032入新房
田氏用几句话就把人打发了,没有口出恶言,也没有破口大骂,但效果却特别好。
自从那日之后,那时就再也不敢去找温氏了,只能眼睁睁的看着这边的房子越起越好,越起越快,最后建成。
只花了一个多月,房子就起的差不多了。
有村长和老周家的帮忙,总是夹河瞿老爷子家的房子很快建好,只需要晾晒个十来天,把房屋的水汽晾干,就差不多可以搬进去了。
在晾晒的过程中,再找村里的木匠做些家具,又拜托村长夫人洪氏的年家兄弟帮忙打了炕。
刚好过去两个月,两家人就整整齐齐的搬到新房子里面去住了。
两家买的地基差不多大,建的房子也差不多大小,一间堂屋,堂屋旁边各起了三间房子,东西两项都是用来住人的,西边的侧边上起了一个厨房,一个柴房。
又在院子对面起了一间茅房,打了猪圈,在最边上的地方起了一个鸡圈。
两家人各自选了了黄道吉日,搬了进去,并且邀请了村里人去家里面吃了一顿饭。
农村里面有习俗,起房子之后都会起人来吃酒,俗称暖火炕。
这顿饭基本上把全村的人都请过来了。
因为要请客吃饭,家里面刚刚起了房子,又没什么收入,菜不能做的太好,也不能做的太寒酸。
这一个多月,温氏时时刻刻在这边盯着帮忙做事。
而左诗则带着左画,天天往镇上跑,没干别的,就是卖吃的。
最开始去集上卖的,是素菜包子和饺子,跟路上一样,分大小两种饺子,小饺子基本上是用来试吃的同时偶尔也会用小饺子卖给客人做添头。
因为每天卖的饺子和包子味道很好,数量也不是很多,所以姐妹俩天天早早的就收摊回来。
既赚了一些钱,也帮着家里面做了些事。
这些日子总是别的没多准,基本上还是能够差不多能补充些家里面的用度。
今天是他们入新房子的日子,所以左诗和左画没出去摆摊,跟在温氏后面,在厨房里忙活。
今天掌勺的是田氏和洪氏。
田氏不用说了,这段日子经常帮他们家做饭,而洪氏因为自家兄弟,在这段日子过来赚钱,所以对温氏态度很好。
被温氏邀请过来,洪氏觉得挺有面子,手脚麻利地砍着手里的冬瓜。
把冬瓜切成大坨大坨的,然后再每一坨冬瓜上背面,用刀切开,一下子就打了个花。
除了冬瓜,温氏还买来豆腐、鱼、还有时令蔬菜,还有用面粉炸开的黄金肉,还有三只鸡,三只鸭,三斤猪肉。
这可以算得上是很丰盛的菜肴了,摆出去就有面子。
洪氏心里很满意,觉得温氏是个大方的。以后可以多多来往,说不准还能占点小便宜。
温氏看着在厨房里面忙活了两人,时不时的在旁边帮忙。
嘴里面开始夸奖:“洪婶这刀功可不是一般人能有的。看这手脚麻利的,在家里面肯定没少做好吃的。”
谁不喜欢听好话呢?
洪氏谦虚了一下,笑道:“这算个啥?你看我给你切一个花样鸡块。”
说完,手下如风,剁剁剁的就把几只鸡砍断,在鸡翅膀鸡大腿处用力一剁,瞬间鸡翅膀和鸡大腿的就看不清原来的形状。
温氏:“……”
田氏见她发愣,有些好笑:“大妹子,怎么了?是不是觉得鸡翅膀和鸡大腿看不见了可惜?”
温氏点点头,表示赞同。
好好的鸡翅吧,我鸡大腿剁的完全看不出来,这是啥意思?
田氏笑了:“不光鸡翅膀和鸡大腿剁剁看不出来,所有的鸡肉鸭肉都要剁的稀碎,你想啊,肉剁的小的,是不是块数多了,咱们也能多吃几块?”
洪氏接口道:“可不是这样?鸡翅膀、鸡大腿大块大块的,有人一下筷子夹了,别人吃什么?”
