38、好大一个寿桃
江家人欢聚一堂,主位上坐了周氏,周氏身边的位置空着,那是留给早逝的江老爷的。
小辈门各自送上自己准备的寿礼。江祁白送了幅松鹤延年的画,葛涵双的是一扇桌屏,上面绣了观音小像,江砚白呈上一串紫檀佛珠,江明禹还小,站在凳子上念了首祝寿诗。
周氏笑容满面,拊掌道,“好好好!”十分给小孙儿面子。
宴席过半,月上中天,沈鱼瞧着时辰差不多了,端上寿桃蛋糕。那寿桃比人首还大,沈鱼端上来时脑袋被寿桃遮了个严实。
江砚白抿唇浅笑,原来那食盒里是个大寿桃,只是不知这大寿桃与其他的相比又有何特别之处。
周氏惊诧,“这么大个寿桃!”
江明禹鼓起掌来,“好大!肯定很好吃!”在他的世界里,只要是沈鱼做的东西,那就是好吃的。
大寿桃被放在圆桌正中央,沈鱼笑着送上一句祝寿词,“恭祝老夫人春秋不老,寿比南山。”
周氏牵了沈鱼的手,笑得更欢,“好孩子!”若是这称呼能改一改就更好了。
葛涵双仔细看了看这寿桃,“这寿桃似乎并非面粉所做。”
沈鱼接过话介绍,“是用面粉和鸡蛋做的,只是用了不同的手法,外层的东西是牛乳做的。”
沈鱼又递上一把小巧的匕首,“还请老夫人切开。”
“还要切开?”
沈鱼点点头,指着道,“内里还有乾坤。”
江明禹好奇,出声催促,“祖母快些切呀。”
寿桃很大,正中用樱桃酱写了一个寿字,阿莓送来的就是蛋糕胚,外面抹上鲜奶油,调好颜色做成寿桃模样,上面还插了一对木雕的寿公寿婆。
木雕是沈鱼亲自画了图纸让尹氏兄妹做的,这时候的人大抵接受不了在蛋糕上插蜡烛,插上一对寿公寿婆也算添喜。
奶油要现打发的才好吃,沈鱼便没有提前备,只预备了未打发的,江府下人多,打发奶油这种苦差事有的是人干,她就偷个懒。
周氏在众人的期待的目光下切开了寿桃,寿桃太大,周氏一切不到底,江砚白上手帮了一把。
完整的寿桃被切下一块,里头的模样露出了更诱人了。淡黄色的蛋糕片之间夹了不同种类的果酱,梅子酱,蜜橘酱……颜色各异远远望去若彩虹叠嶂,当真是漂亮极了!
周氏率先切了一块给张大了嘴等候的小孙儿,江明禹乐颠颠的,迫不及待捧着碗就咬上一口。
他脸埋到碗里,颊边腮上甚至鼻尖都沾染上了奶油,活像只小花猫,还喃喃道,“好吃,真好吃!”孩子的天真之举,引得众人皆开怀大笑。
江祁白也叹道,“有蛋香而无蛋腥,入口松软,不错,不错!此物名为蛋糕?”
沈鱼笑着应声是,“江大家莫不是又诗兴大发,要来一首咏蛋糕?”
江祁白本来没这个想法,沈鱼一提起,脑中灵光一闪有了些诗意,当即便朗诵了出来。
众人皆道了声好,江祁白高声呼着要纸笔,这灵感转瞬即逝,得记录下来才是。
沈鱼见状,不禁想起大诗人李太白来,传说他作诗总前要喝上些酒,趁着酒兴写下千古名句。江祁白作诗却靠的是辣椒,蛋糕,若是在史书中记上一笔,不知要惹出多少猜想来。
江砚白替周氏给大家分蛋糕,切了一块最大的给沈鱼,沈鱼咋舌,推却道,“多谢江少卿美意,太多了,实在吃不了。”
江砚白浅笑,将盘子往她那边推了推,“今日寿宴,沈娘子是头功,该吃块最大的。”
他说得有理,周氏也附和,寿星都开口了,沈鱼哪有不应之理。
江明禹不知什么时候走到了蛋糕前,拿起寿公寿婆两个小木雕装饰,问周氏,“祖母,这两个木雕我能拿走吗?”小家伙就是喜欢这些可爱玩意。
周氏本欲答应,眼神扫过江砚白与沈鱼,转念道,“这东西祖母还有用处,阿禹要些别的吧。”
江明禹很乖,一听周氏还有别的用途就把东西放下了,转头又让江砚白给他切了一块蛋糕。
可蛋糕这么大,他们几人哪里吃得完呢?
