何,可惜小杨还有公务,不然让他来和这些人对上几招就好了。
她们其实都是门外汉,看不出来功夫的好坏,唯一的评判标准是价钱。
沈鱼略微观察了下,发现贵一些的师傅,下盘都更稳健一点。只是这武行师傅一个月的月俸实在是个不小的数字,这该省还是要省一点的。
阿蓉与阿芝已经讨论起来了,两个人在一旁咬耳朵。
“我觉得张师傅好。”
“刘师傅更好……”
十人还未全部比完,还有最后一个,阿蓉与阿芝似乎是忽略了他一般,自顾自的讨论着。
不怪她们不看好,最后的那位师傅身姿的确没有前几位师傅显眼。
武川上前行了个抱拳礼,白面粗眉,一双圆眼炯炯有神,下巴上蓄了些须,一身烟灰色劲装,即便冬日的厚棉服,也掩不住那腰带勾勒出的腰身。
“见过沈掌柜。”
沈鱼微笑,“武师傅不必多礼。”
沈鱼见他没有拿武器,问他,“武师傅是要打拳吗?”
武川在院中环视一圈,视线定格在院子角落的大水缸上,淡淡一笑,“掌柜且等一等。”
沈鱼便看他慢慢走向了那个大水缸,心中隐隐有了猜测,不会吧,那缸得有个两百斤吧……
武川站在缸前,双臂张开,大掌附上,然后开始发力。
沈鱼与阿蓉阿芝相携走近,阿芝瞪圆了双眼,看见大缸果真在缓缓离开地面,险些要惊呼出声。
沈鱼手疾眼快,连忙捂住她的嘴,这举缸之人全凭一口气,这口气卸了力气也就没了,阿芝要是真叫了出来,影响了武川就不好了。
“噤声。”她小声提醒着。
阿芝点点头,沈鱼才放开手。
再看那边,武川已经让大水缸离地半尺,武川青筋暴起,额头开始出汗。
沈鱼赶紧喊停,“武师傅可以了,你放下来吧。”
武川闻言,缓缓放下水缸,沈鱼三人站得近,落地时都感受到了震感。
武川随意在衣服上擦了擦手,阿蓉递上汗巾,他回以微笑,“多谢。”
经过这举缸,阿蓉阿芝都不敢小瞧了这位武师傅,纷纷倒戈让沈鱼选他。
沈鱼对武川也挺满意的,武行出来的师傅拳脚都差不离,再加上力气大,可谓无往而不利。
问过武川的身价后,沈鱼更满意了,是这堆人里面最便宜的,武行定价除了武艺外还有资历,武川恰好是这帮人里最年轻的一个。
性价比这么高的人,沈鱼怎么能够放过。
挑了武川和张师傅看家护院,护院这差事本应该日夜都在主家,只是张师傅已经成亲,家离得也不远,沈鱼就让他不必住在店里。
武川孤家寡人,倒是无所谓住哪里。
沈鱼问了两人的身量,去拿了适合他们的工作服来,让阿蓉带着武川去他的屋子。
黄昏时分,晚间难得还有这么亮的阳光,斜照一束进了厨房,蒙上一层光晕。
沈鱼洗手做夕食,小石头和虎子帮着她,俩小孩最近对厨艺有了点兴趣,沈鱼也纵着他们要他们切些菜。
小石头还好,学了几日便有模有样,虎子因为少了一条胳膊的缘故不得不放弃,还是决定追随崔四学他的嘴皮子功夫。
虎子烧火,小石头在切萝卜丝,菜刀对他来说有些重,切了两个便有些手酸了。
“沈姐姐,什么时候才能不切丝啊,我想学做菜。”小石头一刀刀认真切着。
沈鱼笑起来,“这才切了几日的丝,就抱怨?你该去问问常二哥哥他当时初学徒时吃了多少苦。”
不切个几百斤还想学做菜,基础都还没打好呢,小孩就是小孩。
现代学厨虽比不上古代时要先给师傅点两年烟袋,然后下跪磕头这些不成文的规矩,但每一道菜要好吃,都体现在这细枝末节的功夫里。
沈鱼放下正在揉的面团,让小石头让开,亲自动手切萝卜,一顿眼花缭乱的功夫后,沈鱼将切好的萝卜丝放入水里。
萝卜丝在水中化开,根根分明,晶莹剔透,细可穿针。
小石头捞了一根与自己的做对比,简直就是蚊子腿与桌腿的对比,“沈姐姐,我知道了。”
