第一百一十九章 合作
听到萧若言说的后半句话,还有可能会被扣押金的事情,这个顾客有些不解的问,“为什么还会被扣押金,不是送回来就行了嘛?”
萧若言好言好语的解释道,“我这也就是一个小摊子,购买这些东西的经费有限,如果大家都想着无所谓什么时候来还都行,等个一年半载的再来还,在这段时间里也会不断的有新的顾客需要外带,那我们的食盒都在外面,是不是势必需要购买新的,如此一来,外带跟押金一说又有什么意义?大家都不容易,我们也不过是为了方便大家才会用这个办法。”
顾客听了她的话,觉得好像也挺有道理的,便没有再多说什么,拿着碗跟小票走了。
陆陆续续来买酸辣粉的人越来越多,大家见有人先尝试了之后,便也开始尝试打包这件事情,一时间萧若言摊位上的人越来越多,再加上外带根本不用考虑一个人收拾不过来的问题,萧若言今天卖出去的酸辣粉甚至比之前两天加起来还要多。
之前很多人虽然也想吃酸辣粉,但是见等的人多便放弃了,现在不用了,只要想吃,就算没有时间,也能随时带着走。
萧若言的生意一连几天都是越来越好的状态,之前那些她找过的,想要一起合作的酒楼都悔不当初。
距离萧若言摊位不远不近的一家酒楼的掌柜更是后悔,当时萧若言可是第一个就来找他谈了,自己见她一个黄毛丫头,想也不想便拒绝了,现在想想,他只觉得自己有眼无珠。
萧若言自己也没想到会有这么好的效果,总之事情在往好的方向发展,这是她愿意看到的。
摊子上的生意好了,那些酒楼的老板又开始盯上了萧若言的小吃摊。
萧若言摊位隔壁的酒楼老板每天看着萧若言摊位上人来人往,心里很是羡慕,他们酒楼最畅销的产品也没有这样的热度,除了刚开张的那段时间,从来没有像萧若言摊子上,顾客络绎不绝过。
林掌柜又是羡慕又是嫉妒,有些后悔自己怎么没早点找萧若言谈合作,如果在她整出押金外带这回事之前,合作成本肯定会比现在低。
心里虽然有些悔不当初,但是根据他的观察,这两天似乎暂时没有别的酒楼来找萧若言谈合作,这样的话,自己是不是就能先下手为强?
像萧若言这么有经商头脑的女子很少见,如果说她短时间内让酸辣粉在县城里爆火是运气的话,那么现在生意更上一层楼那就完全是凭借她自己的智慧了。林掌柜觉得跟这样的人合作,自己怎么都是稳赚不赔的。
林掌柜产生这种想法之后立马趁着半下午萧若言摊位上人比较少的时间去找她。
毕竟离得近,萧若言跟林掌柜之前也打过照面,见他过来连忙招呼道,“酒楼不忙吗林掌柜,怎么有空亲自过来买酸辣粉啊。”
林掌柜偶尔也会让店里的店小二来萧若言摊位上买碗酸辣粉吃,但是从来没有自己来过,萧若言见到他有些意外。
林掌柜视线在萧若言的小摊位上环视了一圈儿,这才笑呵呵的问她,“看你这几天生意挺好啊,感觉生意跟我们酒楼比那可是有过之而无不及。”
萧若言笑着打哈哈,“那怎么会,小本买卖,挣不到什么钱,不像你们才是挣大钱。”
林掌柜被恭维得心里非常开心,又问她道,“你这个外带感觉还挺新鲜的,以前只觉得你做的酸辣粉好吃,没想到你这个小姑娘还挺有头脑。”
萧若言知道他今天来肯定不止是想跟自己寒暄,却又猜不透他的来意,索性现在摊位上也没什么人,她也不着急便慢慢悠悠的回复他,“我哪有什么本事啊,还不都是我家夫君给我的建议,又是帮我想办法,又是帮我买东西的,我只能试一试,没想到还真挺好用的,毕竟酸辣粉味道好,之前每天没卖出去那么多不过是因为来不及做而已。”
他这么奉承自己,萧若言也不介意顺带自夸几句,毕竟在她看来,他们酒楼里那些价格虚高的菜色,还真比不上这物美价廉的酸辣粉。
林掌柜见她顺着自己杆子往上爬,丝毫不问自己什么来意心里有些着急,心里对萧若言不禁又高看一眼,最后见她实在是不问,只能自己开口道,“我今天来是想问问你,不知道能不能跟你合作一下,你看我们离得又近,有什么事情都可以尽快解决,我也知道你生意非常好,有什么要求你都可以提,在我承受能力范围内的,我一定答应。”
萧若言闻言情不自禁的笑了笑,她早该想到他们现在来找自己的原因,觉得自己是被这两天的充实而满足的快乐冲昏了头脑。
“抱歉啊,我现在暂时不想考虑这些,您也看到了,我这摊位上每天有多忙,实在是没时间考虑这些了。”萧若言心里是有些扬眉吐气的感觉的,之前自己挨个儿上门推销自己的时候,他们谁都看不上,现在又争着抢着来找自己谈合作?