周氏兴致甚好,对身后的婢子仆妇道,“也别都站着了,都来吃上一块。”
仆妇婢子道了声谢,便捧着剩下的蛋糕下去分食了。
沈鱼临要走之际,周氏避开众人只带了个仆妇唤她去身旁,将袖中的东西递给了她,“老身虽非高寿,这福气还是有几分的,还请沈娘子不要嫌弃。”
寿星赠物,又有赐福一说,做寿的老人会送些小物给家中小辈,这小物便是带着寿星的福气,保佑收礼的小辈,能活到老人的寿数。
周氏送沈鱼的就是寿桃蛋糕上的那个寿婆小木雕,寿婆发髻花白,用红绳绑了两只小辫垂在身前,两边脸颊鼓起一团福气,手上还拄着根红木拐杖。
“这……”
见沈鱼欲推辞,周氏正色道,“长者赐,不敢辞,沈娘子收下吧。”
周氏一片赤诚,沈鱼又怎能拂了她一番好意,笑着接过又行了个万福,“多谢老夫人。”
周氏让身旁仆妇送沈鱼出门,私心里想让小儿子送,但此举到底于人家小娘子名声有碍,还是仆妇妥当。
沈鱼回了厨房一趟,拿走了阿莓带来的食盒。
出门前,葛涵双让贴身女婢给沈鱼送了这次寿宴的银钱,两个十两重的银锭子和两颗金花生,沈鱼惊诧,忙问女婢是不是给错了。
女婢微微一笑道,“余下是老夫人与大奶奶给的赏。”
沈鱼含笑感叹,这执掌中馈之人出手就是阔绰,别看才两粒价钱可不比另两个大银元宝便宜。
沈鱼提着食盒回了沈记,食盒里是剩下的蛋糕胚。烤蛋糕自然不可能一下子烤成个桃子形状,都是方形的蛋糕胚一层层叠起来,再切成寿桃样。
余下的蛋糕胚她也没有都浪费,分了一些给江家厨房的仆从,还有家里那两个馋猫的份。
沈鱼记得她小时候孤儿院里很拮据,一年到头吃不了几次零食,蛋糕更是令人向往而不可触及的。院长婆婆便会买回一些做蛋糕胚的剩下的边角料,一样的松软香甜,是记忆中最美好的味道。
可是这蛋糕胚的边角料也不是日日有的,得要有人订了蛋糕才有,于是那时孤儿院的孩子们便盼着每日都有人过生日,那样便每日都有蛋糕吃了。
阿莓大口吃着蛋糕胚,对沈鱼描述的寿桃蛋糕心向往之,“小鱼该带我去的。”这丫头对没吃到奶油忿忿不平。
沈鱼嘴角漾着笑,脱口安慰她道,“下次阿莓生辰,我做个予你如何?”
提起生辰,阿莓脸上笼起一层落寞,眼睛渐渐失神,“我记不得自己生辰了。”
阿莓家中兄弟姐妹有许多,她恰好是中间出生的,爹不疼娘不爱,每年的生辰从来没有人给她庆祝,时日久了,她自己便也不记得了。
沈鱼没想到勾起了阿莓的伤心事,伸手轻抚她的发顶,“记不得了便不想了,只要快乐舒心,余下的每一日都是生辰。”
阿莓扬起头,“小鱼每日都给我做蛋糕吗?”
沈鱼抬手刮了一下她的鼻子,“不带你这么贪心的!”
“那还是重新定个日子吧,就四月十六吧。”
沈鱼微笑,提醒她一句,“四月十六可还有大半年呢,你确定要等?”
阿莓点点头。
沈鱼蓦地想起,四月十六,是她从胡市把阿莓带回来的日子。
江府内,江明禹玩闹了一夜,小脑袋一点一点,眼皮已是闭上了,江祁白夫妇带着儿子先行走了,便只剩下江砚白陪周氏说话。
“吃了沈娘子做的寿宴,才知道往年的竟都是白过了,沈娘子真是玲珑心肠,你说她一个二八年华的小娘子,哪来的这许多巧思?”