沈鱼含笑着继续揉面,将他切好的萝卜丝放到碗里,“接着切。”
做萝卜丝饼不拘什么粗细,正好能消灭了这堆萝卜丝。
调馅和面一气呵成,馅里加些葱碎,几个鸡蛋,包让柔软的饼皮,就要上锅煎。
锅中滋滋冒油,饼皮也成了微微的金黄色,一上锅煎,这香味就止不住地往外喷。
小石头猛地吸两口香气,咽下口水,努力集中注意力到这萝卜丝上。
虎子烧完了火,趴在灶台上不加掩饰地望着锅里的萝卜丝饼。
沈鱼盛出煎好的两个,又放入两个生的。煎好的萝卜丝饼泛着一层油光,金黄色的饼皮显得更加可口,还有隐约可见的一点翠绿,更是给简单的饼添了几分色。
“行了,都别杵着了,一人一个快吃吧。”
这俩小馋猫,目光都快把锅盯穿了。冬日里降温快,饼得趁热才好吃,沈鱼也就放纵他们扒着灶台吃一回。
煎好了剩下的,小石头抢着端盘子,脚下虽然蹦蹦跳跳手中托盘极稳,才几日功夫就已经练出来了。
江砚白进门时,见小石头正在摆盘,最里头那一桌一向是沈记自家人吃的。
沈鱼扫了扫满身的烟火气出来,抬眸看见江砚白,他身后还跟了个小杨。
金鸣坊可不顺路啊,大理寺的人这么有空?
小杨与她打招呼,“沈掌柜,许久不见了。”
沈鱼照例过去问他吃什么,江砚白上下打量了她一眼,“不急,先上壶茶歇歇脚。”
又来喝茶,真把这儿当茶棚了?
小杨坐下瞥了眼江砚白,想着方才还喊饿的人怎么就转了主意。
沈鱼找了个地方坐下,松了松筋骨,小石头极有眼力见地帮沈鱼捏起了肩。
那旁的小杨看见,喝茶的动作顿了顿,嘴角微勾,他好像明白了什么。
作者有话要说:江少卿:心疼媳妇
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再看这雅间,不像个吃饭的地方,倒像是个小型娱乐场所。
沈鱼索性将吃饭与玩乐的地方加了道帘隔开,这样也不必担心饭菜的腻味会飘散到玩乐的地方。
麻将与扑克沈鱼都是让店里人先试玩,就连一向不爱凑热闹的王大厨也喜欢玩上两把。
卡牌游戏有些难有些简单,规则各不同,沈鱼带着四个小孩子和雯儿教,这个年纪正是脑子活泛的时候,一教就会,根本不用她费心。
沈鱼叮嘱他们,“切不可沉迷玩乐。”毕竟这些东西的诱惑力实在太大。
幸好孩子们都被北湘居士与静思师太教得很好,将沈鱼的话都牢牢记在了心中。雯儿从来都是唯沈鱼的话是从,也不用担心。
隆冬日,其他酒楼都不大有客,就连百味楼也是门可罗雀,偏沈记酒楼的二层却时不时有欢声笑语。
与沈鱼预想不同的是,来的贵妇人要比年轻小娘子多得多,主要是旁边给小孩子设置的雅间,吸引了这帮夫人。
家中虽有仆妇小厮,但小孩子难免有那几年狗都嫌的年纪,最好的法子就是与同龄人玩闹,家中人丁兴旺的还好,若不兴旺的难免会去烦大人。
如今这儿可好,只管把孩子往隔壁一丢,便有数不清的小孩陪他玩,自己也乐得轻松,在雅间里玩乐。
孩子渐多也让沈鱼关注到了安全问题,将所有尖锐的地方拿软布包裹了起来,铺了地毯,椅子也都拿掉,只留下几个软垫。好在都是大户人家的孩子,身边有仆妇陪着,不用承担什么照看不力的责任,不然她真的是要好好考虑一下这个雅间的存在。
贵女们玩乐起来,喜欢点些瓜果小点心,卖了几天也摸出那些更畅销,沈鱼只要提前一日备好,当日便不用再操劳,客人虽然比前几日少,赚得却更多了,也更清闲些。
不过清闲并未让她展颜,沈鱼蹙着眉,哀叹一声,“唉——”
阿蓉走过去问,“掌柜在忧心是什么?”
阿芝问道,“莫不是在愁那间将要开张的酒楼?”
