第15章 第15章
回了肯特家,肯特父子刚从游泳馆回来。
克里斯的金棕色头发还湿漉漉的,胡乱的擦了擦,头发凌乱,一幅落水小狗狗的样子,很好玩。
见她开门进来,欢快的问:“阿妮娅,你会游泳吗?”
“啊?不会。”
“你该学游泳!”
“我害怕。我有一次去游泳池差点淹死,喝了好几口水。”
克里斯不以为然,“学游泳喝几口水很正常。你要是学会游泳,就能跟我们一起去游泳了。”
张文雅笑了笑:孩子气的说话,听听就算了。
“那我努力努力。”
“我教你。”克里斯骄傲的挺着胸。
“啊?”她一愣。
肯特先生说话了,“克里斯,不要强求他人。”
克里斯做了个鬼脸。
张文雅又笑,“你今天想吃什么?”
“随便什么都行,我饿了!我现在能吃下一头牛!”
“那吃牛排吧,我刚买了顶好的牛排。”
菜市场因为靠近使馆区,有不少外国友人爱吃的食材。牛排是买的一整块,现场切开,切成厚薄适中的尺寸,一块一块叠放在冰箱里冷冻,想吃就拿出来解冻。
冷冻的牛排没有新鲜牛排口感好,张文雅想尽办法将牛排弄得更可口一点。
待解冻的牛排放在一边,先拿出两只马铃薯,去皮,清洗一下,切片,整齐码放在方型蛋糕模具里,码一层撒一层芝士碎,撒一些香草,她喜欢用欧芹碎和迷迭香;码上三层,顶上厚厚的铺一层芝士碎,撒上香草和少许盐,放进烤箱里,150度烤上1小时,期间要多次打开,添加淡奶油或是牛奶。
烤芝士土豆的同时,可以处理牛排了。
牛排隔水解冻,用面巾纸按压,吸走水分——没有厨房纸——撒上盐和黑胡椒碎。黑胡椒碎要现磨更香,事先磨碎的黑胡椒碎会随着时间流失掉香味。
平底煎锅里放上黄油,再倒适量橄榄油。黄油本身很香,配合牛排的肉香,相得益彰,但黄油的融点较低,很容易在牛排上形成焦黑,不怎么美观。最好的油是牛油,但牛油很难买,只能凑合用黄油和橄榄油的混合油。
开大火加热黄油和橄榄油,冒烟后迅速放入牛排,大火煎香。再将牛排连同平底锅放进烤箱。这时候芝士土豆也烤好了,端出蛋糕模具,放入平底煎锅,180度烤上10分钟。
这是为了让厚牛排的内部也能熟,不至于搞成外表焦香了,里面还是生的。牛排有人爱吃五分熟,有人爱吃七分熟,张文雅觉得五分熟不免有点茹毛饮血了,七分熟刚刚好。
趁着牛排在烤箱里,做了一个番茄蛋花汤。克里斯不爱吃煮鸡蛋或煎鸡蛋,但要是滑嫩的蛋花汤,他倒是可以吃的。
克里斯天天在家吃饭,吃得比学校好得多,食量又大,不过一个月,个子就又长高了两公分,现在快跟张文雅差不多高。张文雅身高一米六七,在女孩子来说,算是高个子了。
父母离婚带给他的打击似乎已经慢慢平复,他心情好多了。这么大的孩子,整天想的就是玩。美国学校也没有什么暑假作业,就是要写几篇小论文。肯特先生跟克里斯定了几个选题,两个是了解中国传统文化,其中一个是沪剧,另一个是苏绣;一个是中国的同龄人暑假都在做什么。
不错,这几个选题都挺有意思的。
肯特父子都听不懂沪剧,但不妨碍他们兴趣盎然的去看沪剧表演,当然也不会落下张文雅,三个人一起去看了几场沪剧。
张文雅又带克里斯去图书馆找苏绣的资料。
去了上海博物馆。
肯特先生在6月底挑了一个周末,带他们一起去了苏州,参观了拙政园。
真正的“美”是无国界、没有文化障碍的,外国友人也能欣赏苏州园林的美。
“落叶树与常绿树相间,花时不同的多种花树相间,这就一年四季不感到寂寞。没有修剪得像宝塔那样的松柏,没有阅兵式似的道旁树:因为依据中国画的审美观点看,这是不足取的。有几个园里有古老的藤萝,盘曲嶙峋的枝干就是一幅好画。开花的时候满眼的珠光宝气,使游览者感到无限的繁华和欢悦,可是没法说出来。”
张文雅轻声念着《苏州园林》,用来给外国友人介绍苏州园林和中国园林再好不过。
肯特先生情绪很好,兴趣盎然,还带了相机,给儿子和张文雅拍了很多照片,带了10盒胶卷都用完了。
回了上海后,肯特先生很上道的主动给她多发了三个月的薪水,说克里斯放假三个月,她的工作量大增,多劳多得。又把7月、8月两个月的薪水提前发给她。
一共500美元,第二天便存到银行存折里。
打工赚钱,真不容易呀!