江砚白猜测道,“许是家传。”
周氏时刻注意着小儿子神色,与平常并无二致。先前主动去了趟厨房又给沈鱼送蛋糕,她还以为儿子开窍了,但沈鱼离去时,江砚白连个眼神也未给。
周氏实在看不出什么,只好放弃,拿出了另一个小木雕,“收好。”
寿公木雕与寿婆的十分相似,十分标志性的额头,花白胡子配上红衣拄拐。木雕上的奶油虽被洗去,仍残留一股淡淡的甜香。
江砚白拇指摩挲着寿星公的脸,随意问道,“另一个呢?”
“问那么多作甚,自然是要送人的。”周氏故意不说,就是想让江砚白追问。
怎料江砚白不接茬,谢过周氏便说累了要回去休息。
江砚白离去后,周氏笑骂,“这臭小子,就不能让他娘顺心一回吗?”
一旁仆妇见状笑道,“郎君从小如此,文文静静便能让您跳脚,您哪回顺遂了?”
“就是这么个怪脾气,让人摸不透,活该人家小娘子没看上他!”念叨归念叨,儿子是亲生的,做母亲的见不得他一辈子是个寡汉子,只盼着哪日沈鱼软了心肠收了他,也让她能享福做个闲事不管的阿家。
想起沈鱼,周氏觉得这两人倒确实有些像,都是少年老成,沈鱼的年纪就该是父母正宠的时候,小娘子遭遇巨变,还能在短短几日内收起伤心出门摆摊,到如今已经是远近闻名的食肆了。
周氏想着,她若是沈鱼这个年纪时失了双亲,定然做不到沈鱼如今这样,想到这儿,又对这小娘子添了几分佩服。忽然自我怀疑起来,这么个好姑娘,配自家那混小子会不会吃亏了些?
江砚白回了自己的院子,却并未进卧房,而是转身去了书房。
博古架上摆着几个碧玉花樽,江砚白打开下方的抽屉,将寿星公小木雕摆了进去。抽屉里还有别的东西——一方手帕和一张开始泛黄的宣纸。
作者有话要说:别问为什么没写诗,因为没文化
江少卿,小鱼周边收藏爱好者。至于什么时候才能支楞起来,作者也不知道……
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小辈门各自送上自己准备的寿礼。江祁白送了幅松鹤延年的画,葛涵双的是一扇桌屏,上面绣了观音小像,江砚白呈上一串紫檀佛珠,江明禹还小,站在凳子上念了首祝寿诗。
周氏笑容满面,拊掌道,“好好好!”十分给小孙儿面子。
宴席过半,月上中天,沈鱼瞧着时辰差不多了,端上寿桃蛋糕。那寿桃比人首还大,沈鱼端上来时脑袋被寿桃遮了个严实。
江砚白抿唇浅笑,原来那食盒里是个大寿桃,只是不知这大寿桃与其他的相比又有何特别之处。
周氏惊诧,“这么大个寿桃!”
江明禹鼓起掌来,“好大!肯定很好吃!”在他的世界里,只要是沈鱼做的东西,那就是好吃的。
大寿桃被放在圆桌正中央,沈鱼笑着送上一句祝寿词,“恭祝老夫人春秋不老,寿比南山。”
周氏牵了沈鱼的手,笑得更欢,“好孩子!”若是这称呼能改一改就更好了。
葛涵双仔细看了看这寿桃,“这寿桃似乎并非面粉所做。”
沈鱼接过话介绍,“是用面粉和鸡蛋做的,只是用了不同的手法,外层的东西是牛乳做的。”
沈鱼又递上一把小巧的匕首,“还请老夫人切开。”
“还要切开?”
沈鱼点点头,指着道,“内里还有乾坤。”
江明禹好奇,出声催促,“祖母快些切呀。”
寿桃很大,正中用樱桃酱写了一个寿字,阿莓送来的就是蛋糕胚,外面抹上鲜奶油,调好颜色做成寿桃模样,上面还插了一对木雕的寿公寿婆。
木雕是沈鱼亲自画了图纸让尹氏兄妹做的,这时候的人大抵接受不了在蛋糕上插蜡烛,插上一对寿公寿婆也算添喜。
奶油要现打发的才好吃,沈鱼便没有提前备,只预备了未打发的,江府下人多,打发奶油这种苦差事有的是人干,她就偷个懒。
周氏在众人的期待的目光下切开了寿桃,寿桃太大,周氏一切不到底,江砚白上手帮了一把。
完整的寿桃被切下一块,里头的模样露出了更诱人了。淡黄色的蛋糕片之间夹了不同种类的果酱,梅子酱,蜜橘酱……颜色各异远远望去若彩虹叠嶂,当真是漂亮极了!