温氏愣了好一阵,才回过神来:“……洪婶说的对,是我想岔了。”
这年月,能吃上肉就是很好的事情,如果做的太大了,确实是分的少。
然后温氏就看着洪氏,把所有的鸡肉,羊肉,还有猪肉都剁的碎碎的,恨不得把这些肉全部变成丁。
洪氏遗憾的看着砧板上的肉,颇有些感慨:“手生了,要是我前两年还能把这肉剁得更碎一点。”
温氏连忙在旁边夸道:“没事,没事,已经很好了。”
左诗笑道:“是啊,洪奶奶很了不起了,不管切成什么样,反正今天这一顿是要把肉吃完的,洪奶奶不用太担心,您的手艺已经很好了。”
洪氏一惊:“什么把肉吃完?这些肉端上去一半就很不错了,还全端上去,美的他们!”
左诗:“……”
温氏那眼睛去瞅洪氏,再看看田氏,眼睛里面充满疑问。
田氏笑眯眯的解释道:“洪婶儿说的对,这年月,谁家过日子都不好过,总不能在自己家吃不上肉,就去别人家吃饱吧。”
洪氏道:“就是,去人家家里面吃席,能吃饱饭就行了,还想吃饱肉,这是什么道理?谁叫席面上的肉是让人吃饱的,这不是坑人?”
温氏有些犹豫:“……咱们这些东西不多,端上去一半够不够吃呀?”
虽然他也知道不可能在洗面上吃饱肉,但是洗面上的菜实在是太少了,不全端上去,看不过眼呀。
左诗道:“这天气这么大,这些菜全留下来,我们家也吃不了几顿,万一吃坏了咋办?”
洪氏道:“怎么会吃坏呢?一样留一点儿,吃几顿就没了。”
左诗:“……”
大夏天的还吃几顿就没了,过个两天,这些肉就要坏吧?
“放心,这事儿我有经验。”洪氏拍着胸脯保证,“实在吃不完,你也可以往邻居家送点儿。”
左诗:“……”
她懂了,到时候一定会给洪氏和田氏带点回去。
既然是这里的规矩,当然要入乡随俗。
她不相信洪氏,也要相信田氏,到时候再在洗面上悄悄的去打听一下,看看大家吃席的态度,如果没有什么别的表示,那就是大家都遵守这样的习俗。
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自从那日之后,那时就再也不敢去找温氏了,只能眼睁睁的看着这边的房子越起越好,越起越快,最后建成。
只花了一个多月,房子就起的差不多了。
有村长和老周家的帮忙,总是夹河瞿老爷子家的房子很快建好,只需要晾晒个十来天,把房屋的水汽晾干,就差不多可以搬进去了。
在晾晒的过程中,再找村里的木匠做些家具,又拜托村长夫人洪氏的年家兄弟帮忙打了炕。
刚好过去两个月,两家人就整整齐齐的搬到新房子里面去住了。
两家买的地基差不多大,建的房子也差不多大小,一间堂屋,堂屋旁边各起了三间房子,东西两项都是用来住人的,西边的侧边上起了一个厨房,一个柴房。
又在院子对面起了一间茅房,打了猪圈,在最边上的地方起了一个鸡圈。
两家人各自选了了黄道吉日,搬了进去,并且邀请了村里人去家里面吃了一顿饭。
农村里面有习俗,起房子之后都会起人来吃酒,俗称暖火炕。
这顿饭基本上把全村的人都请过来了。
因为要请客吃饭,家里面刚刚起了房子,又没什么收入,菜不能做的太好,也不能做的太寒酸。
这一个多月,温氏时时刻刻在这边盯着帮忙做事。
而左诗则带着左画,天天往镇上跑,没干别的,就是卖吃的。
最开始去集上卖的,是素菜包子和饺子,跟路上一样,分大小两种饺子,小饺子基本上是用来试吃的同时偶尔也会用小饺子卖给客人做添头。
因为每天卖的饺子和包子味道很好,数量也不是很多,所以姐妹俩天天早早的就收摊回来。
既赚了一些钱,也帮着家里面做了些事。
这些日子总是别的没多准,基本上还是能够差不多能补充些家里面的用度。
今天是他们入新房子的日子,所以左诗和左画没出去摆摊,跟在温氏后面,在厨房里忙活。
今天掌勺的是田氏和洪氏。
田氏不用说了,这段日子经常帮他们家做饭,而洪氏因为自家兄弟,在这段日子过来赚钱,所以对温氏态度很好。
被温氏邀请过来,洪氏觉得挺有面子,手脚麻利地砍着手里的冬瓜。
把冬瓜切成大坨大坨的,然后再每一坨冬瓜上背面,用刀切开,一下子就打了个花。
除了冬瓜,温氏还买来豆腐、鱼、还有时令蔬菜,还有用面粉炸开的黄金肉,还有三只鸡,三只鸭,三斤猪肉。
这可以算得上是很丰盛的菜肴了,摆出去就有面子。
洪氏心里很满意,觉得温氏是个大方的。以后可以多多来往,说不准还能占点小便宜。
温氏看着在厨房里面忙活了两人,时不时的在旁边帮忙。
嘴里面开始夸奖:“洪婶这刀功可不是一般人能有的。看这手脚麻利的,在家里面肯定没少做好吃的。”
谁不喜欢听好话呢?