克里斯整天在家,坚持要求跟她用英语说话,张文雅的英语口语水平突飞猛进,发音也好了很多。克里斯还很慷慨的把他从美国带来的珍贵的漫画书借给她看,拿到漫画书一看,好家伙,封面上一个蓝衣红内裤红斗篷的黑发壮男,封底醒目的logo:dc,detectiveics。
superman。
张文雅乐了。
看来美国小朋友真的挺喜欢超级英雄的,到外国上学还得带着漫画书。
克里斯小朋友十分热切的向她介绍漫画里的超级英雄,以及超级英雄的亲密伴侣——超级反派。张文雅也很配合的问他这是谁,这又是谁,他们都有什么能力。
克里斯眉飞色舞,“superman可是外星人呢!他有很多超能力,还是太阳能的,只要有太阳,他的能力源源不断。至于莱克斯卢瑟,他的超能力……就是有钱!”
“外星人?什么外星人?et吗?”
“噢,不,比et厉害多了!”
“我听说superman出了很多本漫画了,是不是还有一本《superman在苏联》?”
“有吗?没有吧?我没听说过。我让祖母给我买下每一期的superman杂志。对了,我想家里有superman的电影录影带,我们一起看吧。”
克里斯一阵翻箱倒柜,终于找到一盒录影带,是几年前的超人真人电影,已经拍到第四部了。
克里斯忙着给她介绍前三部的剧情。
张文雅真诚发问:“这不科学,为什么克拉克戴上眼镜别人就认不出他了呢?”
“啊……这个……”克里斯一愣,“别人想不到是他吧。”
“是因为克拉克·肯特就是一个堪萨斯傻小子吗?”
“——也许。”
“而卡尔-艾尔是个无所不能的超级英雄,他们俩根本一点共同点都没有。对吗?”
“我想是的。”
“你喜欢超级英雄卡尔-艾尔,还是记者克拉克·肯特?”
“都喜欢,他们就是一个人,是一个人的两面。我说的对吗?”
孺子可教呀。
她微笑着说:“对。但还是不合理。”
“这是漫画,漫画不需要那么合理。”
“逻辑满分。”
克里斯得意洋洋,“那当然!噢,快看电影吧,看!莱克斯·卢瑟要逃跑了!”
虽然肯特先生跟梁先生打了一架,但周日仍然让克里斯去见母亲,可以说态度还是很大方的。两个人又就克里斯的抚养权和探视权谈了一次,丽雅订了7月初的机票返回美国,这样她有两年半时间见不到孩子。于是商议克里斯寒假暑假都返回美国,上海总领馆也是要放圣诞假的,圣诞假连着新年也就两周左右。
暑假时间有三个月,肯特先生不同意克里斯回去整整三个月,于是将暑假一分为二,肯特先生勉强同意了。
作为领事馆官员,肯特先生不差钱,离婚协议不知道到底写了些什么,不过按照肯特先生的性情,即使丽雅是过错方,他也不会小气。丽雅是家庭主妇,美国的法律还挺人性化的,家庭主妇的付出也会计算为收入。
克里斯说他们在美国的家里用不起保姆,美国工人时薪很贵,到了中国丽雅才发现美元在中国可值钱了,肯特先生又是高薪,家里便开始雇佣保姆。
张文雅问:“那你今年要跟丽雅回美国吗?”
克里斯低着脑袋,“我、我想跟她在一起,但是我……”
“你决定跟着父亲吗?”
“嗯,母亲说父亲薪水比较高,我留下来……会好一点。”
多实际。
这也很正常,并不是说丽雅不想跟孩子在一起,但现实生活就是这样,谁经济条件更好一点,孩子能得到的也就更多一点。或许……肯特先生也会以离婚赡养费来换取抚养权,这就是克里斯不知道的事情了。
总之,肯特夫妇已经比很多离婚夫妇好多了,没有真正撕破脸,为了克里斯他们也不能闹得太难看。
丽雅和梁先生离开上海那天,张文雅带克里斯去送机。
克里斯强忍着眼泪,丽雅也依依不舍,不过最后还是毅然决然的进了闸。
张文雅手里捏着梁先生给的名片,想着这位梁先生真有意思,居然不由分说就给她安排好了下一步。
而克里斯擦了擦眼泪,面色沉郁,“阿妮娅,她会忘了我的。”
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克里斯的金棕色头发还湿漉漉的,胡乱的擦了擦,头发凌乱,一幅落水小狗狗的样子,很好玩。
见她开门进来,欢快的问:“阿妮娅,你会游泳吗?”