沈鱼微微摇头,抬眼看她们,深吸一口气,“与此无关。”
是她那坑爹系统又在坑人了,这系统十分安静,她开了静音模式后,除了兑换食材也不怎么理它。
就在刚刚,她的满意值突破了五十万大关,在她沾沾自喜的时候,注意到了她的任务时间,原本还有七百多天的时间,不知道什么时候少了三百多天。
沈鱼当时就生气了。
沈鱼:996,这到底是怎么回事?
【宿主,这是此任务的隐藏条件,您达到了目标才会触发】
又是该死的隐藏条件,涨物价就算了,还扣时间!
沈鱼:还有什么隐藏条件,你最好一次性说清楚了,不然万一我攒到了99999满意值,然后任务时间瞬间只剩下几秒,我不是白忙活。
【我向您保证这是最后一个隐藏条件了,您之后的任务时间不会再变】
沈鱼:你保证,不然我撂挑子不干了,待在这里也挺好。
【别呀,我保证】
996再三保证,沈鱼才放下心来,她记得系统和她说过,她的任务完成进度与系统本事也休戚相关,她完成任务,系统就能得到相应的奖励,没有完成系统还会得到惩罚。
沈鱼心疼那扣除的任务时间,一下子就少了一年,虽然她用不到一年的时间就赚到了五十万的满意值,也不能保证剩下那一年也能有相同的运气。
而且这五十万的满意值几乎有一半是来源于江砚白,最近她发现江砚白所能提供的满意值也变少了,那日的醋椒鱼只有600,很少有上千的了。
她不知道这变化是为什么,应该都是给任务增加难度的。遥遥无期的一百万,让她愁绪飞扬。
“唉——”又是一声长叹,沈鱼双手掌心朝下,下巴抵着手背,难得懒洋洋的,没什么精气神。
阿蓉来唤她,“掌柜,人都已经到了。”
沈鱼的脑子还是有点懵,“人,什么人?”
沈鱼一脸无辜又懵懂的样子透着几分可爱,阿蓉笑起来,“您怎么这个都忘了,今日说好了挑几个护卫的呀,人都在后院等着了。”
沈鱼这才从脑海中回忆起这件事情来,蹭的一下站起来往后院而去,“确实忘了。”
这些护卫都是各个武行挑出来了,一个个膀大腰圆,表面瞧着的确有几分震慑力。
总共十个师傅,都一一上来展示了他们的看家本事,徒手劈砖,□□短刀,沈鱼感觉自己免费看了一场武戏,这真刀真枪现场表演,可比隔着屏幕看武侠片刺激多了。
阿芝看得啧啧称奇,“掌柜,我看这些师傅都不错,您就随意挑两个吧。”
场上耍红缨枪的还未停,沈鱼目不转睛,“等看完了再说。”瞧着是都不错,但不知比起那聂星又如何,可惜小杨还有公务,不然让他来和这些人对上几招就好了。
她们其实都是门外汉,看不出来功夫的好坏,唯一的评判标准是价钱。
沈鱼略微观察了下,发现贵一些的师傅,下盘都更稳健一点。只是这武行师傅一个月的月俸实在是个不小的数字,这该省还是要省一点的。
阿蓉与阿芝已经讨论起来了,两个人在一旁咬耳朵。
“我觉得张师傅好。”
“刘师傅更好……”
十人还未全部比完,还有最后一个,阿蓉与阿芝似乎是忽略了他一般,自顾自的讨论着。
不怪她们不看好,最后的那位师傅身姿的确没有前几位师傅显眼。
武川上前行了个抱拳礼,白面粗眉,一双圆眼炯炯有神,下巴上蓄了些须,一身烟灰色劲装,即便冬日的厚棉服,也掩不住那腰带勾勒出的腰身。
“见过沈掌柜。”
沈鱼微笑,“武师傅不必多礼。”
沈鱼见他没有拿武器,问他,“武师傅是要打拳吗?”
