第19章 口粮
回到知青点,四个背篓可是足足两百斤白菜。
江小小看着白菜发愣。
光想着腌菜,可是他们根本连腌菜缸都没有。
再说还要咸盐。
顾杰看看眉头紧锁的江小小,嘴角勾起,能让江小小发愁,还真的是稀奇。
这个女人不是无所不能啊!
“怎么了?需要什么你说!”
江小小摊牌,她是巧妇难为无米之炊。
“这些菜保存不了多久!我需要腌菜缸!”
“等着!”
顾杰转身招呼刘斌。
江小小和张秀梅也没闲着,不管有没有缸,总得先把腌菜的程序走上。
认真的来说,这里靠近大北方。
不过这里的人每年冬天的时候,要腌各种的咸菜,腌雪里红。
但是这里的人不腌酸菜,所以白菜基本保存不住,大多数越冬的白菜,要么就放在地窖里,要么就赶紧吃掉。
江小小腌酸菜的手艺还是跟一个东北知青学的。
当然那个知青可是要五年以后才过来。
不过现在既然有现成了必须得做,要不然他们到了冬天,可是真的就没菜,他们又没有地窖,可以保存白菜。
张秀梅在江小小的带领之下,两个人干的热火朝天。
结果不大一会儿功夫,没想到人家那边儿两个大男人扛了两个一人高的大缸回来。
看着两个人满头大汗的把两,两个刚洗干净晾干了,给他们摆在窑洞门后面。
这里离着火灶远比较阴凉。
江小小和张秀梅把已经弄好的白菜一个一个的码进去,然后浇上晾开的凉开水。
上面再压上几块已经洗干净晾干的大石头,再把缸上面放两个木头盖子。
不用说一缸酸白菜已经完工,剩下另外一个大缸,明天不出意外的话也能腌上。
江小小擦了一把额头的汗,真是很有成就感。
这个冬天的日子,绝对不会像自己第一次来当知青的时候,那一年的冬天会过的苦不堪言。
顾杰他们干的都是体力活,那些石头,木盖,大缸,这些全都是他们找来洗干净弄好的。
就连往缸里码菜这个活儿也是他们男生干的,要不然女生身高没他们高,弯腰放进缸里还真的有点儿费劲。
四个人收拾完,天还早。
肚子又开始叽里咕噜的叫唤,示意着他们该吃饭了。
江小小看一看总不能顿顿吃土豆,吃一顿两顿行,天天吃烤土豆,像什么话呀?
再说土豆可以当菜。
“咱们还是先找生产队长把口粮领回来吧。”
顾杰也点点头,他们同意,饿也没办法,手里没粮,饿他们也变不出东西来。
四个人一起去了大队部,还别说生产,队长已经在这里等着他们,一看见他们四个招招手,大队部的屋子里放了不少粮食,会计和支书也全都在。
“你们来的正好,来把你们的口粮领回去,男知青一个人40斤口粮,其中五斤白面,剩下的全是粗粮。女知青一个人30斤口粮,也是五斤白面,剩下的全是粗粮。
在这里签个字儿,按个手印儿,把你们的粮食领回去。别怪队长没提醒你们这些口粮,可是要吃到明年夏粮打下来。
你们现在得掂量掂量过日子。冬天还没来,上山给自己储备一点儿冬天过冬的柴火,当然山上还有野菜什么的,也可以采回来,挖回来充当口粮。
反正村里人都是这么干的,要是不知道野菜吃什么,不认得野菜,可以找生产队的其他村民一块儿去,反正每天都有人上山挖野菜的,你们跟着去,一回生两回熟,到时候全都认得了。
到了咱们十三大队,咱们就把你们当自己人,可是再也不能拿你们城里那番做派来在这里过日子。行了,这些话反正我是说到了,听不听的进去,那就随你们。粮食领了就赶紧回吧。”
四个知青老老实实签字,把粮食领走。
临走的时候,生产队长吴大奎还不忘提醒他们,“明天记得同一时间来上工,你们这可是算工分的,出一天工算一天的工分儿,到了明年夏收的时候分口粮可就靠这个。
可别忘了。”
他倒不是怕知青们不来干活儿,主要是怕到时候这些知青真的没粮食吃,饿着肚子的时候,他这个生产队长还得操心。
江小小爽快的答应一声。
“吴队长,您放心,我们指定不能忘了。”
四个人各自背着粮食往回走。
顾杰心里琢磨开了,一共就这40斤粮食,要过到明年夏收。
那不是开玩笑,现在才10月底。
11月到明年的6月份,算起来足足八个月,40斤口粮,这不是开玩笑。
虽然说冬天猫冬了,大家肯定不用干什么出力气的活儿,粮食自然也可以少吃。问题是八个月,40斤粮,那不是成心要饿死他们这些知青?