“啊?不会。”
“你该学游泳!”
“我害怕。我有一次去游泳池差点淹死,喝了好几口水。”
克里斯不以为然,“学游泳喝几口水很正常。你要是学会游泳,就能跟我们一起去游泳了。”
张文雅笑了笑:孩子气的说话,听听就算了。
“那我努力努力。”
“我教你。”克里斯骄傲的挺着胸。
“啊?”她一愣。
肯特先生说话了,“克里斯,不要强求他人。”
克里斯做了个鬼脸。
张文雅又笑,“你今天想吃什么?”
“随便什么都行,我饿了!我现在能吃下一头牛!”
“那吃牛排吧,我刚买了顶好的牛排。”
菜市场因为靠近使馆区,有不少外国友人爱吃的食材。牛排是买的一整块,现场切开,切成厚薄适中的尺寸,一块一块叠放在冰箱里冷冻,想吃就拿出来解冻。
冷冻的牛排没有新鲜牛排口感好,张文雅想尽办法将牛排弄得更可口一点。
待解冻的牛排放在一边,先拿出两只马铃薯,去皮,清洗一下,切片,整齐码放在方型蛋糕模具里,码一层撒一层芝士碎,撒一些香草,她喜欢用欧芹碎和迷迭香;码上三层,顶上厚厚的铺一层芝士碎,撒上香草和少许盐,放进烤箱里,150度烤上1小时,期间要多次打开,添加淡奶油或是牛奶。
烤芝士土豆的同时,可以处理牛排了。
牛排隔水解冻,用面巾纸按压,吸走水分——没有厨房纸——撒上盐和黑胡椒碎。黑胡椒碎要现磨更香,事先磨碎的黑胡椒碎会随着时间流失掉香味。
平底煎锅里放上黄油,再倒适量橄榄油。黄油本身很香,配合牛排的肉香,相得益彰,但黄油的融点较低,很容易在牛排上形成焦黑,不怎么美观。最好的油是牛油,但牛油很难买,只能凑合用黄油和橄榄油的混合油。
开大火加热黄油和橄榄油,冒烟后迅速放入牛排,大火煎香。再将牛排连同平底锅放进烤箱。这时候芝士土豆也烤好了,端出蛋糕模具,放入平底煎锅,180度烤上10分钟。
这是为了让厚牛排的内部也能熟,不至于搞成外表焦香了,里面还是生的。牛排有人爱吃五分熟,有人爱吃七分熟,张文雅觉得五分熟不免有点茹毛饮血了,七分熟刚刚好。
趁着牛排在烤箱里,做了一个番茄蛋花汤。克里斯不爱吃煮鸡蛋或煎鸡蛋,但要是滑嫩的蛋花汤,他倒是可以吃的。
克里斯天天在家吃饭,吃得比学校好得多,食量又大,不过一个月,个子就又长高了两公分,现在快跟张文雅差不多高。张文雅身高一米六七,在女孩子来说,算是高个子了。
父母离婚带给他的打击似乎已经慢慢平复,他心情好多了。这么大的孩子,整天想的就是玩。美国学校也没有什么暑假作业,就是要写几篇小论文。肯特先生跟克里斯定了几个选题,两个是了解中国传统文化,其中一个是沪剧,另一个是苏绣;一个是中国的同龄人暑假都在做什么。
不错,这几个选题都挺有意思的。
肯特父子都听不懂沪剧,但不妨碍他们兴趣盎然的去看沪剧表演,当然也不会落下张文雅,三个人一起去看了几场沪剧。
张文雅又带克里斯去图书馆找苏绣的资料。
去了上海博物馆。
肯特先生在6月底挑了一个周末,带他们一起去了苏州,参观了拙政园。
真正的“美”是无国界、没有文化障碍的,外国友人也能欣赏苏州园林的美。
“落叶树与常绿树相间,花时不同的多种花树相间,这就一年四季不感到寂寞。没有修剪得像宝塔那样的松柏,没有阅兵式似的道旁树:因为依据中国画的审美观点看,这是不足取的。有几个园里有古老的藤萝,盘曲嶙峋的枝干就是一幅好画。开花的时候满眼的珠光宝气,使游览者感到无限的繁华和欢悦,可是没法说出来。”
张文雅轻声念着《苏州园林》,用来给外国友人介绍苏州园林和中国园林再好不过。
肯特先生情绪很好,兴趣盎然,还带了相机,给儿子和张文雅拍了很多照片,带了10盒胶卷都用完了。
回了上海后,肯特先生很上道的主动给她多发了三个月的薪水,说克里斯放假三个月,她的工作量大增,多劳多得。又把7月、8月两个月的薪水提前发给她。
一共500美元,第二天便存到银行存折里。
打工赚钱,真不容易呀!