武川在院中环视一圈,视线定格在院子角落的大水缸上,淡淡一笑,“掌柜且等一等。”
沈鱼便看他慢慢走向了那个大水缸,心中隐隐有了猜测,不会吧,那缸得有个两百斤吧……
武川站在缸前,双臂张开,大掌附上,然后开始发力。
沈鱼与阿蓉阿芝相携走近,阿芝瞪圆了双眼,看见大缸果真在缓缓离开地面,险些要惊呼出声。
沈鱼手疾眼快,连忙捂住她的嘴,这举缸之人全凭一口气,这口气卸了力气也就没了,阿芝要是真叫了出来,影响了武川就不好了。
“噤声。”她小声提醒着。
阿芝点点头,沈鱼才放开手。
再看那边,武川已经让大水缸离地半尺,武川青筋暴起,额头开始出汗。
沈鱼赶紧喊停,“武师傅可以了,你放下来吧。”
武川闻言,缓缓放下水缸,沈鱼三人站得近,落地时都感受到了震感。
武川随意在衣服上擦了擦手,阿蓉递上汗巾,他回以微笑,“多谢。”
经过这举缸,阿蓉阿芝都不敢小瞧了这位武师傅,纷纷倒戈让沈鱼选他。
沈鱼对武川也挺满意的,武行出来的师傅拳脚都差不离,再加上力气大,可谓无往而不利。
问过武川的身价后,沈鱼更满意了,是这堆人里面最便宜的,武行定价除了武艺外还有资历,武川恰好是这帮人里最年轻的一个。
性价比这么高的人,沈鱼怎么能够放过。
挑了武川和张师傅看家护院,护院这差事本应该日夜都在主家,只是张师傅已经成亲,家离得也不远,沈鱼就让他不必住在店里。
武川孤家寡人,倒是无所谓住哪里。
沈鱼问了两人的身量,去拿了适合他们的工作服来,让阿蓉带着武川去他的屋子。
黄昏时分,晚间难得还有这么亮的阳光,斜照一束进了厨房,蒙上一层光晕。
沈鱼洗手做夕食,小石头和虎子帮着她,俩小孩最近对厨艺有了点兴趣,沈鱼也纵着他们要他们切些菜。
小石头还好,学了几日便有模有样,虎子因为少了一条胳膊的缘故不得不放弃,还是决定追随崔四学他的嘴皮子功夫。
虎子烧火,小石头在切萝卜丝,菜刀对他来说有些重,切了两个便有些手酸了。
“沈姐姐,什么时候才能不切丝啊,我想学做菜。”小石头一刀刀认真切着。
沈鱼笑起来,“这才切了几日的丝,就抱怨?你该去问问常二哥哥他当时初学徒时吃了多少苦。”
不切个几百斤还想学做菜,基础都还没打好呢,小孩就是小孩。
现代学厨虽比不上古代时要先给师傅点两年烟袋,然后下跪磕头这些不成文的规矩,但每一道菜要好吃,都体现在这细枝末节的功夫里。
沈鱼放下正在揉的面团,让小石头让开,亲自动手切萝卜,一顿眼花缭乱的功夫后,沈鱼将切好的萝卜丝放入水里。
萝卜丝在水中化开,根根分明,晶莹剔透,细可穿针。
小石头捞了一根与自己的做对比,简直就是蚊子腿与桌腿的对比,“沈姐姐,我知道了。”
沈鱼含笑着继续揉面,将他切好的萝卜丝放到碗里,“接着切。”
做萝卜丝饼不拘什么粗细,正好能消灭了这堆萝卜丝。
调馅和面一气呵成,馅里加些葱碎,几个鸡蛋,包让柔软的饼皮,就要上锅煎。
锅中滋滋冒油,饼皮也成了微微的金黄色,一上锅煎,这香味就止不住地往外喷。
小石头猛地吸两口香气,咽下口水,努力集中注意力到这萝卜丝上。
虎子烧完了火,趴在灶台上不加掩饰地望着锅里的萝卜丝饼。
沈鱼盛出煎好的两个,又放入两个生的。煎好的萝卜丝饼泛着一层油光,金黄色的饼皮显得更加可口,还有隐约可见的一点翠绿,更是给简单的饼添了几分色。
“行了,都别杵着了,一人一个快吃吧。”
这俩小馋猫,目光都快把锅盯穿了。冬日里降温快,饼得趁热才好吃,沈鱼也就放纵他们扒着灶台吃一回。
煎好了剩下的,小石头抢着端盘子,脚下虽然蹦蹦跳跳手中托盘极稳,才几日功夫就已经练出来了。
江砚白进门时,见小石头正在摆盘,最里头那一桌一向是沈记自家人吃的。
沈鱼扫了扫满身的烟火气出来,抬眸看见江砚白,他身后还跟了个小杨。
金鸣坊可不顺路啊,大理寺的人这么有空?
小杨与她打招呼,“沈掌柜,许久不见了。”
沈鱼照例过去问他吃什么,江砚白上下打量了她一眼,“不急,先上壶茶歇歇脚。”
又来喝茶,真把这儿当茶棚了?
小杨坐下瞥了眼江砚白,想着方才还喊饿的人怎么就转了主意。
沈鱼找了个地方坐下,松了松筋骨,小石头极有眼力见地帮沈鱼捏起了肩。
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