洪氏谦虚了一下,笑道:“这算个啥?你看我给你切一个花样鸡块。”
说完,手下如风,剁剁剁的就把几只鸡砍断,在鸡翅膀鸡大腿处用力一剁,瞬间鸡翅膀和鸡大腿的就看不清原来的形状。
温氏:“……”
田氏见她发愣,有些好笑:“大妹子,怎么了?是不是觉得鸡翅膀和鸡大腿看不见了可惜?”
温氏点点头,表示赞同。
好好的鸡翅吧,我鸡大腿剁的完全看不出来,这是啥意思?
田氏笑了:“不光鸡翅膀和鸡大腿剁剁看不出来,所有的鸡肉鸭肉都要剁的稀碎,你想啊,肉剁的小的,是不是块数多了,咱们也能多吃几块?”
洪氏接口道:“可不是这样?鸡翅膀、鸡大腿大块大块的,有人一下筷子夹了,别人吃什么?”
温氏愣了好一阵,才回过神来:“……洪婶说的对,是我想岔了。”
这年月,能吃上肉就是很好的事情,如果做的太大了,确实是分的少。
然后温氏就看着洪氏,把所有的鸡肉,羊肉,还有猪肉都剁的碎碎的,恨不得把这些肉全部变成丁。
洪氏遗憾的看着砧板上的肉,颇有些感慨:“手生了,要是我前两年还能把这肉剁得更碎一点。”
温氏连忙在旁边夸道:“没事,没事,已经很好了。”
左诗笑道:“是啊,洪奶奶很了不起了,不管切成什么样,反正今天这一顿是要把肉吃完的,洪奶奶不用太担心,您的手艺已经很好了。”
洪氏一惊:“什么把肉吃完?这些肉端上去一半就很不错了,还全端上去,美的他们!”
左诗:“……”
温氏那眼睛去瞅洪氏,再看看田氏,眼睛里面充满疑问。
田氏笑眯眯的解释道:“洪婶儿说的对,这年月,谁家过日子都不好过,总不能在自己家吃不上肉,就去别人家吃饱吧。”
洪氏道:“就是,去人家家里面吃席,能吃饱饭就行了,还想吃饱肉,这是什么道理?谁叫席面上的肉是让人吃饱的,这不是坑人?”
温氏有些犹豫:“……咱们这些东西不多,端上去一半够不够吃呀?”
虽然他也知道不可能在洗面上吃饱肉,但是洗面上的菜实在是太少了,不全端上去,看不过眼呀。
左诗道:“这天气这么大,这些菜全留下来,我们家也吃不了几顿,万一吃坏了咋办?”
洪氏道:“怎么会吃坏呢?一样留一点儿,吃几顿就没了。”
左诗:“……”
大夏天的还吃几顿就没了,过个两天,这些肉就要坏吧?
“放心,这事儿我有经验。”洪氏拍着胸脯保证,“实在吃不完,你也可以往邻居家送点儿。”
左诗:“……”
她懂了,到时候一定会给洪氏和田氏带点回去。
既然是这里的规矩,当然要入乡随俗。
她不相信洪氏,也要相信田氏,到时候再在洗面上悄悄的去打听一下,看看大家吃席的态度,如果没有什么别的表示,那就是大家都遵守这样的习俗。
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