她心里感叹世风日下的同时,也很庆幸自己在机缘巧合之下想到这个引流的办法,让自己的酸辣粉在大家眼里更进一步。
林掌柜只觉得她只是在敷衍自己,心里非常担心,如果今天自己走了,明天传出来萧若言跟别的酒楼合作了的消息,他无法接受。
首先他的酒楼是距离萧若言摊位最近的酒楼,按照萧若言这样的头脑,到时候肯定会帮她合作的酒楼想尽各种办法引流,自家酒楼的生意肯定会受到影响。
就算不说这个,光是酸辣粉跟萧若言的市场前景,都让他做不到就这么无功而返。
林掌柜心里一边再次懊恼前阵子自己怎么不来,一边客气的说,“我知道你忙,所以特意挑现在这个时间过来,要不你看你什么时间方便,今天可以的话,我就在这儿等你,今天不行的话,我改天再来也行。”
林掌柜从上几十年,除了对待顾客,已经很久没跟人这么说过话了,但是他深知萧若言做的酸辣粉有多受人追捧,如果自己放低姿态能谈成合作的话,又有什么关系呢。
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萧若言好言好语的解释道,“我这也就是一个小摊子,购买这些东西的经费有限,如果大家都想着无所谓什么时候来还都行,等个一年半载的再来还,在这段时间里也会不断的有新的顾客需要外带,那我们的食盒都在外面,是不是势必需要购买新的,如此一来,外带跟押金一说又有什么意义?大家都不容易,我们也不过是为了方便大家才会用这个办法。”
顾客听了她的话,觉得好像也挺有道理的,便没有再多说什么,拿着碗跟小票走了。
陆陆续续来买酸辣粉的人越来越多,大家见有人先尝试了之后,便也开始尝试打包这件事情,一时间萧若言摊位上的人越来越多,再加上外带根本不用考虑一个人收拾不过来的问题,萧若言今天卖出去的酸辣粉甚至比之前两天加起来还要多。
之前很多人虽然也想吃酸辣粉,但是见等的人多便放弃了,现在不用了,只要想吃,就算没有时间,也能随时带着走。
萧若言的生意一连几天都是越来越好的状态,之前那些她找过的,想要一起合作的酒楼都悔不当初。
距离萧若言摊位不远不近的一家酒楼的掌柜更是后悔,当时萧若言可是第一个就来找他谈了,自己见她一个黄毛丫头,想也不想便拒绝了,现在想想,他只觉得自己有眼无珠。
萧若言自己也没想到会有这么好的效果,总之事情在往好的方向发展,这是她愿意看到的。
摊子上的生意好了,那些酒楼的老板又开始盯上了萧若言的小吃摊。
萧若言摊位隔壁的酒楼老板每天看着萧若言摊位上人来人往,心里很是羡慕,他们酒楼最畅销的产品也没有这样的热度,除了刚开张的那段时间,从来没有像萧若言摊子上,顾客络绎不绝过。
林掌柜又是羡慕又是嫉妒,有些后悔自己怎么没早点找萧若言谈合作,如果在她整出押金外带这回事之前,合作成本肯定会比现在低。
心里虽然有些悔不当初,但是根据他的观察,这两天似乎暂时没有别的酒楼来找萧若言谈合作,这样的话,自己是不是就能先下手为强?