克里斯整天在家,坚持要求跟她用英语说话,张文雅的英语口语水平突飞猛进,发音也好了很多。克里斯还很慷慨的把他从美国带来的珍贵的漫画书借给她看,拿到漫画书一看,好家伙,封面上一个蓝衣红内裤红斗篷的黑发壮男,封底醒目的logo:dc,detectiveics。
superman。
张文雅乐了。
看来美国小朋友真的挺喜欢超级英雄的,到外国上学还得带着漫画书。
克里斯小朋友十分热切的向她介绍漫画里的超级英雄,以及超级英雄的亲密伴侣——超级反派。张文雅也很配合的问他这是谁,这又是谁,他们都有什么能力。
克里斯眉飞色舞,“superman可是外星人呢!他有很多超能力,还是太阳能的,只要有太阳,他的能力源源不断。至于莱克斯卢瑟,他的超能力……就是有钱!”
“外星人?什么外星人?et吗?”
“噢,不,比et厉害多了!”
“我听说superman出了很多本漫画了,是不是还有一本《superman在苏联》?”
“有吗?没有吧?我没听说过。我让祖母给我买下每一期的superman杂志。对了,我想家里有superman的电影录影带,我们一起看吧。”
克里斯一阵翻箱倒柜,终于找到一盒录影带,是几年前的超人真人电影,已经拍到第四部了。
克里斯忙着给她介绍前三部的剧情。
张文雅真诚发问:“这不科学,为什么克拉克戴上眼镜别人就认不出他了呢?”
“啊……这个……”克里斯一愣,“别人想不到是他吧。”
“是因为克拉克·肯特就是一个堪萨斯傻小子吗?”
“——也许。”
“而卡尔-艾尔是个无所不能的超级英雄,他们俩根本一点共同点都没有。对吗?”
“我想是的。”
“你喜欢超级英雄卡尔-艾尔,还是记者克拉克·肯特?”
“都喜欢,他们就是一个人,是一个人的两面。我说的对吗?”
孺子可教呀。
她微笑着说:“对。但还是不合理。”
“这是漫画,漫画不需要那么合理。”
“逻辑满分。”
克里斯得意洋洋,“那当然!噢,快看电影吧,看!莱克斯·卢瑟要逃跑了!”
虽然肯特先生跟梁先生打了一架,但周日仍然让克里斯去见母亲,可以说态度还是很大方的。两个人又就克里斯的抚养权和探视权谈了一次,丽雅订了7月初的机票返回美国,这样她有两年半时间见不到孩子。于是商议克里斯寒假暑假都返回美国,上海总领馆也是要放圣诞假的,圣诞假连着新年也就两周左右。
暑假时间有三个月,肯特先生不同意克里斯回去整整三个月,于是将暑假一分为二,肯特先生勉强同意了。
作为领事馆官员,肯特先生不差钱,离婚协议不知道到底写了些什么,不过按照肯特先生的性情,即使丽雅是过错方,他也不会小气。丽雅是家庭主妇,美国的法律还挺人性化的,家庭主妇的付出也会计算为收入。
克里斯说他们在美国的家里用不起保姆,美国工人时薪很贵,到了中国丽雅才发现美元在中国可值钱了,肯特先生又是高薪,家里便开始雇佣保姆。
张文雅问:“那你今年要跟丽雅回美国吗?”
克里斯低着脑袋,“我、我想跟她在一起,但是我……”
“你决定跟着父亲吗?”
“嗯,母亲说父亲薪水比较高,我留下来……会好一点。”
多实际。
这也很正常,并不是说丽雅不想跟孩子在一起,但现实生活就是这样,谁经济条件更好一点,孩子能得到的也就更多一点。或许……肯特先生也会以离婚赡养费来换取抚养权,这就是克里斯不知道的事情了。
总之,肯特夫妇已经比很多离婚夫妇好多了,没有真正撕破脸,为了克里斯他们也不能闹得太难看。
丽雅和梁先生离开上海那天,张文雅带克里斯去送机。
克里斯强忍着眼泪,丽雅也依依不舍,不过最后还是毅然决然的进了闸。
张文雅手里捏着梁先生给的名片,想着这位梁先生真有意思,居然不由分说就给她安排好了下一步。
而克里斯擦了擦眼泪,面色沉郁,“阿妮娅,她会忘了我的。”
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