周氏率先切了一块给张大了嘴等候的小孙儿,江明禹乐颠颠的,迫不及待捧着碗就咬上一口。
他脸埋到碗里,颊边腮上甚至鼻尖都沾染上了奶油,活像只小花猫,还喃喃道,“好吃,真好吃!”孩子的天真之举,引得众人皆开怀大笑。
江祁白也叹道,“有蛋香而无蛋腥,入口松软,不错,不错!此物名为蛋糕?”
沈鱼笑着应声是,“江大家莫不是又诗兴大发,要来一首咏蛋糕?”
江祁白本来没这个想法,沈鱼一提起,脑中灵光一闪有了些诗意,当即便朗诵了出来。
众人皆道了声好,江祁白高声呼着要纸笔,这灵感转瞬即逝,得记录下来才是。
沈鱼见状,不禁想起大诗人李太白来,传说他作诗总前要喝上些酒,趁着酒兴写下千古名句。江祁白作诗却靠的是辣椒,蛋糕,若是在史书中记上一笔,不知要惹出多少猜想来。
江砚白替周氏给大家分蛋糕,切了一块最大的给沈鱼,沈鱼咋舌,推却道,“多谢江少卿美意,太多了,实在吃不了。”
江砚白浅笑,将盘子往她那边推了推,“今日寿宴,沈娘子是头功,该吃块最大的。”
他说得有理,周氏也附和,寿星都开口了,沈鱼哪有不应之理。
江明禹不知什么时候走到了蛋糕前,拿起寿公寿婆两个小木雕装饰,问周氏,“祖母,这两个木雕我能拿走吗?”小家伙就是喜欢这些可爱玩意。
周氏本欲答应,眼神扫过江砚白与沈鱼,转念道,“这东西祖母还有用处,阿禹要些别的吧。”
江明禹很乖,一听周氏还有别的用途就把东西放下了,转头又让江砚白给他切了一块蛋糕。
可蛋糕这么大,他们几人哪里吃得完呢?
周氏兴致甚好,对身后的婢子仆妇道,“也别都站着了,都来吃上一块。”
仆妇婢子道了声谢,便捧着剩下的蛋糕下去分食了。
沈鱼临要走之际,周氏避开众人只带了个仆妇唤她去身旁,将袖中的东西递给了她,“老身虽非高寿,这福气还是有几分的,还请沈娘子不要嫌弃。”
寿星赠物,又有赐福一说,做寿的老人会送些小物给家中小辈,这小物便是带着寿星的福气,保佑收礼的小辈,能活到老人的寿数。
周氏送沈鱼的就是寿桃蛋糕上的那个寿婆小木雕,寿婆发髻花白,用红绳绑了两只小辫垂在身前,两边脸颊鼓起一团福气,手上还拄着根红木拐杖。
“这……”
见沈鱼欲推辞,周氏正色道,“长者赐,不敢辞,沈娘子收下吧。”
周氏一片赤诚,沈鱼又怎能拂了她一番好意,笑着接过又行了个万福,“多谢老夫人。”
周氏让身旁仆妇送沈鱼出门,私心里想让小儿子送,但此举到底于人家小娘子名声有碍,还是仆妇妥当。
沈鱼回了厨房一趟,拿走了阿莓带来的食盒。
出门前,葛涵双让贴身女婢给沈鱼送了这次寿宴的银钱,两个十两重的银锭子和两颗金花生,沈鱼惊诧,忙问女婢是不是给错了。
女婢微微一笑道,“余下是老夫人与大奶奶给的赏。”
沈鱼含笑感叹,这执掌中馈之人出手就是阔绰,别看才两粒价钱可不比另两个大银元宝便宜。
沈鱼提着食盒回了沈记,食盒里是剩下的蛋糕胚。烤蛋糕自然不可能一下子烤成个桃子形状,都是方形的蛋糕胚一层层叠起来,再切成寿桃样。
余下的蛋糕胚她也没有都浪费,分了一些给江家厨房的仆从,还有家里那两个馋猫的份。
沈鱼记得她小时候孤儿院里很拮据,一年到头吃不了几次零食,蛋糕更是令人向往而不可触及的。院长婆婆便会买回一些做蛋糕胚的剩下的边角料,一样的松软香甜,是记忆中最美好的味道。
可是这蛋糕胚的边角料也不是日日有的,得要有人订了蛋糕才有,于是那时孤儿院的孩子们便盼着每日都有人过生日,那样便每日都有蛋糕吃了。
阿莓大口吃着蛋糕胚,对沈鱼描述的寿桃蛋糕心向往之,“小鱼该带我去的。”这丫头对没吃到奶油忿忿不平。
沈鱼嘴角漾着笑,脱口安慰她道,“下次阿莓生辰,我做个予你如何?”