他想过下乡苦,还没想到乡下会这么苦。
这也怪不得吴大奎他们,本来一年粮食应该分270斤,这些知青粮食分的少,起码也能分200斤。
可是谁让他们来晚了,队里的粮食全都分完,就这些粮食,还是县里补助了一部分,他们从村民嘴里硬克扣了一部分。
就因为这部分粮食引得村民们意见大的很。
最多等到县里面每年开春的时候,有救济粮下来的时候,他再给知青们补一点儿。
现在可是万万拿不出粮食来了,你就是逼着他拿,他也给你变不出来粮食。
这就是农场的实际情况和现状。
顾杰摸了摸兜里,刚才他们去换缸的时候。
他从村民家里面要的一些种子,这些种子是这里的麦种和稻种。
看来晚上想办法,得赶紧把这些东西种到自己的空间里面。
不管多长时间能打下来粮食,起码也有个盼头。
想了一想,自己还拥有一个空间,不由得松了口气。
要不然光凭他手里拎着的这点儿粮食,他觉得他们真是前途渺茫。
回去之后,四个知青把粮食拢了拢,他们一共有20斤白面,剩下的全都是粗粮。
加在一块儿也不过140斤粮食。
江小小算了算,也是叹气。
这怎么熬到明年夏收?
本来还以为自己有了个空间,谁成想昨天晚上在空间里铩羽而归,空间不能种粮食,这是什么鬼空间?
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江小小看着白菜发愣。
光想着腌菜,可是他们根本连腌菜缸都没有。
再说还要咸盐。
顾杰看看眉头紧锁的江小小,嘴角勾起,能让江小小发愁,还真的是稀奇。
这个女人不是无所不能啊!
“怎么了?需要什么你说!”
江小小摊牌,她是巧妇难为无米之炊。
“这些菜保存不了多久!我需要腌菜缸!”
“等着!”
顾杰转身招呼刘斌。
江小小和张秀梅也没闲着,不管有没有缸,总得先把腌菜的程序走上。
认真的来说,这里靠近大北方。
不过这里的人每年冬天的时候,要腌各种的咸菜,腌雪里红。
但是这里的人不腌酸菜,所以白菜基本保存不住,大多数越冬的白菜,要么就放在地窖里,要么就赶紧吃掉。
江小小腌酸菜的手艺还是跟一个东北知青学的。
当然那个知青可是要五年以后才过来。
不过现在既然有现成了必须得做,要不然他们到了冬天,可是真的就没菜,他们又没有地窖,可以保存白菜。
张秀梅在江小小的带领之下,两个人干的热火朝天。
结果不大一会儿功夫,没想到人家那边儿两个大男人扛了两个一人高的大缸回来。
看着两个人满头大汗的把两,两个刚洗干净晾干了,给他们摆在窑洞门后面。
这里离着火灶远比较阴凉。
江小小和张秀梅把已经弄好的白菜一个一个的码进去,然后浇上晾开的凉开水。
上面再压上几块已经洗干净晾干的大石头,再把缸上面放两个木头盖子。
不用说一缸酸白菜已经完工,剩下另外一个大缸,明天不出意外的话也能腌上。
江小小擦了一把额头的汗,真是很有成就感。
这个冬天的日子,绝对不会像自己第一次来当知青的时候,那一年的冬天会过的苦不堪言。
顾杰他们干的都是体力活,那些石头,木盖,大缸,这些全都是他们找来洗干净弄好的。
就连往缸里码菜这个活儿也是他们男生干的,要不然女生身高没他们高,弯腰放进缸里还真的有点儿费劲。
四个人收拾完,天还早。
肚子又开始叽里咕噜的叫唤,示意着他们该吃饭了。
江小小看一看总不能顿顿吃土豆,吃一顿两顿行,天天吃烤土豆,像什么话呀?