像萧若言这么有经商头脑的女子很少见,如果说她短时间内让酸辣粉在县城里爆火是运气的话,那么现在生意更上一层楼那就完全是凭借她自己的智慧了。林掌柜觉得跟这样的人合作,自己怎么都是稳赚不赔的。
林掌柜产生这种想法之后立马趁着半下午萧若言摊位上人比较少的时间去找她。
毕竟离得近,萧若言跟林掌柜之前也打过照面,见他过来连忙招呼道,“酒楼不忙吗林掌柜,怎么有空亲自过来买酸辣粉啊。”
林掌柜偶尔也会让店里的店小二来萧若言摊位上买碗酸辣粉吃,但是从来没有自己来过,萧若言见到他有些意外。
林掌柜视线在萧若言的小摊位上环视了一圈儿,这才笑呵呵的问她,“看你这几天生意挺好啊,感觉生意跟我们酒楼比那可是有过之而无不及。”
萧若言笑着打哈哈,“那怎么会,小本买卖,挣不到什么钱,不像你们才是挣大钱。”
林掌柜被恭维得心里非常开心,又问她道,“你这个外带感觉还挺新鲜的,以前只觉得你做的酸辣粉好吃,没想到你这个小姑娘还挺有头脑。”
萧若言知道他今天来肯定不止是想跟自己寒暄,却又猜不透他的来意,索性现在摊位上也没什么人,她也不着急便慢慢悠悠的回复他,“我哪有什么本事啊,还不都是我家夫君给我的建议,又是帮我想办法,又是帮我买东西的,我只能试一试,没想到还真挺好用的,毕竟酸辣粉味道好,之前每天没卖出去那么多不过是因为来不及做而已。”
他这么奉承自己,萧若言也不介意顺带自夸几句,毕竟在她看来,他们酒楼里那些价格虚高的菜色,还真比不上这物美价廉的酸辣粉。
林掌柜见她顺着自己杆子往上爬,丝毫不问自己什么来意心里有些着急,心里对萧若言不禁又高看一眼,最后见她实在是不问,只能自己开口道,“我今天来是想问问你,不知道能不能跟你合作一下,你看我们离得又近,有什么事情都可以尽快解决,我也知道你生意非常好,有什么要求你都可以提,在我承受能力范围内的,我一定答应。”
萧若言闻言情不自禁的笑了笑,她早该想到他们现在来找自己的原因,觉得自己是被这两天的充实而满足的快乐冲昏了头脑。
“抱歉啊,我现在暂时不想考虑这些,您也看到了,我这摊位上每天有多忙,实在是没时间考虑这些了。”萧若言心里是有些扬眉吐气的感觉的,之前自己挨个儿上门推销自己的时候,他们谁都看不上,现在又争着抢着来找自己谈合作?
她心里感叹世风日下的同时,也很庆幸自己在机缘巧合之下想到这个引流的办法,让自己的酸辣粉在大家眼里更进一步。
林掌柜只觉得她只是在敷衍自己,心里非常担心,如果今天自己走了,明天传出来萧若言跟别的酒楼合作了的消息,他无法接受。
首先他的酒楼是距离萧若言摊位最近的酒楼,按照萧若言这样的头脑,到时候肯定会帮她合作的酒楼想尽各种办法引流,自家酒楼的生意肯定会受到影响。
就算不说这个,光是酸辣粉跟萧若言的市场前景,都让他做不到就这么无功而返。
林掌柜心里一边再次懊恼前阵子自己怎么不来,一边客气的说,“我知道你忙,所以特意挑现在这个时间过来,要不你看你什么时间方便,今天可以的话,我就在这儿等你,今天不行的话,我改天再来也行。”
林掌柜从上几十年,除了对待顾客,已经很久没跟人这么说过话了,但是他深知萧若言做的酸辣粉有多受人追捧,如果自己放低姿态能谈成合作的话,又有什么关系呢。
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