提起生辰,阿莓脸上笼起一层落寞,眼睛渐渐失神,“我记不得自己生辰了。”
阿莓家中兄弟姐妹有许多,她恰好是中间出生的,爹不疼娘不爱,每年的生辰从来没有人给她庆祝,时日久了,她自己便也不记得了。
沈鱼没想到勾起了阿莓的伤心事,伸手轻抚她的发顶,“记不得了便不想了,只要快乐舒心,余下的每一日都是生辰。”
阿莓扬起头,“小鱼每日都给我做蛋糕吗?”
沈鱼抬手刮了一下她的鼻子,“不带你这么贪心的!”
“那还是重新定个日子吧,就四月十六吧。”
沈鱼微笑,提醒她一句,“四月十六可还有大半年呢,你确定要等?”
阿莓点点头。
沈鱼蓦地想起,四月十六,是她从胡市把阿莓带回来的日子。
江府内,江明禹玩闹了一夜,小脑袋一点一点,眼皮已是闭上了,江祁白夫妇带着儿子先行走了,便只剩下江砚白陪周氏说话。
“吃了沈娘子做的寿宴,才知道往年的竟都是白过了,沈娘子真是玲珑心肠,你说她一个二八年华的小娘子,哪来的这许多巧思?”
江砚白猜测道,“许是家传。”
周氏时刻注意着小儿子神色,与平常并无二致。先前主动去了趟厨房又给沈鱼送蛋糕,她还以为儿子开窍了,但沈鱼离去时,江砚白连个眼神也未给。
周氏实在看不出什么,只好放弃,拿出了另一个小木雕,“收好。”
寿公木雕与寿婆的十分相似,十分标志性的额头,花白胡子配上红衣拄拐。木雕上的奶油虽被洗去,仍残留一股淡淡的甜香。
江砚白拇指摩挲着寿星公的脸,随意问道,“另一个呢?”
“问那么多作甚,自然是要送人的。”周氏故意不说,就是想让江砚白追问。
怎料江砚白不接茬,谢过周氏便说累了要回去休息。
江砚白离去后,周氏笑骂,“这臭小子,就不能让他娘顺心一回吗?”
一旁仆妇见状笑道,“郎君从小如此,文文静静便能让您跳脚,您哪回顺遂了?”
“就是这么个怪脾气,让人摸不透,活该人家小娘子没看上他!”念叨归念叨,儿子是亲生的,做母亲的见不得他一辈子是个寡汉子,只盼着哪日沈鱼软了心肠收了他,也让她能享福做个闲事不管的阿家。
想起沈鱼,周氏觉得这两人倒确实有些像,都是少年老成,沈鱼的年纪就该是父母正宠的时候,小娘子遭遇巨变,还能在短短几日内收起伤心出门摆摊,到如今已经是远近闻名的食肆了。
周氏想着,她若是沈鱼这个年纪时失了双亲,定然做不到沈鱼如今这样,想到这儿,又对这小娘子添了几分佩服。忽然自我怀疑起来,这么个好姑娘,配自家那混小子会不会吃亏了些?
江砚白回了自己的院子,却并未进卧房,而是转身去了书房。
博古架上摆着几个碧玉花樽,江砚白打开下方的抽屉,将寿星公小木雕摆了进去。抽屉里还有别的东西——一方手帕和一张开始泛黄的宣纸。
作者有话要说:别问为什么没写诗,因为没文化
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