再说土豆可以当菜。
“咱们还是先找生产队长把口粮领回来吧。”
顾杰也点点头,他们同意,饿也没办法,手里没粮,饿他们也变不出东西来。
四个人一起去了大队部,还别说生产,队长已经在这里等着他们,一看见他们四个招招手,大队部的屋子里放了不少粮食,会计和支书也全都在。
“你们来的正好,来把你们的口粮领回去,男知青一个人40斤口粮,其中五斤白面,剩下的全是粗粮。女知青一个人30斤口粮,也是五斤白面,剩下的全是粗粮。
在这里签个字儿,按个手印儿,把你们的粮食领回去。别怪队长没提醒你们这些口粮,可是要吃到明年夏粮打下来。
你们现在得掂量掂量过日子。冬天还没来,上山给自己储备一点儿冬天过冬的柴火,当然山上还有野菜什么的,也可以采回来,挖回来充当口粮。
反正村里人都是这么干的,要是不知道野菜吃什么,不认得野菜,可以找生产队的其他村民一块儿去,反正每天都有人上山挖野菜的,你们跟着去,一回生两回熟,到时候全都认得了。
到了咱们十三大队,咱们就把你们当自己人,可是再也不能拿你们城里那番做派来在这里过日子。行了,这些话反正我是说到了,听不听的进去,那就随你们。粮食领了就赶紧回吧。”
四个知青老老实实签字,把粮食领走。
临走的时候,生产队长吴大奎还不忘提醒他们,“明天记得同一时间来上工,你们这可是算工分的,出一天工算一天的工分儿,到了明年夏收的时候分口粮可就靠这个。
可别忘了。”
他倒不是怕知青们不来干活儿,主要是怕到时候这些知青真的没粮食吃,饿着肚子的时候,他这个生产队长还得操心。
江小小爽快的答应一声。
“吴队长,您放心,我们指定不能忘了。”
四个人各自背着粮食往回走。
顾杰心里琢磨开了,一共就这40斤粮食,要过到明年夏收。
那不是开玩笑,现在才10月底。
11月到明年的6月份,算起来足足八个月,40斤口粮,这不是开玩笑。
虽然说冬天猫冬了,大家肯定不用干什么出力气的活儿,粮食自然也可以少吃。问题是八个月,40斤粮,那不是成心要饿死他们这些知青?
他想过下乡苦,还没想到乡下会这么苦。
这也怪不得吴大奎他们,本来一年粮食应该分270斤,这些知青粮食分的少,起码也能分200斤。
可是谁让他们来晚了,队里的粮食全都分完,就这些粮食,还是县里补助了一部分,他们从村民嘴里硬克扣了一部分。
就因为这部分粮食引得村民们意见大的很。
最多等到县里面每年开春的时候,有救济粮下来的时候,他再给知青们补一点儿。
现在可是万万拿不出粮食来了,你就是逼着他拿,他也给你变不出来粮食。
这就是农场的实际情况和现状。
顾杰摸了摸兜里,刚才他们去换缸的时候。
他从村民家里面要的一些种子,这些种子是这里的麦种和稻种。
看来晚上想办法,得赶紧把这些东西种到自己的空间里面。
不管多长时间能打下来粮食,起码也有个盼头。
想了一想,自己还拥有一个空间,不由得松了口气。
要不然光凭他手里拎着的这点儿粮食,他觉得他们真是前途渺茫。
回去之后,四个知青把粮食拢了拢,他们一共有20斤白面,剩下的全都是粗粮。
加在一块儿也不过140斤粮食。
江小小算了算,也是叹气。
这怎么熬到明年夏收?
本来还以为自己有了个空间,谁成想昨天晚上在空间里铩羽而归,空间不能种粮食,这是什么鬼空间?
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